Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - incelemeler ve izlenimler

[🔗]

Bu çoklu pişiricideki "Mantı" modu klasik bir köfte pişirmesidir. Talimatların 21-22. Sayfalarında her şey ayrıntılı olarak yazılmıştır. Suyu doldurun, "Köfte" modunu açın, su kaynar, kapağı açın, ayarlanan sürenin sonunda (genellikle ne kadar köfte pişirin, ne kadar koyun) kapağı açın, köfteleri yakalayın .

Bu arada, eğer birinin bir talimata ihtiyacı varsa, onu buradan indirebilirsiniz - 🔗

Ve bu çoklu pişiricinin yıkanması için bir tür yerleşik kendi kendini temizleme programı var mı?

Ve bu çoklu pişiricinin yıkanması için bir tür yerleşik kendi kendini temizleme programı var mı?

bir tava - musluğun altında .. ve diğer her şey bir bezle - sadece çok ıslak değil, böylece sıcaklık sensörlerine su girmez! Damlama tepsisi ve klanap mükemmel bir şekilde demonte edilir ve ayrıca musluğun altında yıkanır!

Herkese iyi günler! Panasonic çok pişiricimizde pizza yapmanın tarifini söyleyebilir misiniz?))

Çok pişirici Panasonic SR-TMH18 LTW'de pizza tembel
MK. Yavaş bir tencerede pizza
Yavaş bir tencerede tavuk ve ananaslı pizza
Toplu pizza
Yavaş bir tencerede pizza

Bu yavaş pişiriciyi bugün aldım, pilav için tüm malzemeleri koydum, talimatlara göre düğmelere bastım

Sonuç olarak, ekranda pilavın yanında küçük bir ok var ve başka hiçbir şey yok.

1) Sonuna kadar kalan süreyi nasıl görebilirim?
2) Çok pişirici için video tarifleri, önce et ve havuçları kızartmanız ve ardından pirinç vb. Koymanız gerektiğini gösteriyor, her şeyi çok pişirici ile birlikte gelen talimatlara göre yaptım, kızartmalı mıyım yoksa yapmamalı mıyım? veya video tarifleri sadece pilav için seçenekler ve benim için her şey yolunda mı olmalı?

Ekranda, sadece programın en sonunda, 2-3 dakika içinde bitmesi gereken süre gösterilir. Pilavım her zaman harikadır. Ama ben tarifime göre pişiriyorum, talimatlara göre değil. Ve eti önceden pişirilmiş olarak koydum.

"Pilav" modu dokunmaya duyarlıdır. Bu, sıvı tamamen buharlaşana kadar gerektiği kadar uzun sürdüğü anlamına gelir. Kalan süre yalnızca programın sonunda, kızartma başladığında ve bununla birlikte geri sayım başladığında bulunabilir.
Zirvak pişirmeden pilavı pişirebilirsiniz. Sebzeleri ve etleri kasenin dibine yağda koyabilir, üstüne pilav koyabilir, tuz koyabilir, baharatlayabilir, su ekleyebilir ve programın sonunda hafif bir kızartma olacaktır - böylece sebzeler ve etler hafifçe kızartılacaktır. .

Pişmiş yulaf ezmesi, biraz kuru çıktı
Daha fazla su eklerseniz, daha sıvı olur mu, olmaz mı?
Yoksa Karabuğday modu da dokunmaya duyarlı mı ve sensör tüm sıvının buharlaşmasını algılayana kadar çalışacak mı?

Daha fazla su eklerseniz, daha sıvı hale gelecektir.

Evet

Yoksa Karabuğday modu da dokunmaya duyarlı mı ve sensör tüm sıvının buharlaşmasını algılayana kadar çalışacak mı?

Bekle, "Karabuğday" da yulaf ezmesi mi yaptın? Ne için? Ayrıca "Yulaf lapası" modu da vardır.

Karabuğday için garnitür olarak karabuğday modu. Bu modda yulaf lapası almayacaksınız. Bu mod, sıvının tamamen buharlaşması için dokunmaya duyarlıdır.

