Pasta "İngiliz bisküvisi"

[Bisküvi:]

Pasta "İngiliz bisküvisi"

Kategori: Şekerleme

Mutfak: İngilizce

Malzemeler
Bisküvi:
Oda sıcaklığında tereyağı	175 g
Şeker	175 g
Yumurtalar	3 parça.
Un	175 g
Kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
Yağlı süt	2 yemek kaşığı. l.
Vanilya şekeri	1 sa. l.
Krem:

Pişirme metodu

• Bisküvi:
• Yumurtaları ayrı ayrı çırpın. Tereyağını krema haline gelinceye kadar şekerle ezin, çırpılmış yumurtaları yavaşça dökün ve yumuşayana kadar mikser ile karıştırın. Unu eleyin ve bir kaşıkla karıştırarak hamurun içine porsiyonları ekleyin (bu aşamada sadece ellerinizle karıştırın, karıştırıcı kullanmayın). Süt ve vanilya şekerini dökün, pürüzsüz olana kadar elle yavaşça karıştırın. 20-25 dakika 180 derecede pişirin. Ardından pastayı 10 dakika formda bırakın.
• Krem:
• Montaj:
• Soğutulmuş bisküviyi kesebilirsin ve kesmelisin, alt keki üstüne reçel, reçel ve tereyağı kreması sürün. Bu, bir İngiliz bisküvisinin olmazsa olmaz bir parçası. Üst keki ile nazikçe örtün. Ama o zamanlar portakal reçeli yoktu, dekor için her bakımdan uygundu. Bu nedenle başka bir sıkışma ile yağlamadım.
• Turuncu güller:
• Büyük ihtimalle nasıl yaptığımı fotoğraflamanız gerekiyor. Ama kısacası, bir portakal alıyorum, kabuğunu soymam. Lezzet nedeniyle yapraklar tutacaktır. Bir portakalı ikiye böldüm, sonra her iki yarıyı da keskin bir bıçakla ince tabaklara kestim, portakal dilimleri marmelatı gibi bir tabak ortaya çıkıyor. Peki, böyle bir karşılaştırma. Sonra bir dilimi bükerim, üzerine bir tane daha sararım ve böyle devam eder. Elde edilen gülü, daha sonra sorunsuz bir şekilde çıkarılabileceklerini göz önünde bulundurarak, kürdanlarla bir açıyla sabitledim. Bir gülü kek jölesine daldırıyorum, yakalayana kadar bekle. Pastanın üzerine sürdüm, tekrar hafifçe kek jölesini dökün, sertleşip kürdanları çıkardım.
• 

Hazırlık zamanı:

1 saat

Ne kadar güzel!!!

Tarif edilemez güzellik! Çok teşekkür ederim! Bu kadar muhteşem güller nasıl yapılır?

Övgü için teşekkür ederim!

Tarif edilemez güzellik! Çok teşekkür ederim! Bu kadar muhteşem güller nasıl yapılır?

Büyük ihtimalle nasıl yaptığımı fotoğraflamanız gerekiyor. Ama kısacası bir portakal alıyorum, kabuğunu soymam. Lezzet nedeniyle yapraklar tutacaktır. Bir portakalı ikiye böldüm, sonra her iki yarısını da keskin bir bıçakla ince tabaklara kestim, portakal dilimleri marmelatı gibi bir tabak çıkıyor. Peki, böyle bir karşılaştırma. Sonra bir dilimi bükerim, üzerine bir tane daha sararım ve böyle devam eder. Elde edilen gülü, daha sonra sorunsuz bir şekilde çıkarılabileceklerini göz önünde bulundurarak, kürdanlarla bir açıyla sabitledim. Bir gülü kek jölesine daldırıyorum, yakalayana kadar bekle. Pastanın üzerine sürdüm, tekrar hafifçe kek jölesini dökün, sertleşip kürdanları çıkardım.

Muhteşem!

Tarif edilemez güzellik! Çok teşekkür ederim! Bu kadar muhteşem güller nasıl yapılır?

Buraya bak..
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0
ve burada video ...
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0

hayrete düşürdü !!!! güzellikler! böyle güller yapmak zor mu?

Keyif aldığınız için çok teşekkür ederim!

hayrete düşürdü !!!! güzellikler! böyle güller yapmak zor mu?

İlk sefer her zaman zordur ama gözler korkar ama eller korkar.
Yukarıda, kızlara ustalık sınıfları için bir görev verildi. Teşekkür! Ben hala her birini ayrı ayrı büküyorum. Şeker kalıpları kullanmaya çalışmalıyız.

[H @ tka,]

H @ tka, forumumuza hoş geldiniz! Ama küçük noktaları netleştireceğim, tamam mı? Pasta tariflerini dekore etme kurallarına göre, pastanın tüm bileşimini (ve hamur, krema ve içinde bulunan her şeyi) belirtmek ve her bileşenin tüm pişirme teknolojisini tanımlamak gerekir, bu yüzden çok tereyağı kremasının bileşimini içerik listesine eklemenizi ve pişirme teknolojisini belirtmenizi çok istiyor. Zira herhangi bir tarif, pastanın hazırlanışına ilk başlayan kişi için tasarlanmalıdır.
Ayrıca böyle bir güzellik için kaç portakal gerektiğini bilmek isterim?
Saygılarımızla, bölüm yöneticisi.
Not: aynı şey tarifteki bisküvi için de geçerli lor sufle ile kek ... Nasıl bisküvi yapılacağına dair bir açıklama yok

Bu pastayı Jam Day için kızım için yapmak istiyorum)) dün doğruydu, ama 9 Mayıs'ta kutlayacağız !! 2 yaşında)
Portakalları sever, bu yüzden bunu yapmaya karar verdi)

Bir dilim bükerim, üzerine bir tane daha sararım vb. Elde edilen gülü kürdanlarla açılı olarak sabitledim, daha sonra sorunsuz bir şekilde çıkarılabileceklerini göz önünde bulundurarak

Nereden alınır? Sonra tartletlere ne ekleyeceğimi okudum. Belki içlerine jelatin olan gülleri dökün ve sonra onları dışarı çekin ve pastanın üzerine ???

Bir dilim bükerim, üzerine bir tane daha sararım vb. Elde edilen gülü kürdanlarla açılı olarak sabitledim, daha sonra sorunsuz bir şekilde çıkarılabileceklerini göz önünde bulundurarak

Nereden alınır? Sonra tartletlere ne ekleyeceğimi okudum. Belki içlerine jelatin olan gülleri dökün ve sonra onları dışarı çekin ve pastanın üzerine ???