Napolyon kek (aile tarifi)

[heyecan]

heyecan, teşekkür!
FomcaIşık, sadece Napolyonları seviyorlar, kendileri onları nasıl pişireceklerini bilmiyorlar, sanırım benimki her durumda takdir edilecektir. Kremanla yapmaya karar verdim, bugün özleyeceğim, cumartesi yiyeceğiz, olur mu?

[EgeVika]

EgeVika, Evet yap! Birkaç saat oda sıcaklığında durmayı unutmayın.

[Fomca]

Fomca, Teşekkürler)) zaten özledim! Hafif, benim tek kremim biraz sıvı, kremanın içinde olduğunu hissediyorum ... Çırpma sırasında rahatlama oldu ama kaşıktan düştü, fotoğrafta farklı bir kıvam var ... Umarım bu durum etkilenmez. damak zevki! sen ne düşünüyorsun?

Sadece su gitmezse. Tek tip, pürüzsüz bir krem ​​mi?

Üniforma, pürüzsüz

çok nazik, homojen bir köpük gibi çıktı

[EgeVika]

EgeVikaAyrıca sıvı kremam da vardı. Bulaştıktan sonra soğuğa çıkardım ve krema koyulaştı ve servis yapmadan önce sıcağa getirdim. Sonra çıtır bir kek yedim. Ve hatta kremin yeterli olmadığı görüldü, ancak lekelediğimde çok şey vardı.

[metel_007]

metel_007, teşekkür! ayrıca soğukta duruyor, krem ​​pul pul dökülmüyor, tadın sizi hayal kırıklığına uğratmayacağına gerçekten inanıyorum))

[EgeVika]

EgeVikaendişelenme lezzetli

[EgeVika]

EgeVika, Neden sessizsin? Endişeleniyorum...

[Fomca]

Fomca, Işık, biraz parktayım)) genel olarak herkes pastayı sevdi ve ben de !! ancak krema, sıvımsı yapısı nedeniyle neredeyse tamamen emildi, ancak gevrekliği kaldı, benim durumumda olduğu gibi 2'de değil, bir günde sürmek gerekiyordu. Alt satır: Açıkça tekrarlayacağım, ama şimdi kreminizi istediğiniz kıvamda yapmaya çalışacağım! çok lezzetli !! ve işte o benim payım ve pastanın kendisi! pastanın üstüne protein muhallebi konur

Vika, nuuuu, ne harika bir pasta! Krema ile arkadaş edinip onunla pasta yapmaya çalışacağını düşünüyorum.

[Fomca]

Fomca, tabii ki arkadaş olacağım! muhallebiden gerçekten farklı, NG'de kendim yapmak için neredeyse hiç vaktim yok (zaten üçüncü yıl için kocam Napolyon'a söz vermiş olsam da), ancak Noel için pişirmeye çalışacağım))) tarif için tekrar teşekkürler!

Svetik, bir yıl bile geçmedi, hamuru değiştirdim, pişirmeye gidiyorum :-)

[Olga]

Olgayani her şeyi bekliyorum!

[Fomca]

FomcaSveta, Noel'de arkadaşlarım için Napolyonunu pişirmek istiyorum. Mağazadan kazara tereyağı yerine bir krema aldım. Hamura sığacak mı? Asla kullanmadım, ama burada yatıyor, onu atmak üzücü ...

[EgeVika]

EgeVika, Bilmiyorum, hiç satın almadım ...
Kullanmazdım .....

Tereyağı yerine serpme aldım

Ben her zaman ezme veya margarin kullanırım. Ve sooo, ekonomik nedenlerle nadiren petrol. O yüzden korkmayın - cesurca pişirin

[Fomca]

FomcaSveta, Noel'de arkadaşlarım için Napolyonunu pişirmek istiyorum. Mağazadan kazara tereyağı yerine bir krema aldım. Hamura sığacak mı? Asla kullanmadım, ama burada yatıyor, onu atmak üzücü ...

ve nasıl margarinden daha kötü?
Hamur için, özellikle kum için sadece "Kremlin"% 72 yayılır.
Uzun zamandır margarin almadım ama tereyağında doğru değil.

[Irina]

Irina, Tatyana, yardım için teşekkürler, bileceğim!

[Irina]

Irina, Tatyana, yardım için teşekkürler, bileceğim!

Harika tarif için teşekkürler. Ellerim ona ulaşır ulaşmaz kesinlikle pişireceğim.

[Fomca]

Fomca, İçtenlikle tavsiye ederim) ufalanmış kurabiyeler!

[Fomca]

Fomca, Sveaaaa ve kremayı kimse olmadan çırpın ha ???

