Köfte ve köfte formu

[Ekaterina2]

Müzikal olan şey bu mu?

Ekaterina2, Katerina, müzikal - bu Lazerson'dan lahana ile! Sadece silikon buz kalıplarında değil, köfte hazırlanması # 1459
Ve Elena'nın kıyma - Köfte ve köfte kalıbı # 1590
Elena ilk sayfadaki tüm bilgileri topladı. Müzik dışında!

[Helen]

HelenElena, bu 3,8 cm'lik küçük kesme hamuru iyi tutuyor mu? Pişirirken hamurun kenarları açılmıyor mu? Küçük köfteleri de seviyorum ve bu boyutta bir kesim en uygun gibi görünüyor.

ve bu, Timkina!

Uraaaa! Mutluluk yine düştü!
Lenuska, teşekkür ederim! Oh, ve yakışıklı oldun!

[Helen]

Helen, Len, açık ki büyük bir parça ... Ama bunlar çok güzel ve hatta "nafihayı bağlamak için" bir mendille bile daha güzel bağlanmıyorlar ve çok fazla zaman harcamaya gerek yok

[Helen]

Helen, Helen, teşekkür ederim!
Çok güzel çıktı!
Hala köfte için kullandığınız diğer yöntemlerle karşılaştırabilir misiniz?
Ve sonra böyle bir şeyim var, en yakın pazardan 120 ruble aldım ve hala ellerimi alamıyorum, her şey diğer priblud'larla daha hızlı ve daha uygun görünüyor.
Örneğin, banttan yeni kestiğimde, sadece bir tekerlekle küplere tıklıyorum ve işte bu kadar! Atıksız, hızlı, elbette çok da güzel değil.
Bu arada, son zamanlarda böyle turtalar kullanıyorum, iç kullanım için kafam karıştı

Pişirirken hamurun kenarları açılmıyor mu?

Değil!

Ama bunlar çok güzel ve hatta bir mendille "nafiha bağla", daha güzel bağlanmıyor ve çok fazla zaman harcamaya gerek yok

Evet

Uraaaa! Mutluluk yine düştü!
Lenuska, teşekkür ederim! Oh, ve yakışıklı oldun!

Hala köfte için kullandığınız diğer yöntemlerle karşılaştırabilir misiniz?

Olya, işte tahtada, ravioli'nin üstünde Polonya formundan üç görüntü var, şimdi hem boyutunu hem de bu kesim ve yarılarla tamamen yuvarlak gösteriyorum ...

gemide üç tür var,

Helen, görünüşten bahsetmiyorum, hız ve rahatlıktan bahsediyorum

her şey diğer priblud'larla daha hızlı ve daha uygun görünüyor.

Helen, görünüşten bahsetmiyorum, hız ve rahatlıktan bahsediyorum

fazla değil ... bir dahaki sefere zamanlayacağım

[Keten]

Keten, Bakıyorum ve düşünüyorum, küpleri ve Legoları ile çocuklardan nasıl farklıyız ... evet, pratikte HİÇBİR ŞEY! Ve garajı olan erkeklerden ... Biz kızların da birçok farklı oyuncağı var.

çok fazla farklı oyuncak

ve fırfırlar, köfte üzerinde olsalar bile

Müzikal olan şey bu mu?

Hemen kıyma kıvamını yazacağım, iki kez koşma ve bunu unutma.
Yağsız et - 600 g
Domuz yağı veya iç yağ (ve bende açık bir güdük var, aptal) - 60 g
Soğan - 200 gr
Tuz - 1 çay kaşığı küçük bir slaytla
Baharatlar (oryantal var) + kuru. yeşillik (tepelerle 1 çay kaşığı maydanozlu dereotu) + kuru. sarımsak - 1 çay kaşığı. b / slaytlar + karabiber - bir tutam
Dahası, akımı düşürme, ama tadı yoğunlaştırmam gerekiyordu
Mayonez - 1 yemek kaşığı. l
Soya sosu - 1 yemek kaşığı l.