Ve önce pilav için eti FIRIN'da kızartıyorum. sonra havuçlu soğan. baharat ekleyin, tuz. ve sonra pirinç ve su (1: 1.5-1.3 oranında su alıyorum), sonra PLOV'u açıyorum. Sonunda kızartma zayıftır, süt ve et her zaman yumuşak değildir (eğer sığır eti ise) - yeterli zamanı yoktur.
Geri sayım 10 dakika sonunda başlar.

Bu modelin talimatlarına baktım. Çok az tarif! Gazetelere pişman mı oldular?
Panasonic'imi aldığımda bir kitaptan pişirdim ve pişirdim ...

Evet
Bekle, "Karabuğday" da yulaf ezmesi mi yaptın? Ne için? Ayrıca "Yulaf lapası" modu da vardır.

Karabuğday için garnitür olarak karabuğday modu. Bu modda yulaf lapası almayacaksınız. Bu mod, sıvının tamamen buharlaşması için dokunmaya duyarlıdır.

Pekala, reçeteli yulaf lapası modunda, süt eklemelisin ve ben suda yulaf lapası istiyorum
Sütü suyla değiştirmeli miyim ve bu kadar mı? yani 3 bardak suya 2 bardak mısır gevreği ve bu kadar mı?

Pekala, reçeteli yulaf lapası modunda, süt eklemelisin ve ben suda yulaf lapası istiyorum
Sütü suyla değiştirmeli miyim ve bu kadar mı? yani 3 bardak suya 2 bardak mısır gevreği ve bu kadar mı?

Evet

Tamam, modda yulaf lapası pişirmeye çalışacağım.

Pilavla ilgili başka bir soru da, zaten iki kez pişirdiler ve pirinç biraz yanıyor (uzun taneli cilalı kullanıyorlardı) olması gereken bu mu, değil mi?
Ve tavanın dibinde ısıtıcıdan siyah bir halka var ve bu halka gibi görünüyor ve herkes için böyle yanıyor?

"yakmak" istemiyorsanız, pişirmeye başladıktan sadece 20 dakika sonra her şeyi bir tencerede karıştırın ... Bu programda yemek pişirirken kapağı açamayacağınız anlaşılır. Yiyeceklerin en çok çanakla "temas ettiği", yani sıvı buharlaştığı (buharlaştığı) zaman, "susuz kalması" gereken gıdanın alt tabakasıdır, yani kızartmaya başlamak için .... tam burada ve böyle bir "kabuk" oluşuyor .. ama genellikle en lezzetli olanıdır! Belki açıklama "beceriksizdir" .... yazmak daha açık - daha da uzun ve daha kafa karıştırıcı!

Pilavla ilgili başka bir soru da, zaten iki kez pişirdiler ve pirinç biraz yanıyor (uzun taneli cilalı kullanıyorlardı) olması gereken bu mu, değil mi?
Ve tavanın dibinde ısıtıcıdan siyah bir halka var ve bu halka gibi görünüyor ve herkes için böyle yanıyor?

Hiçbir şey yanmamalı. Altına et, üstüne pilav koyun. Doğru miktarda su dökün. Plov modunda açılması tavsiye edilmez. Modun doğru çalışmasını engelleyebilecek açıklıktır.

Pilav yaptığımda eti tabana koyuyorum ve her şey yolunda, orada "Karabuğday" modunu kullanabilirsiniz, daha az kızartır

Yulaf lapası modunda pişmiş yulaf ezmesi (Herkül)

2 tam bardak yulaf lapası
6 su bardağı su

çok pişiricili bir setten bir fincan

Sonuç olarak, pişirme sırasında yulaf lapası buhar tahliye vanasından çıkmaya ve masanın üzerine dökülmeye başladı.
Pişirme süresi 1 saatti

Neyi yanlış yaptım veya çoklu pişiricide bir sorun mu var?

2 bardak yulaf ezmesi için ne kadar suya ihtiyacınız var?

Talimatlarda, 1 bardak mısır gevreği tarifi 3 bardak süt, burada forumda söylendiği gibi, süt aynı oranlarda suyla değiştirilebilir.
Buna göre 2 bardak için 6 bardak su döktüm.

Sorun yulaf ezmesidir. Gerçekten yulaf ezmesi (düzleştirilmiş tahıllar) veya yulaf ezmesi miydi?

