Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL

Kızlar, hepsi tatil geçirdi (geçmiş)! Dün adamlarım bana doğum günüm için bir Shtebochka verdi! Onu çok istedim! Dişlerim zaten kramp giriyordu. Ve şimdi oturuyorum ve onunla ne yapacağımı bilmiyorum ... Bu aptalca! Sadece korkuyorum ... Çizgi filmlerle hiç uğraşmadım. Bana nereden başlayacağımı söyle? Bu yüzden eğlenmek istiyorum! Benimleyken hep böyle. Önce bir büyücü istiyorum ve sonra, aldıktan sonra, uzun bir süre dinledim, bu çok aptalım.

Hızlı cevaplar için teşekkürler. Ama söyle bana, önlemleri olan bir çıkartma (tam içeride) var. Onu kaldır? Isıtmadan eriyecek mi?

Mutfağa gittim ve baktım ... Çıkartmayı çıkarmadım ...

Aha! teşekkür ederim
Üniformama biraz patates koyacağım. Ben bir çift istiyorum. Nasıl yapılır?

[VGorn]

VGorn,
Victoria, satın aldığınız için tebrikler! Elbette çıkartmanın çıkarılması gerekiyor. Ayrıca düğmelerin üzerinde şeffaf bir film bulunmaktadır. Çıkarmak zorunda değilsin. İlk önce kaseyi ve kapağı durulayın. Daha sonra çorba programında birkaç dilim limon kaynatın. Sadece kaç dakika pişireceğimi hatırlamıyorum. Böylece temizlenir ve aynı zamanda nasıl basınç ve sıcaklık kazandığını ve sonra nasıl serbest kaldığını görür.

[VGorn]

VGorn,
Patatesleri yıkayın, sepete koyun (delikli). Kaseye bir stand koyun, kaynar su (0,5-1 l) dökün, sepeti sehpaya koyun, kapağı zımba ile kapatın. Vanayı açın. Steam'i açın. Kaç dakika pişireceğimi bilmiyorum.

Oh, kızlar, kapağın sol köşesindeki bu delik nedir? Onun dışında süzülmeye başladım. Siyah valften buhar çıktığını sanıyordum. Ayrıca yanmış plastik gibi kokuyor

İlk açıldığında kokabilir.
Ve buhar küçük bir delikten çıkmalı
Yeni başlayanlar için bu konuyu okuyun, bir sürü soru hemen kaybolacak)
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Masha, bütün sebzeleri buharda pişirmek için herhangi bir öneri bulamadım. Salataya patates koymak istiyorum. Ama ne kadar süredir bilmiyorum. Bana söyler misin?

Zamanı ayarlayın, muhtemelen yaklaşık 20 dakika. Bir patatesi hiç buğulamadım))
Veya 25 dakikayı Steam'e ayarlayın. Valfi açabilirsiniz ya da kapatabilirsiniz, ama sonra gıcırdayacak)

[VGorn]

VGorn,
Victoria, buraya bak:
mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

[VGorn]

VGorn15 dakika sebze programında kabukları içinde patates pişiriyorum. Her şey harika çıkıyor

sebze programında 15 dakika ceket patates.

Ben de bir çeyrek çizgi film bardağıyla biraz su ekliyorum ve patateslerin büyüklüğüne bağlı olarak süre 12-15 dakika.

Buharlaştı. Patatesler orta büyüklüktedir, küçük değildir. Çift programı 15 dakika. Onu koyduğumda, Masha'dan gelen mesajı çoktan okudum ve derhal buharı boşaltmaktan korktum. Programdan hemen sonra vanası ve kapağı kapalı olarak yaklaşık 15 dakika bıraktım. Patatesler harika çıktı, her şey bir duruma geldi. Pancarları ve baaalsh havuçlarını hemen yükleyin. İçin beklemek

Shteba'yı konfor pazarından sipariş ettim, ozondan daha ucuza çıkıyor. Ozon üzerine eklenerek. kase 11,700. Teslimatla birlikte rahat 10.
Orada mağazanın garantisinin 2 hafta olduğunu söyledi. Ballı domuz pirzolası yapmak istiyorum, söyle bana, önce kapaksız kızartabilir misin? Orada shteba tarifi var, bir şey bulamadım.
İlk defa limonla kaynatmak gerekli midir?

[Sikorka]

Sikorkalimonla kaynatmak kokuyu giderir ve temizler. Kapaksız kızartabilirsiniz.

