Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - incelemeler ve izlenimler

Bu arada süt arpa lapası da pişirilmiyor.

Oh ... o zaman hemen ikinci döngüde başlayabilir mi? orada çok fazla bulamaç kaldı ... ve gerçekten hissediyorsun çok az "az pişmiş" ..

Yapabilirsin, yapabilirsin ...
Kesinlikle sindirilmeyecek!

Bir keresinde pirinç pişirdim. İnceltmeyi seviyorum ve 1,5 litre sütü 2 bardağa yığdım. Kasha'da yaptım. Yeterince para alamadım. Sonra söndürmek için 1 saatliğine koydum - düpedüz bir karmaşa olduğu ortaya çıktı. Ama lezzetli

Dün mısır lapasını geciktirdim, bu sabah açtım, karıştırdım ve 40 dakika daha ısıtmada bıraktım.
Yemeye başladılar ama az pişmiş hissediliyor, sıvı olmasına rağmen dişlerimde tane var ... Ağlıyorum ..

Mısır lapasını sabahları, yenene kadar 2-3 saat daha ısıtmada kalması için koydum. Sonra yulaf lapası çıkıyor.

[mısır irmiği]

Elya_lug, tebrikler, sezonun mutlu açılışları!
Mısır ile ilgili olarak - kızlar, ürün çeşitleriyle nasılsınız bilmiyorum, her zaman pazara giriyorum mısır irmiği... Bu kukur arası bir haç. tahıllar ve tavuklar. un, irmik gibi görünüyor, toko sarısı. Bu yüzden kaynama anından itibaren 5-10 dakika bir tencerede pişirilir. Çizgi filmde, bir tencereden çok daha aromatik, gecikmeyle suda prooooooo şık görünüyor. Sıcak sütle ıslatılmış patlamış mısır ve sırlı mısır çubukları gibi tadı ve kokusu var. Bu yulaf lapasını ısıtmada tutmak gerekli değildir, çabuk yemektense daha iyidir, aksi takdirde zamanla koyulaşır. Kuru kayısı, susam ekleyebilirsiniz - daha da güneşli. Kesinlikle tavsiye ederim!

Helen!
1 çoklu fincandan fazla tahıl almadınız mı? Daha fazla denemeye çalışın - programı 2 kez çalıştırın. Şimdi deneyin - ağdaki voltaj düşük olabilir. Şebekede yaklaşık 200 volt var - 65 dakika boyunca herhangi bir unlu mamulü yapıyorum. Tarifin 65 dakika içermesine rağmen + 20 dakika. Aksi takdirde fırınlanmaz. Belki stres yüzünden böyle bir sorunun var?

Her litre süt için bir bardak mısır gevreği aldım ama stresi de düşündüm.
Charlotte'u mv'de pişirdim, pişirme süresini iki katına çıkarmak zorunda kaldım ama işe yaradı.
Üreticiye zaten yazdım, anlamadığını söylüyorlar, servise git. Deneme yanılma yoluyla ustalaşmaya karar vermiş olsam da, "diğer insanların" hatalarının örnekleri olması iyi - daha kolay çıkıyor.
Ve yine de cihazım için bir düdüklü tencere satın almak istiyorum)

Panasonic multicooker hakkında da konuşalım.
Bildiğim kadarıyla şu anda Rusya'da sunulan 4 model. İnternette bu konuda çalışmak zorunda kaldım
Modeller hakkında birçok ilginç bilgi buldum, örneğin, TMH18 ve TMH181 modelleri aynı ve yalnızca renk olarak farklılık gösteriyor, ancak TMJ181 modelinin tasarımına ek olarak 4 otomatik programı daha var. Ve TMH10 modeli, TMH181 / 18 ve TMJ181 serilerinden yalnızca hacim ve renk bakımından farklılık gösterir: sırasıyla 2,5 litre ve 4,5 litre. Ve son zamanlarda, minimum fonksiyon setine sahip 2,5 litre için başka bir 101 modeli gördüm, yani sadece ana 4 mod artı ısıtmaya sahip, böyle yavaş bir ocak büyük olasılıkla küçük çocuklar için sürekli tahıl yapan, yalnız yaşayanlar için uygundur veya örneğin, öğrenciler oldukça mükemmel bir modeldir.

Güzel gün! Lütfen söyleyin bana, "çorba" veya "pilav" modunda bir gecikme (zamanlayıcı, önceki modelde kesinlikle güveçte değil) yapmak mümkün mü ve yine de renk sadece siyah mı?

Güzel gün! Lütfen söyleyin bana, "çorba" veya "pilav" modunda bir gecikme (zamanlayıcı, önceki modelde kesinlikle güveçte değil) yapmak mümkün mü ve yine de renk sadece siyah mı?

Bu modeldeki renk sadece siyahtır, pilav ve çorbada gecikme yoktur.

Bu konu en aktif gibi görünüyor, burada soracağım,
sevgili hostesler ve birisi resmi web sitesinde satılan multi Panasonic için bir tarif kitabı satın aldı, fiyat çok "ısırıcı" - 1000r. Seleznev kapakta gösteriş yapıyor, tariflerini beğeniyorum, hepsi düşünerek, almaya karar verip vermemeye karar verdim .......

sevgili hostesler ve birisi resmi web sitesinde satılan multi Panasonic için bir tarif kitabı satın aldı, fiyat çok "ısırıcı" - 1000r.

Hayır, buna bir ihtiyaç görmüyorum, özellikle bu tür bir para için.

