Zencefilli kurabiyeleri, kurabiyeleri dekore ediyoruz

[aelita1702]

Bugün Anna Lyubimova'dan net kesimler aldım. Bu kadar büyük olduklarını bilmiyordum))) Böyle bir zencefilli kurabiye bütün bir aileyi doyurabilir

aelita1702, ooooooooooooo !!! Çok basit! Evet!!!!!!

Kızlar, zencefilli kurabiye kırıyor mu? Bu olur mu? Onları verdiğimde, sallamayın ve uzun süre onlarla birlikte olmayın diyorum)) Ve bugün iki arkadaş zencefilli ekmeklerinin kırıldığını söyledi. Doğru, ikisi de onları çantalarında taşıdı, ama çantamızda nasıl olduğunu biliyorsunuz ....)))) Sanırım hamur böyledir? Zencefilli kurabiye 12 cm eldivenler. Küçüklere hiçbir şey olmuyor.
Lyubimova'dan sipariş edilen kesimler, çok büyük oldukları gerçeği nedeniyle, şimdi beni endişelendiriyor))) Ve genel olarak, büyük yüzeyler buzlanma ile nasıl dökülür? Bir çantadan döküyorum, bir şekilde kaşıkla kötü

aelita1702Tabii ki, zencefilli kurabiyeler çantada kırılacak, her zaman müşteriler için benimkini kutulara koyuyorum, bugün sadece bir kız son kez tüm melekleri bir araya getirmediğinden şikayet etti ve kutuyu reddettiğinden pişman oldu, ancak koymak istedi her şey bir çantada.

[Çok sayıda küçük şey çizmeniz gerekiyorsa, çerezleri süsleyerek işi nasıl hızlandırırsınız?]

Çok sayıda küçük şey çizmeniz gerekiyorsa, çerezleri süsleyerek işi nasıl hızlandırırsınız?
Oh, kızlar, beni böyle bir tepkiyle korkuttunuz))) Zaten düşünüyorum, belki de özel teknik hakkında çok yüksek sesle konuştum, korkarım sizi hayal kırıklığına uğratacağım.
Sanırım birçoğunuz bunu biliyorsunuz, resimlerle özel bir küçük MK yapmanın zamanı gelmişti, ama maalesef şu anda işe yaramayacak.
Genel olarak size söylüyorum. Bu, esas olarak, vurgunun belirli ayrıntılar üzerinde olduğu zencefilli kurabiye ile ilgilidir, Angry Birds üzerinde açıklayacağım, onlar için ana şey, yüzlerin mükemmel bir benzerliği olduğu, İnternette bir çizgi filmden bir resim buluyorum, bir yazıcı, bu resmi bir dosyaya koy ve inme gagası yapmaya başla, gözleri siyah krema ile kaşları, kuruyunca renklerine göre dolduruyorum, birkaç saat kurumaya bırakıyorum, bir gecede bırakıyorum. Sonra, her zamanki gibi, zencefilli çörekleri daire içine alıyoruz, örneğin, kırmızı kuşu siyahla daire içine alıyorum, üst kısmı kırmızı ile ve göbeği beyazla dolduruyorum, sonra hazırlanan boşluğu cımbızla uyguluyorum, kreti, kuyruğu boyuyorum ve voila! Kuş hazır!
Aynısı Minions (gözler), Mike Wazovsky (gözler), McQueen (gözler, farlar, pencere, gülümseme) vb. İçin de geçerlidir. vb.
Kocam bana şablonlar yaptı - sadece boşluklar için gerekli parçaları yazdırdı, yani dosyaya atacağım parçaları, örneğin A4 formatında, gözleri olan 10-16 gagam var, farklı kuşların kaşları .
Elbette Peppu, Kitty, orada o kadar da zor değil. Genel olarak, ilk başta, bir zencefilli kurabiye için 2 boyutta desen yaptım, örneğin 8 cm ve aynısını pişirmek için Peppa, ancak 7,5 cm, sonra daha küçük bir şablon kullanarak zencefilli ekmeği daire içine aldım. Bir elbise, yama veya kulaklar vb. İçin işaretler yapmak üzere küçük bir şablonu parçalara ayırabilirsiniz.
Bunun gibi bir şey, açık mı bilmiyorum ama asıl önemli olan bu infa'nın sizin için yararlı olup olmayacağı.

Sahra, evet, sırrı tahmin ettim))) Ayrıca futbol amblemleri için dosya üzerinde bazı detayları denemek istiyorum

Sahra, kişisel olarak benim için faydalı bilgiler. ve bu, çok fazla parçaya ihtiyacınız varsa zencefilli kurabiye üzerindeki çalışmanızı büyük ölçüde hızlandırır, bu yüzden teşekkürler!

Lera ve benden teşekkürler! Dosyaya yüklemeyi düşünmedim

aelita1702, DaNiSa, Nansykızlar, işe yarayabildiğime sevindim!

[Sahra]

Kızlar, böyle bir ritimde çalışmak zorundayım elbette zor ama şükürler olsun ki özel ihtiyaçları olan bir çocuğun bakımı ve tedavisi için para kazanma fırsatı var, en küçük oğlum otistik ve duyusal alalık, o sıkı bir diyet uyguluyor ve konuşmayan çocuklar için özel ürünlere ve besinlere ihtiyaç duyuyorBunların hepsini yurtdışından yazıyorum ve çılgın paraya mal oluyor, artı bir psikolog ve diğer düzeltme teknikleriyle dersler, mümkünse oğlumuzu Avrupa'daki Ses-Fonoloji Merkezine götürüyoruz, kocam bunları enflasyondan önce çekti, ama şimdi o ötesinde onun gücü, bu yüzden bağlanmak zorunda kaldım.
Ucuza zencefilli ekmek satıyorum, ürünleri 2 ile çarpıyorum, böylece herhangi bir çocuk için kullanılabilirler, bu yüzden miktar üzerinde çalışmam gerekiyor.

Tabii ki Liza her gün, çoğunlukla tatillerden önce konveyör değildir. Ekim ayında ciddi bir şekilde çiftçilik yapmaya başladım, tek bir gün ara vermedim ama günde en az 3-4 saat uyumaya çalışıyorum.
Zencefilli kurabiye yapmayı seviyorum, sadece monotonluk beni rahatsız ediyor, bir ev, kızak, sepet vb. Yapmayı hayal ediyorum. Ama henüz cesaret edemiyorum, kesinlikle deneyimim yok, başka hiçbir şeyi nasıl pişireceğimi bilmiyordum. yakın zamana kadar kekler için.
Müşteriler hayallerini gerçekleştirmelerine izin vermiyor - Lera, sapkın olmayın, lütfen, damga, sonra hızlı olan, ana şey çok, çok, çok
Anlayışlarına göre, günde 150 zencefilli kurabiye hiçbir şey değildir)))
Bu nedenle elimden geldiğince sadeleştiriyorum, serpme kullanıyorum, dekoratif unsurları basitleştiriyorum, çiçek sayısını en aza indiriyorum, paketlerken bile zaman kazanmaya çalışıyorum - tek seferde 5-7 makaradan kurdeleleri kestim, bir kez civciv ve bir sürü kurdeleyi kestim hazır)))

Liza, ve sen hala o büyücüsün, bir hafta boyunca yüz ev ve bir zencefilli kurabiye denizi yarattın! Kahretsin, bir evde bir hafta geçirirdim.

Aynı kızlar, harika bir dersimiz var! Ne kadar neşe, kaç tane gülücük veriyoruz!
Seviyorum, bu mesleği seviyorum !!!

Asılsız olmamak için Cumartesi akşamlarından bu yana ne yapmayı başardığımı gösteriyorum, toplam 21 pikap, müşteriler zaten her şeyi almış

Sahra, Lerochka, sana güç, sağlık ve mutluluk !!! Genç olan için gelişme ve iyileşme !!! Sen harika bir adamsın
Ve zencefilli ekmeği daha pahalı sat. Belki yapacağı budur. Daha azını yapın, ancak aynı miktarda satış yapın. Yine de, iki kez, çok az düşünüyorum.
İyi müşterileriniz var ama daha fazlası)))
Ve lütfen günde en az 6 saat iyi uyumalısın

[Sahra]

Sahra, Lera, üzgünüm ama işini çok ucuza tahmin ediyorsun! Pekala, mağazalardaki berbat şekerlemelerin (nedenini anlamadım) fiyatlarına bakın, en az kârın 3 katı. Elbette, başkalarının çocuklarını memnun etmek harikadır, ama yıpranmak ve yıpranmak için çalışmak, bebeğinizi düşünüyor musunuz? Burada bir zencefilli kurabiye satıcısı olarak değil (beceriksiz olanları kendim pişiriyorum), ama bir alıcı olarak hareket ediyorum. Böyle harika zencefilli kurabiye için daha fazla ödemeyi kabul ediyorum :-). Kendinize acın çünkü daha az çalışıp daha fazlasını elde edebilirsiniz. Üstelik onlara ruhunuzu koyuyorsunuz!

Yeğenim bana Omsk fırınından bir zencefilli ekmeğin fotoğrafını gönderdi. Bunlar zencefilli kurabiye)))

Lera, bu çok ucuz ((Ama zencefilli kurabiye içinde sadece yiyecek değil, ayrıca su, elektrik, yiyecek satın alma zamanı, ulaşım maliyetleri var. Ve iş için, gerçekçi olmayan bir şekilde zor ve özenli işler, geriye hiçbir şey kalmadı!) Belki daha az yapmak daha iyidir, ama daha pahalı? Eğer böyle uyursan 3-4 saat uyu - sağlığını mahvedersin ama oğlunun sana ihtiyacı var, kendine ve ona merhamet et! Bu gerçek olmayan bir ritim, sadece gerçek dışı ((Size ve oğlunuza sağlık!
Ve zencefilli kurabiyeleriniz çok güzel !!!

Kızlar, Lera'nın yaralarına tuz sürmeyin, elbette kendisi bunu bir kereden fazla düşündü, ama görünüşe göre durum fiyatları yükseltecek gibi değil. Ülkemizde bile satın alma gücü önemli ölçüde düştü 6 ve Ukrayna'da şimdi daha da zor. Çocuğunuzun hasta olması üzücü. Çocuklarla ilgili hastalık ve sorunlardan daha kötüsü yoktur. Ancak kendinize en üst düzeyde bakmaya çalışmalısınız, çünkü onlarla tek kişi sizsiniz.
Lera, Magyar tariflerine göre çalıştığın için Uzhgorod veya Mukachev'den bir şansın var mı?

Sevgili kızlar, ilginiz ve desteğiniz beni çok etkiledi, hepinize teşekkür ederim!

Ama yalvarıyorum, beni azarlama, NG'den sonra fiyatları yükselteceğime karar verdim, bir fırında bir kadın tezgahta sadece taze ekmek olduğuna kızdığında her zaman bir vakayı hatırlıyorum, bu davranışa şaşırdım ve neden mutsuz olduğunu sordu, sonuçta ekmeğin yumuşak ve sıcak olmasına sevinmeliyiz,"Bu ekmeği eve getirirsem, çocuklarım 5 dakika içinde yer, bayat ekmek alırsam yarın kahvaltıyla beslemem yeterli olur" diye cevaplıyor ... 7 yıldan fazla geçti, ama aklımdan çıkmıyor ...
Kocası ayrıca, hayır kurumları için daha sık zencefilli kurabiye göndermek için fiyatların artırılması, daha az çalışılması ve daha fazla kazanılması gerektiğini söylüyor.

Çok duygusal olduğum bir şey))) Fsio, uyum sağlamak için bainkat yapmalıyım ...
Veinasıl tahmin ettin? Ben Uzhgorod'luyum ve genel olarak ben bir madyarka'yım, sanırım zaten hatalarla fark ettiniz)))

Burası Transcarpathia'nın bölgesel merkezidir! Bence insanların parası var. Her zencefilli kurabiye için bir müşteri var. Orada her gün çok fazla yeni tatilciniz var! Sizin için karlı olacak bir uygulama yolu bulmanız gerekiyor! Görünüşe göre biri para kazanıyor ve sen sürüyorsun. Eh! Bu bir utanç! İşsiz bir şehirde yaşıyorum (üç kez tüküreceğim) ama şimdiye kadar kimse pahalı olduğunu söylemedi.

