Oursson işlemcide nane gremolata ile kereviz, kabak, armut çorbası püresi

[nane gremolata]

Oursson işlemcide nane gremolata ile kereviz, kabak, armut çorbası püresi

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Etli tavuk suyu	1.5-2 litrelik bir hacim için nasıl ortaya çıkıyor
Soğan	1/2 adet
Taze havuç	1 küçük
Yumrulu kereviz	dilim (½ fincan payetlerle ovulur)
Taze sarımsak	1-2 diş
Taze patates	2-3 adet
Kabak (kabak)	½ adet küçük
Güçlü armut	1 BİLGİSAYAR. + 1 adet
Taze yeşillikler (kurutulmuş)	1-2 yemek kaşığı. l. doğranmış
Ghee (tereyağı)	sebzeleri sotelemek için
GRAMOLAT
Taze nane	1 paket
Şili biberi	1 BİLGİSAYAR. küçük
Tuz biber	damak zevki
Limon suyu	1/2 adet damak zevki
Zeytin yağı	damak zevki

Pişirme metodu

• Tavuk suyunu kaynatın. Oursson düdüklü tencerede tavuk çorbasından sakatat kullanarak et suyu yaptım. Eti kemiklerden ayırın, yağlı cildi çıkarın.
• Soğanı, havucu, kerevizi şeritler halinde doğrayın, sarımsakları ezin.
• Yağı (tereyağı) bir tavada ısıtın ve sebzeleri kızartın, baharat ve tuzu ilave edin.
• 
• 
• Sebzeleri işlemci kasesine aktarın. Patates, kabak, patates, armut ekleyin, küçük parçalar halinde kesin, tavuk parçaları, tavuk suyu ekleyin. Et suyunu sebzeleri kaplayacak kadar dökün. Dökülen et suyu miktarına bağlı olarak, bitmiş formdaki püre çorbasının yoğunluğu bağlı olacaktır. Pişirme işlemi sırasında sebzeler suyunun çoğunu verir, bu nedenle çok fazla et suyu eklemenize gerek yoktur. Et suyunu tadın, tuz ekleyin, maydanoz ekleyin.
• İşlemci kasesinin kapağını kilitleyin, işlemciyi 1 hızında, 0 saatinde açın ve çorbanın kaynamasını bekleyin ve et suyu çok fazla kaynayacağından işlemciyi hemen kapatın.
• Sıcaklığı tekrar 90 * C, süre 15 dakika, hız 1 olarak ayarlayın, BAŞLAT'a basın, pişirme devam ediyor.
• Şimdi bir blender ile çalışıp kütleyi püre haline getireceğiz. Bunu yapmak için, blender hızı çok yüksek olduğundan ve kütle ölçü kabının altından sıçrayabileceğinden, kasenin kapağına bir havlu koymanızı tavsiye ederim. TURBO düğmesine birkaç kez atımlı hareketlerle kısaca basıyorum. Patates püresi hazır!
• Yapıyor nane gremolata... Nane yapraklarını bıçakla ince ince doğrayın, ince kıyılmış biber, tuz, karabiber, limon suyu, zeytinyağı ekleyin, karıştırın.
• 
• Servis için püre çorbası hazırlamak. Püre çorbasını bir bardağa (tabağa) dökerim, ince ince doğranmış taze armutları parçalara, bir çay kaşığı gremolata ekleyerek masaya servis ederim. Daha büyük önem için, böyle bir çorba, içinde topak ve kırıntı kalmayacak şekilde ince bir elekten geçirilmelidir. Ama yine de gerçekten beğendim, içinde çirkinlik var)))
• 
• 

Not

Çok lezzetli!!!!!

Böyle bir püre çorbası, herhangi bir et suyunda veya oruç günlerinde sadece suda hazırlanabilir. Ya da pişirmenin sonunda krema ekleyip ardından çırpabilirsiniz.

Ama en önemlisi, tavuk suyu ve acı biber ile nane kereviz, armut için uygundur.

Bu tür çorbaları sık sık pişirmeye hazırım

Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Benzer tarifler

Blender çorba pişiricisinde kuskus ve mantarlı kabak püresi çorbası Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA SİYAHdaha fazla)

Soğuk kabak ve domates püresi çorbası (dopleta)

Kabak ve sosisli mercimek çorbası (Omlet)

[Tanya,]

WOW Kelime veya harf yok. Peki bu ne nefis ...
Tanya, Süper!

Vay!!!! Yer imlerine götürdüm, malzemeleri toplayıp zevkle pişireceğim! Teşekkür!!!! Hatta lezzetli görünüyor!