Hayır, buna bir ihtiyaç görmüyorum, özellikle bu tür bir para için.

kitabı görenlere bir soru,
Pahalı olduğunu zaten anlıyorum, ancak bu çoklu kullanımdan 7 yıl sonra, internette kendime ilginç tarifler bulamıyorum, her şey küçük değişikliklerle aynı ve çok zaman alıyor
bu yüzden, tüm ünlü bir mutfak uzmanının tavsiyesi ile bu pahalı baskıda ne olduğunu bilmek ilginç.

Güzelliğime şefkatle ve özveriyle tapmaya devam ediyorum. Yine de, içindeki pişirme kıyaslanamaz ve süzme peynirli güveçler sadece bir bomba, fırında ve hassasiyette hiç bu kadar yüksekliğe ulaşamadım:

Ve sadece yarım kilo süzme peynir, 3 yumurta ve bir avuç irmik!

kadoda, her zamanki gibi aldım: bir tarif için, daha ziyade bir ilke, çünkü genellikle kendim süzme peynir yapıyorum veya pazardan aldığım için, ancak farklı yağ içeriği, yoğunluğu, nem içeriği olabilir. Her durumda, 200 gr süzme peynir başına 1 oranında yumurta alıyorum. Daha önce bir Bosch kombinezonunda, şimdi uzun zamandır beklenen Mutfak) proteinlerini şekerle (yaklaşık 600-700 gr süzme peynir bardağı) ve vanilyayı (bir tutam vanilya veya bir paket vanilya şekeri) güçlü zirvelere kadar çırpıyorum. sarısı düşük hızda. Ayrı ayrı süzme peyniri bir blender ile deliyorum, ruh halime göre limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyebiliyorum. Orada - yarım bardak kuru irmikten. Yoğun bir şekilde ortaya çıkarsa, korkutucu değildir, yumurtalar hala sıradadır. Burada onları tekdüze olana kadar tutuyoruz, ancak fanatizm olmadan, baloncuklardan hava salmamak için, yaklaşık olarak krem ​​şanti gibi kıvamda bir kütle elde etmeliyiz. Her şeyi tereyağı ile yağlanmış ve mısır (veya sade) un serpilmiş çok tencereye koyun ve 65 dakika fırında pişirin. FSE! Zevk almak! Soğutmak daha da lezzetli, tabii ki soğumaya vakti varsa ...

Söylesene, geri sayım var mı - ekranda, sayılar yemek hazır olana kadar ne kadar süre kaldığını gösteriyor?

Dokunmatik programlar dışında vardır.

Söylesene, geri sayım var mı - ekranda, sayılar yemek hazır olana kadar ne kadar süre kaldığını gösteriyor?

Elena zaten size cevap verdi ... Hazırlıktan sadece 7 dakika önce 18 gösterime kalan süreyi ekleyeceğim .. sizin modeliniz de aynı olmalıdır ..

Herkese iyi günler, gönderilerinizi okuduktan sonra dün bu mucizeyi elde etti. Dün yemek yaptım
pancar çorbası oğlum çok lezzetli dedi kendini çok geç denemedi. Bugün tarife göre kabak havyarı yaptım
siteden ve klasik karabuğdaydan, şimdi oturup iki porsiyondan sonra düşünüyorum, ama buna ihtiyacım vardı, şimdi daha fazla harcamak zorundayım
daha iyi olmamak için spor salonuna. Vardığım sonuç şu: İki çocuk ve kocasıyla çalışan bir kadın için mutfakta basitçe yeri doldurulamaz bir ünite satın aldım ve iki yıldır Panasonic'te ekmek pişirdiğim için marka konusu tartışılmadı bile.
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz.

Tebrikler! Bu gerçekten en iyi MV
Sadece "Yoğurt" modundan yoksun, aksi halde bana% 146 oranında uyuyor)))

