Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Forum için çok teşekkür ederim. Dün bir Panasonic SD-2501 aldım, forumu iki gün boyunca okudum ve şimdi Voila !!!!!!
Herkesin favorisi peynir !! 4 saat takıldım - forumda saati kontrol ettim - hiçbir şey kırılmadı. Herkese teşekkürler !!!

Satın aldığınız için tebrikler!
Yeterli sıvı yoktu!

Merhaba sevgili PANI ve PANA - SONIKI. Kendime bir PANASONIC SD-2511WTS aldım. GORENJE ekmek üreticileri için seçenekleri düşündüm (mayasız ekmek pişirebilirsiniz, ancak ekşi mayadan rahatsız olur muyum emin değilim), MOULINEX (Baget ve turta pişirebilmeyi sevdim). Ama sonunda PANASONIC'i seçtim. Başlangıçta, yazlık için bir ekmek üreticisi istedim, çünkü ekmek ve rulo sevmiyorum, bir kedi. yerel bir mağazada satılır. Ancak şehirde bile bir ekmek yapımcısında pişirmek çok uygun. Ocaktan izlenimler: BEĞEN !!! Küçük rahatsızlıklar (bunlardan daha önce bahsettik) kısa güç kablosu ve işin sonunun sessiz bir sinyalidir. Uyum sağlamak zorunda kaldım - ocağı yemek masasına koyun (hak ediyor) ve işin sonunda fırındaki zamanlayıcıyı açın.
Foruma ve bu konudaki katılımcılara teşekkür etmek istiyorum. Soba satın aldıktan sonra tavsiye için Yönetici'ye özel teşekkürler: derin bir nefes alın, su ısıtıcısını takın ve biraz çay yapın. Bu tam olarak ihtiyacım olan şey. Çünkü fırını gerçekten hemen başlatmak istedim! Ama ilk ekmeği ertesi gün parlak bir kafa ve sakin bir sinir sistemi ile pişirdi.

Kendime bir PANASONIC SD-2511WTS aldım

Doğru çözüm!
Tebrikler! Koğuşumuz geldi!

[Millikan]

Millikan, $ vetLana, kızlar, satın aldığınız için tebrikler, sobanın sizi sadece mutlu etmesine izin verin.

Nedense kemikli ekmek alıyorum. Prova yaparken, bir tarafta daha büyük bir eğime sahiptir, göründüğü gibi, partinin sonunda topuz bulunacaktır. Ve çatıyı "havaya uçurur". Yeterli sıvı olmadığı için mi? Görünüşe göre unumun tarifdekinden daha azına ihtiyaç duyduğunu fark ettim.
Belki bu konuda değil, böyle bir tartışma için bir konu aramanız gerekiyor.

Ve çatıyı "havaya uçurur". Az sıvı olduğu için mi? Görünüşe göre unumun tarifdekinden daha azına ihtiyaç duyduğunu fark ettim.

Bu tam olarak "Kolobok Kuralı" nın söylediği şeydir.

[maks592]

maks592, Maksim, teşekkür!!! Üzgünüm ama fırıncı adama
Her şeyi okumak için zaman nereden alınır? Yani yeterli değil, forumda çok faydalı ve ilginç şeyler var. Konuları kademeli olarak inceliyorum. Ve ekmek hakkında, öyleyse okuyun, tekrar okuma, ama deniyorum. "Kolobok Kuralları" na iyice ulaşmak gerekiyor, okudum, ama asıl mesele. Eski ocakta çöreği izledim, hemen yoğurma oldu ve Panasonic'te neyin ne olduğunu anlamak için ilk seferleri talimatlardaki tariflere göre pişirmeye karar verdim.

Ve çatıyı "havaya uçurur". Yeterli sıvı olmadığı için mi?

İki neden olabilir - az sıvı veya çok fazla maya. Mayanın güç bakımından farklı olduğunu kendiniz anlıyorsunuz, bu yüzden denemeniz de gerekiyor. Ve sonra maya, sıvı veya un miktarını ayarlamanız gerekebilir.

[lega]

lega, Galina, Bence hepsi aynı, maya değil, çok fazla un var.
330 ml su ve 500 gr un için - 3/4 çay kaşığı veya 1 çay kaşığı hazır maya, çok değil mi? Yoksa daha azına mı ihtiyacınız var?

[Irina.]