Lera, ama azarlamıyoruz, sadece senin için çok üzgünüm! Hiç nefes alamıyorum, birikmiş olurdum

Sahra, Lerochka, daha sonra onları daha kolay, daha az iş gücü haline getirebilirsiniz. Balıksırtı içeren bir zencefilli kurabiye fotoğrafı buna bir örnektir :-))). Ve böyle bir güzellik, o zaman iyi bir fiyata. Güneşli, zavallı anneler zaten böyle zencefilli ekmek almazlar. Ve tembel anneler satın almaya gider. Yeni yılda size ve zengin müşterilere iyi şanslar! Kendine iyi bak. Sana hayranım! Harikasın!

Natasha'ya% 100 katılıyorum Her şeyden önce ailenin sana ihtiyacı var. çocuğa! Ve maliyetleri hesaplarsanız, maaş nerede? Genelde kar konusunda sessiz kalıyorum. Ama insanlar zaten iyi olmayacak. çok ucuz da her zaman iyi değildir. Ürünlerin kalitesiz olduğunu veya başka bir şey olduğunu söyleyecekler. Lera, nerelisin? Hangi şehir? Ürünleri 3 ile, bazen 4 ile çarpıyorum. Ve bunun yeterli olmadığını düşünüyorum. Tekrar ediyorum, bir tencerede turtayı kızartmayın, her zencefilli kurabiye için çok zaman alıyor. bu yüzden bir düşünün!
Dosyanın üzerine krema dolumu ile ilgili soru sorabilir misiniz? Sonra kurutulmuş parçaları zencefilli ekmeğin üzerindeki ıslak kremaya mı aktarıyorsunuz?

Sahra, Lerochka, ne kadar akıllı bir kızsın! Döküm tekniğinizi bir dosyada okuduktan sonra bile bu hızı kafamda çözemiyorum. Sonuçta, oyuncu seçimi için de zaman gerekiyor. Sadece iyi bir adam! Tüm aileniz ve özellikle oğlunuz, güneşiniz, önümüzdeki yılın sadece en iyisi! Ve dinlenmek için zaman bulmak bir zorunluluktur!

Böyle maydanoz gittiği için 3 kopekimi de koyacağım.
Ürünleri sadece hayır kurumu için 2 ile çarptım (kızların yukarıda yazdığı gibi, maaşı hesaba kattım ama kârı değil). Bana 200 şapka sipariş ettiler (bir sonraki yazıda göndereceğim) + bana iyi bir reklam yaptı. Bir yardım etkinliğinde Vakıf bunları satın alma fiyatının 5 ile çarpımı üzerinden sattı !!!! 200 misafir geldi ve parça başına 50 UAH gibi harika bir fiyata 194 şapka satın aldı (şehrimiz için ucuz değil!) Ve bir teyze toplu olarak 40 parça aldı. Misafirler oligark değil. Sıradan insanlar.
Evet. şimdi nüfusun orta tabakasının satın alma gücü düştü, ancak hala çok sayıda zengin insan var. Ve biz de dahil olmak üzere satın alıyorlar. Yani, ürünler 3 ile çarpılarak fiyatlar en az ortalama olmalı! Ve sonra kârınızı iyi bir amaç için kullanabilirsiniz!
Hayır, kafede promosyon 4 kez olacak!
Bir kafeye baklava yaptım. Uzun bir süre kendime ne kadar kâr bırakacağımı hesapladım, böylece onların sarılmasıyla insanlar alacaktı (8 UAH koydum). Sonra akrabalarım yemek yemek ve talebi desteklemek için bu baklava kafeye gittiler. Fiyatı gördüklerinde (22 UAH) baklavayı sadece kimin pişirdiğini bildikleri için aldılar) Kafe 100 gramlık bir fiyatı kırdı ki, mantıksız bir şekilde pahalı hale geldi. Tabii ki, talep edilmedi (

[Sahra]

Lisa, acele et !!! İlk kalplerim)))







Liz, acınmak istemiyorum, tüm bunları neden bu kadar çok zencefilli kurabiye yaptığımı açıklamak için yazdım, böylece kızlar benim bir çeşit zencefilli kurabiye kralı ya da açgözlü ruhsuz bir insan olduğumu düşünmesinler ki asıl işi para kazan.
Bu süreçte piçim ve zencefilli kurabiyelerimin çocukları sevindirdiği ve kreş ve chupa-chups yerine onları istedikleri için kendimle gerçekten gurur duyuyorum. Prensipte fiyatı yükseltmiyorum, böylece çoğu kişi bebeğini satın alabilirdi, ancak biraz daha pahalıya satmaya karar verdim ve yoksullar için özel bir çantayı ücretsiz bırakacaktım, böylece Onlara hediye olarak verdim, zencefilli ekmekler müşteriler tarafından fırınlarında ve kafelerinde satabilmeleri için götürüldü.
Chesslovo için üzülmenize gerek yok, kollar, bacaklar, kafa var, iş zevkleri var, sağlık yeterli! Oğlumuz beni ve kocamı delicesine mutlu ediyor! Kızlar, hayat harika! Sadece uyumaya ihtiyacın var
Liz, hadi uyuyalım!

kızlar, ister fakir ister zengin olsun, her anne çocuğunu memnun etmeye hazırdır. ve bir zencefilli kurabiye satın almak, üretim için yiyecek satın almaktan daha ucuzdur / sonuçta bir tane için satın alamazsınız.
Lerochka, Tanrı sana sağlık ve sabır bahşetsin.
ama çok az müşterimiz var. O hafta üç günde 75 zencefilli kurabiye yaptım ve henüz her şeyi satmadım. genel olarak emirlerle neredeyse sessizlik oldu. Ben de ucuza satıyorum. eldivenler 7-9 UAH için 9 * 12

Sahra, Lera, zencefilli ekmeğin süper! cesaret ve sabır ve daha zengin müşteriler! özellikle bu iş size çok sevinç verdiği için! çünkü favori işinizin bir rutine dönüşmemesi çok önemlidir. ve tabii ki daha iyi bir durumun oğlu
ama yine de, bu zencefilli kurabiyelerin önceden yapılabilmesi iyi, ama birkaç ay önce bile! 8 Mart için Lehr Ocak ayının sonundan itibaren hazırlanmaya başlayacağım ve zaten 8 Mart için siparişleriniz var mı?

Lera, çok güzel zencefilli çöreklerin var!
Anladığım kadarıyla onları toplu olarak teslim ediyorsun. Ve sanırım zencefilli ekmeğinizi fahiş fiyatlara satıyorlar. Kendini bir şekilde satmalısın, böylece tüm kâr sana gidecek. İnternette daha fazla reklam verin. İle şehir arasında usta. B. zencefilli kurabiye uzun süre saklanabilir, böylece sevkiyattan korkmazlar. Yeni yılda tüm yakınlarınıza solvent müşteriler ve sağlık diliyorum.

Sahra, Lera, ama zencefilli kurabiye tarifin bana huzur vermiyor. Henüz denemedim, bir an kafam karıştı, zencefilli ekmeğin her zaman yumuşaksa, krema nasıl davranıyor? Şimdiye kadar, kendi deneyimlerime göre, buzlanmanın döküldüğünde bile kırıldığını biliyorum, en fazla birkaç hafta içinde zencefilli ekmeği tamamen terk ediyor, bu kuru protein üzerine krema yapıyorsa. Ve pişirildiklerinde ne kadar yükselir ve deforme olurlar?
Genel olarak önümüzdeki günlerde hamuru hangi tarifi yoğuracağıma karar vermem gerekiyor.

[Kolobashka]

Barbara ile katılıyorum Kolobashka, İnternette daha fazlasını sergilemem gerekiyor, çoğunlukla Instagram'dan müşterilerim var ve OK. Arkadaşlar, tanıdıklar reklam yapar ve sonra ağızdan ağza. Ama ön cepheyi 26'ncıdan aldım. NG'den sonra, Noel'den hemen önce yapmaya başlayacağım. Lisa'nın bana söylediği gibi, asıl mesele yanmamak. Ne olduğunu biliyorum, 2012'de çoktan oldu)))) O zamanlar tatlı tasarıma düşkündüm ve NG için bir sürü kompozisyon yaptım. Sonra bir yıl boyunca "öldü"
ledi, kurumuş parçalar genellikle ıslak olanlara aktarılır, ancak bazı videoda onları kuru olanlarda gördüm, parçaya krema sürdüler. Ama bana öyle geliyor ki, bu şekilde şişecek, çünkü tamamen düz bir yüzeye ve zencefilli ekmeğin detaylarına ve yüzeylerine ihtiyacınız var.
Bir şekilde bana Beatles zencefilli kurabiye resimlerini gönderdiler ve onları yapıp yapamayacağımı mı sordular? Kabul edeceğime karar verdim ve sonra nasıl uygulayacağımı düşünürdüm))) Ve son zamanlarda bir video ile karşılaştım. Ve tabut az önce açıldı. İşte ayrı bir yayınlamanın videosu

[mme_it]

hayır akşamı için şapkalar.






3 aylık bir bebekle bana ne kadar verildi, ama reddedemedim.
Kocam ve ben sadece 3 saat çantalara koyduk, açıklamalı ve kompozisyonlu kağıtlar vardı, güzel ev yapımı aşk çıkartmaları ile yapıştırdık ve sonra bir saat daha kutulara koyup saydık. Zencefilli kurabiye kutularının bu kadar ağır olabileceğini hiç düşünmemiştim

mme_itOlya, ne güzel şapkalar! Evet, çok fazla ve hepsi farklı! Harika!

Kızlar! Tüm çalışmaların harika !!! Tembel ve beceriksiz annelere yaratıcı olmaları için ilham verin! Bunun için teşekkür ederim!

[Hotice-1]

Merhaba kızlar, burada nadir bir misafirim .... ... Yeni Yıldan hemen önce, tatilin arifesinde, zencefilli ekmeği ve ne kadar harika olduğunu hatırlıyorum

İşte son kreasyonlarım))) çok düzgün değil, bazen çarpık - ellerim geceleri titriyor ve gözlerim kapalı Ve gündüz kendimi ciddi bir avukat yapıyorum)))



Yine de, bu zencefilli ekmeği ve 30 parçayı 2. haftanın geceleri hamur, hamur işleri ve süslemelerle birlikte yaptım ... geri kalanı Daha sonra göndereceğim .... Tüm bu sürecin nasıl günde 120-160 zencefilli kurabiye olduğunu anlamıyorum

Not: Bunlar benim ilk renkli zencefilli kurabiyelerim ve buna rağmen, spoiler bağlantısıyla ilgilenen biri varsa, yerel bir TV kanalında benim hakkımda küçük bir hikaye çekildi.

Hotice-1Alena, ne kadar güzel zencefilli çörekleriniz var!

[aelita1702]

Kızlar, herkes harika !!!

Yeni Yılınız mutlu olsun!!!! Bu yıl tüm hayallerin gerçek olsun !!! İyi şanslar, lezzetli ve güzel işimizde başarı !!! Sıcak karşılama için teşekkür ederim, benden herkese çok teşekkür ederim !!!!

Ve son olarak, bu yıl, kardeşimin isteği üzerine, bu tür zencefilli ekmekler yapıldı))) Dosyaya döküm. Chelsea, kısmen ve Liverpool, tamamen))) Ndaaa, pek çok küçük ayrıntı, bir tür korku. Burada ya sanatçı olmalısın ya da kopykake yapmalısın, çünkü çok güzel çıkmıyor))))

aelita1702, Vika, Mutlu Yıllar! Çok karmaşık zencefilli kurabiye, harika bir iş çıkardı!

