Oursson İşlemcisinde Mango ve Muzlu Bulgur ve Mercimek

[Sıcaklığı 90 * C, hız 1, süre 25-30 dakika olarak ayarladım, Başlat'a basın.]

Oursson İşlemcisinde Mango ve Muzlu Bulgur ve Mercimek

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Bulgur kabuğu çıkarılmış tane	1 bardak (250 ml.)
Mercimek kabuğu çıkarılmış tane	½ fincan kırmızı yuvarlak
Mango (şeftali, nektarin, armut)	1 BİLGİSAYAR.
Taze muz (kurutulmuş)	1 BİLGİSAYAR.
Tereyağı (veya yağsız beslenme için bitkisel yağ)	15-20 gram tadı
Taze sarımsak	1 karanfili bıçakla ezin
Beyaz şeker	2-3 çay kaşığı damak zevki
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Kabuğu çıkarılmış tane birleştirin, durulayın.
• 
• Tahılları kafesli bir kaseye koyun
• İşlemciye, mısır gevreğini tamamen kaplayacak ve iki parmağınızın üstüne gelecek şekilde 1,5 litre su dökün. Tahılların hemen pişirmeye başlaması ve uzun süre soğuk suda kalmaması için bir su ısıtıcısından kaynar su kullandım. Ya da önce bir kapta suyu kaynatabilirsiniz. Tat vermek için tuzlu su.
• İşlemci kasesine mısır gevreği içeren bir ağ kase koydum, kapağı kapattım, Sıcaklığı 90 * C, hız 1, süre 25-30 dakika olarak ayarladım, Başlat'a basın. Yemek pişirmeye başladı. Üst kısım bir bardakla kapatılır.
• 
• Pişirme işlemi sırasında, cam kapağı açıp bir kaşıkla test etmek için mısır gevreğini çıkardığınız ve hatta gerekirse mısır gevreğini karıştırdığınız tahılın hazır olma derecesini deneyebilirsiniz.
• Pişirme süresi bittiyse, işlemciyi birkaç dakika daha açabilirsiniz.
• Sonuç, kaynatılmamış çok temiz bir tahıldır.
• 
• Kafesi kaseden dikkatlice çıkarıyoruz, yukarı kaldırıyoruz ve su mısır gevreğinden birleşene kadar bekleyip ızgarayı tabağa koyuyoruz.
• 
• Ateşin üzerine bir tencere koyarız, tereyağını, bir diş ezilmiş sarımsağı ısıtırız, yağı ısıtırız. Doğranmış mango ve şekeri ekleyin, şeker eriyene ve mango biraz yumuşayıp karamelleşene kadar karıştırın. Diyet yapanlar veya oruç tutanlar için bitkisel yağda kızartma yapabilirsiniz.
• 
• Bir tencerede mangoya birkaç kaşık ekleyin, mısır gevreği (porsiyon sayısına göre), karıştırın, mısır gevreğini ısıtın ve bir tabağa koyun.
• 
• Mısır gevreğini üzerine taze muz serpin, parçalara ayırın ve servis yapın.
• 
• 

Not

Çok lezzetli bir mısır gevreği çıkıyor, bir tatlı seçeneği!
Kabuğu çıkarılmış tane, özellikle mercimek, çatlamadan pürüzsüz pişirildi. Pişirme prensibi - tahıl sıvıyı emer ve kaynar suyun etkisi altında tavada dönmez.
Bu tür tahılların pişirilmesi, tamamen pişmemiş tahıllara ihtiyaç duyulduğunda, örneğin hazır şeffaf bir et suyuna ilave edildiğinde uygulanabilir.
Zevkle pişirin ve afiyet olsun!