Süzme peynirli güveç

Süzme peynirli güveç

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Süzme peynir	2 paket
Yumurta	2 parça
İrmik	2 yemek kaşığı. l.
Şeker	damak zevki
Vanilin
Ekşi krema	yağlama için
Kuru üzüm	(Ben koymuyorum, kimse yemiyor)

Pişirme metodu

• Neredeyse her hafta sonu süzme peynirli güveç yapıyorum, her zaman işe yarıyor. İşte tarifim:
• Her şeyi karıştırın, yağlanmış ve irmik veya un veya ekmek kırıntıları serpilmiş bir forma koyun. Üstüne ekşi krema ile yağlayın.
• Çanağı orta tel raf üzerinde önceden ısıtılmış airfritözün içine koyun, düşük hızda 180 ° C'de 20 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 205 ° C'ye yükseltin, hızı orta dereceye yükseltin ve 15 dakika daha pişirin.
• İkinci aşamada güveçe bakıyorum, pişirmek için bir kürdan ile deliyorum, bazen daha önce kapatıyorum.
• Çok havadar ve hassas olduğu ortaya çıkıyor, eğer durmasına izin verirseniz yoğunlaşacak (ailem onu ​​bu şekilde seviyor).
• Başarılı güveç !!!

Not

Fotoğraf Firkete

Benzer tarifler

Süzme peynirli güveç (diyet) (Ahududu)

Çok pişirici düdüklü tencerede proteinli süzme peynirli güveç Marka 6051 (Vichka)

Lor güveç \ "Başarılı \" (Luysia)

Ve bir çok pişiricide havadar kalır ve yoğunlaşmaz.

Sadece ayağa kalktığında ve yoğunlaştığında, çocukluktan kalma o güveçe çok benziyor (üstte yoğunlaştırılmış süt olan anaokulu / okul)!

Ayrıntılı açıklama için larimari'ye çok teşekkürler! Başka bir soru: hangi formda güveç pişiriyorsunuz? Silikon bakeware kullandınız mı?

[Thalia!]

Thalia!
Yapışmaz bir kaplama ile sıradan bir metal yuvarlak formda pişiriyorum, yaklaşık 7-8 cm yüksekliğinde, içinde et, balık ve patates pişiriyorum, evrensel. Henüz silikon kalıp kullanmadım ...

[Thalia!]

Thalia!
Neredeyse her hafta sonu süzme peynirli güveç yapıyorum, her zaman işe yarıyor. İşte tarifim:
iki paket süzme peynir
iki yumurta
iki kaşık irmik
tadımlık şeker
biraz vanilin
kuru üzüm (koymuyorum, kimse yemiyor)
Ekşi krema

iki paket süzme peynir kaç (kaç) gramdır?
şimdiden teşekkürler

iki paket süzme peynir kaç (kaç) gramdır?
şimdiden teşekkürler

Standart mağaza 200 (veya 250) gram.

[LariMari]

İşte benim öncü kamp güvecim. LariMari



Uzun süre hava fritöze nasıl koyacağımı düşündüm ve sonunda ızgara modunda fırına koydum. Ayağa kalkmadı, ancak neredeyse öncü kamptan olduğu gerçeği kesin. Sadece orada daha kalındı ​​...

LariMari! Teşekkür ederim !!!

Saç tokası!
Sağlığına!

175 derece 40 dakika hızla yapıyorum, sadece 3-4 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu ekliyorum. Son zamanlarda biraz nişasta koydum, tadı daha iyi. Bir kalıba döküyorum ve orada kayısı veya şeftali parçalarını "batırıyorum". Eh, çok lezzetli!
Eskiden silikon bir kalıpta pişirirdim, ama sonra ona gittim - yapışmaz ince formlar satın aldım, içlerinde çok uygun. Önemli olan, ince ve geniş olmaması, böylece ısının oyalanmamasıdır.

larimari, ancak üstteki formu folyo ile kapatmayın? Bugün çift kazanda böyle bir güveç yaptım - suflenin ortaya çıktığı gibi çok yumuşak, havadar. ama nemin içeri girmesini önlemek için kalıbı üstüne folyo ile kapladım. Ve AG'de kapatmak gerekli değil mi? Jöle üzerine hafif bir kek pişirdiğimi hatırlıyorum, böylece ortada bir kubbe gibi yükseldi. İkinci kez yemeği pişirme kağıdıyla örtmek zorunda kaldım, sonra her şey yolunda gitti.

Melanyushka, kalıbı kapatmıyorum, güveç gerçekten merkezde yükseliyor ve sonra düşüyor.Kesinlikle denemem gerekecek. Fikir için teşekkürler!

Bir airfryer'da lor güveç yaptım, çok lezzetli çıktı. Doğru, kız kardeşim onu ​​görünce alaycı bir şekilde sordu: "Bu bir omlet değil mi?!"

[LariMari]

İşte benim öncü kamp güvecim. LariMari



Uzun süre hava fritözüne nasıl koyacağımı düşündüm ve sonunda ızgara modunda fırına koydum. Ayağa kalkmadı, ancak neredeyse öncü kamptan olduğu gerçeği kesin. Sadece orada daha kalındı ​​...

LariMari! Teşekkür ederim !!!

: merhaba: Yumurta tozu o harika zamanımızda güveçte konmuştu, bu yüzden görünüşe göre uzun boyluydu.

🔗