Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL

Boşuna endişeli

[Masinen]

Masinen, AdamBen de seni gördüm

Oh, kızlar, tamamen gerginim))

Tamamen gerginim

Choy that?

[Natalia]

Nataliaama kendimi bilmiyorum))

Annem oradaydı ve kızım krep yiyordu

Annem oradaydı ve kızım krep yiyordu

Evet ben de fark ettim

Ayrıca baktım Masha, her şey yolunda, sadece biraz yazık. Annenin nefis yemek yaptığını hemen görebilirsiniz, kızı iştahla yiyor.

aaa ... Mashenka, ben de gördüm !!!

[Masinen]

Masinen,
Manechka sen bir güzelsin ....., .... Yasenka - babasının kızı, plan gibi ..... ...., anne muhteşem, ona merhaba !!! ....

Kızlar, yeterli olmaması üzücü (((
Ama yine de iyi çıktı !!

Herkese teşekkürler

Kızlar, bu videoyu buldum. Ve Mashenka-Masinen'imizi gördüm! Pekala, çok güzel ve böyle bir gurur patlıyor! Ve kızına küçük bir prenses gösterdiler !!! Ve anneme bile gösterdiler !!!

O zaman bağlantıyı atın ... lütfen!

Maria, transfer için teşekkürler.
NTV izlemedi, huzur içinde uyudum. Elbette ekmek son zamanlarda biraz yenilebilir hale geldi, bir ekmek makinesi almayı düşündüm, ama işte böyle bir kurulum. Şimdi bilmiyorum. Satın aldığın malı yemek mümkün değil ama normal un satın alamazsın, yüke katacak bir piyango ... Herkes evde pişirmeyi sever ama şimdi bilmiyorum ...

[Ludmila]

Ludmila,

Natusichka,

işte arsa teması
Forum üyemizin katılımıyla NTV planının tartışılması
Galina, soba almak !! Bunu düşünme bile, ama yol boyunca anlayacaksın)

Kocam şüpheli. Şimdi bir turta pişirdim ve o zaten bakteri olup olmadığını mı soruyor?

ve zaten bir bakteri ile mi soruyor?

Ve ona iki kilodan fazla kendi bakterisine sahip olduğunu söylüyorsunuz, yani iki gram daha fazla olacak ...

Ve ona iki kilodan fazla kendi bakterisine sahip olduğunu söylüyorsunuz, yani iki gram daha fazla olacak ...

Aynı şey kendilerinin ve bunlar yabancılar. Ayrıca kekine bir balkabağı koydum, bu yüzden bulmaya çalıştı: lol:

Yaşa, yaşa, yaşa !!!! Güzelliğim DD2 geldi !!!! Hemen sevinci paylaşmak için benzer düşünen insanlara geldim! zaten profilde Shtebochka'mı araçlar listesine ekledi!
Black Friday neredeyse 1500 ruble indirimli iken, Ozone üzerinden sipariş ettim. Bir BASIC aldım, çünkü zaten iki farklı vapur var, 1200 ruble fiyatına seramik bardaklar bir şekilde ilham vermedi, onlarsız yapabileceğime karar verdim. Ek olarak, sadece yedek bir silikon halka ve bir Teflon kase sipariş ettim.
Zaten limonla yıkandık ve petrollü bir domuz hazırlıyoruz !!! Eminim lezzetli olacaktır!
Bu MB'yi satın almaya teşvik ettiğiniz için hepinize teşekkür ederiz!

Svetlana, tebrikler! Her zaman mutlu olsun!

Kızlar, lütfen Shtebka DD2 tariflerinde yavaş olanı olduğu gibi burnunuzu dürtün! Ben bulamıyorum!

Olga! Buraya https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=532;start=0

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, teşekkür ederim, bunu da buldum - ama orada bir tarif bulamıyorum, nasıl ve hangi sıcaklıkta, yavaş bir kavanozda olduğu gibi - tariflerin isimlerinde yazmıyor!

06 Aralık 2016 Salı 08:14 tarihinde eklendi

İşte "sous-vid gibi" - var, ama "yavaş bir tencerede olduğu gibi" - hayır!

06 Aralık 2016 Salı 08:16 tarihinde eklendi

Şimdi kendim için bir risk alıyorum, muhtemelen, tavuk butları ve uylukları koyuyorum, biraz su döküyorum - 90 derecede 4 saat. Ne olacağını göreceğim ...

Olya! Bu, büyük olasılıkla tariflerde değil, sadece Shteba 1 ve 2 ile ilgili konularda aranacak. Yarın kızlarımız uyanacak, her şeyi tam olarak açıklayacaklar.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, sen ve ben çok - sessizce kendimizle ... Genel olarak, oradaki tariflere baktım - "haşlanmış" kelimesiyle birkaç tane buldum. Ama elbette yeterli değil, ama prensibi (ve sıcaklığı, ana şeyi) anladım.

