Üç renkli lor kek (cheesecake) - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Üç renkli lor pastası (syrnik)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Test için))
un	100 gr
yumurta sarısı	1 BİLGİSAYAR.
Tereyağı	50gr.
Ekşi krema	2. l
şeker	50gr.
kakao	1 inci. l
kabartma tozu	1 sa. l.
Lor tabakası için))
süzme peynir	600 gr
yumurta sarısı	3 parça.
şeker	0,5 su bardağı
rast. Tereyağı	1/3 bardak
vanilyalı puding	1 paket
limon suyu ve kabuğu rendesi	1 inci. l.
vanilya şekeri	1 paket
Protein tabakası için))
proteinler	4 şey
şeker	0.5 st.
vişneli jöle	1 paket

Pişirme metodu

1. 1 kat çikolatalı hamur hazırlayın.
Yumuşak bir erik öğütün. şeker, sarısı ve ekşi krema ile tereyağı.
Unu kakao ve kabartma tozu ile birlikte eleyin.
Yumurta-tereyağı karışımı ve un karışımını karıştırıp yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
20cm / 20cm'lik formu parşömenle (alt ve yanlar) örtün ve yağ ile kaplayın. Hamuru düz bir tabaka halinde doğrudan kalıba açın. Önceden ısıtılmış fırına 20 dakika boyunca t * 180 * 'e koyun.
2. 1 kat pişirilirken lor tabakasını hazırlayın. Süzme peyniri bir kıyma makinesinden geçirin. Şeker, sarısı, bitkisel yağ ile birlikte bir blender ile öğütürüm. Vanilya şekeri, lezzet ve limon suyunu ekleyin. Pudingi paketin üzerindeki talimatlara göre seyreltin ve lor kütlesine ekleyin. Tüm kütleyi kabarana kadar çırpın.
Çikolata tabakasıyla birlikte kalıbı fırından çıkarın ve lor kütlesini hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde koyun. T * 175 * 30dk'da pişirin.
3. Pembe tabakayı hazırlayın. Soğutulmuş proteinleri "zirveye kadar" çırpın, yavaş yavaş şeker ve jöle ekleyin (çilekli var).
Protein tabakasını lorun üzerine koyun.
Fırına yerleştirin. T * 175 * 'de 30 dakika daha pişirin (kahverengileşene kadar). Fırını kapatın ve hafif açık fırında soğutun.

Not

Tarifi EVDE YEME web sitesinde aldım. Zaten birkaç kez pişirildi. Sonuç, çikolatalı pandispanya, turunçgil aromalı lor katmanı ve kiraz aromalı protein katmanını birleştiren çok muhteşem, parlak bir pasta / cheesecake! Çok lezzetli!