Irina., söyleyemem. Uzun zaman önce canlı mayaya geçtim ve kuru mayayı anlamıyorum. Ekmeğimden sadece 500 gr unun 10 gr maya gerektirdiğini söyleyebilirim. Ama pişirdiğimde sonuca bakıyorum ve çoğu zaman 8 g'a çıkarıyorum, aksi takdirde "çatıyı kırar". Mayanın kalitesi oldukça sabittir, ancak seçenekler vardır. Öyleyse deneyin - önce biraz su ekleyin, ancak su eklenmesi "ferahlık veya yumuşaklık" katar. Birisi bu ekmeği sever, ama biri onu daha yoğun sever, o zaman mayayı azaltmayı deneyebilirsiniz.

[Irina.]

Irina., bir tür çöp.
Bir buçuk çay kaşığı kuru maya,
500 un ve 330 su. 1.5 çay kaşığı tuz, 1.5 cl şeker ve 1.5 cl bitkisel yağ.Ve mutlu olacaksın. 4 saat sonra.
Standart buğday ekmeği için.
Gerçekten bir Panas 256th'ım var ama bir programları olduğunu sanmıyorum bu bir şekilde değişti.

Ve zencefilli kurabiye adam aşağı sarkarsa, bir kaşıkla dengelenebilir. Aslında yoğurduktan sonra genellikle kürek kemiğini akstan çıkarıp çıkarırım.

[Taşralı]

Irin A., bir çeşit çöp.

Taşralı, Konstantin, ne cehennem, maya miktarında? Bu tarife göre pişirdim, sadece 400 gr buğday + 100 gr. Çavdar unu.
Ancak kolobok'u düzlemek her zaman mümkün değildir. İhtiyacım var - uykuya dalmak, "Başlamak" ve özgür olmak.
lega, GalinaŞehrimizde taze maya sıkıntısı yaşıyoruz, taze maya almak çok nadir. Ya da belki yeri bilmiyorum. Bir yer biliyorum ama bana yakın değil. Geçen gün bilerek gittim ama indirimde değillerdi. Bu nedenle kuru pişiriyorum.
Hepinize teşekkür ederim, miras bıraktığım gibi sizinle çalışacağım ve çalışacağım ...

[Taşralı]

Taşralı, Konstantin, ne cehennem, maya miktarında?

Tabii ki. 3/4 çay kaşığı hakkında konuşuyordun. (yani normun% 50'si) ve yaklaşık 1 çay kaşığı. (Normun% 67'si) kuru maya. Ve bu bir makineli tüfek için yeterli değil. Üstelik orada çavdar unu da var - ve kuru maya için. "kendi başına bir şey".

Örneğin, genellikle çavdar unu sadece buğday hamurunda artışla kullanıyorum. Kuru mayada ne var, canlı yayında. Ancak bu, elbette, herkes için ve tüm durumlar için değildir - burada herkes zaten alıştığı şeyi uygulamakta ve adapte etmektedir.

Oh evet, 3/4 çay kaşığı, ama talimatlardaki tarif buydu, Çavdar Ekmeği. Böylece sorunun nerede olduğuna karar verdim.
Unutmuşum, sen de erkek fırıncısın.
Bana öyle alışılmadık bir durum ki, erkeklerin ekmek pişirmesi, çünkü çevremde böyle insanlar yok, bu yüzden ekmek pişirenler bana saygı duyuyor.

Irina, ayrıca karışık ekmek pişiriyorum (sadece 400 g - 300 buğday ve 50 çavdar duvar kağıdı ve "8 tahıl" karışımı) ve ayrıca 3/4 çay kaşığı kuru maya koyuyorum. Ve bazen çatıyı da yırtıyor. Ama bu gerçek beni hiç rahatsız etmiyor. Aksine, "ekstra kabuk" için kavgalarımız var. Bir sergi için pişirme yapmıyoruz.

[Marinatom]

Bir sergi için pişirme yapmıyoruz.

Marinatom, yat LimanıBuna tamamen katılıyorum, asıl önemli olan ekmeğin tadı. Ama hepinize büyümek, pişirme konusunda zeki olmak istiyorum.

Tatlım! "Mükemmelliğin sınırı yoktur!" (C)

[Marinatom]

Marinatom, Kesinlikle!!!