[Olga]

Olga, bir şeye eziyet etmek istiyorsanız, sıcaklığı 90-93 aralığında ayarlayın

Evet Masha, teşekkür ederim, dün böyle tavuk parçaları yaptım - gerçekten çok lezzetli! 90 gr. 4 saat. Ama ilginç olan - Shtebka sıcaklığı tamamen değiştirdi - 88, sonra 98 ve hatta 102 idi!

[Olga]

Olga, evet, her şey doğru, bu modda işler böyle)

Sizin tarafınızdan ayarlanan sıcaklığı korur, ancak aynı zamanda ısıtmayı periyodik olarak kapatır ve sıcaklığı kilitleyen kişi ısınır.
Ekrandaki sıcaklık sensörü verileri)

[Masinen]

Masinen, Mashun, üzgünüm ama yine de bir sorum var. Bu yüzden çorba pişiriyorum - örneğin pancar çorbası, pancar veya çorbada krema vb. Dışında her şeyi fırlattım. - Basınçlı bir çorba modu yapıyorum. Mod sona erdi, birkaç dakika sonra basıncı serbest bıraktım, açtım - orada kaynar, pişmiş pancarları, sarımsakları, donmuş yeşillikleri atar - kaynama durur. Soru: Hangi modda onu tekrar kaynatır ve hemen kapatırsınız? Kızartma üzerinde denedim - kaynar ve sonra uzun süre kaynar. Şimdi çorbayı baskıya koyuyorum.3. Belki 100 gr.

[Olga]

Olgadoğru, 102 gr koy.)

Olga, doğru, 102 g koy

Ve 1 dakika, değil mi? Kaynar mı?

[Anavi]

AnaviKızartma koydum, daha yoğun ısıtma var. Ve kaynar kaynamaz, onu kapatıyorum ve tencereyi Şteba'dan çıkarıyorum, böylece kaynama dursun.

Sıralarınızı alın. Dün DD2'mi aldım. Ancak arkadaşlıkla ilgili bir şeyler henüz işe yaramadı. Dün darı lapasını pişirmeye ayarladım. 4'te 1, 10 dakika 0.7. Basınç oluştu, valf kapandı, ancak kapaktan buhar geçti. Sonuç olarak, onu kapattı, basınç düşene kadar bekledi. Kapağı yulaf lapasında açtım. Tekrar 10 dakikalığına ayarladım. Buhar yoktu. Yulaf lapası pişirilir, ancak lezzetli ve kalın değildir. Neyi yanlış yaptın Yardım et, pliz, onunla arkadaş ol!

[Natalisenok]

Natalisenokyüzüğünüz ilk kez yüzde 100 hareket etti.
Ve ikinci kez sıvı eklemek gerekiyordu.
Değişken 1 ila 5

Yani, her bitmeden önce yüzüğü kontrol etmeniz gerekiyor mu? Ve hareket ettiğini görsel olarak nasıl görebilirsin? Peki o zaman neden basınç arttı? Pek çok soru var ama daha da fazlası olacak.

[Natalisenok]

Natalisenokeğer yüzük düzgün otursaydı çift olmazdı.
Yeni başlayanlar konusuna gidin ve okuyun. Çok ilginç şeyler var))

Steba DD1, DD2 düdüklü tencerede temel kullanım, sorular ve pişirme süreleri

Paylaş. Shtebochka'm böyle bir bisküvi elma şarabı pişiriyor. Dün oğlunun doğum günü pastası gibi davrandı. İçinde - sirgi reçeli + siyah frenk üzümü ile lor kreması, pişmiş elma tabakasının üstüne sadece reçel. İçindeki charlotte'yi kimse görmedi. Pasta bir patlama ile patladı. Ben zar zor fotoğraf çekebildim. Havadar, sulu, narin, aromatik ve zararlı değil

[Linadoc]

Linadoc, Bu çok güzel. Tarif alabilir miyim?