Uraaa! Ben de artık kum havuzunuzdayım))
Dün nişanlımla bu harika bebeği aldım - tam mutluluk külotu))
Pek çoğunun aksine, hangisini satın alacağım sorusuyla hiç işkence görmedim.
Muhtemelen, herhangi bir satıcının hayaliyim: Geldim, gördüm, zaten 5 dakika içinde aldım)
Bu her zaman seçimde yanlış olmuştur ve asla olmamıştır.
Dün: yanlışlıkla sevdiğim biriyle bir elektrik mağazasına gittim, yanlışlıkla bakışlarım çok pişiricili bir rafa düştü,
Annemin arkadaşının hikayelerini hatırladım, evde ne kadar vazgeçilmez bir şey, kaprisli bir şekilde ayağını yere vurup: "Ben istiyorum!" ...
ve benim "istiyorum" kanundur))
damat "Seçimini yap!" dedikten sonra bile Hiç acı çekmedim, bakışım hemen Panasonic SR-TMJ181HTW çok pişiriciye düştü,
zarif, modaya uygun tasarımı hemen gözlerime aşık oldu, mutfağımıza nasıl güzelce sığacağını hayal ettim, bu yüzden satış asistanının güzel hikayesi, halihazırda oluşturulmuş olan seçime küçük bir ilaveden başka bir şey değildi)
Evet, bu arada, Tayland'da yapılan 155 dolara satın aldılar (sonra Rusya'da daha pahalı olduğu web sitelerine baktım)
Ve sadece evde satın aldığımı dikkatlice okumak için çevrimiçi oldum.
Ve neşe hakkında, muhtemelen diğer multicooker hakkında çok iyi yorumlar, hayır.
Onun için pratikte kanıtlanmış, dahası sıradan insanlardan, sıradan ürünlerden ve benzeri görülmemiş malzemelerden yemek yapan tüm ünlü şeflerden kaç tane her türlü tariften etkilendim.
Bu yüzden bu foruma gittim, HER ŞEYİ okudum)
Buradaki sıcak atmosferi seviyorum, öğrenecek çok şey var, deneyimlerden öğrenecek, ne yazık ki aktivite küçük, ama bunların hepsi önemsiz)
Muhtemelen herkesin bu yazıyı okumasını sağladım, bu yüzden işe başlayacağım)
Elbette, karikatürünü eylem halinde denemeye karar verdim.
En basitinden karar verdim. Adamım benden farklı olarak eti sever. Normalde az miktarda domuz eti yersem,
daha sonra sertliği, kuruluğu ve uzun süre çiğnediği için sığır eti sevmem, bu yüzden ilk pişirmeye karar verdiğim sığır etiydi.
Orta büyüklükte parçalar halinde kesin, biraz tuz, karabiber ekleyin, limon suyunu serpin, küçük bir taze soğanı halkalara kesin ve birkaç dal dereotu ekleyin. İşe giderken etim bir saat bekletildi, sonra tüm basit malzemelerle folyoya koyup sardım. Çok pişirici kaseye 1 litre su döktüm, üstüne bir kap koydum - çift kazan, içine - folyoya sarılmış et.
Kapağı kapattım, "Buharlı pişirme" modunu tam bir saatliğine ayarladım ve köpekle yürüyüşe çıktım.
Bitmiş ürünü tabaklara koyup tattığımda şaşkınlığımı hayal edin, hiç bu kadar sulu ve yumuşak dana eti yemedim, neredeyse ağzımda eridi. Bu et hakkındaki görüşlerimi bile yeniden gözden geçirdim, favorim değil. Sadece parmaklarınızı yalayın, bir ayda et yemediğim kadar yediğimi fark etmedim))
Ve bu sabah herhangi bir yulaf lapası üzerinde deneyler yaptım. Akşam 1 çok bardak darı bir gecede yıkayıp ıslattım, sabahları kaseye döktüm ve ekledim
4 çoklu bardak sıvı (2 depo süt + 2 su), 2 çay kaşığı şeker, biraz tereyağı ve biraz tuz, ardından "Yulaf lapası" moduna geçti ve ne olacağını merakla beklemeye başladı. Köpekle yürüyüşe çıkmaya ve hatta kısa bir süre için mutfağı terk etmeye cesaret edemedim, sizi okuduktan sonra, yulaf lapasının yanmasından, buhar tahliye vanasından kaçmaya başlayacağından veya az pişmesinden korkuyordum.
AMA tüm korkularım boşuna idi), yaklaşık bir saat (53 dakika) sonra, karikatür mutlu bir şekilde kahvaltının hazır olduğunu bildirdi))
Kapağı açtığımda, orada mükemmel pişmiş süt-buğday lapası buldum)
Hiçbir şey yanmadı, tükenmedi, mükemmel bir şekilde kaynatıldı (daha fazla değil, daha az değil), kuru değildi, sıvı değildi, tam olarak bu kahvaltının nasıl görünmesi gerektiğini hayal ettiğim gibi). Ayrıca alışılmadık derecede havadar ve hafifti, bu yüzden ağzımda tam olarak eridi) Sütte yulaf lapası sevmeyen sevgilim bile zevkle büyük bir tabak yedi)
Genel olarak, böyle harika bir satın alma işleminden çok memnunum))
Artık karikatürünüz vişne ve nane kompostosu hazırlıyor.
Yaklaşık 500 gr taze kiraz aldım, saplarını soydum, yıkadım ve tohumlarla birlikte bir kaseye koydum, 200 gr şeker, 1 çorba kaşığı kuru nane ekledim, halkalara yarım limon kestim, 2.2 litre su döktüm. 1 saat "Komposto" modunu ayarlıyorum, pişerken kapatıp kapak kapalı olarak 3 saat demlenmesine izin vereceğim. Eminim sonuç beni de memnun edecektir), yaz sıcağında böyle ferahlatıcı bir içecek tam olarak doğru olacaktır)
Umarım konuşmamla seni çok fazla yormamışımdır))?
Sadece bu konudaki kişilerle paylaşmak istedim))
Yukarıdaki tarifleri yazan herkese teşekkürler, kesinlikle deneyimlerinizden öğreneceğim, sonuçta sadece acemi bir hostesim, hala öğrenecek çok şeyim var)
Sanırım bu tür forumlarda doğru - pratikte hemen deneyeceğim paha biçilmez teorik deneyim kazanacağım ve lütfen sevgilim bununla),
o zaman kesinlikle benimle evlenecek)) yoksa şimdi, olduğu gibi, şartlı tahliyedeyim))

Herkes, iyi bir ruh hali ve afiyet olsun))

[Masha 1990]

Masha 1990, Akıllı kız! Bana ilk deneyimden çok bahsetti. Öğrenmede iyi şanslar!