[Kızlar! pahalı! Yeni Yılınız mutlu olsun!! planladığınız gibi hayatınızda her şeyin ortaya çıkmasına izin verin ve mutlu olun !!]

Kızlar! pahalı! Yeni Yılınız mutlu olsun!! planladığınız gibi hayatınızda her şeyin ortaya çıkmasına izin verin ve mutlu olun !! çünkü bu çok mutluluk ... herkesin kendine ait.

Yeni yılda tüm yaratıcı ve sadece yaratıcı başarılar değil !!!

[Kızlar! Yeni Yılınız mutlu olsun!!!!! Tatlı yaratıcılıkta mutluluk, nezaket, başarı ve yeni fikirler !!!!!!]

Kızlar! Yeni Yılınız mutlu olsun!!!!! Tatlı yaratıcılıkta mutluluk, nezaket, başarı ve yeni fikirler !!!!!!

[Fomca]

Nasıl koyun yapmak istedim! Hamur buzdolabında küçük bir parça kaldı, yedi tane zencefilli kurabiye yaptım, elle kestim. Kendimi bir tatile terk etmek istedim ve 30 Aralık sabahı bir çağrı: "Zencefilli ekmek alardık ... biraz, pekala, gerçekten istiyorum!" Boyanmış ve verilmiş !!!!
Koyunların hepsi farklı))) Onu spoylerin altına saklayacağım!

Fomca, Svetlana, çok nazik koyun!

[ledi]

ledi, Vera, ve sen çok geç - evet, ıslak kremaya boşluklar uygulaman gerekiyor, aksi takdirde kıllanacak, aelita1702, Sana doğru cevap verdim.
mme_it, Olya - çok havalı şapkalar, özellikle gözleri olan havalılar.
aelita1702, Victoria, amblemler vasheeeeee !!!! Çok güzel, ikinci fotoğrafı büyütene kadar genellikle waffle resmi olduğunu düşünmüştüm.

[Fomca]

Ben de acelem vardı. Daha kolay olamazdı))) Ev için.

Evet, bunlar patik! Işık, neden altın ellerin var!

Nasıl eşit noktalar (toplar) elde edersiniz? Buzlamayı hem daha yoğun hem de daha yumuşak yaptım - toplar bile hiçbir şekilde çıkmadı (iplik musluğun arkasına uzanır ve virgül ve turlar alırsınız). Pek çok nokta (top) ile dekorasyon tekniğini gerçekten seviyorum, ancak iki özdeş olanı yapamıyorum.

Fomca, patik çorapları gibi! Çok güzel ve şirin!

Tanrım, Işık! Bu kalçalardan daha yeni hastalandım! Ayrıca buzlanma ile noktaları nasıl belirleyeceğimi öğrenmeyi de hayal ediyorum, böylece eşit olsun. Ve hala ağı eşit şekilde çizemiyorum. Muhtemelen sağlam bir el ve bir kartal gözü. )))

Mona1, Tanya, düz düz çizgiler çizmek için sağlam bir ele değil, tekniği anlaman gerekiyor. Hattın başlangıcındaki noktayı sabitlemek ve ardından eşit bir şekilde sıkmak, nozulu yukarı ve ileriye doğru çizginin bitmesi gereken yere çekmek gerekir. Çizginin kendisi düz duracaktır.

Bilim için teşekkürler. Ve bugün bütün gün Temka'yı okudum, zencefilli ekmeğin altına katlanmış bir havlu koyduğunuzu bile okudum, böylece zencefilli ekmeğin doğru açıda durması. Bugün çok okudum ve sizden ve diğer kızlardan çok şey öğrendim. Ayrıca vernik kaplaması ve harika çalışmanızla Macar zencefilli ekmeğinden de çok memnunum. Bunların hepsi doğrudur, noktayı çizginin başında sabitlemek gerekir ... vb, ancak tutamaçlar biraz kancalıysa ... Ama çalışıp deneyeceğim, belki de en azından yaklaşık bir şey cıkacak.

Mona1, Tanya, her şey kesinlikle ortaya çıkacak! Ve bana "sen" de)))

En son sapıklıklarım:
Kutu:




Ren geyiğini kazandım.

Ve zencefilli "katazhinka" iyi, sadece krema kalıntılarını kullanmak zorunda kaldı. Genel olarak, bu zencefilli kurabiye benim için olduğu gibi, krema için pek uygun değil. Ama lezzetli ...

[DaNiSa, Alena!]

DaNiSa, Alena!
Kızlar
Sana danışmak istiyorum
Macar ev yapımı tarifleri olan eski bir kitabım var.
Diğerlerinin yanı sıra, zencefilli ve ballı kek için çeşitli tarifler var. Lisa'ya bu tarifleri fotoğraflayacağına ve bunları Macar zencefilli kurabiye konusunda göstereceğine söz verdim.
Ama doğru yol nedir ve bunu nerede yapmak daha iyidir? Sonuçta, bu sadece bir kitaptan tariflerin fotoğrafları olacak, ürün fotoğraflarım yok, hepsini kendim bile denemedim.
Bu arada başka hiçbir yerde görmediğim bir sır tarifi de var.
Sözünüzü Lisa'nın önünde tutmak ve forumun kurallarını ihlal etmemek için ne yapmanız gerektiğini söyleyin.
Belki de "Ambalajlı Tarifler" ve "Kitaplardan Tarifler" şubelerini oluşturmanın zamanı gelmiştir?

Olga VB, Olya, neden paketten tariflere ihtiyacın var? Burada yayınlayabilirsiniz. Ben veya bir başkası deneyebilir, izlenimlerimizi paylaşabilir ve sonra ayrı bir tarif yayınlayabilirsiniz. Ve eğer böyle bir hikaye, tüm Macar zencefilli ekmeklerinin harika olduğu yönündeyse, onları ayrı bir bölümde çıkaracağız, çünkü daha önce yayınladıklarına ek olarak en az 4 değerli Macar tarifim var.))))

Olga VBOlya, ne güzel kitabın var! tarifleri buraya yazın, biz de test edelim. burada Larisa süzme peynirli kurabiyelerin tarifini hazırladı ve kızlar onları pişirdi ve pek çok resim yaptı

Tamam, gümrükler izin verdiği için ...
İşte bir kitap:

Ondan zencefilli ekmeğe benzeyen tarifler seçtim, ne denilirse adlandırılsın - kurabiyeler, ballı kek, ekmek ...
Ve siz de bunlardan hangisinin ilginizi çekeceğini görüyorsunuz.

Bazı tarifler "kurabiye tozu" nun kabartma tozu olduğunu söylüyor.
Kitabın başında tarifi veriliyor:

kabartma tozu - 4.8 g
sitrik asit - 3.0 g
un - 12,2 g
20.0 g
Bir paket "Kurabiye Tozu" ortalama 500 gr un için tasarlanmıştır.
Kabartma tozu olarak kurabiye tozunun gerekli olduğu her durumda, un ile kurulayın ve ancak daha sonra hamuru yoğurun. Süt veya su ile seyreltilmiş toz, kalitesini kaybeder.

Bazı tarifler ayrıca amonyumdan da bahseder.

Amonyum, hamuru yükseltmek (hacmini artırmak) için gerekli olan bir tür mayalama maddesidir. Hamura hafif, gözenekli bir görünüm kazandırır.

Bana öyle geliyor ki bu, tüm kabartma tozu için ortak olan uygulama kuralını ima ediyor:

kuru unla karıştırın ve ancak daha sonra hamuru yoğurun. Süt veya su ile seyreltilmiş toz, kalitesini kaybeder.

Kitap bunun hakkında daha fazla bir şey söylemiyor, ancak internette bu konuyla ilgili birçok görüş var, örneğin:
🔗
🔗

Sanırım burada temel düşünce şudur:

Kurabiyeleri kuru ve kırılgan değil, gözenekli ve gevşek yapmak istediklerinde soda ve diğer kabartma tozu yerine amonyum karbonat kullanılır.

Ayrıca "Pudra Şekeri" de bahsedilmektedir. Hazırlanışı "Sırlı ballı bisküviler" tarifinde anlatılmaktadır.

Olga VB, Olya, vay, kaç tarif! Bir şey denemem gerekiyor, Debrecen ve Transilvanya tariflerini beğendim, zaman olacak - deneyeceğim ve rapor edeceğim))

Olga VB, teşekkür! Zamanı seçip Domino ve Medovik'i "şarap" haline getireceğim. kızlar. Kurabiye tozunun kabartma tozu olduğunu varsayıyorum?

Evet, kurabiye tozu bir kabartma tozudur.
Kitabın başında tarifi veriliyor:

kabartma tozu - 4.8 g
sitrik asit - 3.0 g
un - 12,2 g
20.0 g
Bir paket "Kurabiye Tozu" ortalama 500 gr un için tasarlanmıştır.
Kabartma tozu olarak kurabiye tozunun gerekli olduğu her durumda, un ile kurulayın ve ancak daha sonra hamuru yoğurun. Süt veya su ile seyreltilmiş toz, kalitesini kaybeder.

Olga VB, tariflerden birinde amonyum var. Nasıl doğru ekleyeceğinizi biliyor musunuz? Su ile seyreltildiklerini okudum.

Amonyum, hamuru yükseltmek (hacmini artırmak) için gerekli olan bir tür mayalama maddesidir. Hamura hafif, gözenekli bir görünüm kazandırır.

Bana öyle geliyor ki bu, tüm kabartma tozu için ortak olan uygulama kuralını ima ediyor:

kuru unla karıştırın ve ancak daha sonra hamuru yoğurun. Süt veya su ile seyreltilmiş toz, kalitesini kaybeder.

Kitap bunun hakkında daha fazla bir şey söylemiyor, ancak internette bu konuyla ilgili birçok görüş var, örneğin:
🔗
🔗

Sanırım burada temel düşünce şudur:

Kurabiyeleri kuru ve kırılgan değil, gözenekli ve gevşek yapmak istediklerinde soda ve diğer kabartma tozu yerine amonyum karbonat kullanılır.

Hala arayabilirsin.

[Husky]

Ve bu yıl kutuya kapak şeklinde zencefilli kurabiye kullanarak pasta yaptım.
İşte bir pasta.

Kapak ebadı 22 cm X 32 cm Zencefilli kapağın ağırlığı 350 gr Mastik kaplamaya 260 gr gitti Kapağın toplam ağırlığı 760 gr.



Valya'nın ona öğrettiği gibi kapağı sakızla kapattı. MK
Çizim bir şablon aracılığıyla uygulandı.
Madalyonu ayrı ayrı yaptım, ardından bir damla eritilmiş çikolata ile kapağa koydum. Böylece daha sonra kolayca çıkarabilir ve zencefilli ekmeği kesebilirsiniz.

Husky, çok güzel ve çok şenlikli! Şablonun çok dikkatli kullanımı, buna her zaman hayranım.
Fikir nedir? Neyle dolu kutu?

peki bu pasta mı? çok güzel ve hassas! Luda, fotoğraf için teşekkürler! Kapaktan ne hamur yaptın? kek üzerinde yumuşadı mı?

Sahra, Lera, normal bir pastaydı. Kutu için kenarlar mastikten yapılmıştır. Ancak üst kısmı çıkarılabilir. Kapak, zencefilli hamurdan pişirilir. Yemek tarifi "Eski Polonya Kurabiyesi"Levitan dan
Denediğim tüm zencefilli kurabiye tarifleri arasında, bu en çok sevdiğim şey. Hem büyük çok katmanlı zencefilli kurabiye hem de küçük olanlar ondan elde edilir.
Alyonazencefilli çörek yumuşaktır. Evet, müşteriye vermeden hemen önce pastanın üzerine koyuyorum.

Husky, Luda, ne kadar havalı !!!

Luda, merhaba! Ama o zaman böyle bir alandan yumuşak bir zencefilli çörek taşırken, dolgu üzerinde nasıl çatlamadı?

