Sarımsak turşusunda bir çocuğun arka ayağı

Sarımsak turşusunda bir çocuğun arka ayağı

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Bir kuzu veya keçinin arka ayağı	2 Kg
Sebze yağı	50 gram
Sarımsak	5-6 diş
Kekik (kekik)	3 çay kaşığı
Sirke	1 yemek kaşığı. l.
tadına bakmak için tuz
Garnitür için patates	1.5kg

Pişirme metodu

• Önce turşuyu hazırladım. Yağa kekik, tuz, ince kıyılmış çörek otu ve sirkeyi koyun ve havanda ezin.
• 
• Bacağınızı yavaş bir tencereye koyun, etrafına patates koyun. Ve 4 saat boyunca Haygn'de pişirin.
• Çok yumuşak olduğu ortaya çıktı, et kemikten bile ayrıldı.
• Lezzetli.

Hazırlık zamanı:

4 saat

Pişirme programı:

Yüksek

Kızlar, kuzu eti yemedim ama bence çok benzerler.

3 çocuğum daha var, her birinden bir bacak bırakacağım ve yeni bir şey icat edeceğim, yavaş bir tencerede pişirmek çok uygun, tüm bacağım uymadı, diz ekleminden kestim ve dizime büktüm .
Yazık, her şeyi tavaya koyduğumda fotoğrafı alamadım.

Öğle yemeğinde sıcak yedik ve akşam yemeği için buzdolabından daha lezzetliydi, sarımsak tadı daha yumuşak hale geldi.

Hem keçi hem de kuzu yedim. Genç keçi etinin kendine özgü bir kokusu yoktur. Ve kuzu yine de kokuyor, ama yine de çok lezzetli.

Kuzu yedim ama kokusu hoşuma gitmedi. Kuzu zaten çok genç değilse

Harika tarif! Uzun süredir bulunmayan yazar dostane bir şekilde hıçkırsın! TEŞEKKÜR! Ben pişireceğim!