Bu çok lezzetli. Bir aptalım vardı ... ama normalin yarısını ve sevdiğim baharatları koydum.

Len, bakıyorum ve düşünüyorum, küpleri ve Legolarıyla çocuklardan ne kadar farklıyız ... evet, pratikte HİÇBİR ŞEY! Ve garajı olan erkeklerden ... Biz kızların da birçok farklı oyuncağı var.

Bunların bizim oyuncaklarımız olduğuna tamamen katılıyorum! Ve ne kadar çok olursa, o kadar iyidir ... keşke dolaplara girseler ...

[Kokoschka]

ve fırfırlar, köfte üzerinde olsalar bile

Oh, evet sana Ol, onlarsız onlarsız yapamazsın!

Keşke dolaplara girseler ...

KokoschkaOyuncaklar gardıroplara sığmazsa ... onları cehenneme çeviririz!
Dün dolabı yeniden düzenledim ve değiştirdim ... zihinsel olarak ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, evet, eğer karışmazlarsa, onları dairenin her yerine, bolkonda vb.

zihinsel olarak güle güle ..

Yeni oyuncaklar için bir yer mi hazırlıyorsunuz?

Bir yer hazırlamak

Evet, büyük Travola kurutucu yolda

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, vay benim sıcak TEBRİKLERİM !!!

Lenochka sel için özür dilerim ...

Elena Tim, duygu olmadan nerede yapabiliriz ...

[Keten]

Keten, Bakıyorum ve düşünüyorum, küpleri ve Legoları ile çocuklardan nasıl farklıyız ... evet, pratikte HİÇBİR ŞEY! Ve garajı olan erkeklerden ... Biz kızların da birçok farklı oyuncağı var.

ve fırfırlar, köfte üzerinde olsalar bile

Bunların bizim oyuncaklarımız olduğuna tamamen katılıyorum! Ve ne kadar çok olursa, o kadar iyi ... Keşke dolaplara girseler ...

bu bir çeşit uzhOs !!!

bu bir çeşit uzhOs !!!

Oh, oh, oh, oh! Keten ve bu nedir? HP'de hayatı sadece tam anlamıyla gördüm diyebilirim her çeşit oyuncakla!

Oh, oh, oh, oh! Keten ve bu nedir? HP'de, her tür oyuncakla hayatı yalnızca tam ölçüsünde gördüm diyebilirim!

evet evet ...

HP'de yaşamı yalnızca her tür oyuncakla tam anlamıyla gördüm diyebilirim

Cool dedi! Aklıma da böyle bir düşünce geldi

Kızlar, 10 ve 21 parça için raviolnitsa Teskom - formun boyutu bir ve hücrelerin boyutu farklı görünüyor. Köfte için hangisi daha uygun veya fark yok?

Her şey hangi boyuttan hoşlandığına bağlı. Birisi küçük ve normal büyüklükte birini sever.

[Natushka]

Natushka, İki formum da var. Şimdiye kadar sadece çıkışta 10 parça olan büyük bir tane yaptılar. Raviol tüm ağız için düz çıktı, büyük. Sanırım 19 parça için Çin'deki ile aynı. Ve 21 parça için, büyük olasılıkla standart küçük köfte. Ama bunlar benim varsayımlarım. Yani, seçim senin.
Ama mantaları, Varennikov'u ve köfteleri farklı şekillerde ne kadar değiştirdi, 10 ve 21 için her iki formu da aldığım için mutlu olduğumu söylemek istiyorum. Çok rahat !!!!
Ama seçim senin ...

Kızlar, teşekkürler! Küçük köfteleri severim ama boş değil. Bir Fikir formu var, ancak bunun yayılmasını istiyorsunuz, ancak çok fazla forma ihtiyacınız yok ve pahalı.

Kızlar, teşekkürler! Küçük köfteleri severim ama boş değil. Bir Fikir formu var, ancak bunun yayılmasını istiyorsunuz, ancak çok fazla forma ihtiyacınız yok ve pahalı.