[Kızlar]

Kızlar, teşekkür!

Beni çorba yerken görmeliydin Tek nefeste yedim Bu çorbayı bana her zaman yazıyorum, özellikle günün herhangi bir saatinde yiyebildiğin için: kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için

[Tanyush,]

Tanyush, Bir besteci olarak okudum, bu yüzden hemen mutfağa koşmak istedim. Sadece malzemelerin tamamı buzdolabında değil. Sakinleşemiyorum!

[yat Limanı]

yat Limanı, böyle bir çorba pişirilirse, hayal kırıklığına uğratmaz!
Sanırım öyle - farklı zevklerimiz var

[Tatyana]

Tatyana, Yer imlerine sürüklerim (şimdi işlemcinin tüm tariflerini yer imlerine sürükleyeceğim).

Soru: Sebzeler neden işlemcide sotelenmedi? Bunu o da yapabilir.

[Ksyusha]

Ksyushaişlemcide mümkündür. Ancak kasede yeterince yer yok, bir spatula ile hareket etmek "sıkı" ve bu böyle devam ediyor ... Aynı yerde, bıçaklar, bir karıştırıcıda olduğu gibi, iki katlıdır. Ve bir tavada çabucak haşladı ve kaseye döktü.

Oh, ayrıca işlemcide kendim de yüzüyorum, deniyorum, yakından bakıyorum - hoşuma giderken

Evet, doğru! Ve tütsü odası için tarifler topluyorum ve sana bakıyorum

Açık. Belki fazla yağ olmadığını düşündüm.

Ve tütsü odası için tarifler topluyorum ve sana bakıyorum

Birbirimize göz kulak olacağız 🔗

[Tatyana]

Tatyanaçorba her zamanki gibi üstte, basit ve ustaca.
Xun, işlemci mi aldın? Hâlâ ona dokunmak istiyorum ve Tatyana'yı dikkatle takip ediyorum. Beni uzun zamandır baştan çıkarıyor.

Hayır, Tanyusha, ben satın almadım. Ama ben buna yakınım. Ona zaten dokundum.

Ona zaten dokundum.

Eh, ama bir kerede ona dokunmadan aldım ve tokatladım.Ve bana St.Petersburg'dan getirdiler Güçlü ve güçlü oyuncak, sağlam bir şekilde masanın üzerinde duruyor

[Tatiana-ah-ah-ah !!]

Tatiana-ah-ah-ah !! Ruhunu zehirleme!

[Tatiana-ah-ah-ah !!]

Tatiana-ah-ah-ah !! Ruhunu zehirleme!

La-la, la-la Kötü niyetim yok ben kendimde hala pek iyi değilim

Gelip yardım edebilir miyim ... çöz! Dün geceleri capelin ile Moskova'ya çağrıldım .... kar fırtınasında ..... çıplak ayakla ..... belki de durmalıydım?

[Ksenia]

Sadece yazmak istedim Ksenia, veschi topla ... en önemli şey büyük bir kaşık ve tadım için Dmitrov'a gidiyoruz.
Romochka, bekle.

Peki, yalınayak ... o zaman hem çocuklara hem de kocaya açıklama yapmak ve soğuk yaraları iyileştirmek çok pahalıya mal olur.

Ve neden, işlemcide bir çift için ve gürleyen nane altında sebze yapacağım - her biri birer leğen ve son zamanlarda akşam yemeği yediğim tam bir duygu birikimi - kafamın bir kısmı duygulardan

[Tan]

Tançok büyük?

Peki, yalınayak ... o zaman hem çocuklara hem de kocaya açıklama yapmak ve soğuk yaraları iyileştirmek çok pahalıya mal olur.

Dün çocuklarıma üzülmedikleri aynı şeyi söyledim, onları yetim bırakmaya karar verdiler ...

Kızlar, evet figürlerinizle ... ikiniz de bacaklarınız bükülmüş bu kaşığa uyuyorsunuz

[Ksenia]

Evet, Ksenia, kaşık al ve git.
TatyanaPeki salatalar için büyük leğenler üzerinde anlaşıyoruz ve ben de irmik lapası üzerinde.

[Tan]

Tan, sen ve ben böyle kaşıklarla yelken açabiliriz. Bu kaşık değil, bir çeşit kano. Şey, ah-evet, kaşıkla mı yatıyorsun? 🔗

Plana göre işlemcide hamur var, olgunlaşıyorum! İşte her biriniz sizin için büyük bir pabuç, yay ve pişir, uygun