[Zhenya]

Zhenya, evet, hiç kimse olmadan))) Ve daha fazla stabilite için toplamdan yoğunlaştırılmış sütün bir kısmını ekleyebilirsiniz.

oh Işık seni beklemedi ... Yendim ... çok havalı ... Hiç kek pişirmedim ... ama bunu okudum pişirmeye karar verdim ... (Sveta'dan hala bir tarifim var .. o sırada)
ve hiç bu kadar krem ​​almadım ... çok çabuk çırptı
yaklaşık bir saat ısrar etti ..şu anda, baskı altında ... yarına kadar dekore edip soğutmak mı?

Nasıl dekore edeceksin? Sadece krema ve kırıntı mı? Yarın buzdolabından sonra dekore edebilirsiniz!

Ve her gün tadı daha güzel.

Eh, bu cümle benim için tamamen anlaşılmaz ...
bir pastanın bir günden fazla yaşayabileceğini söylemek ister misin ??? hayır, böyle bir sayı pasanlarım için işe yaramayacak ... Bir parçayı denemek için zamanım olacak ...

Nasıl dekore edeceksin? Sadece krema ve kırıntı mı? Yarın buzdolabından sonra dekore edebilirsiniz!

şimdi yayacağım ve üzerine kırıntıları serpeceğim .. yarın dekore edecek vaktim olmayacak ...

[Fomca]

tavsiye için hepinize teşekkür ederim! yine de hamurdan hamur yaptı, margarinin kardeşi olduğuna karar verdi, neden olmasın
Pişirirken, hamur tereyağında geçen zamandan daha az katmanlaştı, pasta bizim için, bu yüzden yarın deneyeceğiz, abonelikten çıkacağım ...
Fomca, Sveta, kremin yapısında olması gerektiği gibi çıktı, yarın raporu bekle!
Herkese Mutlu Yıllar ve Mutlu Noeller !!

[Fomca]

Kızlar Mutlu Noeller !!!

Fomca, Sveta ... pastanın tadı çoktan geldi ... TEŞEKKÜRLER !!!!!!
oğlum gerçekten beğendim .. kocam beğendi .. ve ikisi de sordu, aynı şekilde ama kaynamış yoğunlaştırılmış sütle mümkün mü?
nuuuu arayacağız ...
Hemen buzdolabından çıkardığımda hiç hoşuma gitmiyordu, ama sıcaklıkta durduğunda ...
işte benim yakışıklım




karar ... KEK'i ben yaptım !!! çıldır ... Böyle bir sobaya devam edeceğim!

[Zhenya]

Zhenya, peki, nasıl olması harika !!!!!
Bak, krema tamamen aynı şekilde yapılabilir, ancak kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütle. Yoğun kremalı keklerin yemekten 15 - 20 dakika önce buzdolabından çıkarılması tavsiye edilir, bu yüzden ayakta durduğunuzda daha çok sevmişsinizdir.

Svetul, Mutlu Noeller !!!
Kekleri tarifinize göre yaptım, yarın sadece kremamızı tadacağız, rapor edeceğim

[Lena]

Lena, teşekkürler, şimdi seni gördüğüme ve okuduğuma her zaman memnunum, nadiren ziyaret ediyorsun, ama oh peki, pençe
büyümek ...
Ve kesici bekleyecek!

Evet, nadiren ama her şeyi görüyorum
Neredeyse hiçbir yerde sergilemem

Yoğun kremalı keklerin yemekten 15-20 dakika önce buzdolabından çıkarılması önerilir.

iyi ... biliyordum ... herkes sırları biliyor ama bana söylemiyorlar ...
sabahları pastanın dörtte birini sakladık ... Sabahları denedim ... dünden bile daha lezzetli ...

Ben söylüyorum
Her zaman doğranmış napolyon yaptım, ailemde bunu hep yaptılar, özel "hançer" bile miras kaldı.
Ancak, bu kolay bir iş değil ve fiziksel olarak, çünkü bıçak çok ağır ve zamanla) Ve şimdi iki çocukla fazla zaman olmadığından, kendim için daha basit kekler bulmaya karar verdim. Ve tarifini gördüğümde, her şeyin ne kadar basit ve hızlı olduğunu görünce şaşırdım.
Hamuru yaptım, bir gün buzdolabındaydı, her şey yolunda
Kremalı muhallebi yapıyorum çünkü onu ıslak ve yağsız seviyoruz
Tadı olağanüstü, neredeyse tamamını bir günde yedim
Teşekkür ederim canım!

[Vovusja]

Vovusja, çok harika, ancak bu tarifi web sitemizde doldurursanız daha ilginç olur. Ve burada üçüncü taraf kaynaklara aktif bağlantılar veremezsiniz !!!

Svetlana, söyle bana. lütfen, kaçırmış olabilirim - bu hamur dondurulabilir mi veya buzdolabında ne kadar süre saklanır ???

[Ludmila]

Ludmila, kaçırmadık, bunun hakkında konuşmadık. Dondur - Bilmiyorum. Ama beş gün buzdolabında, bir çantada özgürce yatacağını düşünüyorum.

