Kış için frenk üzümü kompostosu

Kış için frenk üzümü kompostosu

Kategori: Boşluklar

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Siyah frenk üzümü	3 litre
Su	10 litre
Toz şeker	2 Kg

Pişirme metodu

• Komposto için kaplar hazırlayın, sterilize edin (bunu ülkede bulaşık makinesi olmadığı için mikrodalgada yapıyorum) veya bulaşık makinesinde iyice yıkayın. Meyveleri kaynamış suyla yıkayın ve temiz bir kaba koyun. Suyu şekerli kaynatın (12 litrelik bir tencerem var) ve meyveleri sıcak şurupla dökün, hemen sıkıca kapatın ve soğuyana kadar, yani neredeyse 2 gün boyunca bir battaniyenin altına (ılık) koyun. Onu bodrumda saklıyorum ama genel olarak bu komposto oda sıcaklığında tutuluyor.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 litre

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Tarif için teşekkürler!
Söyleyin bana, yaban mersini veya yaban mersini yapıyorsanız, kavanozları tamamen doldurun, böylece onları daha sonra komposto ve turta için kullanabilirsiniz. Tamam mı?

Tarif için teşekkürler!
Söyleyin bana, yaban mersini veya yaban mersini ile yaparsanız, kavanozları tamamen doldurun, böylece daha sonra komposto ve turta için kullanabilirsiniz. Tamam mı?

Soruyu yeni gördüm, çünkü konularımdaki cevaplarla ilgili sabunla ilgili mesajlar almıyorum.
Sanırım tamamen meyvelerle doldurursanız, az miktarda kaynar su şurubu nedeniyle istenen sıcaklığa kadar tam bir ısınma olmayacağından, kavanozları bir tencerede suyla pastörize etmeniz gerekecek.

Teşekkür!
Kısırlaştırmadan olmasını istedim