Ilonchik, ne tür bir dolgu istiyorsun? O burada değil.
Zencefilli kurabiye, üzerine bir şablonla bir çizimin uygulandığı mastik ile kaplanmıştır.
Madalyon ayrıca üzerine bir şablonla bir buzlanma deseninin uygulandığı mastikten yapılmıştır.
Madalyon çok önceden yapıldı ve pastanın toplanmasına kadar iyice kurutuldu.
Zencefilli ekmeği kesmeden önce çıkarmak zor olmasın diye bir damla eritilmiş çikolata ile kapağa ektim.

[Organze içinden toz nasıl ekilir]

Organze içinden toz nasıl ekilir
Kızlar! Ve söyle bana, göster bana kim organze toz gibi eker ....? Evde organzam yoktu ama mücevherin altından 10 * 10 cm'lik bir çanta buldum ... içinden geçip seni salladım. Tüm bu süreci görmeliydin
Ama başka bir şey yok, kocam dürüst olmak gerekirse, pencereden bir perde teklif etti. Bunu da düşündüm ...... ama cesaret edemedim, zencefilli kurabiye olmadan yaşayabilirim. perde yok !!! Şehre gideceğim, bir pay alacağım, ama yakında değil ...

Tatyanagel perdeleri dikerken bir sürü parça kaldı !!!!! Anne Tanya öğretti. Bir sakız kavanozu, plastik bir kova aldım, kapakta büyük bir delik açtım. Kavanozun üstüne organze koydum, kapağı üstüne koydum, her şeyi düzelttim. Bir kavanozda toz haline getirin ve büyük bir kabın üzerine eleyin, ancak derin, çok tozlu, yazın dışarıda, kışın duşta ))))

Bir paket postası mı? Güçsüz?

Harika yol! Ben korkunç bir cimri olarak çok faydalı olacağım! Asla pudra almam, kendim yaparım - ayda bir kez mutfak (ve kendim baştan ayağa) eşit bir tatlı toz tabakasıyla kaplıdır))))

korku! Nadiren pudra şekeri ile bir şeyler yapıyorum ve sonra öğütmeye cesaret edemiyorum. sen niye bu kadar sapıksın? modern kahve öğütücüler?

Blenderi bitiriyorum

[Kalibry]

Kızlar! Sen çok akıllısın! Tüm zencefilli ekmekler güzeldir, sadece gözler için bir ziyafet! Sizi yeterince gördüm ve bu yıl da çocuklarımı memnun etmeye karar verdim. Kesinlikle yargılama (ilk kez yaptım).

KalibryLena, ilki için - güzel zencefilli kurabiye! Ve en önemlisi, çocuklar mutlu!

ilk defa çok iyi! ve erkeklerden yapılmış geyik de!

[krema tablonuz zencefilli ekmeği kırıyor mu?]

Kızlar söyle bana krema tablonuz zencefilli ekmeği kırıyor mu? Yaklaşık bir hafta önce nakışla eğitim aldım ve bu yüzden ağlarım parçalar halinde kırılmaya / parçalanmaya başladı, yazık ((.
Ayrıca boyalarla arkadaşlık kurmayı da başaramadım. Uygulamadan sonra birçok kişinin renk doygunluğuna sahip olduğunu okudum. Bu sefer Americolor boyalarını kullandım, sadece sarı ve yeşil normal tonu verdi. Superred sadece soluk pembe bir ton verdi ve kuruduktan sonra patine bir şey bile belirdi.
Üzüldüm, fotoğraf çekmek bile istemiyorum. Normalde, sonuç sadece bir şablonla süslenmiş zencefilli kurabiye idi, bu teknik ikinci yıl için bana yardımcı oluyor.

asla kırılmaz ama kremayı nasıl karıştırdınız?

90 g protein + 450 g toz, yaklaşık 20 dakika boyunca bir çırpma teli ile karıştırılır.Yani, dökülmenin ve nozülün içinden sıkıldığı yerde, örneğin kuzulara kuyruk patlamaları, her şey tutuyor, ancak ağ koptu .

Bazen elinizle dokunursanız toplar kenar boyunca kırılır, ancak hayır, hiçbir şey kırılmaz

bu nedenle buzlanmanın gevşek yapışması olabilir, çünkü ağ, bir şerit sıkıca oturur ve ikincisi, olduğu gibi, biraz sarkma (ve genellikle rastgele hiçbir fotoğraf yoktur. yalnızca varsayılabilir)
veya belki mekanik stresten , Bu nasıl Natalia, elinizle dokunursanız kırılabileceğini yazdı.

Ben hiçbir şeyi kırmadım - kenarın etrafındaki toplar bile! Zencefilli ekmeklerimi acımasızca dövseler de - onları çantaya attılar, üstlerine bir salata kasesi koymaya çalıştılar ve sonra çocuklar artıklar için savaşarak bitirmeye çalıştılar)))

Bu fotoğraf çizgilerin nasıl düştüğünü gösteriyor

Evet, yazık .. Aralarda dişleri zencefilli ekmeğin yüzeyine indirmek gerekiyordu. shoko11, Adın ne?

Galina, aralıkları tam olarak anlamıyorum. Yani, zencefilli ekmeğin yanındaki çizgiyi en alta çekmek zorunda mıydın?
Benim adım Elvira.

Elvira,Diyelim ki yatay çizgiler çizdim ama dikey olanlar yüzeye dokunmadan üzerlerinde asılı duruyor, değil mi? Bu "zayıf nokta" tamam mı? Ve sonra ben hala o "öğretmenim"

Elvira, ama bana öyle geliyor ki mekanik bir etki de var. Kendi kendilerine düşmediler mi? ve doldurmak için, kremanız biraz kalındı, yumrular biraz görünür, ama kuzuların yüzlerine sahipsiniz, benimki gibi değil ...

Galina, belki seninki doğrudur, şimdi artıklara gitti, zencefilli ekmeğe bir kar tanesi ile tıkladım, kenar boyunca kalın bir taslakla tepede yürüdüm, bu yüzden sadece bir yerde çatladı.

Yoğunluğa sahip Alena da henüz anı yakalamadı, ona kadar saydı, ama dökerken kalın olduğunu görüyorum. İyi yayılması için seyreltilmişse, bıçaktan gelen iz 10 saniyeden daha erken kayboldu. Belirli bir mekanik hasar yoktu, tahtaların üzerinde yatıyorlardı, tahtaları yeniden düzenlemeye başladıklarında yere düştüler.
En lezzetli ve talep edilenler, kısmen eski Polonya zencefilli hamurundan, kısmen mezeshkalac'tan yapılan, erik ve portakal reçelli iki katlı zencefilli kurabiyelerdi. Üstünün bir kısmını bitter çikolata ile doldurdu, uçarken yenildi.

PySy. Bayram hazırlığının şekerleme kısmı "lezzetli ama çok güzel değil" sloganı altında gerçekleştirildi: Ben zaten kremadan bahsetmiştim, aynalı çikolatalı krema ile aynı hikaye, çikolata çıkartması ellerden eritildi, bu yüzden yine de kırıldı .

shoko11ve gerisi, zencefilli kurabiye ne kadar güzel görün! Özellikle şablon desenini beğendim, kutular için başka ne sakladınız?

Alena, teşekkürler. Başka bir şey kaydetmedim))), ekibimin geri kalanı süslemesiz yemek yiyor, sadece Teskom'un Yılbaşı tenekeleri ile "kestiler".

[Galinka]

Sana ilk el sanatımı göstereceğim, tamam

GalinkaGalya, bunlar genel olarak ilk mi yoksa bu yıl mı? Bu ne güzellik! Ve ne kadar derli toplu ve bu kadar çok göz çeşitlilikten kaçtı. Çok çok güzel!!!

Galya, ayrıntılı olarak bakmaya başladım, sadece nüanslara girdim. ))) Aferin!

Mona1, Tanya, teşekkür! Zencefilli ekmekler ilk. Genellikle ilk.Ve uzun zamandır kremaya aşinayım - ilk başta tüm keklerime tatlı bukleler yaptım, beceriksizce düzleştirilmiş bir yüzeyi kapladım.Ama gerçekten yakından bakarsanız, el sanatımın Natasha'nın harika çalışmalarının soluk bir kopyası olduğunu görebilirsiniz. .

Sen utanmazsın Galka, böyle güzellik zanaatları dedin! Zeki, çok güzel zencefilli kurabiye, millet!

Çok uzağa gideceksin ve kurabiyelerle de harika süslemeler! özellikle kuzular ve benimkiyle o kadar yıprandım ki kuzular gibi değil mumyalar gibi oldular

Kızlar, Prag'da nasıl zencefilli ekmek sattıklarına bakın

Buradan alındı 🔗

[Sevgili zanaatkârlar!]

Sevgili zanaatkârlar! Fotoğraflarımızı Ekmek Yapıcımız aracılığıyla ve diğer sitelerden fotoğraflarımızı başka herhangi bir barındırma yoluyla yüklediğimizi hatırlatırım: radikal! üzerindeki fotoğraflar zamanla kaybolur !!

Mutlu Noeller!
Bunlar dün Noel için yaptığım zencefilli kurabiyeler.

ne güzel bir adam! Özellikle müzikal mitten hoşlandım!

[DaNiSa]

Herkesin burada ne kadar güzel zencefilli ekmekleri var, bende bu var:
-ilk kez boyandı.
- Gingerbread Erkekler
Mutlu Noeller!

akıllı da! ehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ... herkes hazırlanıyor, ama başparmak yenmek için buradayım

DaNiSaAlena, burada bu tür işler yaptın! Bütün konu "tarandı". Hata görmüyorum))))

Oh, yani zencefilli ekmek pişiriyorum demek istiyorum ... Yarının Noel olduğu gerçeğini tamamen unuttum ve hamur buzdolabında olmasına rağmen hiçbir şey pişirmedim. 10 zencefilli ekmek yeterli olur

[Kutuyu böyle yaptım.]

Kutuyu böyle yaptım.
Oh kızlar !! Noel için zencefilli kurabiye yapıyorsun ve ben şimdiden Sevgililer Günü için hazırlanıyorum.
Bir gün pişirdi, ikinci günün akşamı toplayıp süsledi.
Her şeyin istediğim kadar pürüzsüz olmadığını biliyorum ve mecliste acelem olduğunu biliyorum. Ancak ruh hali öyle bir şeydi ki, kendini bir şeyle meşgul etmek gerekiyordu.
O gün kedim girişten kayboldu. Bütün gün, akşam ve gece onu aramaya gittim ve aramalar arasında bir şeyler yapmam gerekiyordu. Ben de zencefilli ekmekle meşgul oldum. Ama her şey zor geçti. çünkü düşüncelerin hepsi bununla ilgili değildi.
Sabah, kedi bulundu. Dışarı çıktı ve her zaman olduğu gibi beslenme sırasında girişte benimle buluştu. Ve burada rahatlamış hissettim.
Ama şimdi zencefilli ekmeğin üzerindeki krema ve kremanın nasıl davranacağını gözlemlemek için zamanım var. Uçacak veya sıkı tutacak.

Levitan'dan Tarif "Eski Polonya zencefilli kurabiye"

Lyudmila, bravo, harika kutu! Eğri duvarın nasıl yapıldığını sorabilirsin? Nasıl pişirdiniz, hamur piştikten sonra nasıl davrandı? Çatlamaması, kırılmaması benim için şaşırtıcıydı.

HuskyLuda, her zamanki gibi bir başyapıt! Alışılmadık bir kutu, çok orijinal, resim çok havadar, hafif, çok şık çıktı!

Husky, Lyuda, kutunuz çok güzel ve bir sürü soru var! Bu duvarı nasıl pişirdiniz, boyadınız ve yapıştırdınız? Her şey çok düzgün yapıldı! Alkışlıyorum !!!!