Oh, her şeye Herkül denir

Ancak sadece yulaf taneleri var, düzleştirilmiş yulaf taneleri var, yulaf ezmesi (yarı haşlanmış ve kaplanmamış yulaf taneleri) var ve düzleştirilmiş yulaf ezmesi var. İkincisi, en az ısıl işlem süresini gerektirir.

Tahıllardan elde edilen pullar ("Ekstra" olarak adlandırılır), ambalajın üzerindeki numaralarla gösterilen üç dereceli işleme tabi tutulur:
3 - buharla dikkatlice işlendikleri için en ince ve en yumuşak pullar kaynatılamazlar;
2 - doğranmış tahıllardan elde edilen pullar, ayrıca yumuşak, 10 dakika ısıl işlem yeterlidir;
1 - bütün tahıl gevrekleri, bu gevreklerden yulaf lapası yaklaşık 15 dakika pişirilir.

En yoğun olanlar düzleştirilmiş tahıl pullarıdır ("Herkül" olarak adlandırılır). En uzun ısıl işlem gerektirirler - yaklaşık 20 dakika.

3 ve 2, yavaş bir tencerede yemek yapmam

Ve yulaf ezmesinden yapılan yulaf ezmesi için bir saat çok fazla.

Yulaf ezmesi varmış gibi, öğütülmüş tahıllar
Ambalajın üzerinde yazıyor, Yulaf ezmesi gevreği Herkül satın aldı, Tamam, bu onların markalı hercules

Öyleyse ne yapmalı?

Birkaç yıldır her sabah ocakta yemek yapıyorum ve sonra mısır gevreği aynı değil mi?

Çok pişiriciden sonraki yulaf lapası ocakta olduğundan daha fazla kaynatıldı, yapabiliriz, zevkime göre sorun değil, falan, ama masadaki sonuçta ortaya çıkan yulaf lapası bana uymuyor, peki, isterim daha az pişirme süresi

[nill]

Yulaf ezmesi varmış gibi, öğütülmüş tahıllar
Ambalajın üzerinde yazıyor, Yulaf ezmesi gevreği Herkül satın aldı, Tamam, bu onların markalı hercules

Öyleyse ne yapmalı?

Birkaç yıldır her sabah ocakta yemek yapıyorum ve sonra mısır gevreği aynı değil mi?

Çok pişiriciden sonraki yulaf lapası ocakta olduğundan daha fazla kaynatıldı, yapabiliriz, zevkime göre sorun değil, falan, ama masadaki sonuçta ortaya çıkan yulaf lapası bana uymuyor, peki, isterim daha az pişirme süresi

nill, Sana yardım etmek istiyorum ...
Zamanın gevrekleri için süt lapası birçok. Ve yulaf ezmesi köpüklü lapalara (buğday, arnautka, arpa gibi) aittir.
Bu tür tahıllar için rejim uygundur söndürme, içindeki sıcaklık daha düşüktür ve ısıtma, süt lapası... Süt lapasında sıcaklık değişikliğiyle birlikte bir şey olur, bu yüzden kaçar.
Bu yüzden ... Güveçte yulaf ezmesini yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyorum, oldukça yeterli. Unutmamak için mekanik bir zamanlayıcıyı veya bir saati, cep telefonunu çalıştırabilirsiniz.
Her tahıl için, yulaf lapası miktarı her zaman olduğundan, 20 dakika sonra tencereye bakmaya ve ne kadar pişireceğine karar vermeye değer.

Elenka, lütfen bana ne kadar Herkül ve sıvı alman gerektiğini söyle.

Elenka
Tavsiyen için teşekkürler, ama denemek için oranlarla da ilgileniyorum.