[Taşralı]

Tabii ki. 3/4 çay kaşığı hakkında konuşuyordun. (yani normun% 50'si) ve yaklaşık 1 çay kaşığı. (Normun% 67'si) kuru maya. Ve bu bir makineli tüfek için yeterli değil. Üstelik orada çavdar unu da var - ve mayayı kurutmak "başlı başına bir şey".

Taşralı, o halde katılmama izin ver ...
Ben (IMHO) bir kitaptaki tarife göre normal ekmek (süt) pişiriyorum, ancak 1 çay kaşığı maya ekliyorum (ve onu azaltmayı düşünüyorum). Her şey mükemmel bir şekilde yükselir ve pişer, sadece çok havadar ekmek çıkıyor ... daha yoğun olur!
Böyle bir miktarda çavdar unu pratik olarak hamurun özelliklerini değiştirmez (IMHO) Ayrıca bir süt tarifine göre pişirip 80 ila 100 gram çavdar unu ekliyorum. Ve ayrıca 1 çay kaşığı maya.
Maya - Saf an (kaldıraç değil) beyaz-kırmızı-mavi ambalaj.
PySy: ÇOK sıklıkla şekeri balla değiştiririm (30 ila 45 gram)

Yeni başlayanlara bir kitaptan başka bir tarif (Panasonic 2502), basit bir hamur tarifi (2 yumurta, tereyağı, 3 çay kaşığı şeker vb.) Almanızı ve iki yerine 1-1,5 çay kaşığı maya eklemenizi tavsiye edeceğim. Ve 1 programda pişirin (pişirin). Mükemmel bir çörek çıkıyor!

[Maksim]

Maksim, sütlü ekmeğinizin bir fotoğrafını görebilirsiniz. İki kez pişirdim. Ana program için ilk.


İkincisi hızlı.


Tadı çok beğendim, özellikle ilkini. Her ikisinin de suda normalden daha yoğun olduğu ortaya çıktı. Ve ikincisinde çok hafif bir tepe var. Ne kadar normal olduğunu bilmiyor muyum?
Seninkiyle karşılaştırmak isterim. Ben sadece ferahlık istiyorum.

sadece çok havadar ekmek çıkıyor ... daha yoğun olurdu!

şekeri balla değiştirin (30 ila 45 gram)

Şekeri azaltmaya çalışın. Maya tatlı ortamlarda büyür. Koruyucu olarak tuz, maya büyümesini engeller. Bu malzemelerle oynamaya çalışın ve istediğiniz sonucu alacaksınız.

Maxim, sütlü ekmeğinin bir fotoğrafını görebilirsin.

Genel olarak, sanki bir şeyler ters gitti ...Altın bir kabuk değil, neden olduğu açık - somunun yüksekliği çok küçük ve bu nedenle ısı ulaşmıyor ... ama neden bu kadar kötü yükseldi ...?
Sütü (ve herhangi bir sıvıyı) eklemeden önce DAİMA mikrodalgada ısıtırım. Bir sıvı içinde tuz-şeker-bal karıştırın. Bunu dene.
PySy: Pekala ... Her ihtimale karşı soracağım - dağıtıcıları çıkardınız mı? Demek istediğim, pişirirken yerlerinde fırında mı oluyorlar? Sanki ısı kaybı engelleyici bir şeymiş gibi ... (asla bilemezsiniz ... sadece sorulur. Her şey olabilir)

Şekeri azaltmaya çalışın. Maya tatlı ortamlarda büyür. Koruyucu olarak tuz, maya gelişimini engeller.

Tavsiye için teşekkürler!

Bu arada! Sonra yanlışlıkla somunun (kolobok) neden bir köşede kaybolduğunu öğrendim! Bu yatay olmayan yüzeydir! Sadece ocağı eksen boyunca 90 derece döndürmek zaten yardımcı oluyor!

Dağıtıcı yerinde. Boyut L, kabuk L.
Düşük mayalı bir programda L böyle görünüyor.


Güzel yükseldi, lezzetli. Ve çatı? Sorun nedir?

Güzel yükseldi, lezzetli. Ve çatı? Sorun nedir?