Shteba'yı konfor pazarından sipariş ettim, ozondan daha ucuza çıkıyor. Ozon üzerine eklenerek. kase 11,700. Teslimatla birlikte rahat 10.
Orada mağazanın garantisinin 2 hafta olduğunu söyledi. Ballı domuz pirzolası yapmak istiyorum, söyle bana, önce kapaksız kızartabilir misin? Orada shteba tarifi var, bir şey bulamadım.
İlk defa limonla kaynatmak gerekli midir?

Bu tarife göre kaburga yaptım.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306663.0

ve limochik yoksa?

Ve limon yoksa, suyu "Çorba" modunda 1 dakika kaynatın. basınç 0.7.

[Masinen]

Masinen, Evet! Getirdiler ... Garip, nadiren herhangi bir şey için böyle bir duygu olduğunda, özellikle de giysilerim için, kısacası ... Paketi açtıktan hemen sonra seviyorum
Kızlar, kim ufalanan pirinci ve yulaf lapasını hangi baskı altında pişirir? bir fark var?

[Sikorka]

Sikorka, "Lapa" modunda pirinç pişirdim, basınç 0,3, 10 dakika. Kaynar su dökülür. Ufalanan ortaya çıktı.

Uzmanlardan yardım istiyorum

başını ısıtmak için açtı, yoğurt için 43 derece ve 6 saat seçti ve sıcaklığı yükseltti! Ayrıldım, zaten 52 yaşındayım! .... Kapattım, orası soğudu, tekrar açtım, başlangıç ​​sıcaklığının 40'a düştüğünü gösteriyor, yine gerekli parametreleri seçiyorum ve yine var setlerden daha fazla ısıtma!

sebebi nedir ve ne yapmalı?

Ekrandaki sıcaklık sürekli "çalışacaktır". Bu, sensörün sıcaklığıdır ve haznede sabit olacaktır. Ama yoğurt için neden bu kadar çok - 43 derece? 38 tane daha bahis oynamam.

[Evgeniya]

Evgeniya,

Fermentasyon ilkesini anlamak çok önemlidir. 36-40 dereceye kadar ısıtılmış süte giren bakteriler uyanır ve aktif olmaya başlar, sütü fermente bir süt ürününe dönüştürür. Gerçek şu ki, bu gibi durumlarda içerideki TÜM bakteriler çoğalır. Bu nedenle fermente süt ürünlerini dikkatli bir şekilde hazırlamak gerekir: sütü kaynatın (veya sterilize süt kullanın), ekipmanın üzerine kaynar su dökün, "kir" getirmemeye çalışın - her zaman çevrede bulunan patojenik ve fırsatçı bakteriler belirli miktarlar. Ve Bulgar basili sadece 42-44gr yeniden üretiyor.

Herkese merhaba! Kızlar, söyleyin bana, bitkinlikle, personel ateşinizi ne kadar çabuk alıyor? 110 gram süzme peynirli güveç koydum, sıcaklık üç dakikada kazanılır. Bu normal?

[Natalia]

Natalianormalde sıvı yoktur, bu nedenle sıcaklık hızla yükselir.

[Tatyana]

Bir şekilde bana eksik ataşmanı Travola buharlı paspasa göndermeyi reddettiler. Ayrıca vparivali "geri dön" gibi bir şey ve yeni bir tane satın al. Sonuç olarak, tüm ruhumu onlardan aldım, hesabıma bonus puanlar attılar + paspas maliyetinin% 60'ına mal olan ücretsiz kargo verdiler. Ve kocamın kendisi bir peçeteden benim için bir ağızlık yaptı

Tatyanaaradaki farkı size tazmin etmekle yükümlüdürler. Bir şikayet yazın.

Kızlar, geri bildiriminiz için teşekkürler! Ama paniğe kapılmak ve şikayet yazmak için henüz çok erken (nerede ???))))
Dün gövdeyi servis merkezine teslim ettik. Onları 10 gün sonra geri arayacaklarını söylediler. O zaman her şey netleşecek.
Ancak bu modelin potansiyel alıcılarına şunu söylemek istiyorum: asla tereddüt etmeyin ve bu teknoloji mucizesini elde edin! Sadece çok şanssızım. Dolarda bir sıçrama olmasaydı endişelenmezdim, 7 gün içinde sorunsuz takas ederdim ve işte bu kadar!
Dün gece DD1 bu tarife göre 40 dakikada hindi ile lezzetli pilav yaptı.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323491.0
Fotoğraflar şimdi konuya gönderilecek.