O zaman 21 raviolka al. Küçük, güzel ve aynı anda çok şey oluyorlar.

Bugün güneşin üçlüsünü denedim, kefir hamurunun üzerine patatesli köfte yaptım.
Çok memnunum, güzelim, lezzetli, bolca dolgu.
Lenusik Timchik'in sözüne bak, bir fotoğraf var, ama Galeri'ye girmeme izin vermiyorlar.

[Natushka]

Natushka, Natalia, Idea'daki köfte boyutundan memnunsanız, endişelenmeyin, kullanın. Ve form, hamur açma makinesinin altına mükemmel bir şekilde uyuyor. Sadece, aşağıdaki gibi bir şablon yapılması tavsiye edilir Kremsi gösterdi. Ben yaptım ve mutluyum. Ucuz ve neşeli

[Francevna]

Francevna,

Ve üçlü güneş nedir?

Lenusik Timchik kelimeye inanıyor, bir fotoğraf var

İnanıyorum, Allochka, inanıyorum. İyi beslendim.

Ve üçlü güneş nedir?

Bu sizin üçlü konik, bilimsel akımınızdır.

[Elena Tim]

Elena Tim, Soracağım Güzel62 fotoğraflarımı mesaja ekle

[Elena Tim]

Elena Tim,

Güneş, nihayet kavisli bir şekle sahiptir ve üçlü yoktur. Bunun bir melez olduğu ortaya çıktı, peki, aşkın meyvesi (Sevgililer Günü'nde) üçlü bir hamur tatlısı kasesi ve güneş şeklinde))).

İşte Allochkin'in köftesi! Her şeyi yemedim ... Ben de sana tökezledim!

.

[Korkuluk]

Korkuluk, Tumanchik tariflerinde şimdi 1 sayfaya baktım, form üçlü, sadece renk olarak farklılar.

[Elena Tim]

Elena Tim,

Güneş, nihayet kavisli bir şekle sahiptir ve üçlü yoktur. Bunun bir melez olduğu ortaya çıktı, peki, aşkın meyvesi (Sevgililer Günü'nde) üçlü bir hamur tatlısı kasesi ve güneş şeklinde))).

Katalogda, konik hem güneşin formunu hem de üçlünün güneşini herkes tarafından seviliyor.



Allane kadar lezzetli! Sadece uyumak istemedim!

[Zambak]

Zambak, birkaç köfte yiyebilirsin, uyku daha güçlü olacak.

[Francevna]

Francevna, Alla, ne güzel! Peki, sadece bir mucize, ne kadar iyi!

Katalogda, konik hem güneşin formunu hem de üçlünün güneşini herkes tarafından seviliyor.

Chuuuch, biz olmadan ne yapardın?
Böylece köftelerimi "hrenznaetchem" yontabilirdim. Ve artık en azından adını biliyorsun.

[liliya72]

liliya72,

Evet?!! Bu üçlü bir güneş ışığı mı ?? !! Ben darkaaaa'dan)). Birkaç yıldır isimsiz saçmalıkları şekillendiriyorum ve şimdi üçlü güneşleri şekillendireceğim))).



Elena Tim,

Sonunda en azından zeki insanlarla konuştum. Ve sonra her şey kolektif bir çiftliktir: üçlü bir tapper)).

[Korkuluk]

KorkulukNatasha, aha, şimdi her şey bilimsel, bilimsel, balkabağı, köfte olacak!
Ve "triple tapper" adı yemekle ilgili düşünceleri hiç çağrıştırmıyor ..,

Ve bugünden yarına gece - Çin yeni yılı, onlar buna rağmen - Bahar Şenliği, çünkü 1 gün 1 aydır.