Masha 1990 Gönderinizi büyüleyici bir hikaye olarak okudum)))
Satın aldığınız için tebrikler ve olumlu için teşekkürler)))

Daha fazla teşekkür ederim)
Kimsenin bu kadar uzun bir metni okumayacağını düşündüm)
ama burada da beğendim) kurnaz olmama rağmen)
Beni ekmekle besleme - konuşmama izin ver ve birçok insan bundan hoşlanıyor)

Böyle bir sorum var, kimse çoklu reçel veya reçelde pişirmeye çalışmadı mı?
sadece reçel değil, tadı daha belirgin bir şey mi istiyorsun?
birinin böyle bir tarifi ve deneyimi varsa, lütfen bize söyleyin)

[Masha 1990]

Böyle bir sorum var, kimse çoklu reçel veya reçelde pişirmeye çalışmadı mı?
sadece reçel değil, tadı daha belirgin bir şey mi istiyorsun?
birinin böyle bir tarifi ve deneyimi varsa, lütfen bize söyleyin)

Masha 1990Culinary Edem web sitesinde ilk sayfada yavaş bir tencerede reçel hakkında bir makale var. İşe yarayabilir mi?

Son zamanlarda yemek yaptım - yulaf lapası modunda. meyvelerin bir kısmı filizler halinde küpler halinde kesildi, bazıları bir vidalı ekstraktörde meyve suyunu sıktı. çözülene kadar meyve suyu şekerle karıştırılır. tadı ve rengini canlandırmak için biraz konyak, karabiber ve gül yapraklarından meyve suyu ekledim. havalı çıktı. Toko çoktan yendi - üzüntü

Yukarıdaki ipuçları için teşekkürler)
Deneyimlerimi paylaşmak istiyorum, bunun kimse için bir vahiy olacağını sanmıyorum ama yine de.
Dün karikatürde borsch pişirdim.
Aşağıda listelenen tüm ürünler bu yıl tazedir)
Gramlara kadar ne kadar ve neyi veremeyeceğim, ama bunun gerekli olmadığını düşünüyorum - herhangi bir ev hanımı gerekli oranları biliyor)
İşte bu kadar.
Pancar çorbası şeffaf, pulsuz ve pişirme sırasında karikatürün açılmaması için kemiğe dana eti (yaklaşık 300-400gr) aldım, gürültüyü gidermek için aşağıdakileri yaptım.
Ben sebzelerle meşgulken. Eti sobanın üzerine koydum, kaynatın, tüm sesler çıkana kadar bekledim.
sonra kapattı, eti çıkardı, bunun ön hazırlık olduğu söylenebilir)
Sebze bileşimi:
- 4 orta boy taze patates;
- 3 küçük, taze havuç;
- 2 küçük, taze pancar;
- 3 küçük taze soğan
- yaklaşık 100 gram taze soyulmuş yeşil bezelye (eve yeni geldim, onun yerine fasulye kullandım);
- taze lahana;
- 1 tatlı yeşil biber;
- 2 diş taze sarımsak;
- dereotu ve maydanoz.
İnce doğranmış soğan, küçük küp patates, iri rendelenmiş pancar ve havuç,
sarımsağı ezmedi ama çok ince ufaladı.
Ve sonra DİKKAT.
En azından sağlıklı bir diyet için çalışıyorum), bu yüzden kızartmadan yemek yapmaya karar verdim, sağlığımız için çok daha sağlıklı, fazla kolesterol ve kanserojen yok. Ayrıca çizgi film ile gereksiz manipülasyonlardan kendini kurtardı.
Bu nedenle, çok pişirici kaseye etimizi, doğranmış ve eski püskü sebzeleri koydum.
(patates, pancar, havuç, soğan, yeşil bezelye, dolmalık biber, sarımsak).
Sonra hepsini ılık suya = 2 litre döktüm, ondan sonra pancar çorbasının iyi bir kıvamı için gerektiği kadar taze lahana doğradım (bu bir zevk meselesidir: biri sıvıyı sever, biri onu çok sever ve ben bir şeyim arasına), sonra domates salçası yerine, dolmalık biberli bükülmüş domatesleri ekledim (geçen yıldan beri evde rulo), ayrıca göze biraz bitkisel yağ, tam olarak kızartma, defne yaprağı, karabiber için kullandığım kadar, az miktarda 1/3 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber ve 2/3 yemek kaşığı tuz.
Hepsi bu kadar basit malzemelerimiz - bu ürünler basit ve herkes tarafından erişilebilir, tabii ki taze sebzeler yerine mevcut olanları kullanabilirsiniz.
Ayrıca kişisel zevkinize göre bazı malzemeleri ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz.
"Karışımımız") tamamlandıktan sonra, yavaşça karıştırdım, çoklu kapağı kapattım,
"Buharlı pişirme" modunu 10 dakikaya ayarladım ve "BAŞLAT" a bastım.
Bunu gelecekteki pancar çorbamızın olabildiğince çabuk kaynaması için yaptım ve bu, böyle bir durum için en hızlı mod.
Kaynadıktan sonra (vanadan gelen yoğun buhar akışıyla veya sayaçta 9 dakika olduğu için geri sayımla anlaşılması kolaydır), bu modu kapattım.
Ve hemen bu yemek için ana modu ayarlayın - 1,5 saat boyunca "Çorba" modu, "BAŞLAT" a basın.
Bunun üzerine pancar çorbasının hazırlanmasına mütevazı katılımım sona erdi, 15-20 dakika sürdü, sonra ana çalışma karikatür tarafından yapıldı.
Bu süre zarfında daireyi temizlemeyi, köpeği gezdirmeyi başardım, ardından sinyal borschumun hazır olduğunu söyledi)
Isıtma modunu kapattım ve fişini prizden çıkardım, kapağı açtım, hazırlanan, doğranmış yeşillikleri oraya koyup kapattım.
Yeşilleri bitmeden 10 dakika önce atmanız veya giyip ısıtma modunda bırakmanız gerektiğini okudum.
Ama neden ? neden süreci bozup açalım, neden fazla elektriği yakalım?
Yeşillik için içerideki ısı fazlasıyla yeterlidir, bir termos etkisi yaratır.
Biraz demlenmesine izin verdi ve yarım saat sonra herkesi masaya çağırdı.
Dürüst olmak gerekirse, biraz endişelendim çünkü tüm ürünleri bir kerede karıştırın, su ekleyin,
aç ve artık pişirme sürecine dokunma, hiç denemedim veya kendi gözlerimle görmedim)
Ama korkularım her zamanki gibi boşunaydı)
Pancar çorbasının aroması, pişirme işlemi sırasında bile hepimizin tükürüğünü yutmasına neden oldu), özellikle de genç sarımsağın narin kokusu ... mmm))
Ben de lahana konusunda endişeliydim, özellikle taze olduğu için tamamen kaynatmayı düşündüm, ama HAYIR. )
Lahana, diğer tüm sebzeler gibi kaynatılmadı - hepsi şeklini korudu)
Rulo domateslerimde sirke olmasına rağmen patatesler "bardak" değildi.
Tutarlılık ve tuzla tahmin ettim)
Kızartma olmadığını bilmeseydim, asla inanmazdım)
Pancar çorbası şeffaftı, çamurlu değil, güzel ve canlı bir renge sahipti)
Genelde tadı konusunda sessiz kalıyorum, uzun zamandır böyle bir şey denemedim, çok zengin ve parlak tadı, sadece KOMBİNASYON))
ve en önemlisi kesinlikle saf, doğal, sağlıklı bir üründür)

