Ekmek üreticisi Polaris PBM 1501D (incelemeler ve tartışmalar)

4. deney için iyi sonuca rağmen, sonucu biraz iyileştirmek için bir fikir var.
Tekrar ediyorum - sonuç 4 çok iyi. Kullanılabilir.
Tümsek tepelerini kaldırırsanız (nasıl yapılacağını bilmiyorum, söyleyin), o zaman çoğu kişi için ideal olacaktır.
Ama kendim için bitirmek istiyorum ve eşim de istiyor.
Şimdi amaç, ekmeği olabildiğince havadar yapmaktır.
Daha fazla ve daha büyük delikler açarsınız!
Böylece aynı tarif ve ağırlık ile hacim% 50 artar.
Birisi bundan hoşlanmıyor - örneğin, sandviçler için, 4. deneydeki gibi daha iyidir.
Ama şimdi amaç - olabildiğince havadar. Birim kütle başına maksimum hacim.
İkinci antrenmana geri dönmenin gerekli olduğu, ancak yükselişten sonra maksimum süreyi vermenin gerekli olduğu varsayımı var.
Ekşi olmamak için - ikincinin yükselişini azaltmak. O zaman hadi gidelim. İşte Pyaterochka deneyinin programı.
Kalıplar küçük bıçaklarla küçük olacak - aynı anda iki marka un "Ryazanochka" ve "Pyshechka" test ediyoruz.

Shelena, doğru Polaris'i seçtin!
Marka 3801 - ürünün ağırlığı% 20 daha az, güç iki kat daha az, karıştırıcı bir, şekil kare, sürücü karmaşık - daha az güvenilir, şekil sayısını seçemezsiniz (1,25 için bir veya 0.5 için iki).
Polaris'e uğrayanlara tebrikler!

Programın beşinci sürümünü göndermeyi unuttum.
Şimdi aşağıdaki program çalışıyor:
1 Ön ısıtma 5 dak
2 Yoğurma 30dk
3 Pozlama 40 dk
4 Yoğurma 2 -20 dak.
5 Yükseliş 1-60 dk
6 Sıkıştırma - gaz çıkışı 15s.
7 Yükseliş 2 60dak.
8 Yeniden bağlama - gaz çıkışı 8c.
9 Yükseliş 3-180dak
10 Fırında 80 dak.
11 Isıtma 0 dak.
12 1-30 derece yükselişte sıcaklık seçimi.
13 2-30 derece yükselişte sıcaklık seçimi.
14 3-30 derece yükselişte sıcaklık seçimi.
15 Pişirme için sıcaklık seçimi - 150 derece.

[Rezi,]

Rezi, dünün ekmeği nasıl çıktı? Beklentileri karşıladınız mı?

Shelena, doğru Polaris'i seçtin!

Teşekkür!
Polaris'te kovaların tasarımını ve çeşitlerini hemen beğendim. Sonra talimatları dikkatlice inceledi.
Sanırım ocağımız çok iyi. Seçimimden tamamen memnunum.

Beşinci programlama programı - gece başına tam otomatik makine - 2 * 0.5kg





ve öğleden sonra sonucu büyük bir çörek üzerinde düzeltiriz





tarif yukarıda belirtilmiştir
program # 5 kararlı
"Programa göre tam otomatik makinede şerbetçiotu mayalı ekmek pişirme" hedefinin yerine getirildiğini düşünüyorum.

Hedefe - en gür ekmeğe - ulaşmak istiyoruz.
Düşünceleriniz var mı? Lütfen paylaşın!
İkinci kıvrımlı bir fikir vardı, sonuç mükemmeldi ama ihtişam açısından değil.

Nereye gitmeli? Tarif değiştirilsin mi? Veya programı düzenlemek mi?

[Rezi,]

Rezi, Bravo! Mükemmel sonuç!
Deneyleriniz çok ama çok faydalı. Her şeyi bu kadar detaylı anlatmak için zahmete girdiğiniz için teşekkür ederiz.

Hedefe - en gür ekmeğe - ulaşmak istiyoruz.
Düşünceleriniz var mı? Lütfen paylaşın!

Şerbetçi otu hakkında bu soruyu sormaya değer olduğunu düşünüyorum: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413702.0
Oradaki deneyimli insanlar - size nasıl davranacağınızı söyleyecekler.

