Açık süzme peynirli turtalar (turta)

[Hamur]

Açık süzme peynirli turtalar (turta)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur
süzme peynir	150 g
şeker	80 g
vanilya şekeri	1 poşet
Yumurta	1
tuz	Tutam
sebze yağı	4 yemek kaşığı (60 ml)
un	250 g
kabartma tozu	1 çay kaşığı kaydıraklı
dolgu
erik veya kayısı	500 g
süzme peynir	250 g
Tereyağı	20 g
şeker	100 gram
vanilya şekeri	1 poşet
nişasta	1 yemek kaşığı
sarısı	2 parça
doğranmış somunlar (isteğe bağlı)	50 gram

Pişirme metodu

• Yağlı ve kuru süzme peynir kullanın (tüm pazarın en iyisi)!
• Süzme peyniri şeker ve vanilya şekeri ile öğütün, yumurta, tuz, bitkisel yağ, kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin. Hamuru yoğur.
• Hamuru 30 x 40 cm boyutlarında bir dikdörtgen şeklinde açın.
• 12 kareye kesin. Dolguyu (yaklaşık 1 yemek kaşığı) her kareye yerleştirin. Dilimlenmiş veya dilimlenmiş meyve ile doldurun. Karelerin köşelerini içe doğru bükün ve bastırın.
• Fındık serpin.
• Yaklaşık 15-20 dakika T 200 ° 'ye (180 ° konveksiyon) önceden ısıtılmış bir fırında pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine pişirin.
• Turtalarla oyalanmak istemiyorsanız, 30 x 40 cm'lik bir fırın tepsisine bir turta pişirebilirsiniz.

Not

"Freizeit Revue" dergisinden tarif.

[Stеrn]

Ne söyleyebilirim? Sözüm yok !!! Bu sadece bir mucize !!!! Pişirme sırasında - aroma durdu, sallanacaksın !!!!! Hem hamur hem de dolgu. Mümkünse +100 koyacağım (benden +1, kocamdan kalan her şey, çok övdüm, çok övdüm). Bir eksi - yarın tekrar pişireceğim, tüm fırın tepsisini yedim !!!!!!! Stеrn , çok teşekkür ederim!!!



Py. Sy. şimdi hamuru sanatsal olarak kesen böyle bir şey istiyorum, aksi takdirde kenar çirkin çıktı. Bakmaya gittim.

[Stelochka,]

İşte bir raporla buradayım



SÜPER SÜPER SÜPER
turta incedir, dolgu en hassastır ve narin ekşi krema içerir -
Stelochka, teşekkür ederim
Omelle erik dilimleme fikri için özel teşekkürler - çok tatlı

Ve ben ve ben nefis, sadece üstüne inşaat malzemesi serptik - dişlerime çarptığında onu seviyorum
Stelochka - evimden teşekkür ederim, çok lezzetli

Stellochka, teşekkürler!
Fotoğrafta "Açık lor pastası"! Erik ile.



Bu BÖYLE nefis ve un ihtiyacınız olan şey sadece biraz !!!

[Stеrn]

Stеrn,
Bugün hıçkırmadın mı? Sizi nazik bir sözle hatırladık! Bir kez daha yemek yaptım Açık süzme peynirli turta Ne kadar nefis buldun !!!! Bugün o bizim 1 numaramız!