DaNiSa, Alena ve ben Pavlodar'danım
Husky, Luda, çok etkileyici !!! Bu kırmızı sırdaki resmi nasıl seviyorum

Övgüler için hepinize teşekkür ederim !!
Kutu bir çay kutusu kullanılarak yapıldı. Kapağın kesilmesi çok uygundur.
Böyle bir kutum var



Bedeni. En geniş kısımda 16 cm. İki çıkıntı arasında uçtan çentiğe yükseklik 13 cm'dir.

Pişirdiği parşömen üzerine hamuru açtı. Hamurun kalınlığı kapak ve taban için yaklaşık 3-4 mm'dir. Bir şekil ile kesin. Hamuru hareket ettirmeden veya dokunmadan fazla hamuru çıkardım. 145 fırında pişmiş⁰ 20 dakika.
Fırından çıkardı ve parşömenden sağ tarafı masaya gelecek şekilde masaya çevirdi. Çıkıntıyı çıkarmak için üstüne bir tahta koydum. Bu hamur çok iyi yükselir ve kenarları yuvarlatılır.
Duvar farklı şekillerde üç kez pişirildi.
En başarılısı, kutunun çevresine ve kenarın yüksekliğine eşit bir uzunluk boyunca bir şerit pişirmekti.
Kutunun gelecekteki duvarı ile aynı büyüklükte bir parşömen şeridinde pişirdi. Hamuru duvar için kapaktan ve alttan daha kalın açtı. Nerede 5-6 mm.
Zencefilli kurabiye sıcakken, bir kutuya koydum, bükerek kutuları duvara bastırdım.
Kutunun içinde tamamen soğumaya bırakın.
Duvar içeriden iki yerden biraz kırıldı. Dışarıda her şey bozulmadan kaldı. Çatlaksız yapabilirsiniz, ancak sonra her şeyi hızlı bir şekilde yapmanız gerekir. Kısacası, her zaman olduğu gibi ve her şeyde beceri gereklidir.
Çatlakları içeriden buzlanma ile doldurdu. Her şey mükemmel bir şekilde dayanıyor.
Kutunun tüm parçaları ayrı ayrı Lisa'nın sırları ile kaplanmıştır.
Doğru, 1 yumurta sarısı için sadece 1 çay kaşığı süt bana gitti. Bu tutarlılığı daha çok beğendim. Sır eşit bir şekilde uzanır ve parlamaz.
Ertesi gün tüm parçaları ayrı ayrı boyadım. Kurumasına izin verilir. Kutunun altını ve yanını buzlanma ile sabitledi.
Çizime gelince, hangi koşullarda yaptığımı zaten yazdım. Eller titriyordu, kafamdaki düşünceler bununla ilgili değildi.
Ama aynı zamanda, Lisa'nın buzlanma ipliğini nasıl çekeceğine dair talimatlarını hatırlamaya çalıştım, böylece çizime göre ihtiyaç duyulan yerde yatacaktı.
Her zaman ilk seferde yürümedi. Hafif nemli bir fırçayla yıkamak zorunda kaldım. Bu arada, sır üzerinde neredeyse hiç iz yok.
Başlangıçta çizmek için krema yaptım ve onlarla geçinmeyi umuyordum. Bu nedenle, sol tarafta, dökülen damlalar çok homojen değildir ve düzensizdir. Sonra kendimi toparlamam ve zaten doğru şekilde daha fazla krema yoğurmam gerekiyordu. Bu nedenle, sağ taraftaki damlalar daha iyi çıktı..

Bir kez daha ikna oldum - Husky her şeyi yapabilir. Hatta zencefilli kurabiye bükmek

Gal, bana söyleme! içinde hala ne kadar bilinmiyor

Lyuda, üstü zencefilli kek sanıyordum. Ve bu kutu çok güzel! Ve çok çok güzel. Ama zencefilli kurabiye üzerinde bu kadar büyük yapraklar - bu ne tür bir ağızlık yapılır, yoksa jöleli krema mı, sadece konturları görmüyorum, bir çeşit kek memesi gibi görünüyor. Bu kadar büyük "damlalar" alamıyorum. Sır nedir?

Tanya, evet hayır, bu damlalar için ağızlık en yaygın olanıdır. 3 numara Atek'in. Lily'den aldım. Bu numarayı doldurmak için kullanıyorum.
Tanya, ilk damlasını sadece konturla yaptı. Sol alt. Sonra kontursuz yapabileceğimi fark ettim. Pudra ihtiyacım olan boyuta gelene kadar çantayı tek bir yere bastırın. Ardından başlığı yavaşça aşağı doğru çekin. Bir çeşit at kuyruğu yapmak. Açıklayabilir miyim bilmiyorum.
Sanırım Lisa daha iyi açıklayacak. Bu onun çizimi. Kopyalamaya çalıştım. Bu damlalardan daha fazlasını yaptı. Muhtemelen daha iyi açıklayabilir.

ne kadar sevimli! ne kadar havadar bir desen! kutu sadece ağrıyan gözler için bir manzara!
Kedinin bulunması iyi!

ama Murzik'imiz kayboldu ...

[Kalibry]

Kalibry, letka-enka2kızlar, siz ne iyi arkadaşlar! İlk defa, çok fazla hiçbir şey! Önemli olan, kendi ellerinizi almanız ve sürecin tadını çıkarmanızdır.
Oh, ve zencefilli kurabiye adamlar arasında Shrek'ten bir zencefilli kurabiye adam bile var)))

[aelita1702]

Ve bunu airbrush ile yaptım
Noel için hiç fantezim yok))) Evet, bunda hiç özellikle farklı olmamıştım
Bu zencefilli ekmek üzerindeydi, airbrush'ı denedim, sadece her şeyi mahvetti. Beyaz üzerine "altınla parlamaya" karar verdim. Bir tür kir çıktı))) Köşelere bir iplik eklemeye karar verdim ve ... buna denir, bazıları ...
Sonra kuru kandurinle bulaştırdım, daha eğlenceli oldu. Güzelce parlayın. Dosyaya melekleri atıyorum. Ve kalıpları Anna Lyubimova'dan aldım ama sevmiyorum. Dayanıksız, çok zayıf. Sanırım ne zaman kırılacaklar? Bu mağazadan kimse sipariş vermedi mi? 🔗 Gözler kalıplardan fırlıyor))) Belki KZ'li başka biri var mı? İşbirliği yapalım mı?

aelita1702, Victoria, Sadece kare zencefilli kurabiye severim. Meleklerin bir şekilde gölgelenmesi gereken tek şey. Gerçekten zencefilli kurabiye ile birleştiler.

bu sadece melekler, ben zar zor düşündüm ...

Kızlar, açıkça görülebiliyorlar)))) Photoshop ile abarttım Arka planın rengini gerçekte olduğu gibi daha doğal hale getirmek için)) Böylece melekleri aydınlattığım ortaya çıktı))) Evet ve ben ' m hala fotoğrafçı)))

Kurabiyeleri gerçekten beğendim! çok zarif ve asil görünümlü
Çilekli çileği sevdim!

[Sahra]

Ben de ara vermiyorum, biraz Noel getirdim ...



meleklerin geçit töreni))



Pekala, ve birkaç ev, dürüst olmak gerekirse, ben uğraştım, çantalarda biraz krema vardı, onu atmak yazık oldu.

Sahra, Lera, evler harika. Aferin! Melekler çok farklı. Ve meleklerin halelerindeki 1. fotoğrafta ne tür boya kullandınız? Parlıyor mu yoksa bana mı geliyor?

Evet, Vika, pırıltılar))) Sıvı Amerikolor-Sparkling gold'u fırçayla uyguladım.
Kandurini havalı görebilirsiniz, ama melekleri zar zor gördüm.
Çiçeklerle Kluchnichka süper çıktı!

Vay şımartan))) Muhteşem Noel hediyeleri!

Bravo! Pekala, melekler üzerine çok şey boyandı! ağrıyan gözler için evler!

[Sahra]

Sahra, Lera, melekler harika. Çok nazik ve sevimli !!
Helena, Abdulino'dan sooooo Tula zencefilli ekmekleri beğendim.
Kutu için kremam doldurmak için serindi ve kremanız çizilemeyecek kadar sıvıydı. Buzlanma sizinki gibi şeffaf olmamalı. Beyaz olmalı. Anladığım kadarıyla, bu ya az sallanmadan ya da az miktarda tozdan.
Kalibry, Helena, çok sevimli ve ev yapımı zencefilli kurabiye. Aynen böyle devam. Biraz daha pratik yaparsanız, boyarken el daha sıkı olacaktır.
Ben kendim bundan muzdaripim. Elde güven yok. Bazen aynı çizgiyi birkaç kez yeniden çiziyorum.

[Vei]

İşte yine zencefilli kurabiye ile karşınızdayım. Tarif Sahra'dan, hamuru döşemeden hemen yapabileceklerinizi gerçekten çok beğendim. Tarif için çok teşekkür ederim. Macar verniği Vei... Çok mükemmel parlıyor, başka türlü yapamayacağımı hissediyorum, kaplama olmadan, ne kadar güzel olduğu bir mucize. Bugün çocuklarım ve torunum geldi, bu yüzden tüm sevdiklerime hediyeler verdi. Doğruyu söylemek gerekirse, şok içindeler, herhangi bir kusur görmediler, birçoğu olmasına rağmen hala çalışıyorum. Ve ilginç bir şekilde, zencefilli kurabiye getirdi, böylece çay için bir şeyler vardı. Yani herkes açıkça yemeyi reddetti!

Gerisi aşağıdaki spoylerde:

Tanyave herhangi bir kusur görmüyorum! Güzellik, çeşitli desenler Ve renkler çok Yılbaşı, şenlikli !!!

Mona1, Tanya, işte bu! Uzun zamandır Lisa'nın zencefilli ekmeğine bakıyorum ve şimdi kesinlikle örtmeye çalışacağım

Mona1, Tanya, şapkayı indir! Güzel, temiz, şenlikli! Zevk ve gülümse!
Dürüst olmak gerekirse, onları nasıl yenir
İşte bu, ben de Lisa'nın cilasıyla çalışmak istiyorum. Beyaz krema, böyle bir arka plana karşı çok ama çok havalı görünüyor!
Tan, zencefilli ekmeğin tadı nasıl?

Ben yazıyorum: Herkes onu yemeyi kararlılıkla reddetti. Herkese bir zencefilli ekmek verdim ve kendime ve kocama bir tane bıraktım. Onu alıp böyle yemek çok yazık. En azından eski yeni yıla ayak uyduralım.

Tanya, hiç kimsenin elini böyle güzelliğe kaldırmadığını fark ettim Denemek için en az bir az yazılı olmayan vaktin olduğunu sanıyordum.

Lera, ben bir hamster gibiyim. Her şey hemen benimle hareket ediyor - resmin altında. Küçük parçalar kaldı, küçük bir kalp, bir haç ve bir Noel ağacı yaptım. Bir kalp ve bir haç - torunum tarafından ağaçta asılı duruyorlar ve ben burada yatarken ağacı sıktım. Bu üçüncü tip Noel ağacı deneysel var. Bu tatillerde üç hamur pişirdim. Gerda ve Lenkor'dan bir ay önce. Ve hamurlarından bir Noel ağacı yaptı ve sakladı. Şöyle düşündüm: Bir ay boyunca uzanacaklar ve sonra hangisinin daha lezzetli, daha yumuşak, daha hoş kokulu olduğunu karşılaştırmak için onu yerim. Sadece yarın veya yarından sonraki gün X saat. Kıyaslayacağım. Şimdi düşünüyorum: Deneyin saflığı için, Noel ağacınızın da bir ay boyunca uzanmasına izin verin, ancak bir ay sonra bu Noel ağaçlarının tadını unutacağım veya yarın yiyeceğim, ama sonra hamurunuzun ne olduğunu bilmeyeceğim bir ay sonra olacak.

Raporu dört gözle bekliyorum)))

olağanüstü! sadece harika zencefilli kurabiye, ben de böyle yemeyi reddederdim ... Onu uzun, uzun süre saklardım
sadece Mona1, Seni azarlayacağım, neden fotoğrafı radikal üzerinden tekrar yükledin? Yazıyorum, fotoğraflar aynı yerde kaybolur, galerinize yüklenir!

