Yavaş bir tencerede mantar ve tavuk ventrikülleriyle haşlanmış patatesler

Yavaş bir tencerede mantar ve tavuk ventrikülleriyle haşlanmış patatesler

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk ventrikülleri	1 kg
Patates, mantar, soğan, havuç

Pişirme metodu

• 1. "Çorba" modunda soğan ve havuçları 7 dakika kızartın.
• 
• 2. Karıncıklar, tuz, karabiber ekleyin ve 10 dakika "Çorba" modunda bekletin, böylece suyunun gitmesine izin verin.
• 
• 3. Mantarları ekleyin (önceden kaynatılmış ve dondurulmuş olanları) ve bir saat boyunca "Güveç / buharda pişirme" koyun.
• 
• 
• 4. Kapattıktan sonra, doğranmış patatesleri, baharatları ekleyin ve 2 MC su ekleyin ve bir saat daha "Güveç / buharda pişirme" modunu çalıştırın.
• 
• Ailem et suyunu çok sever, bu yüzden bol su ekledim.
• 

[Koszka]

Koszkatarif için teşekkürler.