Her şeyin yolunda gitmesi için 2 bardak yulaf ezmesi üzerine çok fazla su dökülmesi gerekiyor mu?

ama sonuçta ortaya çıkan yulaf lapası bana uymuyor, peki, daha kısa bir pişirme süresine sahip olmak istiyorum

Tahıl ve suyu eklemeden önce kasenin üst kısmına bir parça tereyağı sürmeyi deneyin. Bana yardımcı oldu

Şimdi size oranı söylemeyeceğim. Yavaş bir tencerede pişireceğim - size söyleyeceğim. Herkül ve diğer tahıl gevrekleri Çocuklar için ocakta bir süt ocağında 2 tabak pişiriyorum.
Ama yavaş bir tencerede bütün aile için.
Tahıl sütü lapasının ideal oranını söyleyebilirim (birisi işe yarayacak) - 1 çok fincan tahıl için (pirinç, darı, darı ile pilav, arnautka, yachka) - 1 litre suyla süt. Kahvaltı için zamanlayıcıyı güvenle takabilirsiniz. Ancak ısıtmada 1 saat bekletilmesi tavsiye edilir.
Buna göre, 0,5 litre - yarıya kadar.

Elenka, ben de "yulaf lapası" programında böyle oranlarda pirinç ve darı yapıyorum, iyi çıkıyor. Herkül için muhtemelen biraz farklı bir oran vardır. İnternette dolaşan, 3 çoklu bardak sıvıdan 1 m / st başına 1 litreye yayıldı. Herkül.

Güveç programını orada 1 saatten itibaren izledim, zamanlayıcıyı başlatmak her zaman uygun olmadığında, Herkül'ü çok pişiricide pişirmek için kalıcı bir seçenek arıyorum.

Orada 30 dakikayı ayarlayabileceğiniz Ekspres programa ne dersiniz, daha kısa sürede söndürmenin bir analogu mu, yoksa değil mi?

Güveç programını orada 1 saatten itibaren izledim, zamanlayıcıyı başlatmak her zaman uygun olmadığında, Herkül'ü çok pişiricide pişirmek için kalıcı bir seçenek arıyorum.

Orada 30 dakikayı ayarlayabileceğiniz Ekspres programa ne dersiniz, daha kısa süreli söndürme analogu mu, değil mi?

Pişirmek Ekspres Riske atmam. Yakında durup izlemek yarım saat mi? Başka bir yavaş tencerede böyle bir programda makarna pişiriyorum. Bu yoğun bir program - çok kaynıyor. bu yüzden ifade edilir, Herkül yakalayamazsınız.
Seni denemekten alıkoyan şey ...
Bugün yulaf ezmesi pişirdim. Pullarım oldukça kabaydı - uzun süre kaynıyordu. Yulaf lapasının iyi kıvamda, viskoz olduğu, ancak sıvı olmadığı ortaya çıktı.
Oran şu şekildedir: sürgülü 1 çoklu cam için - 3 çoklu bardak sıvı (2 süt ve 1 suyum var). Porsiyon, bütün aile için üç katıydı.
Doğru, süreci hızlandırdım, kaynamaya başladım Buharlamave sonra şuna geçti: Söndürme - 20 dakika pişirilir.

[uzun pişmiş Herkül]

Yulaf lapası modunda pişmiş yulaf ezmesi (Herkül)
Sonuç olarak, pişirme sırasında yulaf lapası buhar tahliye vanasından çıkmaya ve masanın üzerine dökülmeye başladı.

Çoklu pişiricide pişirin uzun pişmiş Herkül. Bunlar öyle düzleştirilmiş tanelerdir, toz haline getirilmez. Yerden çok miktarda köpük var ve her zaman vanadan çıkacaktır.

Pişirmek Ekspres Riske atmam.

İşte bu konunun ilk sayfasına yazdım:

"Sütlü Yulaf lapası" nda yulaf ezmesini sevmiyorum ve onu çok uzun süre beklemeyi sevmiyorum.1: 2 (1: 3) oranında pişiriyorum. Ekspres üzerinde. Ve 15 dakika sonra kapatıyorum. Hiçbir şey kaynamaz, kaçmaz, yanmaz. Süt varsa, süt tüm sıvının 1 / 3'üdür (hatta daha azı - genellikle sütle gerçekten yulaf ezmesi yapmam, daha sık sütsüz pişiririm). Genellikle 3 litrelik bir multide 1 mst pişiririm.

Ama vurguluyorum, bu HERCULES, yulaf ezmesi değil, düzleştirilmiş tahıl, öğütülmüş değil !!!