Turp olduğumu biliyorum. Ve gönderini gördüm. Ama utanç duyuyorum, hayatımın tüm yılları burada radikallerle dolu. Yaklaşık bir yıl önce galeride denedim, bir şeyler yolunda gitmedi, sanki galeriden sadece ana fotoğraf için hazırlanan tarifler için fotoğraf yüklemek mümkündü, tabiri caizse. Az önce sonuçsuz denemeler yaptım ve radikal kullandım.

hehe, farklı şekilde önyükleme yapana kadar seni takip ederek zamanımı boşa harcayacağım
ve başaracağız

[Cüce baykuş]

Kızlar, zencefilli kurabiyeniz ne büyük bir mucize, ne güzel. Ve işte çay için benim. Küçük kız kardeşim ve yeğenimle boyadım. 2 evi kör ettiler ve geri kalanı zencefilli çöreğe gitti. Gerda'dan hamur. Zencefilli ekmeği kırmaya çalıştım, çok sert. Uzun zamandır kutunun içindeyken. Önerildiği gibi onu bir elma ile canlandırmaya çalışacağım. Ve bugün gece için evi bir fincan kaynar suyla fırına koyacağım. Ben de bir yerlerde okudum. Krema içindeki zencefilli ekmeğin üzerine, muhtemelen biraz limon suyu veya su damlatmanız gerekirdi, aksi takdirde bu şekilde kıvrılmaya başladı, muhtemelen işlem sırasında kalınlaştı.

Cüce baykuş, Larissa, zencefilli resim çok güzel, çok sanatsal ama buzlanma ile çalışmanın zor olduğu açık.

Tan, teşekkür ederim

[aelita1702]

Üç aylık zencefilli kurabiyelerim var, standart altı))) Bir teyzem var, 80 yaşında, taze olanları yemiyor))) Yaşlı çayda homurdanıyor))) Çayda ıslanıyor ve yiyor, şeker hastası krep lezzetli diyor.
Beatles'ın oyuncu seçimi hakkında bir video yayınladım)) Tekrarladım!

aelita1702, Vika, bunlar zencefilli kurabiye mi? Beatles'a çok benziyor. Ve büyükanne böyle huysuz, muhtemelen gençliğini, rock'n roll'u hatırlıyor. )))

aelita1702, Vika, harika! Çok benzer!
Ve neden bu standart altı zencefilli kurabiye? Tek bir leke görmüyorum

Mona1, Sahra, evet, hayır, Büyükanne diğerlerini homurdanıyor)))
Beatles'ı dün, bugün yaptım.

evet sen tam bir sanatçısın! Bravo!

aelita1702, Beatles'tan gelen zencefiller harika!

[konunun başında artık bağlantılar var !! tüm konuyu kapsayan ve pek çok yararlı bilgi bulunan]

.. ve bu mucize kaplama nedir?

Ayrıca bir duyuru veriyorum konunun başında artık bağlantılar var !! tüm konuyu kapsayan ve pek çok yararlı bilgi bulunan defalarca sorulan hemen hemen tüm sorularda
öyleyse sevgili kızlar, tereddüt etmeyin ve bu konunun ilk sayfasına bakın

[Bunu Eddie Spence'in tarifine göre yaptı, normun sadece üçte biri: 30 gr protein için, 152 gr toz .. Proteinlerin üzerine önce yavaş bir hızda toz döktüm - sonra ortadaki mikserin çırpma teli ... çırpıldı ... ama tepeler işe yaramıyor ... sadece viskoz sıvı ... sümük gibi ... ve beyaz değil, ama bir çeşit gri ... ne olabilir sorun?]

Kızlar ... burası daha aktif .. burada da ağlayabilir miyim !!! buzlanma konusunda bana yardım et ... Şablondan uygulamak için buzlanmaya ihtiyacım vardı ... kocam kalıbı kesti ... ve buzlanmayı yoğurmak zorunda kaldım ...Bunu Eddie Spence'in tarifine göre yaptı, normun sadece üçte biri: 30 gr protein için, 152 gr toz .. Proteinlerin üzerine önce yavaş bir hızda toz döktüm - sonra ortadaki mikserin çırpma teli ... çırpıldı ... ama tepeler işe yaramıyor ... sadece viskoz sıvı ... sümük gibi ... ve beyaz değil, ama bir çeşit gri ... ne olabilir sorun?

Lyaila, ne kırbaçlıyorsun? Hangi yemeklerde?Grilik alüminyum ile temastan gelir. Ve ne kadar sürdü? Ayrıca son kez 30 gr protein + 150 gr şeker için krema çırptım. toz + 2-3 damla limon suyu. Kenwood'un bu kadar küçük bir miktar hazırlayamayacağını düşünmüştü. Ama hayır. Her şey harika gitti.

Lyaila, ancak tam bir normun veya normun üçte birinin iyi kırbaçlanmadığını söyleyen ilk kişi siz değilsiniz! Ne kadar yendin bazen uzun, uzun bir süre gibi görünüyor (özellikle çok hızlı yapmak çok gerekli olduğunda), ama aslında sadece 5 dakika geçti. bazen 20 dakika geçmen gerekir

Lyudochka, cevap için teşekkürler ...Metal bir kasede çırpılmış ... mutfak tartısından aldım ... çok rahat .. ve kesinlikle metal! 15 dakika çırpılmış! Elimdeki mikser eski bir Moulinex, ama onu hem fondan hem de Hegaev için kullanıyorum ... Sorun ne olabilir bilmiyorum ...
Alena, merhaba ... soruma ilginiz için teşekkürler ... 15 dakika boyunca çırptım ... 10 dakikada kitle daha beyazdı, ama Zhizka aynıydı ... Ya da belki daha uzun kırbaçlamak gerçekten gerekliydi ... ve limon suyumu bile eklemedim ... şimdi fincanda dururken ... yarın yeni bir porsiyon işkence edeceğim ...

Lyaila, Sadece Kenwood'la kırbaçlamaya başladığımda krema buldum. Ustalaşmak da sıvıydı. Gerçek, bir zamanlar istenen tutarlılığa ve kullanım kılavuzuna ulaştı.Durmak için biraz sıvı krema verdi, ki bu da kalınlaşmak istemedi. Kısa bir süre sonra onu aldı ve tekrar dövmeye başladı. Onu uzun süre yendim ve bir mucize olduğu ortaya çıktı. Ama hiç gri krema olmadı.
Belki başka biri size bir şey söyler. Buzlanma konusunda iyi değilim.

Lyaila, sadece uyu, yatağa git! aksi takdirde neredeyse gece 2'miz var ve sabah her şey taze bir zihinle yoluna girecek. bu miktardaki proteine ​​toz ekleyebilir mi? belki bir tür toz, bir tür yanmış iplik, takıldı ..
oh, burada Luda daha sonra yenebileceğini yazdı. ve elbette, çünkü eğer hazır krema en az bir gün buzdolabında ise (ve üç gün boyunca benim başıma geldiyse), kullanmadan önce biraz dövmeniz gerekir. sabah yenisini yoğurmadan önce bu bölümü tekrar geçmeyi dene Evet .. Yenmeye çalışacağım .... Tavsiyen için teşekkürler !!!! Evet, uyumak için zaman yok ... şimdi midillileri kör etmeliyiz ... bu yüzden gece benim olsun !!!!

Lyudochka ... Kenwood'a sahip değilim .... mikserim için yeterli kalıntıya sahip olmadığım ortaya çıktı, ama belki onu yüksek hızda yenmeyi deneyebilirim ... maksimum hızım hala daha az olacak Kenwood'un! Natasha Nansy bana kişisel olarak cevap verdi ve normun üçte birinin yaptığı gerçeğinden dolayı hala sorunlar olduğunu söyledi ... yarın tam bir kısmı deneyeceğim ... peki, biraz daha yeneceğim. .. Pekala, hız ile deneyeceğim ...
Sorunumla beni yalnız bırakmadığınız için hepinize çok teşekkür ederim ... ve yardım ettim! Gelip geri bildireceğim !!!!

Buzlanmayı her zaman zayıf bir 200 watt'lık bir el mikseriyle yenerim, her zaman mükemmel buzlanma olur! Doğru, asla tam bir porsiyondan daha azını denemedim.

Evet .. Natasha, her şey açık !!! Sabah tam bir porsiyonu elimle yoğuracağım ... 350 watt'ım var ... o zaman normal çekecek! Teşekkür! temiz!!!
uuuuf kızlar, bana ümit verdiniz ... krema yapabileceğim için ... kraliyet ... aksi takdirde zaten üzgün ve sıkışmıştım ... benim işim olmadığını düşündüm ... krema yoğurmak ... Cevaplarınız, yardımlarınız ve ipuçlarınız için hepinize teşekkür ederim !!! sabah yeni bir krema kısmına işkence edeceğim !!! (Pekala, bugünün gri olanını yarın bitireceğim !!!) Ve geri bildireceğim !!! O zaman buraya kurabiyelerle geleceğim !!!

Natalia, burada aynıyım, normal bir mikserim var, ancak her zaman tam bir porsiyon yapıyorum ve her zaman özlüyorum

ZeZe, Lyaila, buzlanma kalınlaşmazsa, kişisel olarak her zaman net oranlara uymuyorum - istenen yoğunluk elde edilene kadar biraz toz ekliyorum, özellikle 30 g ortalama bir yumurtanın protein kütlesi olduğu için, her zaman sahip oldum çok büyük yumurtalar, hatta bazen 40-42 gr Yumurtalar çok taze değilse, protein daha sulu ve daha kötü çırpılmış, bu durumda daha fazla toz gerekecektir. Gri renk, özellikle patates nişastası ise, tozda hala büyük miktarda nişasta verebilir.
Yeni bir toz alırsam, her zaman nişasta olup olmadığını kontrol ederim, bazı vicdansız üreticiler tozun bileşiminde olduğu konusunda sessiz kalırlar veya GOST'a göre sadece yüzde 10 izin verildiğini kandırırlar, ama aslında her şey 20'dir. -30 ...

Lerochka, çok teşekkür ederim ... bahşiş için ... ve deneyimlerinizi paylaştığınız için !!! Ben deneyeceğim! Henüz bu küçük kısmı atmadım ... Sabah eziyet edip karıştıracağım ... bakalım ne olacak ... ama daha fazlasını eklemekten korktum ... bunda deneyim yok, bu yüzden hissetmiyorum ... daha fazla karıştırmaya gerek var mı gerek yok mu ... bu yüzden deneysel olarak istenen kıvamı ortaya çıkaracağım!
ama pudra gelince, bilmiyorum ... bunu her zaman alıyorum .. bizim, Kazakistanlı, yerel ... kaliteli elbette ... kibarca nasıl söyleyeceğim ... peki, alacağım bunu dile getirme ... ve hiç şüphem yok ki içinde gereğinden fazla nişasta var ... belki bu yüzden son zamanlarda sakız, pek işe yaramadığı için ... bir fondan bile .. her zaman karışık ve ortaya çıktı bir patlama ile! ama son 2-3 kez - bir çeşit o kadar gevşek değil ya da başka bir şey ... korkunç bir şekilde yapışıyor ... ayrıca kar beyazı da değil, sanki ... düz ve bilmiyorum ... Nişasta varlığını kontrol etmeye çalışacağım ... Burada bir yerde, tozda nişasta olup olmadığını kontrol etmek için bir çay kaşığı kaynar su koymanız ve suyun berrak olup olmadığını görmeniz gerektiğini okudum. , o zaman pudra mükemmel! bulutluysa, içinde çok fazla nişasta var ...