Harika pasta, aksini söyleyemezsin. Sadece fırın için değil, aynı zamanda çok pişirici için de tarifler olduğu için mutluyum. Son zamanlarda bu pastayı yavaş bir tencerede pişirdiler. Gayet güzel çıktı. ayrıca, gökyüzü teknolojisine hazır multicooker çipini de test ettiler; multicooker'ı bir mobil cihaz kullanarak uzaktan kontrol etmek mümkün. Bunu sevdim.

Merhaba, Bread Maker'da uzun süredir kendime pek çok faydalı bilgi alıyorum ve genellikle iki çocukla yazmaya vaktim olmuyor. Ama şimdi yazmamak imkansız: tarif için çok teşekkür ederim, Napolyon ilk kez pişirdi, müşteri çok istedi ve kendi yaptı, herkes bir günde SEVDİ, takviye istiyorlar! Sadece benimle muhallebi ile. İşte bir kesit:

[yat Limanı]

yat Limanı, harika! Tarifin işe yaramasına sevindim! Harika fotoğraf raporu için teşekkürler!

[Fomca]

Fomca
Svetochka! Tarif için çok teşekkür ederim! Elbette onu hemen yenmedim ama yaptım)
Çift porsiyondan 3 kg kek elde edildi.



Ve kesici:

[Yulia]

Yuliazeki, bana öyle geliyor ki sonunda her şey yoluna girdi! Müşteriler abonelikten çıktı mı?

Evet, müşteriler abonelikten çıktı
"Yulia, pasta için teşekkürler! Ev insanları, çok lezzetli olduğunu söylüyorlar, ama maalesef dişin tadına bakamıyorum, gerçekten incindim, hiçbir şey yiyemiyorum (((Kızım yarısını kesti, aldı o eve)) Merak etmeyin, pasta başarılı oldu! "!!! Şimdi ağrı kesiciyi içtim, umarım bıraksın, yine de pastamı yerim, çünkü çok bekliyordum)) )) "

Dişle tabii ki çok üzücü. Yakında iyileşmesine izin verin!

Tarif için teşekkürler !!!

[Svetlana,]

Svetlana, tarif için teşekkürler, kek harika çıktı, krema ince olmasına rağmen, hala yoğunlaştırılmış süt üzerinde günah işiyorum, şimdi sadece bütün içerdiğini yazsalar da, yüksek kaliteli, bir şeker ve çok sıvı bulmak çok zor süt, Rogachevskaya'ya tavsiye ettiler, onu arayacağım ... Kekler buzdolabında bir geceden sonra yoğun, ama çıtır çıtırlar, bu benim için bir şey. Serpme üzerine kek yaptım, 24 cm fırının önünde kıvırdıktan sonra 21 cm sonra 12 parça çıktı. Daha önce Napolyon'u hep "Palych'ten" alıyorlardı, kremasında dondurma var, böyle bir krema yapmayı kendim denemek isterdim, belki kim yaptı? Ama bu pasta herhangi bir çubuktan yüzlerce kat daha lezzetli! Tekrar teşekkürler!

[Sveta]

Sveta, Fomcatarif için teşekkürler! Bu çok lezzetli bir pasta.
Bir sorum var - fotoğrafınızda hazır kek var, şişirilmiş, anladığım kadarıyla içi boş .. Ve hala düz tutuyorum, sadece baloncuklar orada burada şişmiş .. benim hatam ne? bana söyler misin? Fırını kesinlikle bir kereden fazla deneyeceğim, neyin yanlış olduğunu anlamak istiyorum

[Tina]

Tina, burada onları görmeniz gerekiyor. Pyshka'yı margarinle yapıyorum, diğer yandan farklı kekler alıyorum. Hamuru yoğururken "sıktın" mı? Nasıl pişirdiniz, hangi sıcaklıkta?
Klionid, Anastasia, rapor ve pastanın fotoğrafı için teşekkürler! Çok lezzetli!

[Sveta]

Sveta, fotoğraf 200 derece sıcaklığı çekmedi, margarin farklıydı, eşek yoktu, nadiren görüyorum .. Belki bir parti ile sıktım, yumru toplamak istemedi .. Ama ben ' Yine de yeneceğim, çok lezzetli, ailen Napolyon) Tarif için bir kez daha teşekkür ederim

Oh! Ve 2'yi almayı unuttum!
Çok daha iyi oldu! Kekler yumuşak! Hafif bir çıtırtıyla ağızda eriyorlar (müşteriler için ayrıldığım için ilkini denemedim).
Krema çok lezzetli!
Sveta, tarif için çok teşekkür ederim !!!!

Kahretsin, Napolyon'u nabzımı kaybetme noktasına kadar seviyorum. Ve söyle bana, fırında kek yaptın mı? aksi halde benimki bozuldu, kocam yeni bir çizgi film Redmond getirdi, uzaktan kumanda fonksiyonu, yeni çıktı ve bence pastayı karıştırmanın mümkün olup olmayacağını düşünüyorum. Tatlı dişlerim istiyor