Evet Kolay! Her gün süzme peynirli güveç yapıyorum, kimse onları Shtebochka'dan daha iyi yapamaz. Ve bir charlotte veya böyle bir bisküvili kek - kesinlikle haftada bir veya iki kez.
Nişasta ve irmik serpilmiş yapışmaz bir kaseye ince dilimler halinde kesilmiş birkaç büyük elma koyun. Reçelin üstüne 4-5 yemek kaşığı sürün. Bisküvi yapmak:
Bir kapta 4 yumurtanın beyazını uzun süre yaklaşık 5 dakika maksimum hızda bir tutam tuzla "sert tepelere" kadar çırpın. Başka bir kapta 4 sarısı, 2 yemek kaşığı çırpın. l. nişasta, 2/3 cc şeker, 1 cc un, 2 yemek kaşığı. l. bir slayt (50-60 gram) ekşi krema, 1/2 çay kaşığı soda, vanilya şekeri veya vanilin ile. Daha sonra çırpılmış proteinleri bir kaşıkla yavaşça bitmiş karışıma karıştırın. Bütün elmayı reçel ile dökün.
"Simmering +" 110 * 1h15 dakika pişiriyoruz ve 15 dakika açmıyoruz. Ters çevirin ve soğumaya bırakın.
Aslında Charlotte hazır. Bir kek yaparsak, uzunlamasına 2-3 kek halinde kesin ve kekleri lor kreması ile koyun. Krem:
yumuşak süzme peynir veya kuru süzme peynir + ekşi krema, yumuşak süzme peynir kıvamına kadar çırpılmış, pudra şekeri (200-250 g başına 5 yemek kaşığı) ve vanilya. Ayrıca reçelimin veya reçelimin üzerine bir katman yapıyorum veya şekerli meyvelerimi süzme peynire ekliyorum. Kekleri toplayıp üstüne ya reçel ya da reçel yayıyoruz ya da eritilmiş çikolata ile döküyoruz. Birkaç saat ıslanmasına izin verin ve keyfini çıkarın.
Bu durumda, dirge reçeli + siyah frenk üzümü var. Ama ahududu reçelim, limanda pişirilmiş erik ve kendi şekerlenmiş kabak ve balkabağım benim için iyi gidiyor.

[Linadoc]

Linadoc, Teşekkürler, harika bir tarif, bu yüzden bir parçayı çıkarırdım, ne yazık ki İnternet bunu hala yapabilir.İzninizle mucize bir tarif kullanacağım. Yazdan beri çok fazla irgi ve çeşitli meyveler vardı, nereye adapte olacağımı bilmiyordum.

[sırıtış]

sırıtış, BASIC'de vapur ve seramik bardak yoktur, bu nedenle fiyat aynıdır))

İkinci halkayı ve ikinci kaseyi sipariş edin))

Maria'nın önerdiği gibi, BASIC için ek bir teflon kase ve ikinci bir yüzük aldı. Bana öyle geliyor ki, teslimatı hesaba katarak en iyi seçenek (400 rubleden biraz fazla), 6900 ruble çıktı. Black Friday'de indirim almayı başarmış olmam harika, aksi takdirde 1.500 ruble daha fazla olurdu! Ve bir konuda daha şanslıydım - burada bazıları eskimiş Shteba'nın kendisinin veya kasenin geldiğinden şikayet ediyordu. Shtebu'yu sipariş ettiğimde, yeni bir parti gelene kadar 5 gün beklemek zorunda kaldım. Black Friday heyecanında, mevcut tüm Genel Merkezlerin tükendiğini ve benimkinin tedarikçiden hemen yeni bir teslimatla geldiğini fark ettim. Yani her şey mükemmel durumdaydı!
Kapağın geri katlanmamasından, tamamen çıkarılmasından ve yoğuşma kabı olmadığından endişelendim. Her şey kendi kendine mükemmel bir şekilde çözüldü - kapakta gerçekten çok fazla yoğunlaşma yok (çorba veya haşlanmış meyve pişirmeniz dışında), lavabom MV'nin yanında (yakındaki her şeyim var !, Mutfak sadece 5m2), kapağı sökün, yoğuşma suyunu çalkalayın, kapağı ters çevirin ve yanına koyun. Hiç stresli değil!
Daha önce bir düdüklü tencere Ourson vardı, bu yüzden SV'de yemek pişirme konusunda biraz deneyim var. Shtebochka, sessiz pişirme ve ızgarada çok faydalıdır! Orsyunya bunu çok yüksek sesle yaptı, eğer biri mutfaktayken buharı kanamaya başlarsa, o zaman çok korkuyorduk. Ve Stebik neredeyse duyulmuyor! Balım!
İşin başında kapağa basma tavsiyesi çok yardımcı oldu, böylece şamandıra hızlı bir şekilde sıçradı! Teşekkür! Bu çok daha kullanışlıdır - sadece Shtebochka şamandıradan buharı üflemeye başlar, hemen kapağa biraz basıyorum ve bu kadar! zaten bir dizi baskı var!
Siteye ve deneyimlerini paylaşan herkese çok teşekkürler! Talimatlara ihtiyacım yoktu, çünkü bu başlıktaki her şey zaten okunmuş ve ana hatlarıyla belirtilmişti! Hangi tarafa yaklaşacağımı, onu nasıl açacağımı ve ne bekleyeceğimi biliyordum! Ve yer imlerinde sırasını bekleyen kaç tarif var!