Lyaila, Kurallara göre krema yapmadığımı biliyorum, ama seninki gibi bir durumdan sonra (tüm tozu bir kerede dövülmemiş proteine ​​döktüğüm ve krema yerine kremsi bir kütle olduğu ortaya çıktı.Belki yenmesi daha uzun sürdü ama tahmin etmedim) Şimdi beyazları iyi dövüyorum ve sonra pudra şekerini yavaş yavaş ekleyip orta hızda çırpıyorum. Her şey yolunda gidiyor gibi görünüyor.
Muhtemelen net yazmadım ama zaten klavyenin üzerinde uyuyorum

oooh ... dün mesajınızı görmediğim bir şey ... bu yüzden şimdi kremamı bitirmediğimden şüpheleniyorum ... bu sabah pudrayı kontrol ettim - temiz, safsız! sonra bu seçenek kaybolur! Geriye kalan tek şey bitirmediğim şey ... bu yüzden kendimi düzelteceğim! Pastayı şimdi bitireceğim, geri vereceğim ... Birkaç saat uyuyacağım ...Biraz hislerime geleceğim... ve buzlanmada ustalaşmaya devam edin !!!
Yardım için teşekkürler!

Kızlar, her zaman her şeyi bir kerede yapıyorum, yani tüm tozu beyazlara döküyorum ve bir el mikseri de dahil olmak üzere çırpıyorum, özellikle de tam bir porsiyona ihtiyacım yoksa, o zaman elle dövüyorum. Bu, buzlanmanın doğruluğunu etkilemez. Belki de toz gerçekten patates nişastasıyla birlikte. Ancak bir porsiyon pudra, limon suyunun 1 / 3'ü için 1-2 damlaya ihtiyacınız var, bu yüzden aşırıya kaçmayın.

aha ... Lisa, cevabın için teşekkürler ... ve katılımın için ... Tekrar deneyeceğim! Pekala, limon suyuna ulaşamadım ... Çırptım ve çırptım ... her şey viskoz ve griydi ... tüm süreci durdurdum .. ve limon suyu bile eklemedim!
iyi teşekkürler kızlar! Deneyeceğiz! İpliğin ne zaman çıkacağını bilmeliyim ...

ZeZe, Lyaila, merhaba hemşeriler ve ne tür bir toz alıyorsun? Şimdi bir ön karışım kullanıyorum ve ondan önce kraliyet tozu aldım ve normal olarak bir el mikseri ile çırpılmıştı. Sadece ben ve sincap da tartıya çıktı. Ben de bir sincaptan yaptım. Sonra da ince öğütülmüş toz buldum, ama orada kesinlikle nişasta vardı, çünkü çok hızlı oturdu ve dökülme çirkin oldu.

Victoria, merhaba ... Daha çok vatandaşın olmasına çok sevindim !!! ve ben ... pudrayı alıyorum ... uh ... peki, bizim ... 5 kg'lık torbalarda .. ve royal ve premiks hto .. Sabah tozumu kontrol ettim ... yarım bardak kaynar suda bir çay kaşığı - sonuç: mükemmel temiz su !!! anlamına gelir - safsızlık içermeyen toz !!!
oooh !!! kesinlikle! Geceleri bir fikrim vardı ... ya da belki organzayı elemeliydim veya çorap, bu nedenle, delinme de olamaz ... peki, aynı zamanda tartılarda protein ve tozu da tarttım ... (Ben hala tam bir su ısıtıcısıyım .. bu yüzden her zaman katı bir şekilde tarifi takip ediyorum ve her zaman her şeyi tartıyorum ölçekler !: umnik2: amatör performanslar için henüz çok erken)
ve sen hangi şehirdensin, belki yan yana yaşıyoruz ... martı pastası için koşarız ...
İlginiz ve yardımınız için teşekkür ederim !!!

ZeZe, Lyaila, sen ve Alena, DaNiSa, bir martı için toplanabilirsin))) Ve ben kuzeyde Pavlodar'dayım))) Bizim bölgemizde olacaksın, koş
Kızlar, zencefilli kurabiye için MK'ye iyi bir usta olmak istiyorum, ama maalesef Moskova ve St.Petersburg'dan uzak. Birinin Novosibirsk veya Omsk'ta ustalık dersleri verip vermediğini biliyor musunuz? Sadece ustanın as olması için)))

Ayrıca pudra şekeri çözeltisine bir damla iyot damlatabilirsiniz, eğer çözelti maviye dönerse, o zaman nişasta vardır, bu yöntem hafif bir nişasta karışımını bile tanımlamanıza izin verir.

Kızlar, sizi okuyorum ve acı çekiyorum, herkesin çok güzelliği var ama el sanatımı bile gösteremiyorum, kamera bozuldu

tavsiye için teşekkürler, ben de deneyeceğim ...

bu yüzden en azından telefonunuzda bir fotoğraf çekin! ve sonra Photoshop'ta düzenleyin, az ya da çok işe yarayacak, övünmek istediğinizde hiç yoktan iyidir!

ahh ... açık ... bizden uzak ... teşekkürler ... aklımda tutacağım ...
ooo, ayrıca zencefilli kurabiye üzerine kurslara girmek istiyorum ... genel olarak, krema üzerine, modelleme üzerine ... 3d kekler üzerine ... ooo, istediğim birçok şey ... ama şimdiye kadar iğrenç. ..

Kızlar! Mutlu Yıllar, Mutlu Noeller! Evinize barış ve en iyisi! Ana şey başınızın üstünde sağlık ve huzur!
Buraya o kadar çok güzellik getirdin ki, gözler için bir ziyafet!

[GenyaF]

Kızlar, asla pasta şefi değilim, nasıl krema yapılacağını bilmiyorum (sadece bu kelimeyi burada öğrendim), sadece zencefilli kurabiye üzerinde değil, kağıda basit bir kalemle bile nasıl çizeceğimi bilmiyorum ve çizecek hiçbir şeyim yok, alçı kalıplama konusunda çok fazla yemin etme

GenyaF, peki, Evgenia, sen ve bir coquette! nasıl bu kadar kurnaz olabiliyorsun? bize harika zencefilli çörek gösterdiğinde? her şey güzel, temiz ve zarif!

Lizonka, desteğiniz için teşekkür ederim sevgili yoldaş! Hilelerimi göstermekten çok utandım

Zhen, sonuçta harika zencefilli kurabiye, içeri gel, bizimle pasta şefi olacaksın! Bir yıl önce hayatımın değişeceğini düşünmedim, ama her şey de zencefilli evlerle başladı!

GenyaFasıl önemli olan bu sürecin size zevk getireceğidir! Ve yavaş yavaş tüm püf noktalarını öğreneceksin! Sizinle başa çıkacağız!
Kızlar, Herkese Mutlu Noeller !!! Bir yıldır Temka'yı ziyaret etmedim. Son sayfalara bakacağım ve zencefilli kurabiyelerimi yerleştireceğim. Forumdaki aile üyelerimle gerçekten yeterince iletişim kuramıyorum.

Zhenya, ne zencefilli kurabiye! Çocuk giysilerindeki düğmelere benziyor! Ve sonra, sho hiçbir zaman pasta şefi olmadı, bu yüzden çoğu var. Önemli olan sevdiklerimizin, akrabalarımızın bizim böyle olduğumuzu düşünmesidir. Ve güzel.

İçinde!!! Kesinlikle!!!

GenyaF, harika zencefilli kurabiye! Ve haklı olarak Liza diyor - flört ediyorsun)))

Zencefilli ekmekler harika!

Kızlar, nazik sözler için teşekkürler! düz kanatlar büyüdü, özellikle de örnek alınacak biri olduğu için

[Toz nasıl elenir]

Toz nasıl elenir

Tatyana, gel, ben perdeleri dikerken bir sürü parça kaldı !!!!! Anne Tanya öğretti. Bir sakız kavanozu, plastik bir kova aldım, kapakta büyük bir delik açtım. Kavanozun üstüne organze koydum, kapağı üstüne koydum, her şeyi düzelttim. Bir kavanozda tozu büyük bir kabın üzerine eliyorum, ancak derin, çok tozlu, yazın sokakta, kışın duşta))))

o ana kadar

Kavanozun üstüne organze koydum, üstüne bir kapak koydum, her şeyi düzelttim

çünkü kendim yapıyorum ama daha fazlasını anlamadım. Öyleyse kavanozda neden toz var? Tasarımı hayal edemiyordum ... Biraz farklı bir anlamım var.
Bir kova mayonez alıyorum, kapaktan tüm seridini kestim, böylece sadece kenar kalacaktı. Kavanoza bir parça organze koydum, bu kesik kapaktan bir ağız kenarı ile üstüne sıktım, oraya bir toz yığını ile bir kaşık koyup aynı kapakla kapattım, sadece bütün (iyi, başka bir kovadan) aynı). HERŞEY! Şimdi ekiyorum, tüm toz kovanın içine düşüyor ve duş kabinine koşmanıza gerek yok)) O yüzden devam ediyorum. Kapağı çıkardı, bir kaşıkla elenmemiş şeker kristallerini şekerlikten çıkardı, bir sonraki porsiyonu elemek için ekledi, kapağı tekrar kapattı, salladı ve yola koyuluyoruz!

Tozdaki nişasta varlığını ise bir çay kaşığı tozu bir bardak suda çözerek kontrol edebilirsiniz. Altta beyaz bir tortu varsa - nişastalı toz, tortu yoksa, toz buzlanma için mükemmeldir. Harika iş kızlar!

[Ilona]

Şimdi zencefilli kurabiye:
1. 2. 3. 4.
5. 6. 7. 8.
9. 10. 11.
12. 13.

Her şey, başka hiçbir şey ustalaşmadı. Zaman maaaalo !!!

Dokunan koyunlardan))) Neden onları Yeni Yıla kadar sakladınız? Senden birkaç tane çalarım, hepsi çok havalı!

Evet, hiçbir şeyi gizlemedim, her şey yolunda, VK ve Fb'de. Buraya gelebilmemin hiçbir yolu yoktu. NG'de diye düşündüm, bu yüzden tyrnet yoktu, günün 3'ünde akıntı amca tarafından tamir edildi.

Ilona, Çizebilenleri kıskanıyorum))) Neden koyunları NG'den önce göstermedim, ben de çekerdim))) Kürk mantoları çok havalı.

Ilona, ​​koyunlarını ne kadar sevdim! Ve en önemlisi, her şey kendi karakteri ve imajıyla çok farklı. Hemen böyle derneklerim oldu: En iyi fotoğraflarda - utangaç koyunlar, çok mütevazı ve utangaç. İkinci sırada, ilk fotoğraf okul öncesi çocuklara aittir. Ne kadar yaramaz şakacılar. Emekli koyunların diğer fotoğrafları. Böyle kendileri, bayanlar (ya da bayanlar değil, baylar) - sakin, sağlam. Sonra kuzu - peki, bu sen ve ben - koşarak, günlük ekmeğimizle ilgileniyoruz. Pekala, çiçekli bir kuzunun son fotoğrafı, eski bir Sovyet filminde öncü kampı hakkında her zaman soran o küçük çocuğun bir kopyası: Burada ne yapıyorsun? Genel olarak muhteşem koyunlar çıktı!

Mona1ilginç çağrışımlarınız var. Sadece satırlar hakkında bir şey anlamadım)) Gideceğim, onları hepsinden daha iyi numaralandıracağım.)) Ve sonra okul öncesi çocukları görmedim, benim için ilk sıradaki sonuncular))

Numaralandırmam iyi. Ve herkesin bilgisayarında kendi rütbesi var. Pencereyi alın ve farenizle sağa veya sola doğru daraltın. aynı anda daha az fotoğraf arka arkaya olacak ve daha fazla satır olacak. Sibernetik, ancak. )))

Ilonabu kuzular ne kadar güzel !!! sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo çok)))
Bunu vermek yazık değil, yemek üzücü ...

Ilona, koyunlar sadece ... sadece ... kelimeler yeterli değil, pekala, çok tatlı ve tamamen farklı, karakterli, sadece taklit

Ilonakoyun, peki, sadece bir mucize! Ve gerçekte öldürülen miktar !! Ve herkes farklıdır! N 8 büyüledi!

