Kahvaltıda yulaf ezmeli krep

Kahvaltıda yulaf ezmeli krep

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi
veya yulaf unu	65 g
Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi	2 masa. kaşıklar
Tuz	Tutam
Kabartma tozu	bir bıçağın ucunda
Yumurta	1 parça
Süt	150 ml
Sebze yağı	1 masa. kaşık

Pişirme metodu

• Yulaf ezmeniz yoksa, yulaf ezmesini bir işlemci veya blenderde un haline getirin. Sabahları krepleri kızartmayı düşünüyorsanız, akşamları gevrekleri öğütün.
• Yulaf ununu tuz ve kabartma tozu ile karıştırın. Pulları ekleyin, karıştırın. Yumurtayı hafifçe çırpın, sütle karıştırın, unun içine dökün, karıştırın (hiç topak oluşmaz!). Hemen kızartın (!), Çünkü hamur anında kalınlaşır ve krepler kalınlaşır (tuzlu versiyonda kafamda 7 dakika bekledim!).
• 24 cm'lik bir tavayı önceden ısıtın, bitkisel yağla hafifçe fırçalayın ve 4 krep pişirin. Krepleri tereyağı ile yağlayın.
• Sana ne söyleyebilirim? Ailemde tavadan sıcak krep alma alışkanlığı olmayan tek kişi benim. Ama bu sefer kendimi değiştirmeye hazırdım!
• Krep çok iştah açıcı kokuyor.
• Normalden biraz daha kalın, ancak çok hassas bir kıvamda oldukları ortaya çıkıyor.
• Orijinal tarif, kızarmış pastırmanın kreplere sarılmasını önerdi.
• 
• Bugün tatlıları kızarttım (yukarıdaki fotoğraf). + 1 tatlı kaşığı şeker ve bir torba vanilya şekeri. Ø20 cm'lik bir tavada 5 adet çıktı. Büyük ölçüde!!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Bir yetişkinin sıçması için 4 büyük krep!

Not

Yemek Tarifi ile Tarif (kaynak Yarım Saat Kitabı), benim tarafımdan mantıklı bir şekilde sonuçlandırıldı.
Bu tarif, hızlı kahvaltı krepleri yapmak için harikadır. Çok kızartmak için zaman yok, ancak bu kısım tam olarak.

Liften yapılan yulaf tatlıları (meyve sıkacaklarından suyu geri dönüştürmek) (Tumanchik)

Elma ve çilek ile yulaf ezmesi güveç "Yulaf ezmesi, efendim!" (liliya72)

Peynir altı suyu ile yulaflı krep (Yönetici)

Yulaf ezmeli kreplerden sorumluyum: lezzetli ve yumuşak, ama benim için nedense o kadar güneşli bir renk değiller
Ve onu tereyağıyla değil, kabak havyarı ile sürdüler.
Kızım her çeşit krep ve krepten çok hoşlanıyor, ancak tariflerin çoğu kahvaltı için değil - sabahları yemek pişirmek için yeterli zaman yok. Benim için küçük bir porsiyon için hızlı bir tarif bir nimettir. Yarın yulaf ezmesi alıp tatlılarını tadacağım.

[Stеrn]

Stеrnve anında yulaf ezmesi eklemeli misiniz? "Uzun oyun" (20 dakika pişirilir) çalışmaz mı?

[Lydia]

Lydia, Bunun yeterli olacağını düşünüyorum. Hamura 2 yemek kaşığı eklemeyin. yemek kaşığı tahıl ve yulaf ezmesi miktarını artırın.

[Stеrn]

Teşekkür, Stеrn... Aynı yulaf ezmesini yapmaya çalışmak istiyorum, ama farklı bir kılıkta. Ayrıca tatlı değilse yiyebilirim. Yulaf ezmesi var ve satın almak sorun değil, ama merak ediyorum: Burada tahıllar nasıl bir rol oynuyor? Bir çeşit kabartma tozu mu? Uzun haşlanmış yulaf ezmem yarım saat süte batırılırsa? Neyse sabah kalkar kalkmaz kahvaltı yapmam ... Ve un miktarını arttırırsam aynı 2 masada. kaşıklar? Ya da biraz daha az mı? Tamam, bu deneysel olarak belirlenebilir.

[Stеrn]

Teşekkür, Stеrn... Aynı yulaf ezmesini yapmaya çalışmak istiyorum, ama farklı bir kılıkta. Ayrıca tatlı değilse yiyebilirim. Yulaf ezmesi var ve satın almak sorun değil, ama merak ediyorum: Burada tahıllar nasıl bir rol oynuyor? Bir çeşit kabartma tozu mu? Uzun haşlanmış yulaf ezmem yarım saat süte batırılırsa? Neyse, sabah kalkar kalkmaz kahvaltı yapmam ... Ve un miktarını artırırsanız - o zaman aynı 2 masada. kaşıklar? Ya da biraz daha az mı? Tamam, bu deneysel olarak belirlenebilir.

Ben de tam olarak bunu kastetmiştim.
Ama neden gevrek olduğunu söyleyemem. Sonuçta, benim için hızlı yemek yapıyorlar. Dürüst olmak gerekirse 2 masayım. Kaşık ekledim ama hiç hissedilmiyorlar.

[Stеrn]

Stеrn, Yaşasın! Konuyu süresiz olarak ertelememeye karar verdim ama gittim ve bu krepleri yaptım. (Kahvaltı yapmayı başardım ve kocam tam olarak kreplere olgunlaştı.) Hızlı haşlanmış gevrekleri evde tutmuyorum - gerek yok gibi görünüyor, bu yüzden 2 masam var. Uzun haşlanmış pulları sütle doldurdum, gerisini talimatlara göre yaptım, sütlü pullar ve pişmiş krepler ekledim - 6 ince parça aldım. Bana göre "uzun" gevrekleri sütle dökmenin hamurda göründükleri için pek bir değeri yoktu, ancak kreplerde hissedilmiyorlardı. Krepimi böyle yedim, üzerine tereyağı sürdüm ve üzerine şeker serpiştirdim. Biz onu sevdik, ancak kocam onun için kreplerin yulaf lapasının yerine geçmediğini, ancak tamamladığını söyledi; ekmek yerine. Pekala, istediği gibi düşünmesine izin verin, ama benim için 2 nokta önemli: 1) Onları yiyebilirim - yulaf lapasına bir alternatif; 2) Satın aldığım ve ne yapacağımı bilmediğim yulaf unu kullanıyorum. Tekrar teşekkürler.

Tarif için teşekkürler! Ve şeker yerine, bir karıştırıcıda çırpılmış bir muz ekleyebilirsiniz. Ayrıca çok lezzetli çıkıyor)

Bugün annem için bu tarife göre mini krep yaptım. Değişiklik için çok hızlı ve çok iyi.