İşte bu konunun ilk sayfasına yazdım:

Ama vurguluyorum, bu HERCULES, yulaf ezmesi değil, düzleştirilmiş tahıl, öğütülmüş değil !!!

Yani benimleydi, sadece başkaları tarafından çağırıyorum.

[Lenochka]

Yani benimleydi, sadece başkaları tarafından çağırıyorum.

Lenochka, Son cümleyi sana çevirmedim. Bu mesaja tepki verdim. (Hemen alıntı yapmayı unuttum, şahsen alacağını düşünmedim):

Yulaf ezmesi varmış gibi, öğütülmüş tahıllar
<...>
Birkaç yıldır her sabah ocakta yemek yapıyorum, ama burada pulların aynı olmadığı ortaya çıktı?

Bu yüzden yulaf ezmesinin öğütülmüş değil, düzleştirilmiş tahıl olduğunu açıklamaya çalıştım. Ve öğütülmüş tahıl pulları güçlü bir şekilde köpürür ve bu nedenle yulaf lapası valften akar.

Tekrar netleştirmek için
İşte Herkül'ün bir fotoğrafı

Ben pişiririm

Yulaf Lapası Modunda 1,5 bardak yulaf ezmesi ve 4 bardak su koyun
Ama yine yulaf lapası kapaktan geçer

Kimsenin bu çoklu pişiricide suda yulaf ezmesi kaynatmadığını mı?
veya 1 bardak yulaf ezmesi ve 3 bardak su pişirilebilecek maksimum miktardır?

Öyleyse pullar, ezilmiş tahıl değil. Belki bu yüzden kaçar?

"Herkül gevreği, iri dış kabuğunun çıkarıldığı ve kabuğun ve embriyonun önemli bir kısmının kaldığı tam yulaf taneleridir. Bu nedenle, birçok yararlı madde içerirler.
Hızlı yulaf lapaları da bunları içerir, ancak ön işlemden geçirilerek yulaf ezmesinden farklıdırlar. Hazır tahıllar için tahıl ezilir ve daha da inceltilir. Hazır tahıllarda, tahıl parçacıkları daha da incedir ve en önemlisi, önceden pişirildiği gibi buharla daha derin bir şekilde işlenir. Bu nedenle, sıcak suyu neredeyse anında emerler ve nişasta onlardan yulaftan daha iyi ve daha hızlı emilir. Bu kötü, çünkü nişastanın parçalanmasının son ürünü şekerdir. Fazlalıkları öncelikle pankreasa zarar vererek diyabetin gelişmesine katkıda bulunur ve ikinci olarak şekerler yağa dönüştürülür. "

Bu tür gevrekleri sadece DİREKSİYON ile pişirin! Açıkçası, onlar için çok fazla pişirme saati var. SÜT Yulaf lapası ve buğulama 1 saat sürer, bu nedenle daha hafif bir mod kullanmalısınız.
Ancak şimdi pulların fotoğrafına bakabildim. Bunlar hızlı pişen pullardır, en az 10 dakika ocakta pişirmeniz gerekir. Bu tür pullar için zararlıdır, MV'de tam bir döngü seçebilirsiniz, ancak onu kesmek için kalır.

Güveç programını orada 1 saatten itibaren izledim, zamanlayıcıyı başlatmak her zaman uygun olmadığında, Herkül'ü çok pişiricide pişirmek için kalıcı bir seçenek arıyorum.

Her şeyi sadece yavaş bir tencerede pişirme arzunuzu anlıyorum! Ama bir süt ocağında anlık tahıllar (ve ayrıca irmik lapası) pişiriyorum ve şu anda çizgi film başka bir yemek hazırlıyor - onun için daha uygun ürünlerden
Ya da kızların size defalarca tavsiye ettiği "Herkül" ü ele alın!

Ya da gerçek bir üreticiye ve bir Hercules markasına bağlanabilirsiniz, Hercules'i satın aldığıma her zaman emindim çünkü ambalajda öyle yazıyor.
Ocakta 15-20 dakika kaynatılır.

Yoksa çok pişirici için uygun öğütülmemiş gerçek Yulaf ezmesi mi?

