Bir düdüklü tencere kantinin içinde Chapaevski underercake

Bir düdüklü tencere kantinin içinde Chapaevski underercake

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Podcherevok	1.5kg
kivi	1 BİLGİSAYAR.
Tuz, baharatlar	damak zevki

Pişirme metodu

• Balenim.
• Kiviyi temizliyoruz, ince doğruyoruz, baharat ekliyoruz ve balenleri ovuyoruz.
• Bir gün buzdolabında marine etmeye bırakın.
• Ardından düdüklü tencere kasesine yaklaşık yarım litre su dökün. Alttan palamutları suya koyarız, defne yaprağı ve karabiber ekleriz. 50 dakika - "pişirme" programını başlattık.
• Ardından, işlem tamamen tamamlandığında alt kapağı çıkarır, soğuturuz, kantinin ızgaraya koyarız, 25 dakika soğuk sigara, 10 dakika daha sıcaktır.
• Sigara içilen malzeme elma talaşıdır.

Çok iştah açıcı görünüyor
Üzgünüm ama papiller nedir?

Bu göğüs eti

Bu göğüs eti

Hayır, alt taç bir göğüs eti değildir. Nasıl açıklayacağımı bilmiyorum ama deride domuz yavrusu papilla var

Hayır, alt taç bir göğüs eti değildir. Nasıl açıklayacağımı bilmiyorum ama deride domuz yavrusu papilla var

Ve geniş anavatanımızın farklı bölgelerinde buna "raf", "hayvan" deniyor ve sanırım çok daha fazlası var)
"podcherevok", Eski Rus "göbeğinden", yani göbekten gelir.

Çok iştah açıcı görünüyor
Üzgünüm ama papiller nedir?

Alt kısım, bir domuzun karnı olan alt kısımdır. Pazarlarda satılıyor - deri, üzerinde bir yağ ve et tabakası, bazen kıkırdaklı kaburga.

Bu ürünü oldukça sık satın alıyorum; elektrikli bir tütsü olana kadar, taşınabilir bir tütsü evinde tütsülenmiş... Şimdi süreç, kişisel olarak çok memnun olduğum büyük ölçüde basitleştirildi.

Olya, ne güzellik!

Açıklığa kavuşturmak istiyorum, önce bir düdüklü tencerede (suyla pişirilmiş) kaynattınız ve sonra bir tütsü evinde mi içtiniz?

Tüm bu süreci Marka 6060'ta yapmayı planlıyorum ...

Evet Lyusenka, Lakuchinka'yı yaşlı hanımının düdüklü tenceresinde pişirdi.

Harika tarif! Ve bir sorum var. Ve Chapaevski7'ye göre neden Chapaevsk, Samara Bölgesi'nde yaptıkları şeyin bu olduğunu sanıyorum, yoksa yanılıyor muyum?

Evet Lyusenka, Lakuchinka'yı yaşlı hanımının düdüklü tenceresinde pişirdi.

Anlıyorum, kantinin de çalışacağını düşünüyorum ...

Harika tarif! Ve bir sorum var. Ve Chapaevski7'ye göre neden Chapaevsk, Samara Bölgesi'nde yaptıkları şeyin bu olduğunu sanıyorum, yoksa yanılıyor muyum?

Çünkü bütün bunlar benim köyümde, eski Şapel olan Chapaevka'da oluyor.

Teşekkür! : çiçekler: Şimdi anlıyorum.

Gidip tuzlu brisket içeceğim ama soğuk yöntemle.

Ve eğer sır değilse, bunu nasıl yapacaksınız?

Ve eğer sır değilse, bunu nasıl yapacaksınız?

Annem göğüs etini tuzlanmış domuz yağı gibi tuzladı. Ve Marka düdüklü tencere-sigara içen soğuk sigara modunda 2 kez 10 dakika pişirmemek için.
Çiğ füme domuz eti benim zayıflığım. Geçen gün böyle domuz yahnisi içtim. Satın alınan pirzola inanılmaz paraya mal oluyor ve ne kalitede olduğu henüz bilinmiyor.

[Regina V.]

Regina V.Ben bu şekilde yapmadım. Denemelisin.