Ekmek yapımcısında çikolata parçacıklı buğday ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek
Ekmek yapımcısında çikolata parçacıklı buğday ekmeği

Malzemeler

Su 260 ml
Tereyağı 60 g
Tuz 1.5 çay kaşığı
Şeker 2 yemek kaşığı. l.
Süt tozu 65 g
Un 500 g
Maya 1.5 çay kaşığı
Çikolata parçaları 40 g

Pişirme metodu

  • Ağırlık-750 gram
  • Çay için tatlı ekmek sevenler için. Ekmek uzun, havadar ve güzel kokuludur. Alenka sütlü çikolatayı iri bir rende üzerine rendeleyerek çikolata kırıntısını yaptım ama aynı başarı ile istediğiniz çikolatayı kullanabilirsiniz. Ve bu ekmekle ilgili en çok sevdiğim şey, çikolata kırıntısının kırıntı şeklinde kalması, yani yoğurma sırasında toz haline gelmemesi. Sonuç, içinde çikolata sıçraması olan bir parça ekmek. Çok güzel görünüyor İhtiyaç duyan varsa, 1 kg'lık bir düzenim var. ve 1,5 kg. Gerekirse yazacağım.
  • Not: Çikolata sıçramalarını daha belirgin hale getirmek için çikolatayı parçalara ayırmanızı ve "bipleyici" ile eklemenizi tavsiye ederim. Ve yine de, daha tatlı bir ekmek aşığıysanız, 2 yemek kaşığı şeker dozunu artırmanızı tavsiye ederim. l. pek tatlılık vermiyorlar ama bu hiç şüphesiz bir zevk meselesi ...

Not

Reina Resimleri

Yana
Kırıntıve hemen veya bir dağıtıcıyı aradığınızda çikolata parçaları eklemeniz mi gerekiyor?
Kırıntı
Yana, x / p'mde dağıtıcı olmadığından, onu bir görüşmeye ekliyorum.
Juju
Tığ işi pişirme sırasında çikolata hamurda erir mi? yoksa parça halinde mi kalıyor?
Sam Amca
Pişirme sırasında çikolata kırıntısı erir ve tüm ekmeği aromasıyla ıslatır. Somun tamamen soğuduğunda çikolata da katılaşır. Gözeneklerindeki her parça (hücre, boşluk, kabarcık ...) neredeyse bir yarım küredir.
Dolayısıyla - ahlak. Eğer çöreğe sert çikolata parçaları koymayı seviyorsanız - acı, ateşe dayanıklı ve büyük parçalar alın, bunları dağıtıcıya ekleyin (sinyal üzerine). Çikolatanın ağzınızda erimesini istiyorsanız - süt veya kremalı çikolata size yardımcı olacaktır!
İnce ince un halinde ufalanırsa, çikolata aromalı kremsi bir hamur elde edersiniz.
Juju
Sam Amca
Teşekkürler .. her şey açık ve anlaşılır .. ... şimdi denemek için patlayın ... yoksa çikolatalı ekmek (kakao için) yaptım ve herkes soruyor -Çikolata nerede? ...
Knopa
Tarif için teşekkürler. Ama ekmek işe yaramadı
Hamur çok dik çıktı, daha fazla su eklemek zorunda kaldım. Tüm çikolata eridi ve çikolata parçaları işe yaramadı, kenarları yandı. Ana modda pişirdi. Yine de çok lezzetliydi.
Belki bunun neden olduğuna dair bir fikriniz var mı?
Gerda1
Böyle ekmek pişirdim. Ondan daha fazlasını bekliyordum. Çikolata eridi ve hamurun çikolata lekesi olduğu ortaya çıktı. Benim için şeker yeterli değil. Ama kalktı ve iyi pişirdi. Gelecek. sadece daha büyük çikolata parçaları atmaya çalışın
Tobrix
Dün biraz ekmek yaptım. Yorumları fark ettim ve daha fazla şeker ekledim. Kaba bir rende üzerinde, yarım bar bitter çikolata. Kırıntı küçük çıktı. Sinyale eklendi. Kahverengi, tatlı, ekmeğin içinde güzel lekeler çıktı. Pişirirken - bütün ev çikolata gibi kokuyordu. Çocuklar ekmek soğuyana kadar zar zor beklediler) Yoğunlaştırılmış sütle yedik - kulaklarından çekemezsin) Pişirmeye devam edeceğim) Daha fazla fayda sağlamak için sadece fındık, tohum ve kuru meyveler ekleyeceğim )
Kırıntı
Tobrix
Size ve çocuklarınıza sağlık Ekmek yapımcısında çikolata parçacıklı buğday ekmeği! Ekmeğin zevkinize göre olmasına çok sevindim. Elbette damak tadınıza odaklanan katkı maddeleri seçmek daha iyidir. Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!
Tatiana S.
Tarif çok güzel, Lent bittiğinde kesinlikle deneyeceğim.Ve dün yalın bir versiyon yaptım:

Su 280ml
Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. kaşıklar (ölçülmemiş)
Buğday unu 450 gr
Kakao 1 yemek kaşığı. kaşık
Toz krema (sebze) 1 yemek kaşığı. kaşık (onlarsız mümkün)
Şeker 2.5 yemek kaşığı. kaşıklar (kahverengi aldım)
Tuz 1.3 çay kaşığı (yaklaşık 1 ve 1/3)
Sıkılmış maya 10 gr
Bitter çikolata 95 gr (ince doğranmış)
Ceviz 50 gr (doğranmış)

Ilık suda mayayı + 0.5 yemek kaşığı çözdü. l. şeker + 1 yemek kaşığı. l. un
Çikolata ve kuruyemişleri keserken maya köpüklenir. Sonra mayayı bir kovaya döktü, tereyağını döktü, un, kalan şeker, tuz, kakao, krema ekledi. Rolsen'im var, böyle bir yer imi var. Sdoba programını seçtim. Diğer HP'de, "Tatlı unlu mamuller" olabilir. Boyut 900 g olarak ayarlanmıştır, kabuk hafiftir. Sinyalin üzerine çikolata ve fındık koydu. 2 saat sonra. 55 dakika inanılmaz lezzetli, uzun boylu, gözenekli, aromatik ve en önemlisi yağsız ekmek olduğu ortaya çıktı.
Resim yok - işte ne kadar çabuk olduğunu biliyorlardı.
strannik47
: Merhaba Merhaba! Acemi bir fırıncıya bu şaheseri hangi programda pişirebileceğinizi söyleyin? Panas 2501'im var.
Reina
Kırıntı, ekmek tarifi için teşekkürler. Doğru, çikolatasız pişirdim. Diğer her şey senin tarifine göre. Ekmeğin yumuşak ve havadar olduğu ortaya çıktı, kızım ve ben onu sevdik. Ekmek yapımcısında çikolata parçacıklı buğday ekmeği
Kırıntı
NatashaSiz ve kızınız için lezzetli olmasına çok sevindim !!!

Sağlık !!!

Ve eğer işi zorlaştırmazsa, lütfen beni "sen" üzerinden ara ...
Reina
Alıntı: Krosh
Ve eğer bunu bana "sen" konusunda zorlaştırmazsa, lütfen ...

Inna kabul etti Tarif için tekrar teşekkürler Dünden beri bir ekmek makinem var, ustalaşıyorum.
Kırıntı
Alıntı: Reina
Dünden bir ekmek makinem var

Vay !!!

Tebrikler !!!

Sadece lütfen ve hizmet etmesine izin verin, oh, ne kadar süre !!!

Ve hangisi, Natul ?!
Reina
Çok teşekkür ederim
Ekmek üreticisi ENDEVER SkyLine MB-54.
Ve ilginç olan, asla bir ekmek makinesi istemedim ve son zamanlarda kızım küçük olmayan mutfak ekipmanımın sadece bir ekmek makinesinden yoksun olduğunu söyledi. Şaka yapıyordu ve düşündüm ve düşündüm, ne kaybediyorum, farklı sobalar hakkında okuyorum ve kendime bir asistan seçtim

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi