Ekşi mayalı ekmek için Panasonic SD ZB 2502'de mod nasıl seçilir?

Normal ekmek hazırlama modu, bekletme, yoğurma, bir dağıtıcıdan kuru maya ekleme, program 1'e göre kabartma ve pişirme sağlar. Ekşi maya ile hızlı kuru maya olmadan yapmak mümkün müdür? Eski yükselmiş hamurdan bir parça alın, yenisine ekleyin, yükseltin ve pişirin? Panasonic 2502'de nasıl yapılır, hangi modlar ortaya çıkar?

bir yankı bile cevap vermedi ...
:-(

[Çizdi]

Çizdi, Maya için ayrı bir konu var, https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0 Panasonic tarafından da https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.6180

Evet yapabilirsin. Panasiy'im ve ben pişirdik Buna eski / olgun hamur denir. Forumda, bu arada, burada özellikle bu tür ekmekle ilgili konular var:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162046.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71685.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159691.0

teşekkürler, ders çalışıyorum ...