10-15 gram daha az su (sıvı) koyun! Ve mutluluk olacak!
Boyut L çok küçük IMHO. Akvaryumdaki gibi. Akvaryum ne kadar büyükse, kullanımı o kadar kolay olur! Ekosistem daha hareketsizdir ve dış faktörlerden çok daha az etkilenir (daha doğrusu, etkileri neredeyse hiç fark edilmez).
bu yüzden ekmek ile. 400 gram un için - 10 gram su% 2,5 ve 500 için hala sadece% 2'dir. her şeyde olduğu gibi. maya, şeker ve unlu mamuller ile (sıcaklık etkisi)

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, bu yüzden bazen orantısız bir tane alıyorum ve bundan hoşlanmıyorum.
maks592, Maksimve ekmeğin çok yakışıklı.

bu yüzden bazen orantısız bir tane alırım

Ve bazen kolobok'u partinin sonunda (PROGRAM'ın bitiminden 65 dakika önce) elimle ortaya sürüklerim! Pişirmeden önce hala 15 dakika var ve kalkmak için zamanı var! (biraz yalan söyleyebileceğim zaman hakkında. Daha doğrusu, SON sarılmadan sonra olacak)
Ama yine de fark ettim ki, HP masanın üzerinde duvara dik olarak duruyorsa, topuz köşeye sıkışacak ve eğer eğikse, o zaman ekmeğin eşit olduğu ortaya çıkıyor! Feng Shui? sadece HP kuzeye geri döndü!

Ancak bu, kolobok'u kendi başımıza sürüklemek ve düzleştirmek için böyle olmamalıdır. HP hala otomatiktir. Artık bundan pek memnun değilim.
Eski ocağımda böyle bir sorun yoktu, her zaman ekmek bile vardı, kare bir kova olmasına rağmen.

[Maksim]

Bu yatay olmayan yüzeydir!

Dairemde zemin önyargım var, bir gerçek.
Küçük unlu mamullerle ilgili bir sorun varsa çok yazık
Maksim, küçük ekmek mi yaptın?
Fotoğraftaki XL mi?

Bu soru genellikle benim için tamamen açık değil ... seviye düzeyinde, feng shui-feng shui ... ama hamur yoğurma sırasında kovanın bir tarafına yapışıyor gibi görünüyor. Kovayı yanlış tarafa koyarsam sobam yoğururken bile gıcırdıyor ... Nedenini bilmiyorum (teknisyenin kendisi olmasına rağmen). 180 derece açarsın ve o durur ..
Genel olarak, küçük hacimlerde hamurda (400 gram) böyle bir kolobok "tıkanması" olan böyle bir situevina bende sıklıkla bulunur, ancak 500 gram veya daha fazla un ağırlığında - artık değildir.
Hamur yükseldiğinde hacmi, kepçenin ortasına geri dönmesi (geri döner) için yeterlidir. Prova sırasında hacmi artırarak boş alanı olduğu gibi doldurur. BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.
Benim tavsiyem küçük somun pişirmemeniz.
Ufff ... "çok bukaf" için özür dilerim
PySy: resimdeki "L" boyutu

Her zaman 400 veya 300 gram un için ekmek pişiriyorum, kolobok tıkanıklığı yok. Ve başka bir şirketin ekmek yapımcısına sahip olmadan önce - burada, evet, ekmeğin çarpık olduğu ortaya çıktı.

[Campanella!]

Ancak bu, kolobok'u kendi başımıza sürüklemek ve düzleştirmek için böyle olmamalıdır. HP hala otomatiktir. Artık bundan pek memnun değilim.

Otomatik mod elbette iyi ve kullanışlıdır. Ama bir süre sonra başka bir şey istiyorsun. Sonunda, bu vakayı kendiniz seçiyorsunuz ve görünüşe göre, zaten onu düzeltiyorsunuz. Ekmek yapımcısının manuel kontrolünü otomatize getirin.
Üç yıl önce, Rina'dan çavdar ekmeği tarifini kendime ayarladım, ayarladım ... ve yeterince uzağa çıktım. Türü ilan edebileceğiniz ortaya çıktı:

Campanella! Nicollo Paganini'nin bestesi, Franz Liszt tarafından piyano için düzenlenmiştir.
Kısacası sanat yönetmeni ve orkestra şefi Countryman'dir. Ama kendi tarifim varmış gibi davranmıyorum.
Peki sırada ne var İşte elime dikkat et.

Zaten bugün bir değişiklikle. Pişirme süresi şimdi 50 dakikadır. İlk başta onu daha pişmiş sevdim, sonra daha gevşek sevmeye başladım ...