Kızlar, millet, Mutlu Noeller!
Forumumuz ne kadar sıcak ve rahat ve her seferinde hayranlık duyulacak ve sevinecek bir şey var! Hepinizin altın kalemleri ve delicesine güzel eserleri var!

[Kalibry]

Kızlar, tüm güzellikler ne, güzel zencefilli ekmekleriyle Temko'yu nasıl canlandırdılar! Aroma tam ekranda esiyor Ve Noel için tek bir zencefilli kurabiye yapmadım, bu utanç verici
Kalibryne şirin bir Noel zencefilli kurabiye!
letka-enka2, bir başlangıç! Dahası - sadece geliştirmek için!
Husky, Lyudochka, ne kutu! Çok güzel ve şık! Ve içindeki zencefiller çok hoş bir manzara!
Sahra, Lera, melekler harika, onlara aşık oldum! Ve zencefilli ekmeklerin geri kalanı harika! Lera, mutlu yıllar sana! Senin için her şeyin en iyisini dilerim!
Mona1Tanya, muhteşem !!! Zencefilli kurabiyelerinize büyük bir zevkle baktım, çok güzel!
Cüce baykuş, zencefilli kurabiye iyidir!

[Marina22]

Benimkini de göstereceğim. Bunlar önce

ve bu zaten ikinci girişim

Marina22, çok güzel, özellikle dans eden bir çiftle! Mastik veya krema ile mi süslenmiş?

Marina22, ilk?
Etek sakız mı? Monogram harika görünüyor, buzlanma mı? Kapaklar neler? Altın demek istedim. Peki, bana daha ayrıntılı olarak anlat)))

Kızlar, yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Çok hoş.
aelita1702 zencefilli kurabiye ilk, ancak kek dekorasyonunda deneyim var. Hepsi mastik ile süslenmiş, etek de. Altın sarısı macun, üstüne altın kandurin ile boyanmış.

Marina22, Marina, kurabiyelerini nasıl sevdim !!

[Bir çizim pişmiş zencefilli ekmeğe nasıl aktarılır?]

Kıskançlık, sevgili hostesler! Ben zencefilli kurabiye işinde yeni bir insanım. Resmin bazı anlarını anlayamıyorum. Bir çizim pişmiş zencefilli ekmeğe nasıl aktarılır? Kendim çizemem ama zencefilli kurabiye üzerinde tasvir etmek istediğim çevrilmiş bir çizim var Cevabınız için şimdiden teşekkür ederim.

Anatana, soruyu doğru anladıysam, çizemeyen bir kişi için belirli bir çizimi zencefilli ekmeğe nasıl aktaracağınızı soruyorsunuz? Eğer öyleyse o zaman zencefilli ekmeğe desenli kağıt uygulanır ve desene göre kontur delinir. Daha sonra kağıt çıkarılır ve delinmiş izlere buzlanma uygulanır. Şahsen benim için, bu teknoloji karmaşık ve zaman alıcıdır, ancak ben de toleranslı bir şekilde iyi çiziyorum.
Bir çizim normal şeffaf bir dosyaya yerleştirildiğinde ve buzlanarak dosyanın üstüne çizildiğinde de bir teknik vardır. Daha sonra krema tamamen kurutulur (yaklaşık bir gün), dosya dikkatlice çıkarılır (çizim değil) ve zencefilli ekmeğin üzerine taze bir dolgu yapılır. Bunun gibi bir şey ... bu teknoloji benim için de çok zahmetli, zencefilli ekmeği hemen çizmek benim için daha kolay, bir hata yapsam bile, etiketlere, dövmelere vb. Takılmadan düzeltebilirim. Ve zaten kurutulmuş çizime zarar verme korkusu olmadan, onu dosyadan çıkarın (ayrıca işçilik).

Vay canına, teşekkürler. Sabitlenen resim görünür olacak mı? Birkaç iğne yapmaya çalıştım, çok görünür değil.
İkinci seçenek de bir soruyu gündeme getirdi. Çekim yaptığımda buzlanma kırılacak mı, çünkü düz bir desen değil, çizgiler var. Teşekkür.

AnatanaElena, dövmeler muhtemelen çok iyi görünmüyor ama yine de görülebiliyor. Yine, iki yöntemi de kullanmıyorum. Zencefilli ekmeğin üzerine çizim yapmadan hemen çiziyorum, benim için daha kolay, ama prensipte çiziyorum ve bundan korkmuyorum. Ve yanılıyor olsam bile, o zaman ya neyin işe yaramadığını yeniden yaparım ya da sadece oyun sırasında çizimin kendisini bir başkasıyla değiştiririm))
ama buzlanma kırılır ... elbette kırılır, bu nedenle dosyayı çıkarmak için çok dikkatli olmalısınız. Kurslarda, sürecin olabildiğince dikkatli bir şekilde gerçekleşmesi için bunu nasıl yapacağımız gösterildi, ancak bunu kelimelerle nasıl açıklayacağımı ve göstermeyeceğimi bilmiyorum. Kısacası, özünde, çizimi dosyadan çıkarmanıza gerek yoktur, ancak dosyanın kendisi veya üzerine kremanın uygulandığı film, kuru çizimi buzlanmadan sabitleyerek dikkatlice çıkarın. Kendiniz deneyin, kendiniz için uygun bir yol bulun.

Teşekkür! Yapmaya çalışacağım .

[salomeya29]

Merhaba kızlar! Başyapıtlarınızdan yeterince gördüm ve şimdi çalışmalarımı göstermek istiyorum. İlk defa yaptım.

Çizmeyi sevdim. Sadece bir gerilim fantezisiyle ...

salomeya29Anastasia, fantezi konusunda herkes ilk başta gergindir. Ama zencefilli kurabiye harika oldu! İlk kez krema ile çalıştığını sanmıyorum ve büyük olasılıkla sen de çiziyorsun)))

salomeya29, Bu çok güzel! İlk kez? Sadece şaşkına döndü!

salomeya29, Nastya, bu harika !!

Vei, Nansykızlar teşekkürler!
Gingerbread gerçekten ilk kez boyandı! Ama biraz çizimle uğraşıyorum.
Ve size bir "sır" söyleyeceğim - bu buzlanma değil. Zencefilli ekmeği canlı izleseydin, bunu anlardın ...

ama bu yerden daha ayrıntılı olarak!

salomeya29En çok orta zili sevdim. Yani yol serin ve doğal. Ve fantezi ile, sadece gerginliğiniz yoktur. Ancak internette her türlü resim var.

Gerçekten şekerleme mi?

Ben de. Karşı değilse depoma mı götüreceğim? Son zilde çok güzel bir resim var.
Ve aynı zamanda ilginç - krema değilse nedir?

salomeya29, çok güzel çanlar! Özellikle kış manzarası güzel! Buzlanmaya çok benzer.

Hemen cevap veremedim.
Bu bir resim sır (kraliyet kreması gibi), ancak yumurta yok. Tabii ki krema daha beyaz, muhtemelen daha fazla çizim imkanı var ama bu, yumurta yiyemeyen ya da yemek istemeyenler için bir seçenek. Tarifi daha sonra yazacağım. Aniden birinin ihtiyacı var ...

Forumun gerçekten ihtiyacı olan birçok üyesini tanıyorum çünkü çocukların yumurtalara alerjisi var. Yani bekliyoruz!

salomeya29Nastya'nın elbette böyle bir sır tarifine ihtiyacı var. Ayrıca merak ediyorum, yazın - o da mat mı yoksa en azından biraz parlak mı?

Mat mı yoksa en azından biraz parlak mı?

Evet, Tanyush, bu da mat. Ve buzlanma kadar parlak değil.

Çerezleri sakızla süslemek için ilginç bir seçenek

Bir kaynak 🔗

Buzlanmaktan bile daha zor

[Sahra]

Size birkaç ısmarlama zencefilli ekmek göstereceğim, nasıl kız olduğunuzu bilmiyorum, ama sipariş vermek için bir şeyler yapmak benim için her zaman çok aptalca, her zaman müşterinin beğenmeyeceğinden veya buluşmayacağından endişeliyim onun beklentileri.

bu ilk düğün siparişidir, gelin elbisesi ve pardesü tatlı bir masanın üzerindeydi ve gençler misafirlerine küçük kalpler hediye ettiler.



ve bu başka bir düğün, gelinim ve ben zencefilli çörekli bir çanta ile geldik ve bir teşekkür yazısı olan bir kart koyup pakete misafirlerin isimlerini içeren çıkartmalar yapıştırdık, zencefiller önceden şenlik masasına serildi ve her misafir yerini kolayca buldu))) minik zencefilli 5x5 cm



Burada İngilizce okumayı seven bir çocuk için kitap istediler ve biraz da Yata benzeyen bir tür tekne istediler.Kaptan Vrungel ile ilgili karikatürdeki sorun))) Bütün interneti kazdım, bulamadım yatın resmi, bütün karikatürize etmeliydim ve tüm ihtişamındayım diye bakmalıydım)))



Ve bu küçük bir prenses için bir zencefilli kurabiye, küçük, yuvarlak, olabildiğince basit, küçük bir tane, bir fotoğraf çekimi için puantiyeli,
sonunda, neredeyse bir kek çıktı))) bir çay tabağı büyüklüğünde, hayvanlar bir dosyaya döküldü, her biri 5-6 mm.



Kuşlu bir sepet, genç bir adam kız arkadaşına hediye etti - kanatlıların sevgilisi)))


Sadece kuşlu kalplerin muhtemelen Sevgililer Günü ile alakalı olacağını düşündüm, ilk fotoğrafta onları farklı boyutlarda ve renklerde yaptım - iyi görünüyorlardı, özellikle beyaz ve kırmızı olanları beğendim.

Sahra, prettyooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

SahraLera, meyve-çiçeklerle setlerinden ve sepetlerinden asla aklım başıma gelmeyecek.Sepetler nedir, tüm zencefilli kurabiyeler inanılmaz derecede güzel, zevkli ve kesinlikle profesyonelce yapılmış! HERŞEY! Burada mütevazı olmayı bırakın, gerçek bir uzmansınız ve zencefilli kurabiye hacimleriniz (ve hatta bu kadar yüksek kalitede) bunu doğruluyor. Bu nedenle, forumdaki kısa süre içinde bulunmanıza rağmen, saygıdeğer ağır sıklet ustalar grubuna katılın!

Çok az zamanınız olduğunu anlıyorum, ama yine de sürece dahil olalım - tarifinizi ayrı bir konuyla doldurun ki orada tartışabilirsiniz, burada hala farklı bir konu var - dekorasyon. Ancak bu ileti dizisinde bizimle paylaşacak bir şeyleriniz de var, bu yüzden katılın ve geri kalanına yardım edin!

VeiLizonka! Sen, her zamanki gibi, seni nazik bir sözle eğlendiriyorsun - çok teşekkür ederim! Ama profesyonelden önce bile, yıldızlardan önce olduğu gibi, gerçekten utangaç değilim, "toptan" partiler yüzünden elim dolu, ama gerçekten hafiflik, zarafet ve pürüzsüz çizgilerden yoksunum, bunu sizden ve diğerlerinden öğrenmeye geldim. kızlar.

Sahra, pekala, bu tür hacimleri kaliteyi kaybetmeden yapmak imkansız bir şey! Çok güzel, parlak, şenlikli, sağlıklı!

Ve birkaç sepet daha, çoğunlukla çiçek sipariş ediyorlar, özellikle yıldönümü için - kaç çiçek uçuyor))





bu laleler minik 5 cm

Çiçekler, meyveler, kuşlar ... oracıkta vurur !!! sadece harika zencefilli kurabiye !!! ve 8 Mart ya da Sevgililer Günü için hediyeler için harika bir fikir .. Pratik yapmam gerekecek ... Belki böyle güzelliğe kavuşacağım !!!!
Aferin!

Waffle resmiyle zencefilli ekmeğin nasıl dekore edileceğine dair bir video buldum