Köfte ve köfte formu

O kadar benimki gibi görünmüyor .. Geçen gün patates ve lahana ile yaptım.
Ve köfte ve kızarttığım mayalı hamurdan paralel turtalar) - aynı - patates ve lahana ile.
Ekşi kremalı köfte tam da budur.

Et dolgusunu üçlü tapper'e koydum, bir çift için böyle köfte pişirdim - çocuklar için tabak başına 3 parça ve herkes doluydu.
Bu mekanizmanın değişkenliği çok sevindirici ve onunla çalışmak bir zevk. Genel olarak, tüm uyarlamalardan şüpheliyim, ancak üçlü köfte beni mutlu etti.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, yani bu artık bir hamur tatlısı değil. Sanırım manta vatozlarına daha yakın. Ama size uyuyorsa ve tadı güzelse, bu harika ve en önemli şey! Öyleyse, tercihlerinize göre satın almalısınız.
Bu muhtemelen çok fazla doldurmayı sevmiyorum, bu yüzden böyle bir fikrim var.

Taya, peki, evet, oldukça mantıklı çıkıyor
Ve genellikle ne üzerine köfte yaparsınız?

Ve genellikle ne üzerine köfte yaparsınız?

Yuvarlak bir kesicim var. Onlarla kestim ve sonra ellerimle vurdum.
Ama ailem eksi ile 0. Bu nedenle külfetli değildir. Ve eğer çocuklar beslenirse, tabii ki oynamayın. Mecazi olarak pişirdiğim büyüyen çocuklarımdan sadece birini kovalarla beslediğimi hatırlıyorum!

oldukça mantıklı

Bu tür köfteleri köşelerde 2-3 parça halinde kör ederseniz, çok eğlenceli bir dolgun mantalar elde edersiniz, özellikle hamur doldurmaktan daha çok seviyorsanız iyidir. Ve manty ilginç bir şekle sahip.

Çözdürme, elle kalıplama pratik olarak bir başarıdır, özellikle hamur da işleniyorsa. Birkaç kez kulplu köfte yuvarladığını hatırlıyorum, uzun süre onları şekillendirmek istemedi. Sonra köfte ve köfte için biraz hafifletici aldım.
Irina, görünüşe göre, 2 köfte birbirine yapışmış mı? İlginç ... Klasik mantıyı şekillendirmeyi sevmeme rağmen, kurdeleyi açın, kareleri kesin, dolguyu koyun - ve devam edin, heykel yapın.

Kızlar! Demek köfteleri çok lezzetli anlatıyorsun! Ama utanç içinde asla lahana ile köfte yapmadım. Bize hazırlıkları hakkında daha ayrıntılı bilgi verin.

lahana ile köfte

Ya lahana turşusunu ya da tuzlu lahanayı tercih ederim, yani pek taze değil. Salamura ve tuzlanmış.
Gelecekteki köfte için, lahanayı ince ve ince bir berner üzerinde kestim.
Lahana, baharat ve tuzda en az birkaç saat duruyorsa, biraz yumuşayacak ve hamurdan geçmeyecektir. Ayrıca biraz rendelenmiş lahanayı ezebilir, yumuşatabilirsiniz.

Lahana, bitkisel yağ, havuç, soğan ile tatlandırılabilir. Çiğ veya haşlanmış yumurta. Ekşi krema. Krem. Kıyma.

Kıyılmış et veya çiğ yumurta, lahanayı bağlayarak suyuna uygulandığında ufalanmasını önler.

Kızlar! Demek köfteleri çok lezzetli anlatıyorsun! Ama utanç içinde asla lahana ile köfte yapmadım. Bize hazırlıkları hakkında daha ayrıntılı bilgi verin.

Taze lahana shnkuyu. Altına yarım bardak su koydum. Mikrodalgada bir dakika. 10 dakika bekletildi ... su boşaltıldı. tavada lahana. Çabuk kızartılır ve soğutulur. Tuz biber. Ve aynı şekilde köfte ve turtalar için doldurma. Turtalara doğranmış haşlanmış yumurta eklenebilir.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, yani bu artık bir hamur tatlısı değil. Sanırım manta vatozlarına daha yakın. Ama size uyuyorsa ve tadı güzelse, bu harika ve en önemli şey! Öyleyse, tercihlerinize göre satın almalısınız.
Bu muhtemelen çok fazla doldurmayı sevmiyorum, bu yüzden böyle bir fikrim var.