[Galina]

Uzmanlardan yardım istiyorum

başını ısıtmak için açtı, yoğurt için 43 derece ve 6 saat seçti ve sıcaklığı yükseltti! Ayrıldım, zaten 52 yaşındayım! .... Kapattım, orası soğudu, tekrar açtım, başlangıç ​​sıcaklığının 40'a düştüğünü gösteriyor, yine gerekli parametreleri seçiyorum ve yine var setlerden daha fazla ısıtma!

sebebi nedir ve ne yapmalı?

Bağlantıyı inceleyeceğim, teşekkürler, tam 52 ekrandayken, bir süre sonra süt sıcaklığını ölçtüm - 45 gösterdi, yani her durumda setten daha fazla

vergiler, bağlantıya göre .... Maria'nın 40'ı vardı, skorbord 44'ten fazla göstermedi
43 maruz kaldım, 52 gösteriyor, fazlalık önemli ...

Galina, teşekkür

yoğurt hakkında - Sütün sıcaklığı 40'a düşene kadar bekledim, şimdi ekrana 41 koydum, bir saattir maksimum 42 çalışıyor ...harikalar! ondan önce setten 2 kat daha fazla ısıtılmış olmasına rağmen, umarım 3 litre sütü kesilmiş süt haline getirir ve peynir altı suyu dönmez

dachshund, 1.2 saat sonra skorbordda 48'e tekrar baktım ... sonra yaklaşık bir saatten 47'ye kadar ısındı, sonra son kez 15 dakikaydı, tekrar ısınmaya başladı ... 49! ve sonra sinirlerim pes etti)))) kapandı .... biraz serum göze çarpıyordu, ancak kalın, soğuduktan sonra parlak, tadı her zamanki gibi, ancak kitle aşırı ısınmayı gösteren çok küçük "tüyler" içeriyor. ... Yoğurt için ısıtma modunun ısı çalışmasına göre Maria gibi deneyler yapıyorum, çünkü 42 set ile maksimum ısıtma 52, sütün ortasında 45 gr'ın üzerinde süt ısındı ve açıkça görülüyor daha fazla kasenin duvarlarında ... ayarlanması gereken istenen sıcaklıkta ...

baygınlık işlevi mükemmel! 4 litre (ve ağzına kadar) yoğurt / kefir almanızı sağlar ..... işte bir sonraki kefir. şimdi yapacağım için artık kışın pilin yanında ve yazın izotermal bir kapta ekşi süt yapmam gerekmiyor

[NataliARH]

NataliARHbu doğru, deneyler yapıyorsun! Herhangi bir tekniğe uyum sağlamanız, karakterini incelemeniz, arkadaş edinmeniz gerekiyor ... ve orada karşılıklı sevgiden uzak değil!

Kızlar, dün tavşanım kırıldı, daha önce hiç yemedim ya da yapmadım. Kremalı bir sosla yapmak istiyorum, bu yüzden hangi programı koyacağımı düşünüyorum. Belki 1 dakika et koyun ve sonra 2-3 saat eritin, ama kaç derece ayarlamalıyım?

Zhenya, 30 dakika "Et" koyup 0,7'ye baskı yaptıktan sonra 2 saat ısıtmada bıraktım.

[Evgeniya]

Evgeniya, tavşanı yargıladığımız bir yerde.
30 dakika boyunca ihtiyacın olan şey. Baskı altında.
Sanırım bir dakika yeterli olmayacak. 10 dakika, ardından 92 gram kaynatmak için koyun.

Teşekkürler kızlar! 30 dakika etin üzerine koyacağım. Aile bir dahaki sefere ıstırabı denemeyi söyledi, aksi takdirde yemek için yemek istemek

Kızlar bana Fransız tavuklarını patates, soğan ve peynirle pişirmek istediğimi söylüyor. Hangi modda ve ne kadar bahis oynamalısınız? Airfryer'ın kapağıyla çıtır kabuğu pişirmeyi planlıyorum. Belki birisi çoktan yemek pişirmiştir, eğer tariflerde bir yerde onu özlediysem, lütfen bir bağlantı verin

[var]

Buradayız var.