Moskova'da bir yerde, artık bu çok pişiricili SR-TMJ181BTW modelini satın alabilir misiniz? Nedense, şu anda Odessa'da yok. Ve kocam bir iş gezisi için Moskova'ya gidiyor, ona kibarca yüklerim

"Yulaf lapası" modunda 1: 2 oranında suda bir çok bardak Herkül'ün 3 / 4'ünden yulaf lapası pişirdim. Oldukça kalın bir yulaf lapasının bir kısmı olduğu ortaya çıktı, ama lezzetli. Bir dahaki sefere daha fazla su dökeceğim.

Herkülüm var
[ 🔗

Genel olarak, bu yulaf ezmesini yavaş bir tencerede puanladım, denemediğim için masamda akıyor, daha önce olduğu gibi ocakta pişiriyorum
Yavaş bir tencerede en lezzetli olanı pirinçtir, bunun için harikadır, tuz ve çay dışında hiçbir şeye ihtiyacınız yoktur!

Yulaf lapası hakkında soru
Darı
İnci arpa
Mısır

Onları yulaf lapası veya karabuğday modunda yavaş bir tencerede güvenle pişirebilirim, hiçbir şey çıkmaz mı?
Ve eğer biri bu tahıllar için en iyi modları pişirdiyse

Arpa (bir gecede ıslatılmış) karabuğdayda kaynatılır, köpürtülür, tükürür ve dışarı sürülür. Ama çok lezzetli çıktı!
Sanırım söndürme sırasında bir ara denemeliyiz.

Bütün bu tahıllar en iyi şekilde STEERING'de pişirilir. Daha iyi kaynarlar ve kaçmazlar.

[forum]

Böylece referansla bulamazsınız - forum sonra aşağı ineriz "Farklı çoklu pişiriciler için tarifler" ve orada "Süt lapası"... Buna göre pişirmek istediğimiz yulaf lapasını seçiyoruz. "Süt Lapası" bağlantısını verdim.

Darı ve mısır sık ​​sık pişirilir, her zaman "yulaf lapası" modunda 1 litre süt başına yarım bardak su veya 0,5 yemek kaşığı tahıl. yarım litre kadar. Benden hiçbir şey kaçmadı. Ve arpa 30 dakika ılık suda bekletildi ve ardından "pilav" modunda haşlanmış et ve soğanlı havuç kızartıldı. Oldukça dağınık olmasa da beğendim.

Kesildi. Ben yaptım: Panasik'im kendisine ayrılan köşede 2 saattir yaşıyor, arkadaş canlısı şirketinize hoş geldiniz

Pekala, işte şimdi seninleyim!
Bugün karikatürünü denedim. İlki pilavdı - gevrek pirinç, ne ıslak ne de kuru. İnce! İlk defa ekli kitapta önerildiği gibi yaptım - programlanan zaman tam olarak doğruydu.
Bunu portakallı bir charlotte izledi (ayrıca ekteki kitapçıktan) - her şey yolunda - hamur oldukça iyi yükseldi. Önerilen 65 dakikalık süre yeterli değildi (kitapta bu konuda hemen uyardılar), 30 dakika daha ekledim - her şey pişirildi.
Şimdi, gece için, sabah için zamanlayıcıya süt lapası koyacağım.

Darı ve mısır sık ​​sık pişirilir, her zaman "yulaf lapası" modunda 1 litre süt başına yarım bardak su veya 0,5 yemek kaşığı tahıl. yarım litre kadar. Benden hiçbir şey kaçmadı. Ve arpa 30 dakika ılık suda ıslatıldı ve ardından "pilav" modunda haşlanmış et ve soğanlı havuç kızartıldı. Oldukça dağınık olmasa da beğendim.

Buğdayı öyle bir oranda pişirdim ... tabi tadı ve rengi .. dedikleri gibi hepimiz biliyoruz ....... ama benim için ... .. sadece yarısını dökmedim bir bardak bulamaç, sonra daha fazla ve yaklaşık 25 dakika boyunca ateşte buharlaştı ...
Ama dün darı için talimatlardaki gibi orantıyı aldım ... 1 ms tahıl + 3 ms sıvı ... sabah fark ettim .. burada gerçekten yeterli bir ms sıvım olmadığını fark ettim.