Aslında, evet, aslında - mantıklı çıkıyor. Bu arada, onları bir cheburek gibi sadece elimizle yeriz. Düşmemesi için bir kaşıkla yardım edebilirsin, ama eller her şeydir."burnu" ısırır ve ısırırsın - aksi takdirde et suyu akar. İçlerinde her zaman çok fazla et suyu var, bu yüzden beni seviyorlar)).

[Irina]

Irina, Teşekkür!
Larissa, teşekkür! wooo! yine yardım etmek için bir pirinç pişiricisi!

Böylece uzun zamandır beklenen mavi mucizem geldi!
Yarın hamur tatlısı olacak!

[iyimser]

iyimser, Lenusya, tebrikler



Henüz köfte yemedim, tüm etli mantılar çıkıyor

[iyimser]

iyimser, Lenusya, senin için güzel ve lezzetli köfte!

[iyimser]

Böylece uzun zamandır beklenen mavi mucizem geldi!
Yarın hamur tatlısı olacak!

iyimser, Harika, tebrikler! Ben de ondan gerçekten hoşlanıyorum! Genellikle beş yılda bir köfte yaptım ve bu güneşle zaten üç kez pişirdiler) Bu cihazı gerçekten beğendim) özellikle dışarıdan)) çok güzel bir şekil)

[Katko]

Katko, Francevna, Cleose, teşekkürler kızlar!

[Lenusya]

Yarın hamur tatlısı olacak!

LTD !!! Lenusya, birçok farklı köfte bekliyoruz!

Ve kendime böyle bir hamur tatlısı sipariş ettim, ona bakmaya devam ettim - ihtiyacım var ya da yok, ama bugün köfte yontdum ve sanırım bir kez 3 köfte yedim ve yaz aylarında ...

Tadaam ... patatesli köfte!
90 köfte hazır olduğu için yeterince oynayacak vaktim olmadı. Lenochka Tim'den hamur (favori).
Bence haşlanmış köfte için çok ince 5 Atlas-6ka üzerinde yuvarlandı. Ayrıca 5 dakikadan fazla pişirmenize gerek yok.

[iyimser]

iyimser, güzel! Ve daha uzun süre pişirmenize gerek yok, neden orada pişirmelisiniz - patatesler hazır, hamur ince, taze (kuru makarnanın aksine)

[iyimser]

iyimser, Lenusya, ne kadar sevimli köfte hala sivriden elde ediliyor - çok güzel!
Ve çok büyük görünmüyorlar bile, oldukça normaller.

[Lenusya]

LenusyaVe her zaman 5-ke sürüyorum



Keten ve patatesli köfte için bu boyutu seviyoruz. Bir sürü patates koydum.

[Lenusya]

Lenusya, güzel köfte çıktı. Ve bana boyutunu söyle, tabiri caizse, uzunluk, genişlik ve kalınlık?
Ölçüye karar vermemiz gerekiyor, yoksa isteyip istemeyeceğimi bilmiyorum.

[Gingi]

Gingi, Buraya:

Lenusya, güzel köfte !!! Zaten kendim için bir tane daha üçlü kalıp sipariş etmeyi düşünüyorum ... Biri kendim için, biri çocuklar için, aksi takdirde tapper'ı şekillendirecek bir sıramız var
Ayrıca bana 6'daki atlastaki hamurun köfte için çok ince olduğu, 5'te yaptım ve 4'te bile iyi (güvenilir) olduğu görüldü.

Bu arada, fotoğrafımda köfte 6 - skukozhenny, 5 - şeklini mükemmel şekilde korudu. Özellikle bunlar ve fotoğraflananlar.

[iyimser]

iyimser, mükemmel köfte!
Ayrıca köfte ve köfte için ilk beşe girdim, 6 zevkimiz için ne kadar ince çıktı.