Beni daha çok sevmeye başladılar))
Tabii ki Amerika'yı neredeyse hiç kimse için keşfetmedim, peki ya yeni başlayanlar için yararlıysa)
Afiyet olsun, Herkese))

Ayrıca bugün sihirli tenceremde lahana çorbası yaptım. Güzel bir şeydi
Adamlarım (bende 4 tane var) yaladı ve yaladı.
Kızartmadan bile, taze lahana, patates ve bir büyük domatesten. Önce Masha1990 gibi 10 dakika buharda tuttum, sonra 1,5 saatlik çorbaya geçtim, ancak çorbanın kaynamaması hoşuma gitmedi, bu yüzden 20 dakika pişirdim. Sonuçtan çok memnunum.

Ayrıca bugün sihirli tenceremde lahana çorbası yaptım. Güzel bir şeydi
Adamlarım (bende 4 tane var) yaladı ve yaladı.
Kızartmadan bile, taze lahana, patates ve bir büyük domatesten. Önce Masha1990 gibi 10 dakika buharda tuttum, sonra 1,5 saatlik çorbaya geçtim, ancak çorbanın kaynamaması hoşuma gitmedi, bu yüzden 20 dakika pişirdim. Sonuçtan çok memnunum.

"SUP" modundaki her şeyi sevdim ve kaynar olsun veya olmasın hiçbir şey beni rahatsız etmedi, çünkü onu hiç açmadım ve sonuç beni fazlasıyla mutlu etti, bunu biraz daha detaylı olarak anlattım)

Kızlar, biraz olumsuzluk atmak istiyorum. İkinci yıl için aynı MV'ye sahibim. Her şey yolunda ... ama dün sabah sütte pişirmek için yulaf ezmesini koyup işe gittim. İşten eve geliyorum, bütün masa süt ve yulaf lapasıyla kaplı - kapaktan geçti. Benim ilk denemem. İçinde çok fazla tahıl denedim ama ilk kez yulaf ezmesi. Böyle sonuçlar olmadan yemek pişirme deneyimi olan biri olabilir mi? Lütfen paylaşın.

Evet, yulaf ezmesi hemen hemen her mv'de çalışır, şaşırmayın. Her şekilde pişirmeye adapte oluyorlar, ama bana öyle geliyor ki ocakta daha iyi.Ve hiçbir durumda onu gözetimsiz bırakmamalısın.
Yani hiç olumsuz değil, çok kaprisli.
Forumda nasıl yemek yaptıklarına bakın, belki kendiniz için bir yol bulacaksınız.

Kızlar, Panasonic'te siyah Polaris kase kullanan var mı? Kaplama nasıl iyidir, uzun süre hizmet eder?

Kızlar, biraz olumsuzluk atmak istiyorum. İkinci yıl için aynı MV'ye sahibim. Her şey yolunda ... ama dün sabah sütte pişirmek için yulaf ezmesini koyup işe gittim. İşten eve geliyorum, bütün masa süt ve yulaf lapasıyla kaplı - kapaktan geçti. Benim ilk denemem. İçinde çok fazla tahıl denedim ama ilk kez yulaf ezmesi. Böyle sonuçlar olmadan yemek pişirme deneyimi olan var mı? Lütfen paylaşın.

Bu, yalnızca modu yanlış ayarladığımda elde ederim. Yulaf ezmesini YALNIZCA "süt lapası" modunda pişiriyorum. Zamanlayıcıdaki zamanı yeniden düzenlersem bir arıza meydana gelebilir (fikrimi değiştirdiğim ve saati değiştirmem gerektiği gibi) - Kapattıktan sonra modu ayarlamayı unutabilirim, otomatik olarak karabuğday üzerinde durur ...