Tamam, teşekkürler komşu!

Herkes sessizken.

Stüdyoda şarap ekmeği!


İkinci programın evrensel olduğu ortaya çıktı.
Hatta şarap ekmeği çıktı.
İlk seferinde beklenmedik bir şekilde harika çıktı - tam otomatik olarak.
Gerçekten istediğim şey - çok büyük! ağırlık ise sadece 720 gram. bitti!
Çok kıvrımlı! Güçlü sıkıştırma altında birbirine yapışmaz, ancak hacim kaybı olmadan iyileşir.
Çok ilginç. Bir çeşit ekmek. Sadece renk beni şok etti
Fotoğrafta görünmüyor, ancak kırıntı renginde mor bir ton var. Hiç beyaz değil.
Daha doğrusu - mor tonlu açık gri. Ve mor tek tip değil - büyük noktalar.
Bunun nedeni üzümler - İsabella'dan daha siyah olan siyah üzümler Astrakhan'dan getirilmiş.
Şaraba baktığımda ekmeğin hiç siyah olmamasına şaşırdım.
Kızları rengi beğendi - pembeden sonra ikinci sırada mor renkte
Maya, sıvı maya olarak adlandırılır. Onları şarap köpüğünden aldık - şarap oynamaya değer, ev yapımı.
Ve balla on iki saat hayatta kaldılar. Olağanüstü çıktı.

Oh ver, bana özgürlük ver!
Program aynı. Sıvı üzüm mayası, ama şimdi beyaz üzümlerden - beyaz ekmek, mor değil.
Süper kaldırma. Tam bir makinede pişirildi. Neredeyse tüm çatı ile kapağa yaslandım. Kapağın çıkarılabilir olması iyi !!! - sorunsuz bir şekilde ıslatılabilir ve yıkanabilir (umarım). Ağırlığı bir buçuk kat azaltmak gerekiyor ve bir ideal olacak.
Bu hazır ekmek 970 gram ağırlığındadır.
tarife göre "Calvel'in ekşi mayası ve üzerine yapılan ekmek"
400 gr. olgun maya
300 gr. Su
600 gr. un
Sanat. l. Sahra
h. l. bir yığın tuzla
2 yemek kaşığı. l. sebze yağı
+ Programımızda Polaris
ve denetimsiz tam otomatik bir makinede harika ekmek elde ediyoruz (evet, hacme sığması için ağırlığı biraz azaltmanız yeterli)
Daldaki kızlara çok teşekkürler "Kalvel mayası ve üzerine yapılan ekmek"

Oh! Ne muhteşem bir ekmek mantarı çıktı! Ve kabarık, tam istediğiniz gibi! Yeni başarılı deneyler için teşekkürler.

[Shelena,]

Vay canına, orada hangi deneyler var. Ve ekşi mayayı yapmaya karar verdim, üzerine koydum, iiii'yi besledim ... soğudu, ısıtma mevsimini bekliyorum))). Ama seninkine göre çavdar denedim Shelena, tarifi ve ikinci kovada irmikli ekmek var. Harika oldu, tarif ve bahşiş için çok teşekkür ederim! Bu kadar gür ve lezzetli ekmek çıktı, bu yüzden onu yakalamak için zamanım olmadı!))

Herkese merhaba! Benim adım Julia. Bu site için teşekkür ederim, bu konu, Shelena'ya özel teşekkürler, sonunda beni Polaris seçimimin doğru olduğuna ve hayal kırıklığına uğramayacağıma ikna ettiniz. Bu modeli kendim için sipariş ettim, bekleyemem, 12 Ekim'de teslim edilecek. Öyleyse, HP Polaris 1501d sahiplerini saflarınıza alın. Sipariş verdiğimde yorumları okumaya karar verdim ve Yandexmarket'ten gelen incelemelerden sonra üzüldüm, ama buraya gelmem iyi oldu. Burada fotoğraflar ve gerçek kullanıcılar var ve sana inanıyorum. Senden bir şeyler öğrenmek ve arkadaş olmak istiyorum. Ondan önce iki Kenwood'um vardı, biri gorenie, ancak başka bir ülkeye taşındıktan sonra onları orada bırakmak zorunda kaldım ve şimdi benim için yeni bir marka Polaris denemeye karar verdim.

