Nane Limon Reçeli

Nane Limon Reçeli

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
taze kesilmiş nane (yapraklar ve saplar)	250 g
Limon	2-3 adet
şeker	1 kg.
Su	0,5 l.

Pişirme metodu

• Nane yapraklarını saplarıyla yıkar, hafifçe kurutur ve öğütürüz, limonları kabuğu ile birlikte ince ince doğrarız ("kel olanları" kabuğunu çıkardıktan sonra alırım).
• Her şeyi bir tencereye koyup su kaynattıktan sonra 10 dakika pişirip bir gün bekletiyoruz. Bundan sonra karışımı sıkın, infüzyonu süzün, üzerine şeker ekleyin ve 15-30 dakika pişirin. Kaynayan reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 b. Her biri 0,5 litre.

[Tina]

Tina, yer imi, kesinlikle yapacağım. Fotoğraf bile çok güzel. Basit ve lezzetli tarif için teşekkürler.

[Natalia]

Nataliadeneyin - çok ilginç bir tat, sadece çay için harika

Doğru, nane sevmeme rağmen benim için bile çok lezzetli. Hala iri kıyılmış cevizleri böyle reçellere koyuyorum, kocam seviyor.

[Tanyusha]

Tanyushave cevizler ülkemizde basitçe uygunsuzdur, bu nedenle onlarla - sadece rüyalarda

[Tina]

Tina, Tatyana, evet, hangi şüpheler olabilir ÇOK LEZZETLİ / Fındıklı da deneyeceğim, tavsiye için teşekkürler /

Kuruyemişler için ziyarete gelin, onları bahçede karanlığa sürüklüyoruz !!! Herkese dağıtıyorum, hala ne yapacağımı bilmiyorum. Önce reçele, sonra turtaya koyacağım ...

Onları bahçede karanlığa sürüklüyoruz !!!

Mutlu insanlar var.

[Tanyusha]

Tanyusha, teşekkür ederim bu yıl - kesinlikle hayır, ama gelecek yıl - beni ararsan, kesinlikle gelmeye çalışacağım

[hakkında]

Çok mutlu ... Solucanlar olgunlaşırken düşer, her sabah yola yatarlar, temizliğe giderler ...hakkındam başka bir saldırı - kocamı terletmek için ...hakkındam - Onlara hiçbir şeyin içinde dayanamıyorum, dişlerime o kadar iğrenç bir şekilde takılıyorlar ki ...

Tinochka, kesinlikle gel! Direkt tren bile var.

Olgunlaştıklarında solucanlar düşer, yolda yuvarlanır, her sabah temizlenir ... sonra başka bir saldırı - kocamı dürtmek için ... o zaman - Onlara hiçbir şeye katlanamıyorum, çok iğrenç dişler ...

Tanya, gelmeye hazırım ve yolları süpürmek için cevizleri seviyorum

Solucanlar olgunlaşırken düşer, yolda yatarlar, her sabah temizlenirler ...

Pişiren kızlar, bana kıvamı, reçele veya şuruba daha yakın olduğunu mu söyler?

Tabii ki şurup, fındık yoksa. Kalın şurup için. Ve fındık ile - peki, reçel için, evet.

[Svetlana]

Svetlana, Tanyusha, benim için şurup gibi sürmüyor, ama çok kalın olmayan bir reçele benziyor, hafifçe jelleşmiş

Teşekkürler deneyeceğim)

[Svetlana]

Svetlana, Umarım - hoşuma gidecek neredeyse unutmuşum - reçel sadece sıvıdır ve soğuduğunda - kalınlaşır ve böyle jelatinimsi bir yapı kazanır

Valya! Yer imlerimi karıştırdı ve bir tarif üzerine tökezledi. nane artık taze ve limon fiyatları insancıl. ve zaman var (hazırlıklar yakında başlamayacak) Sadece bir sorum var: infüzyondaki nanenin tadı acı olmayacak mı?

[Elena]

ElenaBöyle reçeli zevkle yiyoruz, hiçbir şeyin tadı acı değil ama nane farklı olabilir, hangisine sahip olduğumu bilmiyorum

Melissa var. Abonelikten çıkmayı deneyeceğim

[Aprelinka]

AprelinkaAnnem limon otu pişirdi acılık yoktu

Ve işte sabah dikiş reçeli

İki kavanoz şurup çıktı. Porsiyon başına şeker 650 gr. Yoğun reçel hedeflemiyordum. Kekleri ıslatmadan önce şuruba ihtiyacım vardı. Acı tadı yok! Ayrıca biraz şurup toplamaya çalışacağım

[Aprelinka]

Aprelinka, Lena, bunu beğendiğine sevindim, duracak, biraz jelatinimsi hale gelebilir, sonra emprenye için biraz ısıtman gerekiyor. Bu reçeli yoğurda ve kreplere de eklemeyi seviyoruz.

Valya! Kesinlikle! Sabah yoğurt ve deneyin!

Lena, nasılsın?

[V-tina]

V-tina, ama nasıl? mükemmel, çok iyi şurup. Akçaağaç şurubu yerine de denemek istiyorum.
Hafta sonunu bekliyorum, biraz daha nane biçeceğim

[Lena]

Lenave evimin altında ot gibi büyüyor, ama ellerim henüz uzanmıyor (

Valya! Köyde bir evim var. orası da istediği yerde büyür)))))))

ve biz köyde bir evdeyiz))

[V-tina]

V-tina, tarif için teşekkürler! Melissa bahçemde büyüdü. Ve kocam sürekli narenciye kabuğundan limoncella yapar, portakal hala ileri geri, onu yiyebilirsiniz, ancak limonlarla, bir pusuda, bu sefer onları nereye koyacağınızı sürekli olarak bulmanız gerekir ... Şimdi nereye gideceğimi bileceğim kel limonları atın!
Tina, nane falan renk vermiyor mu? Fotoğraftaki her şey sarı ..