[kendin için]

Sonunda bu davayı alırsın kendin için

İşte altın sözler !!! Kendime ihtiyacım var - kovaya yiyecek döktüm, programı başlattım ve sonuna kadar HP'ye yaklaşmadım.
Tabii ki, ben öyle bir fırıncı değilim, özüne göre değil. Bu nedenle gereksiz sorun yaşamadan sofrada lezzetli ev yapımı ekmek olmasını istiyorum.
Taia, Seni yeni avatarından tanımadım. Yani, topuzu asla düzeltmez misin?
Belki topuz çok sıkıysa, bu yüzden bir taraftan bunalmış gibi görünüyor?
Bu karmaşık bilim nedir, pişirme.

Bugün taze maya aldım. En komik şey onları nasıl satın aldığımdı. Her şeyi tavuk satın aldığımız bir market gibi bir dükkanda durduk. Ve bakkal bölümünde anında maya olup olmadığını sormaya başladım. Kimsede böyle bir şey yoktu ve bir kadına soruyorum, belki mağazada yenileri var. Ve komşusuna bağırıyor - Ver, Zina'nın taze mayası var mı? Cevapta inanç var. Bana Zina'ya nereye gideceğimi göster. Ve Zina'yı aramaya başladım. Zina kendini kurabiye ve tatlılarla dolu bölümde buldu. Gözlerinin içine bakarak sordum - Sen Zina mısın? Olumlu bir yanıt aldı. Ve taze mayanın varlığı sorulduğunda, onu bölümdeki küçük, görünmez bir buzdolabından çıkardı. 100 gramlık ve 1 kg'lık paketler vardı. Neden pencereye koymuyorsunuz sorulduğunda, pencerede görmezseniz maya alamazsınız. Bana, neden sergilenmesini sağladığını, tüm alıcılar onun mayası olduğunu biliyor, herkes gelir ve satın alır.
Ama böyle bir departmanda taze maya sormayı kesinlikle tahmin edemezdim. Ve şimdi Zina'nın pazartesi, çarşamba ve cuma günleri taze mayayla getirildiğini de biliyorum. Yarın Zina'dan taze maya ile ekmek pişirmeye çalışacağım.

[Taia]

Ayrıca her zaman 400 gramda, M boyutunda, hafif hamurda pişiriyorum. Ekmeğin sadece un-sıvı oranlarında pervazlarla kemikli olduğu ortaya çıkıyor.
İşte en son ürün. Slegonets uçup gitti.

Max, en havalı şey, ocağımın duvara dik ama arkası kuzeye dönük olması. Tekrar
Taia, Tamar ve bu doğru, Kuş Gözlerin olmadan alışılmadık bir durum. Ve yeniden

MMM, eğer karmaşıksa, yani birçok farklı un, kepek ve o zaman bile sadece bir gecede böyle bir ekmek koyduğumda yamuk ekmeğim var. Ama yakın olduğumda ve kolobok'u kontrol edebildiğimde, o zaman çok güzel.
Ve makinenin daha doğru olup olmadığı konusundaki anlaşmazlık benim için hiçbir şey değil. Bunlar iki farklı şey. Karmaşık ve özel bir şey yapmak istediğinizi düşünüyorum, her aşamayı takip edin - lütfen kalemlerinizle çalışın. Ailenizi, kırık cam ve sıçan övünmeleriyle karıştırılmış ev kimyasallarından değil, unundan yapılan ekmekle doyurmak istiyorsunuz, KP'deki fırınlar. Manuel modda yemek yapmayı seviyorum, aynı zamanda harika. Üç seçeneği de kendim veya beşini birden seçiyorum
Ama ekmek yapımcıma ne soktuğum için, bilmiyorum bile
Yerin olduğu yerde, orada yaşıyor, yani pencere kenarında.

[$ vetLana]

$ vetLana, Forumdaki tariflere göre pişirin, biraz daha şeker ve tuz ekleyin, tartı kullanın, suyu sadece bardakla ölçün.
buradan başlamak https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
sonra https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
veya https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0

Güzel yükseldi, lezzetli. Ve çatı? Sorun nedir?

Suyun dengesi gerekenden daha fazla rahatsız, yukarıda nasıl düzeltileceğine bakın.

İşte en son ürün. Slegonets uçup gitti.

