Tatlı ve ekşi limon turşusu

[Zambak]

Zambak, sağlığına! Tadı beğendiğimi duymak güzel, ayrıca buzdolabında büyük bir limon kavanozum var.

Tuzlu limonlar farklı şekilde uygulayın. Bu limonlar, pişirme sırasında yemeğe eklemek için kullanılır. Örneğin, son zamanlarda limon posasını otlar ile karıştırdım ve eti ince doğradım ve sürdüm ve kabuğu ince dilimler halinde kestim ve etin üzerine yaydım - rulo halinde yuvarladım ve fırında pişirdim.



Her yerde et, tagin, balık pilav yaparken eklenebilir! Bu limonun tadı çiğ limondan çok daha yumuşaktır.

[Tatyana]

Tatyana, teşekkürler, deneyeceğim!

[Yönetici]

Yönetici, nedense, bu sefer bu kadar kalın bir şurup neredeyse jöle gibi çıktı ...

[Zambak]

Zambak, birkaç seçenek: çok fazla şeker, az sıvı, limonda çok fazla pektin
Üzerlerinde herhangi bir hasar ve küf yoksa, dursun ve olgunlaşsın, korkunç bir şey yok.

Bende çok var tuzlu limonlar, bir yılda tamamen jelatinli hale geldi. Doğru, orada şurup yok, sadece tuz - ama jelatinimsi oldular

[Yönetici]

Yönetici, evet, Tanya olgunlaşmaya hazırlanıyor. Sonra ortaya çıkan tadı yazacağım ...

Kızlar, Perekrestok'ta şu anda muhteşem tuzlu limonlar satıyorlar!
Parlak sarı, ince ve yumuşak bir cilde sahip, sulu!
84 ruble için. İki dükkandaydı, her iki limon da aynı.
Geçen yıl bu tarife göre tuzladım - cilt öyleydi, ısıramazsınız, yanlış limonlar vardı.
Ve şimdi ruh şu anda seviniyor.
Dükkandan limon topluyordum, büyükanne sordu, bu kadar çok nereye ihtiyacın var? Tuz, şakadaki gibi diyorum.

Aaaaaa ... dört buçuk yıl boşa gitti ...
Tanya, başardım !!!

Sooooo lezzetli. Teşekkür!!!
Ve tarif artık favorilerimde.

[Turşu limon]

Sonbahar geldi, neredeyse kış ve onlarla birlikte ince bir kabuk ile kokulu limonlar.
Bu yüzden limonları turşu ve tuzlama zamanı

Turşu limon





Tuzlu limonlar


Fas tuzlu limon (Yönetici)



Limon, portakal, mandalina, kumkat ... ve ne yenir)))

Tatiana, tarif için teşekkürler!
Limonlar inanılmaz derecede lezzetlidir!

[Lena]

inanılmaz lezzetli!

Bunu her zaman biliyorum, buzdolabında bir kavanoz limon buna değer, atıştırmalıktan, turşulamaya ve pişirirken bir yere eklemeye kadar farklı durumlar için Ve çok iyi.

Lena, sağlığına!