Kızlar ve kimin böyle bir kalıbı var, onu istemelisiniz? Fotoğraf ve bağlantı eklenemez ...
DELÍCIA desenli köfte kalıbı, 3 tip. Makale: 630881

[bnb]

Kimin böyle bir kalıbı var, onu istemelisin?

bnb, Natashaburada Miranda çok detaylı bir inceleme yaptı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=1546&Itemid=296

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, bu kadar hızlı cevap için teşekkür ederim!
İzlemek için koştum

[Natasha]

Natashaama hiç de değil! Son zamanlarda kendime bunları çok iyi bir indirimle satın aldım. Gerçek henüz denemedi

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Açıklamayı okudum, beğendim, alacağım ...
Muhtemelen, sadece puf böreği değil, mayalı hamur da kullanılabilir mi? Sen ne düşünüyorsun?

Muhtemelen, sadece puf böreği değil, mayalı hamur da kullanılabilir mi? Sen ne düşünüyorsun?

Maya - Bilmiyorum, ama kurabiye kesinlikle işe yarar.

Kızlar, üçlü tapper'ı ne kadar satın aldı?
Bence 450r iyi bir fiyat ya da bir dakika bekle, bak?

[Olga]

Olga, 500r + nakliye için buradayım.

[Olga VB]

Olga VB, 200 dolara aldım, ancak hala ortak alımlar vardı ve sonunda ne kadar sonuç verdiğini hatırlamıyorum.
Benim için Olya iyi bir fiyat, elbette her zaman daha ucuza alma riski var. Seçim senin!

[Olga VB]

Olga VB,
Ol, Moskova'daki 500 + 125 Destem

Kızlar, üçlü tapper'ı ne kadar satın aldı?
Bence 450r iyi bir fiyat ya da bir dakika bekle, bak?

Ve 450r için nerede veriyorlar?

Ve övünmeye geldim! Natasha K forum üyemizin nezaketine teşekkürler, şimdi bir hamur tatlısı kitabıyla birlikteyim! Doğru, hızlı bir şekilde test etmek mümkün olmayacak - torun hasta! (Ona acilen iyileşmesini dileyin, lütfen) Ama mümkün olan en kısa sürede!
Cömert ve iyi kalpli insanlar için ocağımızı seviyorum!

[Gingi]

Ve 450r için nerede veriyorlar?

Gingi, Galina, ne?
Fiyatın normal olduğunu düşünüyor musunuz?
Tupperware marka mağazasında bana% 25'e varan bir indirim sözü verildi. Orada 600,% 25'e ulaşırsam, o zaman 450
Bu yüzden bunun hakkında düşündüm
Şirkete katılmak ister misin?

[Olga VB]

Olga VBOlya,% 25'e ulaşmak için bir ürün satın almanız gerekiyor mu?

İlk satın alımdan umut verici görünüyorlar, ancak bu% 25'i elde etmek için ne kadar toplamam gerektiğini hala tam olarak anlamadım.
Şunlar. sadece köfte için bu formlar değil, tüm Tupperware ürünleri böyle bir indirimle mümkün görünüyor

Web sitemizden bir trio satın almak 500r için daha kolay değil ...

Yani, site üzerinden 500 için doğrudan 450'den daha mı kolay?
Düşüneceğim ...

[Olga VB]

Olga VB, İhtiyacım olup olmadığından emin değilim ama herkes istediğine göre, benim de ihtiyacım var. Katılırdım, belki iki kişi daha atarlar.

Ben de başka bir tane alırdım.

Herkes istediğine göre, benim de ihtiyacım var

Ben de bir tane daha alırdım

belki iki tane daha atılır.

% 25'ten fazla katlayacaklarını sanmıyorum.
Ve Lilechka için genel olarak 200 + biraz çıktı.
Lil, nereden aldın? Belki orayı kazmak bizim için daha ilginçtir?
Genel olarak, yarın bunu doğru yapacağıma söz vermiyorum ama soruyu dile getireceğim.
Bu arada, Tupper'ın neye ihtiyacı olduğunu bir düşünün. Fiyat için, bu fiyatlar oldukça büyük olmasına rağmen, katalog% 25 vaat ediyor.
Ve kişisel olarak daha iyi, aksi takdirde burada kaybolacak ve belki bir hamur tatlısı konusunda, yani sel

[Olga VB]

Olga VB, Çok belirsiz hatırlıyorum. Satın alma işleminin Lilya Malva tarafından yapıldığını düşünüyorum. Uzun zamandır yanılıyor olabilirdim, ama sonra tüm köfte stoğu yurtdışından satın alındı ​​...

bu uzun zaman önceydi

aaaaa, o zaman bu fiyatlar artık alakalı değil