Ekmeğin kesimine bakarsanız LÜKS olduğunu açıkça görebilirsiniz. sıkı değil. Ben de bu sebebe işaret ettim. Topuz duvardan yuvarlanıyor.
Bu arada, ekmeğin yan duvarında görülebilir! Kesilen yerden (tahtanın altında) ışınlar sağa doğru gider. Daha yükseğe ve daha da yükseğe. Üç tane saydım. Bunların kesinlikle kolobok'un "geri dönüşünün" izleri olduğuna inanıyorum.
Hamur yoğunsa, (görünüşe göre) yükseldiğinde geri yuvarlanamaz! Yoğunluğu, şeklini dik konumda tutmaya / korumaya yeterlidir. Bu aynı zamanda un-sıvı oranlarının söveleri ile ilgili teoriyi kısmen doğrulamaktadır.
Woooot!

[haydut]

Whoa, lanet olsun, haydut! Senin için başka hangi sonuçların sorulduğunu merak ediyorum ...

O fkuuussnyyy ekmeği muhtemelen çıktı!

ama ekmeğim her zaman eşit ... Temko'da konuşacak bir şey bile yok ...

ama ekmeğim her zaman eşit ... Temko'da konuşacak bir şey bile yok ...

Gülümsedi!
Hala konuşma şansın var. Burası yeni başlayanların sıklıkla soru sorduğu yerdir. Her zaman tartışılacak bir konu vardır.

ama ekmeğim her zaman eşit ... Temko'da konuşacak bir şey bile yok ...

Tükürmek ... Omzunun üzerinden! Değil?

[maks592]

maks592zaten, beklendiği gibi üç kez ve bir tahta parçası üzerinde de

Tarifte belirtilmişse tereyağı bitkisel yağ ile değiştirilebilir mi?

Kolay! Sadece tadı biraz değişecek. Tereyağında peynir altı suyu olduğundan sıvıyı 5 ml artırın.

zaten, üç kez, beklendiği gibi ve bir tahta parçası üzerinde de

Ve sonra emsaller vardı!

[tana33]

tana33, "Olması gerektiği gibi" başarılı olan bir kişinin tavsiyesini yeni başlayan biri olarak duymaktan memnun olacağım.

Başka bir soru: Tarifte neden kuru süt belirtiliyor, normal süt kullanabilir misiniz?

[$ vetLana]

$ vetLana, Ben de, ilk etapta, her şey oldu ve sonra bir şekilde daha iyi oldu, gerekli tüm Temki'yi inceledim, bazen kafamı duvara vurdum (birkaç kez daha fazla değil) ve shitooooo ... gibi saat mekanizması)))) mmm, tık tık. ....

[tana33]

Tarifte neden süt tozu belirtiliyor, normal süt kullanabilir misiniz?

Süt tozu tamamen farklı bir tada sahip (bu arada ben şahsen beğenmiyorum) ve yağ içeriği farklı.
Belki de gerçek şu ki, un süte ve suya farklı tepki veriyor. Sudan daha fazla süte ihtiyacınız var. 500 gram un, 350 ml süt + tereyağı (aynı zamanda sıvı içerir) ve 320 ml su gerektirir. Sıvı sütte şeker vardır (kuru sütte bilmiyorum), ancak büyük olasılıkla tadı nedeniyle. Tadı ve kokusu tamamen farklı. Sıvı sütle, özellikle süt UHT değilse ve normalize edilmemişse (gerçek) hem koku hem de tat çok daha hoştur.
Bütün bunlar IMHO. benim için kesin bir cevap yok. Artık her zaman sıvı kullanıyorum.

Genel olarak, ben yanındayım tana33, Tamamen katılıyorum! zamanla, kıçınız ne ve nasıl yapılacağını hissedecek!

Başka bir soru: Tarifte neden kuru süt belirtiliyor, normal süt kullanabilir misiniz?

Yapabilirsin, sadece oranları değiştirmen gerekiyor, ancak bunu zaten yazdın. Ayrıca bebekler için kuru süt karışımı da kullanabilirsiniz.

Çavdar unu ilavesiyle Fransız ekmeği için yeni bir tarif denedim. Maya - SAF momenti, Un - Makfa ve tam öğütülmüş çavdar Garnet.
Harika oldu. Tam olarak kitaptaki tarife göre yaptım.