Kızlar geri bildirim için teşekkür ederim. Rejime süt lapası koydum. Şimdi düşünüyorum da belki çok fazla yulaf ezmesi aldığım için oldu. 300 gr. Kupa.

Herkese merhaba )
Seninle deneyimimi paylaşmak istiyorum)
Bu sefer kuru üzümlü ve tarçınlı tatlı, zengin bir ekmek yaptım)
Malzemeler:
Kompozisyon :
- 250 ml. Süt
- buğday unu kalitesine bağlı olarak 6-8 çoklu bardak
- 1-2 yumurta.
- 1,5 çay kaşığı. kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 6 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 100 gr. Kuru üzüm
Ve kısa bir talimat)
Yumurtaları kırın, üzerine şeker ekleyin, şeker tamamen eriyene kadar çatalla çırpın.
Çok büyük bir kaseye ılık sütü dökün (soğuksa ısıtmanız gerekir) üzerine kuru maya ve tuz ekleyin, tamamen eriyene kadar iyice karıştırın, tarçın ekleyin (biliyorum, tarçını sevmeyenler var eklemek gerekli değil ama şahsen benim için hoşuma gidiyor. Bunun yerine vanilya şekeri = 1 poşet koyabilirsiniz)
Ayrıca yumurtalarımızı şeker ve bitkisel yağla oraya ekliyoruz.
Bu aşamada acı çekmemek ve her şeyi elle karıştırmamak için mikseri minimum hızda kullandım.
Her şey çözüldükten sonra, 1 çoklu bardağa yavaş yavaş un eklemeye başlarız.
Mikserin iyi çalışmadığını görebileceğiniz gibi el ile hamuru yoğurmaya devam ediyoruz.
Tembel olmayın, topak kalmamalı.
Un ekleyin ve hamur ellerinize yapışmayı bırakana kadar yoğurun.
Şeklini korumaya başladığında, kolaylık sağlamak için masayı yağla yağladıktan sonra masanın üzerinde yoğurabilirsiniz.
Un ekleyin ve şeklini koruyan, sürünmeyen ve hiçbir şeye yapışmayan bir çörek elde edene kadar iyice yoğurun.
Bundan sonra hamuru tekrar kaseye aktarın, bir havluyla örtün ve 1 saat ılık bir yerde bırakın.
Bu süre zarfında hamur yapacak, ardından tablayı yağla yağlayıp üstüne 100g dökün. Kuru üzüm
(Öğütülmüş fındık, şekerlenmiş meyve, ince kıyılmış kuru kayısı, ayçekirdeği damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz -
hepsi tercihinize bağlıdır. Kendimi sadece kuru üzümle sınırladım).
Daha sonra hamurumuzu masanın üzerine koyun ve kuru üzümleri hamur boyunca eşit dağılıncaya kadar dikkatlice karıştırın.
Çok pişirici kabın altını yağla yağladıktan sonra hamurumuzu ortaya koyun. Isıtma modunu açın, kapağı kapatın ve 20 dakika bekletin,
ardından ısıtma modunun BAĞLANTISINI KESİN, kapağı açın, çok pişiriciyi bir havluyla örtün ve 40 dakika bekletin.
Bu süre zarfında hamurumuz hacim olarak yaklaşık iki katına çıkacak ve kaseye iyice oturacak yani yerini doğru bir şekilde alacaktır.
Tamamlanan hazırlıklar, pişirebilirsiniz.
60 dakika "PİŞİRME" modunu açıyoruz.
Süre dolduktan sonra kaseyi çıkarıp havluyla kaplı bir kesme tahtasına çeviriyoruz.
(Endişelenmeyin, seçmeniz gerekmez, kolaydır).
Yarı mamul ekmeğimizi fırın eldiveni ile alıp tekrar çok pişirici kaseye koyuyoruz.
Umarım herkes ekmeğimizi ters çevirdiğimizi anladı, böylece her tarafta güzel, altın kahverengi bir kabuk oluştu
Sonra tekrar "PİŞİRME" modunu açıyoruz, ancak sadece 25 dakika.
Sinyal geldiğinde - kuru üzümlü ve tarçınlı tatlı ekmeğimiz hazır)
Çıkardıktan sonra, fazla nem vermesi için bir havluyla soğumasını sağlamak daha iyidir.
Sonra, tadını çıkarabilirsiniz)
Kendisi çok lezzetli, havadar ve aromatiktir, ortaya çıkacaktır,
ama süt veya çay ile özellikle LEZZETLİ))
Mağazadan satın alınan hiçbir çörek ve benzeri hamur işleri, ne kaliteli ne de tat olarak böyle bir ev yapımı ekmekle karşılaştırılamaz))
Evet ve ben ona ekmek diyorum, sadece boyutu ve şekli nedeniyle, ama bu tarçınlı ve kuru üzümlü gerçekten büyük bir çörek)
Taze kalın, böyle bir ekmek, havluda veya buzdolabında saklarsanız 2-3 gün olabilir.
Ama 2 kişilik genç ailemde bir gün bile sürmez))
Güzel bir apatit al!)

