Soğuk çorba salata sosu

Soğuk çorba salata sosu

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Fasulye	2 yemek kaşığı. l
Patates	2 adet
Fırında haşlanmış pancar	1 BİLGİSAYAR. küçük, yaklaşık 100 g
Hafif tuzlu / salamura / salatalık turşusu	2-3 adet
Havuç	1 BİLGİSAYAR. küçük, yaklaşık 50 g
Sarımsak	1-2 diş
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Yeşillik	2-3 st. l
Sebze yağı	1-2 yemek kaşığı. l
Tuz, karabiber, sitrik asit	damak zevki
Şeker	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Fasulye kuruysa, (buzdolabında) ıslatın, suyu olabildiğince sık değiştirin ve tatlı suda pişirin. Hazır olmadan kısa bir süre önce havuç ekleyin, küçük küpler halinde kesin ve patatesleri daha büyük küpler halinde kesin. Aşçı - havalı. Salatalıkları ve pişmiş / haşlanmış pancarları küçük parçalar halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı ince çeyrek halkalar halinde kesin, otları doğrayın, sarımsakları ezin veya doğrayın. Karıştırın, bitkisel yağ ile baharatlayın, tuz ekleyin, tat vermek için karabiber ve şeker ekleyin.
• Salata hayranları lahana turşusu ekleyebilir ...

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 1,5 l

Hazırlık zamanı:

15 dakika

Not

Kocam çorba ile geldi.
Bakıyorum - buzdolabında serum yok. Ve asla içmez !! Serum nerede diye soruyorum. - ve ben o e l ile . - S e l ?! Sen? Nasıl?! - Ve onunla salata sosu yaptım. Normalde oldu ... sadece soğuk çorba ...
Ben de denedim ama daha sonra teknoloji biraz değişti. Normalde oldu ...

İşte soğuk ve okroshka dışında denemek istediğim ilk soğuk çorba !!! Kocanın foruma kaydolmasına izin verin! Eşin işte olduğu konu alakalı olacak!

[Rada-dms]

Rada-dms, teşekkür.
Koca çorba icat etmek için evet, yapabiliriz, ancak foruma kaydolmak pek de zor değil ...
Lütfen profilime gidin, orada diğer soğuk çorbaları göreceksiniz; belki başka biri denemek isteyecektir.

[TATbRHA]

TATbRHA, TAMAM MI!

[TATbRHA]

TATbRHA, ve sen de benimkine gidiyorsun, belki de .... çünkü biz soğuk çorbaları çok seviyoruz!