Sıralara yeni bir üye alın. DD1'in eski sahibi. Şimdi DD2 var. Gerçekten selefinden daha kötü olmayacağını umuyorum.

[Aenta]

Aenta, satın aldığınız için tebrikler. Onu lezzetli yemeklerle memnun etmesine izin verin. DD2'mden çok memnunum.

Shtebochka'm beni de çok mutlu ediyor! Bugün aldığımdan bu yana tam bir hafta geçti ama sanki yarım yıl geçti, aynen öyle, ruhum onunla yatıyor! Birbirimizi doğrudan mükemmel bir şekilde anlıyoruz!
İçinde pişirmediğimi - ve sebze yahnisi, jöleli et ve kızarmış patates, güveç, güveç ve ekmek ve komposto! Her şey hızlı ve lezzetli !!!
Birisi Shteba ile birlikte olduğunuzu yazdığında şaşırıyorum, bence kullanımı çok kolay ...! Yapım kalitesinden ve malzemelerinden çok memnun kaldım - dokunuşu hoş ve her iki kase de tamamen kokusuz! Diğerlerinde, bir tür koku vardı, bir yerde daha fazla, bir yerde daha az. Ve Shtebochka'da hiçbir şey plastik ya da kimya kokmuyor. Ne tür bir düdüklü tencere satın alacağımı düşündüğüm anda, Shteba'nın tartışıldığı konuya geldiğim için ne kadar mutluyum !!!

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığıSveta! Cihazınız olduğu ortaya çıktı!

Ne tür bir düdüklü tencere satın alacağımı düşündüğüm anda, Karargahın tartışıldığı konuya gelmeme ne kadar sevindim !!!

Svetlana ve burada bize geldikleri için çok mutluyuz))

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığı, uzun süredir kendim için çok pişiricili bir düdüklü tencere seçtim, kırık Land Life yerine, Shteba'dan şüphelenmedim bile. Önce siteye girdim, sonra buraya ve seçim yaptım. Sevgili DD1'im hala demonte halde, onarımı bekliyor, DD2 çalıştığı için hala sakinim ve o kadar muhteşem çalışıyor ki hiçbir kelime yok. Ve tüm kız ve erkek çocuklarımıza seçimlerinde yardımcı oldukları için çok minnettarım. Ama satın almadan önce tüm konuyu okudum, o zaman çok fazla değildi, ama soru yoktu. İlk günden itibaren Shtebochka ile arkadaş oldu ve bu dostluk karşılıklı aşka dönüştü !!!

Dikkat! Shteba'yı kullanırken tehlike! Kocam beni yeni edindiğim Steba ile anneme geri götürüyor!
O kadar çabuk yemek yapamayacağını, hepsini yemek için vakti olmadığını söylüyor! Kilo veriyor, bütün gün kilo veriyor, işten eve geliyor ve burada ...
Eskiden işten eve gelirdim ve bir şey pişirmek için zamanım vardı. Ve Shtebochka ile akşamları hem birinci hem de ikinciyi pişirmeyi ve komposto yapmayı başardım! Buzdolabının tamamı dolu!
İçindeki her şey ne kadar hızlı ve basit, sevgilime bayılıyorum !!!

Dikkat! Shteba'yı kullanırken tehlike! Kocam beni yeni edindiğim Steba ile anneme geri götürüyor!

[Sveta]

Kocam beni yeni edindiğim Steba ile anneme geri götürüyor!

Sveta, 20 yıldan fazla evlilikten sonra çok mu geç?!? Yasaya göre sadece Shteba'yı değil, aynı zamanda ortaklaşa edinilenlerin% 50'sini de alacağınızı söyleyin !!!

Dün Shtebochka'da 65 gr, yarısı airfryer'da, yarısı sous vid tipi önceden marine edilmiş et brisket yaptım. 4.5 saat, sadece karşılaştırma için. Airfryer'dan lezzetli, ama !!!! Shteba yükseklikte, göğüs eti yumuşak ve sulu, airfryer'dan daha lezzetli. Kocam, güzel yaşta çok ilginç bir hanımefendi olduğum gerçeğine boyun eğdi, mutfağımızın neredeyse tüm küçük alanını güzel şeylerle doldurdu. Beni uzak bir yere elektrikli ızgarayla kucaklayacağını düşündüm ama hiçbir şey olmadı, çok lezzetli bir akşam yemeğinden sonra.