Ravent köftesi

Ravent köftesi

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	750 gr
Şeker	150 gr
Taze maya	32 gr
Sarısı	3
Margarin	100 gr
Sebze yağı	100 gr
Tuz	yarım çay kaşığı
Süt	375 ml
Ravent	900 gr
Doldurmak için şeker	tatmak
Nişasta	2 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

• Çok sağlıklı ve lezzetli bir bitki olan ravent zamanı. Onu çocukluğumdan beri çok seviyorum ve sezon boyunca komposto ve pişirme için doldurma şeklinde masamda.
• Bugün ravent turtalarım var.
• Önce dolguyu yapar, yıkar, temizler ve raventleri ince ince doğrarız. Raventi tatmak için şekerle dolduruyoruz, ekşi, bu yüzden çok şeker alıyor, bir bardağa koyuyorum. Ravent hemen meyve suyu verir, bu yüzden iki yemek kaşığı nişasta ekleyin, karıştırın. Suyu ayarlamak için mikrodalgaya 5 dakika koydum. Kalın bir jöle gibi çıkıyor. Ocakta haşlanabilir. Böylece dolgu hazır ve soğuyor.
• 
• Şimdi tüm malzemeleri ekmek yapımcısının hamur programına koyuyoruz.
• Hamur ipeksi, çok yumuşak çıkıyor. Tuzlu turtalar yapmak istiyorsanız, tarifteki şekeri azaltmanız gerekir.
• 
• Programım bir buçuk saat sürüyor. Hamuru çıkarıyoruz, parçalara ayırıyoruz, topları yuvarlıyoruz ve filmin altında 20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
• Sonra dışarı çıkar, turtaları şekillendiririz.
• 
• İki turta için yeterince dolgum yoktu, çörek yaptım.
• Hava ile 170 * veya 180 * olmadan pişiriyoruz. Fırınınıza göre zamanı ayarlayın.
• 
• Turtalar çok lezzetli çıktı!
• Afiyet olsun!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

28

Fırında ravent'i nasıl severim, yum-yum Tarif için teşekkürler!

Ben de seviyorum. Ve kompostolar çok lezzetli.

[Lerele]

Lerelene lezzet! Raventi seviyorum! Benim "yumruğum" büyüdü, kesebilirsin. teşekkür

Annemiz her bahar bizi şımartır, bahçede büyürdü. Yani şanslısın, raventin.

Yani şanslısın, raventin.

Evet, kesin. Onu çok seviyorum. Çıkıntı büyüktür, bu nedenle onu dondurmak da mümkündür. Dondurulmuş haldeyken reçel yapıyorum (ilk parti taze ravent yediğimizde) ve dondurma yapıyorum

Dinle, ne fikir !! Donmak !! Aklıma bile gelmedi. Nachik ve dondurucuda, o zaman kışın bu tür turtaları pişirebilirsiniz.

Nachik ve dondurucuda, o zaman kışın bu tür turtaları pişirebilirsiniz.

ve dondurma yapmak

Oh, ve ben donmayı düşünmedim ... Lena, nasıl dondurma yaparsın?

[Ira]

Ira, böyle https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=316061.0 Sooooo lezzetli çıkıyor

İşte dondurucuda zaten sahip olduğum şey, iki 750 g'lık paketler

[Lerele]

Lereleve fotoğrafta bir vakum mühürleyiciniz var, değil mi?

Memnun musun?

Çok iyi paketlenmiş !!!

Konu dışı için özür dilerim ...

[Kırıntı]

Kırıntıkonu dışı olduğu için, hatta gelecekteki turtalar için ravent hazırlanması.
Bu bir vakum mühürleyen Profi Cook, kutularım var. Çok memnunum, sık kullanıyorum. Bu şekilde kapatılmış birçok açık, ancak tamamen kullanılmamış paketim var, örneğin fındık, kuru üzüm, artı çok pişirirsem, yarısı bir torbada ve dondurucuda. Çilekler gitti, ben de böyle donacağım.