Kızlar, tavşanım harika oldu! Bu tarife göre burada yapıldı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152897.0 Bir tavada ve ardından Ette 30 dakika önceden kızartılır. Aynı zamanda ısıtmanın üzerinde duruyordu.

Kızlar, yulaf lapasında bisküvi yapmak istiyorum 0.3. Doğru, daha az yumurta al. 4 adet 120 un ve 120 şeker için ayrıca 1 saat 10 dakika veya azaltın, ne düşünüyorsunuz?

[Sikorka]

Sikorkaama özlem varsa neden yulaf lapasında +?

[Galina]

Galina115 gr koyardım ya da daha doğrusu böyle pişirirdim))
120'de kaynayacak, bir şaka, bir bisküvi için çok)

Mashun, katılıyorum, 115 ya da daha doğrusu. Ama "Yulaf lapası" işe yaramaz.

[gala10]

gala10Teşekkür ederim, yoksa o 40 dakikayı okudum ve kafamı karıştırdı.

Kızlar, Shteba dd2 için 6 litrelik bir teflon kaseye ihtiyacımız var, hemen almadım, şapşal, ama şimdi naidu değilim. Biri bu öğeyi bulursa. Lütfen bana söyle.

Kızlar, asla yavaş bir tencerede pişirmedim, lütfen tavsiye edin, hangi modda ve kaç derece / saat ayarlamalısınız?
2-3 paket süzme peynirden süzme peynirli güveç istiyorum.
Bunu yapacağım - 3 yumurta, süzme peynirde sarısı, beyazları ayrı ayrı çırpın, birkaç yemek kaşığı irmik.
Sodaya ihtiyacınız var mı? Basınç valfi açık olmalı mı?

[Kollyuba]

Kollyubakabartma tozu gereklidir.
Soba yaklaşık 50 dakika boyunca Kaynama + sıcaklık 110 g modundadır ve kapak hemen açılmamalıdır.

Kabartma tozu koymam, yumurtaları bölmem. Sufle gibi çıkıyor. Elbette irmikle. 600-700 süzme peynir için 3-4 yemek kaşığı irmik ve 2-3 yumurta. Dr. Açıcı ekleyin.

Ve irmik yerine mısır nişastası ile peynirli kek gibi çıkıyor !!! ...
Ayrıca şeker yerine yoğunlaştırılmış süt eklerseniz, o zaman bu bir peri masalı ...

Yani lorda da mısır nişastası var. Ancak ben yem olmadan denemedim. Geliştirmemiz gerekiyor.

[Yul]

Yul! Evet, orada özel bir şey yok!
Genellikle iki paket süzme peynir (400 gram) alıyorum.
Ama öyle ki çok tahıl değil ve tamamen kuru! Sadece Tula'mız var - "Bezhin Lug", hoşuma gidiyor ... Ya da "Dmitrovsky" gibi ...
Tat vermek için tuz
Yumurta 2 adet
Mısır nişastası - 2-3 yemek kaşığı. sürgülü kaşık, 3.5 koyabilirim, bakarım ...
Her şeyi "K" şeklinde bir nozulla yeniyorum
Vanilya şekeri de koyabilirim.
Ve sonra tatmak için yoğunlaştırılmış sütü döküyorum (yarım teneke bir yere), denemeliyim ...
Kâseyi yağla yağlarım, hamuru dökerim ve sonra kâse ile masayı biraz daha vururum, böylece fazladan baloncuklar çıkar.
Ve bu kadar!
Kim severse pişiririz!
Güveçler için özel olarak guguklu 812 var! Nedense onu seviyoruz ...
Ama dürüst olmak gerekirse, Shtebe'de denemedim bile ...
Pişirdikten sonra biraz daha ısınırken tutacağım ve sonra kapak kapalıyken biraz duracak ...
Buraya! Ve neredeyse bir cheesecake çıkıyor, sadece hamurdan yapılmış bir denizaltı olmadan ...

Masha, lütfen yardım et. Herkül lapasını ikinci kez pişiriyorum ve ikinci kez süt kesiliyor. İlk kez süt için günah işledim ve bu sabah taze süt döktüm. Ve hala kıvrılmış. Sorun ne o zaman?

[Victoria]

Victoria, adım adım nasıl olduğunu söyle bana.

Bu arada, Kasha'nın baskısı altında her zaman yulaf lapasında sütü keserim. Şimdi sadece 95-97 * dillerinde yemek yapıyorum ve her şey yolunda!