[Sveta]

Sveta, bazı nedenlerden dolayı sarı çıkıyor, ama tarifi aldığım fotoğrafta düz zümrüt .. ama oradaki fotoğrafın renk açısından düzenlendiğini düşündüm, çünkü resimlerdeki kivi reçeli zümrüt. ama en azından ve yeşilim var, ama o kadar değil

ya bir editör ya da bir boya. incir değil, yeşil değil. benimki de sarı

benimki de sarı

Kızlar, söyle bana ve eğer fındıklarla yapacaksanız, onları ne zaman bırakacaksınız? Ne zaman şekerli yemek yaparız?
Bu arada Tina, pişirme süresi neyi etkiliyor? Tarif 15-30 dakika diyor. Ne kadar uzun pişirirsen o kadar kalın olur mu? Yoksa hatırladığım ve kapattığım gibi özellikle önemli değil mi?

[Sveta]

Sveta, Kuruyemişleri bilmiyorum ama zamanı - bu, hazır reçelin jelatinimsi olup olmadığına bağlı

Jelatinleşmek için daha uzun süre pişirmeniz mi gerekiyor?

[Sveta]

Svetaevet, ama sadece jöle değil, jöle gibi çıkıyor

temka yükseltmek
Tekrar reçel yapıyorum, daha doğrusu nane şurubu.
şansın olacağı gibi, bu yıl istediğim kadar yok ((komşular için yalvarmam gerekecek)
ayrıca Tumanchik'in tarifine göre tarhun pişiriyorum !!!!

bizimle kim var

[Aprelinka]

Aprelinka, Ben başladım. Doğru, bir arkadaş başka bir forumda tarifi buldu. Neredeyse 1 kg yaprak kazandım. Dün 10 dakika pişirdim, bugün 2 saat. Yarın bankaları kapatmayı umuyorum. Limonun kokusunu alabiliyorum ve tadabiliyorum, kızım limon otu kokusu alabiliyor. Bence herkes bu reçeli sevecek.

[Belka13]

Belka13Olga! Bu tarifle aşılandım, evin etrafındaki koku imkansız
bugün süzme peynirle yedik - lezzetli

tarhun saman gibi kokarken yarın ne olacağını göreceğiz



Dün ateşe 2 tencere koydum - biri nane-limon şurubu, diğeri tarhun ile
1 litre suya 600 gr şeker oranında pişirdim, belki reçele değil şuruba ihtiyacım var
Yemek yaparım, yerim, yerim, pişiririm, yine de limon sıkarım
kısacası, nane şurubu, tarhun içinde anlamlılıktan yoksundur, tam tersine, acı ile hafif baharatlı bir tada sahiptir.

peki, sonunda ne yaptığımı tahmin etmek zor değil - her şeyi ortak bir tavaya döktüm, limon suyu ekledim
olan buydu


özet: altın ortalama! parlak bir tada ve renge sahip karmaşık zengin bir şurup tadı.
2 litre çıktı
Sanırım pastanın içinde sadece bir bomba olacak !!!!!!!!!

s. itibaren. Valya, kızlar ve ayrı ayrı Irishka Tumanchik'e fikirler ve tarifler için teşekkürler

[Olga]

temka yükseltmek
Tekrar reçel yapıyorum, daha doğrusu nane şurubu.

Len ve vk'de bir kız zümrüt rengi reçeli olduğu için bana aboneliğini iptal etti, ancak nane çeşidini bilmiyor

Neredeyse 1 kg yaprak kazandım. Dün 10 dakika pişirdim, bugün 2 saat

Olgave dallar olmadan pişirmek? ve neden 2 saat? bu koyu kıvamlı bir şurup mu .. yoksa değil mi?

[Tina]

TinaBana verilen tarifte yazıldığı gibi ince dallarla pişirdim. Ancak yazar, benim yaptığım gibi daha fazla su dökmeyi tavsiye etti. Jöleye benziyor, henüz çok kalın bir kütle değil. Renk bala benziyor ama beni rahatsız etmiyor.

bu yüzden bana verilen tarifte yazılıydı.

benimkinde de dallarla

Jöleye benziyor, henüz çok kalın bir kütle değil.

evet, ben böyle anladım, zayıf jelatinimsi bir kütle, ama uzun süre yemek yapmam

Belki zümrüt rengi için kireç daha uygun olur mu?

[Olga]

Olgakız, tarife göre zümrüt rengi aldığını söyledi. Ve misket limonu tadı da değiştirecek .. fikir ilginç olsa da

Muhtemelen evet. Belki nane türüne bağlıdır. Tabii ki dairedeki aroma çarpıcı

Tabii ki dairedeki aroma çarpıcı

ama kışın çayı eklemek ne kadar harika, kelimelerin ötesinde

Reçeli hatırlattığın için teşekkürler. Darphane şimdi büyüdü, ama çukuru kullanmıyorum.

[Lena]

ama çukuru kullanmıyorum.

Lenave böyle bir reçeli kurur ve pişiririm, kışın zihinsel olarak çay içerim

Hatta ete biraz nane ekliyorum.