Sınıf! Ben de ravent seviyorum!

Lezzetli olmasının yanı sıra çok da faydalıdır.
Bu arada, Moulinex'te ilk defa küpleri kestim ve işe yaradı. Ve bu sefer büyük bir biçerdöver aldım, sadece dilimler halinde kesmek istedim, ama kesmedi, görünüşe göre bıçaklar zaten donuktu. İşlemek zorundaydım

[Lerele]

konu dışı nasıl, çok

Ufff)) ... ekshale) ... aksi takdirde vicdanım beni sular altında bıraktığım sabah bana işkence etti ...

Lerele, cevabın için teşekkürler, kendime bu kadar küçük bir şey alırdım !!!

Tamamen konu dışındayım ...

Şimdi bizde böyle bir şey olup olmadığını soracağım ...

Ben de ravent seviyorum!

Rodneyaya ...

Raventi seviyorum, özellikle çiğ !!!

Opachki, hatırladım, hala buzdolabımda yaklaşık bir kilogram soyulmuş ravent var ve bu harika turtaları da denemeli miyim?

Ayrıca raventlere çilek ekleyebilirsin, çok lezzetli bir dolgu elde edersin.
İşte ilk koleksiyonumuz, toplamak için sahaya gittik

Yeterince görmüştüm ve yavaş bir tencerede ravent ve elma ile çörekler yaptım. Oooh çok lezzetli!

[Olenka]

Ravent'e çilek de ekleyebilirsiniz.

Oh evet, çilek + ravent, sadece harika bir tandem !!!

Ayrıca muzlu ravent çok iyi gider ...

İşte ilk toplantımız

Vay !!!

Pekala, boşver, yakında yerel bir çileğimiz olacak !!!

yavaş bir tencerede ravent ve elma ile yapılan çörekler

Olenka, Sormaktan utanıyorum, bir tarif olacak mı?

Ve yine böyle turtalar yaptım, kocam sipariş etti, hamur çok başarılı ve doldurma lezzetli.

Ve yine böyle turtalar yaptım

Dayanamadım, basılı tarif zaten buzdolabında bir leke şeklinde asılı duruyor, yarın yeniden üretmeye çalışacağım !!!

Kroshik, tarif nedir? Nasıl ızgara yapılır, dökülür ve içilir! Sıradan hamur işi, doldurma - mikrodalgada elma ve ravent. Küçük çörekler, bir kapta birbirine yakın, hamur işleri - bir tarafta bir saat ve diğer tarafta yarım saat.

Ravente gerçekten saygı duyuyorum ve turtalar harika bir şarkı! Sadece raventim yok. Dün tohum aldım, ekeceğiz. Şimdi 10 derece soğuk, yağmur var. Bilmiyorum, bu yıl ekersek, sadece sonbaharda olur. Lerele, ravent tüm yıl boyunca meyve verir mi?

Hayır, muhtemelen sadece ilkbaharda mağazalarda. Ve bahçe benim dükkanımda

[Irina]

IrinaMayıs sonunda, Haziran başında, tüm yaprak saplarını tamamen kestik. Sonbaharda, hava güzelse yenileri çıkar. Tabii ki, ilkbaharda olduğu kadar kalın değil, ancak bir turta halinde kesmek oldukça mümkündür (hatta bir tane bile)

Wikipedia'dan bilgi:
Yaprakların toplanması (kesilerek veya toplanarak) çoğu durumda sadece ikinci yıldan itibaren 4-10 yıl boyunca gerçekleştirilir. Bitkinin tükenmesini önlemek için yapraklar kademeli olarak çıkarılır - yaz boyunca ve dahası, sadece tamamen gelişir. Çiçek sapları yaprakların büyümesini geciktirmemesi için hemen kesilir. Tohum almak isterlerse, o zaman sadece bir çiçek sapı kalır, aksi takdirde tohumlar sıska çıkar.

Ravent genellikle Mayıs ortasından Temmuz ortasına kadar her on beş ila yirmi günde bir hasat edilir. Ardından, yaprak saplarında çok fazla oksalik asit birikir, bu sadece yararlı değil, aynı zamanda zararlıdır.