Kızlar ve ben "Yahni" üzerine süt lapası pişirmeye çalıştım (bunu bir yerde okudum, ama yapmayı unuttum). Bu yüzden, bu tahılları gerçekten çok beğendim, bir kerede 1.30 saat koydum, genellikle 40-50 dakika içinde her şey hazır, ama bu tahılın programın sonuna kadar saklanıp saklanmayacağına bağlı.
Ayrıca 1: 5 değil, 1: 4.5 daha az sıvı dökmeye başladım.
Ve en önemlisi, istediğiniz zaman kapağı açabilir ve işlemi kontrol edebilirsiniz.
Genel olarak bana diyorlar. Yulaf lapasını daha çok "Güveç" te beğendim.
Ben öneririm.

Kızlar söyler, programda söyleyebilirim. bir kitaptan daha azına yulaf lapası pişirin (bir çocuk için) veya bu bir duyusal program mı ve olması gerektiği kadar koymam gerekiyor ???

Cupcake pişirme konusundaki kişisel deneyimimi paylaşıyorum - en sevdiğimiz çizgi filmdeki "Zebra"

Malzemeler:
Buğday unu (birinci sınıf) - 2,5-3 çoklu bardak
Şeker - 2 çoklu bardak
Tavuk yumurtası - 4 adet.
Ekşi krema% 20-25 - 200g.
Tereyağı (margarin) - 200 gr.
Vanilya şekeri - 1 poşet
Hamur için kabartma tozu (söndürülmüş soda) - 10g ve soda - (0.5 h. L.)
Kakao tozu - 2 sn. l.

Tarif basit ve hızlıdır.
Kararlı bir köpük elde edilene kadar şekeri bir karıştırıcı ile yumurtalarla çırpın - bu önemlidir.
Yağı (pişirmek için margarin aldım) sıvı hale ısıtıyoruz.
Mikrodalgada 1 dakika içinde yaptım (ocakta yapabilirsiniz).
Çırpılmış yumurtalara vanilya şekeri ile birlikte ghee (önemli (!) - sıcak değil) ekleyin - iyice çırpın.
Ekşi krema ekleyin, iyice çırpın.
Daha sonra un (tercihen elenmiş) ve sirke ile kaplanmış soda ekliyoruz, hamur için bir torba 10 gram kabartma tozu ekledim.
Kütlenin homojen ve topaksız olması için iyice karıştırın veya mikser ile çırpın,
Sonra meyilliğimizi 2, tercihen eşit parçaya böleriz.
Birine 2 yemek kaşığı kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamur hazır.
Kaseyi bitkisel yağla yağlayın.
Daha sonra, kasenin ortasına önce 2 yemek kaşığı hafif hamur koyun, sonra koyulaştırın ve hamur bitene kadar tekrarlayın.
Sonuç olarak, bir resim göreceksiniz - hamur, açık ve karanlık dalgalarla merkezden kasenin kenarlarına yayıldı.
Zebra kekimizin daha da çekici görünmesi için biraz dekor ekleyelim)
Bir kürdan alıyoruz ve ışınları merkezden kenarlara doğru çekiyoruz (sadece yüzey boyunca değil, hamurun tüm kalınlığı boyunca)
Ben böyle anladım:

Sonra 65 dakika boyunca "Pişirme" modunu açın, ancak bu yeterli değildir, bu yüzden aynı modda toplamda 85 olmak üzere 20 dakika daha ekliyoruz.
Ağın gücüne bağlı olarak, zaman biraz farklı olabilir, bu yüzden ilk 65 dakika ve eklenen zamandan sonra, kürdanlı kekimizi kontrol etmenizi tavsiye ederim, eğer ona hiçbir şey yapışmazsa, o zaman TAMAMLANIR)
Sonuçta elde ettiğim şey aşağıdaki fotoğrafta.
Tadı büyülüdür) Sulu, yumuşak, ağzınızda erir. Bir gün sonra tazeliğini ve tadını korudu - hiç değişmediler)
Herkese Afiyet Olsun)

Kitaptaki tarife göre ilk charlotte yaptım. Ama portakallarla değil, bir elma ile (beyaz dolgulu) ve 5 değil 4 yumurta koymayı unuttum.
Yumuşak, havadar ve biraz fazla tatlı olduğu ortaya çıktı. Ve uzun değil. Sanırım bu muhtemelen benim hatamdan kaynaklanıyor.
Kalanın bir fotoğrafı ...

Kitaptaki tarife göre ilk charlotte yaptım.Ama portakallarla değil, bir elma ile (beyaz dolgulu) ve 5 değil 4 yumurta koymayı unuttum.
Yumuşak, havadar ve biraz fazla tatlı olduğu ortaya çıktı. Ve uzun değil. Sanırım bu muhtemelen benim hatamdan kaynaklanıyor.
Kalanın bir fotoğrafı ...

Sanırım bu yumurta ile ilgili değil, bir şey kesinlikle havayı yapmıyor.
Büyük olasılıkla yumurtaları yeterince iyi çırpmadınız, kalın, sabit bir köpüğe kadar tam olarak 10 dakika karıştırıcıyla çırptım - bu sefer
ve iki - büyük olasılıkla, unu elemediniz ve gür ve uzun olmasını istiyorsanız bu yapılmalıdır.
Bir dahaki sefere her şey yoluna girecek) İyi şanslar)

Sanırım bu yumurta ile ilgili değil, bir şey kesinlikle havayı yapmıyor.
Büyük olasılıkla yumurtaları yeterince iyi çırpmadınız, kalın, sabit bir köpüğe kadar tam olarak 10 dakika karıştırıcıyla çırptım - bu sefer
ve iki - büyük olasılıkla, unu elemediniz ve gür ve uzun olmasını istiyorsanız bu yapılmalıdır.
Bir dahaki sefere her şey yoluna girecek) İyi şanslar)

Her zaman unu eliyorum ama biraz yendim, evet. Sadece köpüğe ve o kadar.
Teşekkürler Masha, tavsiye için bir dahaki sefere daha uzun süre çırpmaya çalışacağım.

