Tarçın soslu kahveli kek (Saturn ST-MC9184 düdüklü tencere)

Tarçın soslu kahveli kek (Saturn ST-MC9184 düdüklü tencere)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
şeker	1 inci.
yumurtalar	3 parça.
margarin	100gr.
hazır kahve	3-4 saat l.
süt (kahveyi çözmek için)	1/3.
un	1.5-2.
mayonez	2. l.
tuz, vanilin	Her biri 0,5 saat l.
sirke söndürülmüş soda	1.5 saat l.
İsteğe bağlı katkı maddeleri: ince kıyılmış fındık, kuru meyveler, tarçın, kakule, birkaç yemek kaşığı kakao aroması ve hayal gücü size anlatacaktır.
Tarçın sosu.
un	0.5 saat l.
nişasta	0.5 saat l.
şeker	3-4 saat l.
Tarçın	1 sa. l (slayt yok)
kahve veya kakao	1 sa. l.
Ekşi krema	1 inci. l.
Su	100 ml.

Pişirme metodu

• Yumurtaları köpürene kadar şekerle çırpın. Kalın ekşi krema kıvamına gelene kadar biraz un ekleyin. Yumuşatılmış margarin ve mayonezi karıştırın.
• Kahveyi sütte eritin (suda da yapabilirsiniz) ve hamurun içine dökün. İstediğiniz kadar tuz, vanilin ve katkı maddeleri ekleyin.
• Ekledim)) 2. l. kakao, her biri 1/3 çay kaşığı kakule, küçük hindistan cevizi, karanfil ve daha fazlası eksik bir avuç ceviz, kuru kiraz ve kuru kayısı üzerine dökülür. İyice karıştırın. Kalın ekşi krema haline un ekleyin (unu elemek daha iyidir). Söndürülmüş soda ekleyin ve tekrar karıştırın.
• Kalıbı yağlayın ve hamuru yerleştirin.
• Fırında)) 40 dakika fırında. Eşeğin açılmaması için ilk 30 dakikayı açmanız tavsiye edilmez.
• Bu sefer bir risk almaya ve SC Satürn'de pişirmeye karar verdim, ancak henüz hiçbir şey pişirmemiş olsam da. Sonuç beklentilerimi aştı.
• Pişirme modunda pişirdi. Altına silikon bir paspas koydum. Kâseyi margarinle yağladım ve üzerine kakao serptim. Saati 90 dakikaya ayarladım çünkü evden çıkmak zorunda kaldım. Skor tabelasında 10 dakika kaldığında geldim. Kokuyla onu kapatma zamanının geldiğini anladım. Kapağı açtım ve kekin her tarafına suşi sopasıyla serpiştirdim. Sosla döktüm ve kapağı kapalı olarak 20-30 dakika beklettim.
• Kase içindeki pastayı soğutup çift kazan üzerinde ters çevirin.
• 
• Sosu pişirmek.
• Ekşi krema dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve kaynatın. Mikrodalgada yapıyorum. Hafifçe soğutun ve ekşi krema ile karıştırın.

Not

Bu kekin tarifi çok uzun zaman önce bir dergiden kızım otkseril. Kağıt parçası, tariflerle yaşlı bir babanın içinde yatıyordu ve son zamanlarda ona nadiren baktığım için, bu keki mutlu bir şekilde unuttum. Son zamanlarda, sıralayarak buldum ve bu artık kaybolmayacak, foruma göndermeye karar verdim. Ve aynı zamanda Satürn'ünüzü pişirmeyi deneyin.
Pasta hafif, havadar ve hoş kokuludur.

havalı tarif :-)

[Fronya]

Fronya, teşekkür ! Deneyin, pişman olmayacaksınız!

Sonunda bu tarifi buldum! evet o bir dergiden, sık sık pişirdi ve sonra dergiyi ve bir kızın hatırasını kaybetti. teşekkürler, kek gerçekten lezzetli!