Herkese merhaba. Sana geldim. Birkaç gün içinde, Polarisov ailesinden mutfağın yeni bir sakini benimle yerleşecek.
Aslında uzun süredir sadece fırında ekmek pişiriyorum ve forumumuzla tanışmaya başlayan HP LG'm annemle yaşıyor. Ama şimdi beni o kadar çok baskı altına alıyorlar ki, iş yerinde daha kaba bir şekilde söylememek, HP olmadan yapamayacağım gibi görünüyor. Fırının içindeki fırının zamanı yok. Ayrıca birkaç günde bir bir saniyeliğine foruma giriyorum.
Ben de Polaris'i sipariş ettim. Dahası, ekşi maya ekmeği için esnek bir manuel programa umutsuzca ihtiyacım var.

Ve ekmeğin çatıları herkes için çok mu beyaz?
Ve fırında, saatte pişiriyorum. n. oooo çok nadir.

Ve ekmeğin çatıları herkes için çok mu beyaz?
Ve fırında, saatte pişiriyorum. n. oooo çok nadir.

Zirvenin una olan bağımlılığını fark ettim, en iyi zirve Sokolnicheskaya tarafından verildi (reklam değil). Ama bu benim kesinlikle kişisel görüşüm.

Farklı unları denedim, ancak çatı hala soluk ve fırındaki ve fırındaki ekmeği karşılaştıramazsınız. n. Ama bu benim fikrim!
Ama öte yandan teste göre ocağımız akıllı! Onsuz yapamam!

Aynı sayfada, fotoğraflarımız - çatının güzel olduğu her yerde (hamurun tam anlamıyla ekmek makinesinin kapağına dayanmadığı son "mantar" hariç). Yani, mesele programda veya daha doğrusu pişirme süresi ve sıcaklığındadır. Yapısal olarak her şey yolunda - aksi takdirde çatı asla yanmazdı. Son zamanlarda, camı hiçbir şeyle kaplamadım bile - rengi etkilemiyor. Camın ısı yalıtımı normaldir. Ayrıca dağıtıcı kapatılmamalıdır - içinden su buharlaşır!
Fırınlanmış bir çatı istiyorsanız - istediğiniz programı 15 modunda kopyalayın, ancak süre veya sıcaklık (veya her ikisini de) ekleyin. Modların sıcaklığının talimatlarda gösterilmemesi üzücü.
En başarılı programlar Panasonic'te normaldir - kimse onları kopyalamayı yasaklamaz. Belki sıcaklığı bile bilirler.

Genel olarak, bu soba, ekşi maya ve doğal maya (üzüm, elma, şerbetçiotu), yani uzun bir mod için rekabet dışıdır. Bu nedenle, diğer tüm (daha ilkel) programlar onun erişimindedir - iki, üç deney ve hepsi bu. Önemli olan, insanlar için buraya kaydetmek, analiz etmek ve yüklemek!

Not: Fırında pişirmek iyi bir fikir değil. Tam bir otomat elde etmek daha iyi, zor değil.

P.P.S. Not! Bu 10 '- on dakika. Ama bu 10 '' on saniyedir. Ocağımızdaki zaman, moda bağlı olarak dakika (') ve saniye (' ') olarak programlanır.

[Rezi]

Rezi, --15 programı benim için genellikle bir korku! Hala yaklaşmaya korkuyorum!

eski, muhtemelen zaten!

Kişisel olarak size bir şey varsa! Bir danışma için.
Fırında pişirmeye gelince, seninle tartışabilirim! X ile. - karşılaştırmayın!

Tartışmaya gerek yok. Tabii ki, fırın da konveksiyonluysa, fırında pişirmek daha iyi olacaktır!
Ancak, pişirme otomasyonundan bahsediyoruz - geceleri kalkmamak ve fırının yanında oturmamak için,
ve çıkan hamuru yakalamayın. Yükledik, açtık - sonra sonucu çıkardık.
Bu fırın aynı zamanda karmaşık ekmekleri de pişirebilir. Bunun için satın almanız gerekiyor.

Ve tamamen yoğurmak içinse, iki omuz bıçağı olan herhangi biri beş yüz ruble için yeterlidir (en fazla bin)
satın al ve içinde yoğur.

Dürüst olmak gerekirse, 15. programı denemeniz benim. Nasıl programlanacağına dair her şeyi ayrıntılı olarak yazdım. Genel olarak bir film yapmak ister misiniz?
Daha kolay olamazdı.

Dürüst olmak gerekirse, 15. programı denemeniz benim. Nasıl programlanacağına dair her şeyi ayrıntılı olarak yazdım. Genel olarak bir film yapmak ister misiniz?
Daha kolay olamazdı.

"Onu filme ver! Filme ver!" ©
Belki zevkle programlanmış modu nasıl kullanacağımı göreceğim

Bir film olacak. Programlama sürecinin (daha doğrusu parametrelerin tanıtılmasının) zorluklara neden olabileceğini düşünmemiştim. Bu "sorunu" ortadan kaldırdıktan sonra, çeşitli amaçlar için birlikte en uygun programları geliştirmeye başlayacağımızı umuyorum. Pişirme deneyimi ve bilgisine gerçekten ihtiyaç duyulan yer burasıdır. Ve şimdi programlama ile çözelim. Henüz video yükleme fırsatını izlemedim. Değilse, bir dizi fotoğraf da görsel bir talimat olacaktır.

Soba yarın bana gelecek. Ama çarşamba günü akıntıyı deneyeceğim. (Yeni bir resmi tatilimiz var. Dinleneceğiz.)
Manuel programa hemen başlayacağım. İhtiyacım olan şey bu.
Hafta sonları, unlu mamuller hala fırında olacak. İş günleri için Xn - zaman olmadığında.

Geçen gün Polaris'in tarif kitabına göre kesinlikle çikolatalı ekmek pişirmeye çalıştım (sayfa 11).
Bir amatörün tadı. Uzun süre sertleşmez. Tereyağı, peynir ve bunun gibi iyi.

[Gennady,]

Gennady, ne güzel ekmek çıktı. :) Peki tadı nasıl? Bir kek için mi yoksa ekmek için mi? Henüz çikolatalı ekmek pişirmediniz mi?

Inchikblinchik-Inna, ekmekler hakkındaki izlenimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Tadı beğendiğim için memnunum.

Senorita, Tuskarora, Bu sobanın hayranlarının saflarına hoş geldiniz! İzlenimlerinizi ve tabii ki tariflerinizi paylaşın.

Ve ekmeğin çatıları herkes için çok mu beyaz?
Ve fırında h. n. oooo çok nadir.

Lena, makinem normal şekilde kızarıyor. Bize uyar. Sütle pişirirsem, o zaman çok güzel bir çatı.

15 program benim için genellikle korku! Hala yaklaşmaya korkuyorum!

Olamaz! Lena! Oldukça basit! : kız-evet: Sinirlenmemek için formları doldurmadan pratik yapın. Sadece tıklayın ve programı girin. (Algoritma konunun içindedir.)

Cupcake gibi bir şey.

Herkese merhaba! Eh, şimdi uzun zamandır beklenenlerimi aldım, deneylere başlayacağım. İncelemede bir nüans kafa karıştırıyor: Karıştırma bıçakları çok kolay çıkarılıyor ve bu çok utanç verici. Kenwood ve yanma buna sahip değildi (((bu normal mi? Yoğururken uçarlar mı?
Ve buraya nasıl fotoğraf eklerim?
Şimdiden teşekkür ederim.

Ve buraya nasıl fotoğraf eklerim?

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=334291.420

Yoğururken uçacaklar mı?

Değil.

[Gennady]

Gennady, teşekkür! Bunu ara sıra yapmaya çalışacağım.
Senorita, endişelenme, kürek kemikleri dışarı çıkmayacak. Sadece hangi karıştırıcıların hangi kovalar için olduğunu karıştırmayın.

Teşekkürler, hamur bir patlama ile çıktı, ihtiyacım olan ekmek şu anda pişiriliyor.

[Julia,]

Julia, hamur iki kaşıkla mükemmel şekilde yoğrulur.
Yeni fırında ilk ekmeği nasıl alacaksın merak ediyorum.

[Shelena]

Shelena, iyi akşamlar. Burada böyle bir sorunum var - omuz bıçaklarıyla ekmek çıkarırken, düzgün kırıntı parçaları çıkarılıyor. Zaten yağla suladım, boşuna bir şey. Ya sen?