Ve dün alışverişe gittik, yani artık Lidl veya Penny'de ravent yok.
Ayrıca onu dondurmak istedim.
Lidl ve Penny bizim ucuz zincir mağazalarımızdır.

Almanya'da banliyölerden daha sıcak ve ravent mevsimi sona erdi. Yani büyüyor, ama artık kullanmaya değmez.

Ve çocukken büyükannemizin bütün yaz (yaz tatilimizi onunla geçirdik) raventli bir turta pişirip kompostolara eklediğini hatırlıyorum.

[Olga]

Daha sonra yaprak saplarında çok fazla oksalik asit birikir, bu sadece yararlı değil, hatta zararlıdır.

Yapraklardaki oksalik asidi biliyorum ama bunu bilmiyordum. Olga,, bilgi için teşekkürler, sonbaharda bir daha yemeyeceğim

Elf, ravent'i sadece bir yıl içinde deneyecek miyiz? Bir çizgi filmde olduğu gibi: "Öyleyse sana bir yıl sonra gelirim?"

[Irina]

IrinaEn iyisi bu, biz onu kökleriyle birlikte izine diktik. bir yıl zaten küçük bir hasadı vardı

Ve bu yıl tohumlarla ravent ektim. Sonbaharda, fidelerin kalıcı bir yere nakledilmesi gerekecek. Ama tohumların filizleneceğinden bir şekilde şüpheliyim. Raventli birini aramanız ve kök istemeniz gerekir.

Raventimi tohumlardan kolayca yetiştirdim.

[Olga]

Olga, deneyimlerinizi paylaşın, pzhlsta. Bir hafta önce ekim yaptım ve sürgünleri beklerken.

Tohumları toprağa attı, suladı ve hepsi bu. Filizlendiğinde filizlenir, yabani ot, su ve yem olur. Yaklaşık 16 yıldır tek bir yerde büyüyor. Kısmi gölgeyi sever. Çitimde, bir kızın üzümlerinin gölgesinde büyüyor. Çiti 4 yıl önce değiştirdik - onu ayaklar altına aldılar, ama yeniden canlandı ve büyüyor.

Teşekkür. Ne olacağını göreceğim

Tohumlar iyiyse büyüyecek, nereye gidecek!

Evet, asıl mesele bu. Tahmin edemezsin

Yeniden tohumla, zaman var.

Dün fırında turta pişirdim. Ve budama ravent bıktıktan sonra ...

Güzellik ve lezzet !!!

Evet, lezzetli! Şimdi raventime daha çok dikkat edeceğim, yoksa bir sokak çocuğu büyüdüm ...

[Lerele]

Lerele, avka düzeltilebilir .....

Lerele, avka ayarlanabilir .....

Ne kadar sevimli

Kızıl saçlı kınama, yabancı kadınları şefkatle rahatsız etmeyeceğini bildirmek için gönderdim! Neden onun için böyle rulolar pişirmiyorum?
Bire bir kedim! Üstelik kurcalamanın tarzı aynı!

[Lerele]

Lerele, avka düzeltilebilir .....

Vay be, ne kadar harika !!! Teşekkür!!

Ve bugün aynı turtalara sahibim, sadece dolgu rendelenmiş kuş üzümü ve görünmeyen çilek kalıntıları.
Kuş üzümü, şekerli bir karıştırıcıyla, tadına şeker ekledim, birkaç yemek kaşığı nişasta, mikrodalgada 5 dakika. Dolgu çok lezzetli ve zengindir. böylece herhangi bir çilek ile yapabilirsiniz.

[Kirch]

KirchRavent tohumun nasıl? bir sonuç var mı Sezon yakında başlıyor, oh, turta avı çoktan burada.

[Irina]

Irinahayır, tohumlardan hiçbir şey büyümedi. Geçen yaz geri verdiler. Kabul edilmiş. Bu yüzden bu yılki hasadı dört gözle bekliyorum