Şimdi Mediamart'ta (Moskova) bu çoklular 5000r içindir, ancak genel olarak, şimdilik 6490 için her yerde ve Mediamart'ta hala bir eylem var!

ve ben yine de yeni bir model almaya karar verdim, ancak ilki zaten 6 yıldır sürüyordu. Hala 5000r. 6500 değil))

Bir bisküvi için yumurtaları 10 dakika devirmeye çalıştım, harika oldu!
İlk defa bu kadar uzun boylu ve yakışıklı çıktım, çok pişiriciden çok memnunum
8 yumurtadan yapılmış ve 2 bardak şeker ve undan (sıradan bardaklar) kapağa kadar yükseldi!

ve ben yine de yeni bir model almaya karar verdim, ancak ilki zaten 6 yıldır sürüyordu. Hala 5000r. 6500 değil))

Profilinizde bir çizgi film redmond (veya düdüklü tencere?) Olduğunu görüyorum - ve Panas'ın arka planında bunu nasıl buluyorsunuz? Ve neden hala Panas ve daha sofistike veya basınçlı pişirme değil?

8 yumurta

[Stafa]

Stafa
Bir redmond var - bu bir multicooker 4502.
Panas neden benim için daha iyi ---- o her şeyi daha şefkatle pişirir... Yapı kalitesi mükemmel, marka şöhretini yaşıyor!
Redmond'um kızartırsa, o zaman nasıl kazıyacağını bilemezsin .. çok uzun süre ıslatırsın. Su toplayıcı yok, buhar çıkıyor, ancak yine de yoğuşma, kapağın altında vücudun kendisinde toplanıyor, bu su birikintileri için bir yer var - yani, biriktikleri düz bir yüzey ve neredeyse öyle ise doğrudan çorbanın içine) )
Çorbayı sık sık Redmond'da pişiriyorum, bazen karkasları çoklu pişiricide pişiriyorum. 1 kez unlu mamuller yaptım, mutlu değilim. Onunla yaşayabilir ve arkadaş olabilirsiniz. ancak yine de panasonic daha iyidir. Panasonic ile birlikte her zaman kullanıyorum.

Panas:
6 yıl boyunca Panas düşmedi ve Redmond için kasadaki tahta bir yıl sonra düştü, şimdi yaklaşık bir buçuk. Belki de tek ben varım .. Bilmiyorum, ama aynı zamanda düdüklü tencerem de vardı - tamam hayat .. Ben de gerçekten beğendim, ama Panas daha iyi - bu yüzden yeni bir model aldım.

Duck, ben de onu seviyorum ve küçük bir Redmond satın alma deneyimi yaşadıktan sonra daha çok sevmeye başladım. Ve sordum çünkü bu kadar telaşlı tek kişi ben olabilirim. Panas birkaç yönden kaybetse de ... yavaş. Ama bu başka bir aşk hikayesi.

Ama bu başka bir aşk hikayesi.

Yeni aşk? Peki ya "eski aşk paslanmaz" vs?

Yeni aşk? Peki ya "eski aşk paslanmaz" vs?

Ve o paslanmıyor, bu aşk, sadece şimdi süt lapası ve et suyu yavaşça pişiriliyor. Ama çorba zaten bu panasik et suyundan. Fırınlanmış ürünler ve pilavın yanı sıra. Ancak karabuğday artık sadece yavaştır.

Duck, ben de onu seviyorum ve küçük bir Redmond satın alma deneyimi yaşadıktan sonra daha çok sevmeye başladım. Ve sordum çünkü bu kadar telaşlı tek kişi ben olabilirim. Panas birkaç yönden kaybetse de ... yavaş. Ama bu başka bir aşk hikayesi.

Şey, Svetochka yaramaz bir ... .. Pekala, bu soruyu görür görmez .. ve sonra cevabı okudum, ... peki, sanırım .. bir kez daha .. fısıldayarak - böylece kimse duyacaktım ... kibirimi eğlendirdim ... .. O en iyisi - en iyisi ...: evet: Panasik'imin reçelle nasıl sular altında kaldığının fotoğrafını gördün mü?

Bunu gördüm, bu yüzden ya HP'de ya da yavaş bir şekilde reçel pişiriyorum, Schaub hiçbir yerde koşmadı.

Gördüm, bu yüzden ya HP'de ya da yavaş bir şekilde reçel pişiriyorum, Schaub hiçbir yerde koşmadı.

Evet, ben kendi hatamım. ama bunların hepsi çöp .. anlamı işe yarıyor - sevgilim, böyle bir "sel" den sonra bile .. O yıl ne kadar elma reçeli yaptığımı biliyorsun ... mmmmmm .... nefis ... .. Yine bunun içinde olacağım! yine çok elma varsa ..

8 yumurta

Evet, sekiz üzerinden. Bir kez "süper bisküvi" adlı bir tarifi okudum. Anladığım kadarıyla kekler için.
Tatil için de yaptım, hamuru ikiye böldüm, birine limon, ikinciye kakao ekledim.
Bağlamda, çok güzel çıktı ve tadı ihtiyacınız olan şey, aroma genellikle süper!