[Severyanka76]

Severyanka76, iyi akşamlar!
Ekmeğin içindeki delikleri gerçekten sevmiyorum. Bu nedenle, omuz bıçaklarını her zaman son provadan önce çıkarırım (bunu hemen hemen tüm tariflerde yazıyorum). Delikler çok küçük.
Bu yöntemin herkes için uygun olmadığını anlıyorum, bu yüzden ekmeği pişirdikten hemen sonra kovalardan çıkarmamanızı, bir havlunun altında 5-7 dakika bekletmenizi tavsiye edebilirim. Daha sonra kabuk hafifçe nemlendirilecek ve ekmeği büyük delikler olmadan çıkarmak çok daha kolay olacaktır.

Bununla kesinlikle hiçbir şey yapamazsınız, çünkü bunun nedeni bıçağın alt kenarı ile kalıbın tabanı arasındaki büyük boşluktur.
Boşluk büyük. Hamur oraya gidiyor. Hamur, alttan kabuğa kadar pişirilir. Omuz bıçaklarını çıkarırken, alt kabuk ve kırıntıdan bir parça ayrılır. Yağ bunu hiçbir şekilde etkileyemez.Kaşıkların sabitlenmesi için yapılan bir girişim, şimdi olduğu gibi aynı sonuca + ekmeğin kalıptan sallanması sorununa yol açacaktır. Sakin bir şekilde kalıptan çıkarmak daha iyidir ve sonra kürek kemiklerini çıkarmak daha uygun olacaktır. Bu sorun, iki Moulinex'ten aşinadır. Ve Polaris'te bu soruna hazırdım. Ve böylece oldu.
Her zamanki gibi, bir çıkış yolu var ama ...
Sadece boşluğu azaltmayı deneyebilirsiniz. Boşluk, hamur kürek kemiği ile alt arasında düşmeyecek kadar küçükse, somun kendi başına düşecek ve kürek bıçakları şeklinde kalacaktır. Yağa bile ihtiyaç duyulmaz.
FAKAT! Düzgün değilse veya sadece başarısız bir şekilde tamamlanmasa, bıçakların kalıbın altını çizmeye başlayacağı gerçeğine hazırlıklı olun. Sonra Teflon tabakası kırılacak, o yerde kuvvetli yanacak, belki (emin değilim) paslanacak. Kesinlikle beğenmeyeceksin.
İşte böyle bir tasarım özelliği. İnsanların ekmeğin içinde kalan kürek kemiğinden şikayet etmediği durumlarda (veya daha doğrusu bir kürek kemiği! Her zaman sadece bir bıçak vardır!) - orada sabitleme tamamen farklıdır - kalıbın gövdeyle ve bıçağın Eksen. Ve bu montaj sadece bir bıçak içindir. Sobamızda, iki kanatlı tüm sobalarda olduğu gibi, böyle bir dezavantaj var - bıçaklar somunda kalıyor ve çıkarırken çok düzgün huniler kalmıyor
Birisi yanlışsa ve biri beni teorimden caydırırsa sevinirim.

[Shelena]

Shelenatam olarak, defalarca kürek kemiklerini çıkarmanın daha iyi olduğunu söyledin. Kürek kemiğini zamanında alamazsam, bir kova ekmeği bir havlunun altına tutmaya çalışacağım. Acaba diğer ekmek yapımcılarında nasıl? Bu konuya kim karar veriyor?

[Rezi]

Rezi, woo-t !!! Alt ile omuz bıçağı arasındaki boşluktan dolayı kırıntıya yapışmış gibi göründüğünü düşündüm. Brachok'un kürek kemiklerinde olduğunu düşünmüştüm, ama elbette kürek kemiklerini keserseniz (elleriniz kaşınırsa), altını çizerlerdi. Delikli ekmek yiyelim!

Forumumuzda kürek kemikleri hakkında bir Temka var:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=239.0
Bak, belki bazı seçenekler vardır. (Bu konuyu henüz okumadım yarına bıraktım.)

🔗
🔗
🔗
Bunun gibi bir şey. Benim için pek iyi olmayan bir şey. Koyu bir kabukta pişirilmiş, ancak koyu bir kabuk gibi görünmüyor. Hafif ekmek. Üst kısım beyaz ve opaldir. İçinde pişmemiş ekmek. Yarın deneylere devam edeceğim, işe yaramazsa, onu iade etmem gerekecek.

🔗
🔗
🔗
Ve çok güzel yükseldi ...

[Senorita]

SenoritaJulia, geri dönme! Soba iyidir. İlk sayfalardaki Shelena birçok tarif veriyor - hepsi başarılı. Dene!

Bunun gibi bir şey. Benim için pek iyi olmayan bir şey. Koyu bir kabukta pişirilmiş, ancak koyu bir kabuk gibi görünmüyor. Hafif ekmek. Üst kısım beyaz ve opaldir. İçinde pişmemiş ekmek. Yarın deneylere devam edeceğim, işe yaramazsa iade etmem gerekecek.

Ve tarif nedir? Orijinal tarif kitabında, çoğu durumda gerekenden daha fazla sıvı vardır. 600 g un için ağırlıklı olarak beyaz 380 ml - çatım da düştü. Ve 350 ml aldığımda her şey yolunda gitti.

Pişirme sırasında sebilden buhar çıkıyor, pencere gibi kapatılabilir mi? Üstünü kızartmak için mi?

Üst kısım beyaz ve opaldir.

Senorita, ben zaten konuya bu ocakta aynı sorunu yaşadığımı yazdım: iyi yükseliyor ve sonra üst düşüyor. Maya miktarını tarifin yaklaşık 1 / 3'ü kadar azaltarak sorunu çözdüm. Deney rue ve her şey yoluna girecek.

Acaba diğer ekmek yapımcılarında nasıl?

Panasonic'te spatula çok dikkatli bir şekilde dışarı çekiliyor (bıçaktan küçük bir delik ve bir şerit var. Ama yine de her iki ocaktaki bıçakları da çıkarıyorum (eğer zamanı geçemezsem)

Orijinal tarif kitabında, çoğu durumda gerekenden daha fazla sıvı vardır.

Ve bu aynı, ancak tarif kitabına göre hiçbir şey pişirmedim. Ama sonuçta, çok fazla sıvı olduğunda, kolobokta görülebilir ...

[Tasha1111]

Tasha1111, Teşekkürler, deneyeceğim. Beyaz topla problemi nasıl çözdün?
genel olarak, koyu bir kabukta bu çok hafif bir ekmektir. 2006 yılından beri ekmek yapımcılarında ekmek pişiriyorum ve şimdi üzgünüm. Birkaç gün daha deneyeceğim. Değilse, değişmen gerekecek. Fakat! Onun benimle kalmasını gerçekten istiyorum. Paketini ve program setini gerçekten seviyorum.
Onunla gerçekten arkadaş olacağımı umuyorum.
Gerginlikle günah işledim ama 230-234 geliyor
dün ölçüldü.
Bu arada, mesleğe göre pasta şefiyim. Ve zaten uzun süredir test üzerinde çalışıyorum. Fırında mükemmel ekmeğim var. Fazla maya koymam. Ama ekmek makinemin mükemmel çalışmasını gerçekten istiyorum. Ekmek yapımcısı 3 kW fırınımdan çok daha ekonomiktir. Ve daha uygun. Genel olarak deneyeceğim.

Beyaz topla problemi nasıl çözdün?

Dürüst olmak gerekirse, bu ocağın üstünü pek sevmiyorum. Belki bu benim kopyam, bilmiyorum ... Hamuru L7 formuna aktarmaya başladığımda daha iyi oldu. Bana göre 13. sayfada Peri Masalı'ndan böyle bir tavsiye vardı ve onu kullandım. 15 programlanabilir modda başka bir süper üst elde edilir. Sanırım pişirme sıcaklığına bağlı, ancak sadece ona göre değiştirilebilir

Baktım: 23. sayfada ve 13. sayfada üst kısım hakkında yazdım ...

Beyler ve kızlar, lütfen söyleyin, dağıtıcı herhangi bir programda çalışıyor mu? Diyelim ki fındıklı beyaz istiyorum. Kabın içine kuruyemiş yüklerim ve ana programı koyarım, çalışır mı?

Kabın içine kuruyemiş yüklerim ve ana programı koyarım, çalışır mı?

Evet.

Çalışır, ancak sıkışabilir! Bir sinyalde uyuyakaldım