Ve diğer şeylerin yanı sıra, kesinlikle köfte yiyorlar. Bu gece ve yarın. Çünkü köfte şekli paraya benziyor, özellikle altıgen, yani zenginlik ve refah

Kısacası köfte ye

köfte ye

[Francevna]

Francevna, Alla, köfte ne kadar sürdü? Her zaman sindiriyorum, bu yüzden tam zamanı bilmek istiyorum ...
Ben de Tatiana'dan bir kalıp bekliyorum

[iyimser]

iyimser, Lenusya10 dakika kaynama anından itibaren. 7 dakika sonra denedim, aldente tarağının tepesi çıktı.
Geniş bir tencerede pişirmek daha iyidir.

İşte Allochkin'in köftesi!

.

Dün bu donmuş köfteleri buharda pişirdim ve renk değiştirdiler. Tarakların üstü sarı açık kahverengiye döndü ve patatesli köfte beyaz kaldı.
Tencerede, iki alt tepsi mantı ve kabak dolması ile dolduruldu. Ancak kar beyazı mantaların kendisi kaldı.
Doğru, hamurları farklı.
Köfte için un, kefir, yumurta ve un ve soda ile karıştırılır. Tadı değişmedi.
Acaba bu rengin sebebi nedir?

Tavadaki köfte kocaman görünüyor!
Alla, bedenini beğendin mi?

[Lenusya]

Lenusya, pişirme sırasında köfte arttı. Hamura bağlı olduğunu düşünüyorum, kefir ve soda rol oynadı. Bir dahaki sefere her zamanki hamurumu deneyeceğim. Boyut beni rahatsız etmiyor ve kocam çok büyük olduklarını söyledi, bu da beni çok şaşırttı.
Bu form ile puf böreğinden turta yapmanın iyi olacağını düşünüyorum.
Yaparsam yazarım.

Üçlü köfte boyutunu sevmiyorum. Ortaya çıkan köfte boyut olarak büyüktür ve kalıbın oyuklarına çok fazla dolgu koymanız gerekir.
Muhtemelen bir amatör için bu uyarlanmıştır.
Bu yüzden onu istedim, çok istedim, aldım ve hayal kırıklığına uğradım.

[Taya]

Taya, ama çok fazla dolgu olduğu için mutluyum. Çok fazla dolgu ile manuel olarak kalıplamaya çalıştım ama işe yaramadı.
Ancak dolgu miktarı azaltılabilir.
Şekli beğendim ve başkalarına tavsiye ediyorum.

Ortaya çıkan köfte boyut olarak büyüktür ve kalıbın oyuklarına çok fazla dolgu koymanız gerekir.

Damak tadımıza göre patatesle çok fazla dolgu yaptım, ama süzme peynirle, hepsi bu!
Ayrıca batmamalarını da sevdim, çünkü içeride hava var ve buna göre dibe yapışmıyor.

Kızlar, çok uzun zaman önce Varennikov'u patates püresi ve soğanla yaptım.
Küçük turtalar gibi büyük, etli olduğu ortaya çıktı. Koca yedi, dudaklarını şapırdattı (en sevdiği yemek)! Ve son zamanlarda tekrar yaptılar ve dolguları çok daha az koydular. Yani bir talep vardı - sadece büyük olanları yapma zorunluluğu.
Ellerinizle alıp ekşi krema ile ıslatıp ısırabileceğinizi söylüyorlar. Sonra özel bir zevkleri olduğunu söylüyorlar!
İşte şeyler ...
Form harika, ondan çok memnunum! Dedikleri gibi, tavsiye ederim!

ve hayal kırıklığına uğradı.

arkadaşımın böyle bir üniforması var.
Evet, çok fazla doluma ihtiyacımız var, bunu fark ettik. Ancak kirazlı köfte, çiğ lahana veya lahana turşulu köfte için uygundur, yani kızartılmış gibi yumuşak değildir. Çiğ lahana iyi dahildir.
Ve süzme peynirle - oooh ... çok lezzetli.
Ve zayıf değil.

[Irsha]

Irsha, Üç köfte yaptım ve yedim!