Kahve kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Dolgu:
Şeker	1/3 bardak
Hazır kahve	2 yemek kaşığı. l.
Öğütülmüş tarçın	1 1/2 çay kaşığı
Hamur:
Buğday unu	1 1/2 bardak
Şeker	1/2 su bardağı
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Soda	1/2 çay kaşığı
Tuz	1/8 çay kaşığı
Yumurta, hafifçe çırpın	1 BİLGİSAYAR.
Sade yoğurt	1 bardak
Kremalı tuzsuz tereyağı, eritin	3 yemek kaşığı. l.
Vanilya özü	1 çay kaşığı
Öğütülmüş fındık	1/4 su bardağı
Sır:
Hazır kahve	2 çay kaşığı
Süt	2 çay kaşığı
Toz şeker	1/3 bardak

Pişirme metodu

Kaynaktan alıntı:
Bardak - 240 gr
Fırını 170 ° C'ye ısıtın.
Bir pişirme kabını yağlayın ve pişirme kağıdı serpin.
Dolgu. Küçük bir kapta 1/3 su bardağı şeker + 2 yemek kaşığı karıştırın. l. kahve + tarçın.
Kek. Başka bir kapta un, 1/2 su bardağı şeker, kabartma tozu, kabartma tozu, tuzu karıştırın.
Geniş bir kapta yumurta, yoğurt, eritilmiş tereyağı, vanilya özünü karıştırın. Un karışımını yoğurtla karıştırın ve iyice karıştırın.
Hamurun yarısını bir kalıba koyun, üzerine kahve-tarçın karışımını serpin ve diğer yarısının üzerine dökün.
Pastanın üstüne fındık serpin ve 30 dakika veya kuruyana kadar pişirin.
Bitmiş pastayı formda 5 dakika soğutun ve ardından tamamen soğuyana kadar tel rafa koyun.
Sır. Bir fincanda süt ve kahveyi karıştırın, kahveyi tamamen çözmek için karıştırın. Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın. Kekin üzerini krema ile örtün.

Not

Kaynak burada: 🔗

Fotoğraf için özür dilerim ama ne olduğu:

Şu sırları yaptım: Baileys likörü -8 çay kaşığı, hazır kahve-2 çay kaşığı, pudra şekeri-25 gr.
Fındık eklemedim (sevmiyorum) ve her zamanki gibi hamurdaki ve dolgudaki şeker miktarını azalttım, diğer her şey tarife göreydi. Yiyenlerim keki gerçekten sevdiler, ancak kremayı daha da çok sevdiler, aroma eşsizdi!