Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - incelemeler ve izlenimler

Tanyusha, selam!

kadoda, teşekkürler
Kızlar-erkekler, ilk izlenimlerimi paylaşıyorum;)
Postanede kafama her türlü kötü düşünce girdi - ışık kutusu acı vericiydi !! ama izlenim aldatıcı çıktı, moulin'im dikkat çekici, güvenli ve sağlam geldi.
Evde, beni kasenin üzerinde yer değiştirme izleri olan bir sersemletti: Onlara inanıyorsanız, kase sadece 1,8 litredir. Sen de ?!
Geçici olarak bundan vazgeçip, su ve limon yardımıyla temizlik önlemleri almaya çalıştı. "Başarısızlığın eşiğinde" maceraların olmadığı açıktır: Çince karakterlerin bulunduğu nakliye kağıdını ısıtma elemanından çıkarmayı unuttum. Bu nedenle, tüm buğulama süreci boyunca, oldukça gergin olan "Çin" kokusunu açıkça duydum. Neyse ki, bu broşür yanmadı, ancak mürekkep kabın dibine dışarıdan açıkça basılmıştı ve şimdi çok fsya ... Feng Shui Vooot'ta ...
İlk yemek bir yemek değil, bilimsel bir deneydi. Şekerli sütün ve çiğ ıslak tahılların ılık bir odada bir gecede kalması ve ekşime dönüşmemesi kafama uymuyordu. Ama çoğu her şeyin yolunda gittiğini yazdı ve bir şansım oldu - akşamları kahvaltı için koy riskli talimatlardaki tarife göre pirinç lapası. Tabii ki, bir mucize olmadı: sabahları süzme peynirli pilav buldum ...
Pazar sabahıydı, akşam aileye büyülü bir sıcak kahvaltı sözü verildi, bu yüzden acilen patatesle et atmak zorunda kaldılar (ekspres 20 dakikada et, sonunda fındıklı bir erik reçeli çayır fırlattım, bir kaşık dolusu ev yapımı adjika ve şerbetçiotu, sonra patatesleri koydum, bir parmak suya döktüm ve "karabuğday" modunda) - herkes tembelce uyanırken, etrafta yatarken, yıkanır ve masaya doğru sürünürken bu arada ben) - mükemmel kızartma hazırdı !!!! Patates - en yumuşak ve bir tür yağlı, sulu değil, et - ağzınızda erir, kısacası FSE başardı !!!
Ve ertesi sabah, mükemmel pirinç lapası hazırdı: tarife göre oranlar, ancak süt yerine, su, + birkaç küp küp elma, birkaç tutam tarçın ve önemli ölçüde daha az tuz. Sabah gecikmeli "yulaf lapası" modu. Toplar birbirinden ayrıdır ve aynı zamanda yumuşak olan elma küpleri dağılmamıştır. Koca kendi payını tam bir zevkle öğüttü, oğlu kremalı, ben - doğduğunda yulaf lapasına dayanamayan - sütle ...
Kısacası, süper, şimdi planlar - çok büyük
Mulene uzun bir süre Pts'i seçti (bu başka bir hikaye) - ancak 100 kişinin tamamı onun seçiminden memnun.

redcat, kasenin 1.8 litre için çok büyük olduğunu düşünmedin mi? Talimatları okuyun ve her şeyi anlayacaksınız.
Gecikmiş bir başlangıç ​​için süt soğuk ultra pastörize olarak alınır.

Elena Bo, kase ne kadar büyükse fark etmemesi biraz zor. Ama bu ölçekte söylemek istediklerini - anlamadım. Aslında, bu benim için olduğu gibi hiçbir şeyi etkilemiyor, ama her şeydeki netliği seviyorum. Ve talimatlardan sadece 1.8 litrenin maksimum seviye olduğunu anladım. ama şimdi 2.75 litre et suyu minimum seviyenin biraz üzerinde kalın bir tabaka halinde yatan sebzelere döktü ve yine de 1.8 litre işaretinin altında kaldı.
Ve 5 yıldır mağaza sütü almadım, çünkü buna göre gecikmeli bir başlangıç ​​benim için parlamıyor. Ama bu da sorun değil - bildiğim kadarıyla suda pişirilmiş yulaf lapası çok daha kullanışlı ve servis yapmadan önce herkes istediği her şeyi - krema, yoğunlaştırılmış süt, bal, süt - doldurabilir.

Elena Bo, daha büyük bir kasenin farkına varmamak biraz zor. Ama bu ölçekte söylemek istediklerini - anlamadım. Aslında, bu benim için olduğu gibi hiçbir şeyi etkilemiyor, ama her şeydeki netliği seviyorum. Ve talimatlardan sadece 1.8 litrenin maksimum seviye olduğunu anladım. ama şimdi 2.75 litre et suyu minimum seviyenin biraz üzerinde kalın bir tabaka halinde yatan sebzelere döktü ve yine de 1.8 litre işaretinin altında kaldı.
Ve 5 yıldır mağaza sütü almadım, çünkü buna göre gecikmeli başlangıç ​​benim için parlamıyor. Ama bu da bir sorun değil - bildiğim kadarıyla suda pişirilmiş yulaf lapası çok daha kullanışlı ve servis yapmadan önce herkes istediği her şeyi - krema, yoğunlaştırılmış süt, bal, süt - doldurabilir.

Genellikle kaselerdeki ölçümler, pirinçteki bardak kuru pirinç sayısını ve pirince eklenecek su miktarını gösterir. Yani, tüm ölçümler genellikle pirince dayalıdır. Çok pişirici, yükseltilmiş bir pirinç pişiricisi olduğundan.

Yani, geleneğe bir övgü olarak, inç cinsinden TV'lerin köşegeni gibi, değil mi? Her durumda, pirinç stoğumuzun nerede olduğunu kontrol etmeye muhtemelen cesaret edemem, Ama Lozja - bilgi için teşekkürler

Uzun süreli saklama DEĞİL süt ile pişmiş yulaf ezmesi (3: 1 su ile). Uyuya kaldım, döktüm, sabahları hala donmuş meyveleri (yaban mersini ve ahududu) içine attım - lezzetli yulaf lapası. Ya da sütün ekşi olacağından önceden emindiniz, yani (süt) sizi hayal kırıklığına uğratmadı))

Meyveler?! Nitsche işte! ama aslında - süt depolamak mı? aksi halde sürekli pamukçuktan ev yapımı var, ondan çok memnunum, ama kesinlikle bu kadar kahramanca yeteneklere sahip değil ...

Zamanlayıcıda yulaf lapası için süt kaynatılmalı ve iyice soğutulmalıdır. Bazen ev yapımı süt kullanıyorum ve süt depoluyorum.

Evet, sütü saklayın, ancak uzun süreli saklama (yumuşak torbalarda). Sıcaklık buzdolabındaki gibi yani 5-7 derece.

ve 15-20 dakika daha buzluğa süt koydum ... orada daha sert soğuyor ... ve sakin bir ruhla yatağa yatıyorum ...

Eh-ah-ah ... Ve bir şans denemek istiyorum ve tekrar riske girmek beni sinirlendiriyor: Bu birkaç gün boyunca moulona, ​​sanki her zaman oradaymış gibi hayatımıza çok sıkı bir şekilde gömüldü. Ve kocam muhtemelen çoktan histerik olacak, eğer 7.30'da sevgili yulaf lapasını mutfakta bulamazsa. Tamam, cumartesiden pazara, her şeyin hala düzeltilebilir olduğu gece tekrar deneyeceğim, desteğiniz için teşekkürler kızlar, siz olmasaydınız bu fikir uzun zaman önce "bahçeye" giderdi.
Ve bugün kahvaltıda beyaz karabuğday yedim - talimatlardan daha fazla su var, ekledim, şöyle, bu karabuğday. "Yulaf lapası" modunda kusursuz bir şekilde çıktı. Bizde alışılageldiği gibi yakıt ikmali yaptılar, kim ne için gidiyor - kimisi süt ve şekerle, kimisi domates ve pirzola ile
Bu arada, dün pirzola ile deneyler yaptım - yarısı Bergoff tavada, yarısı moulin içinde. moulins'de çok estetiktirler - glaaaden, temiz, bereketli ve tekdüze. Bir tavada - hafifçe darmadağınık gevrek bir kabuk ile, meyve suyu keserken püskürtüldüğü yerden ortada toplanır. Ve muleunin pirzola - bu meyve suyuna eşit şekilde doymuşlar. Uzun süre tadına baktık ve nereyi daha çok sevdiğimizi anlamadık.
Borş çorbası da bir tencereden biraz farklı - yine, daha zeki ya da başka bir şey. Daha şeffaftır, sebzelerin küpleri-samanları mükemmel şekilde korunur, ancak bu hoş ışık kadifesi ağızda değildir. Tadı ve rengi çok ama çok değerli olsa da. Benimki gibi, "öyle değil, aynı zamanda lezzetli." Onu "çorba" modunda pişirdim: ilk önce pancar, havuç, pipetli lahana ve patatesleri küpler halinde koydum (Berner'e her şeyi hazırladım), hazır et suyuyla ve 40 dakika boyunca döktüm. çorba. Hiçbir şeyi kızartmıyorum, tadı bizim için daha güzel ve daha sağlıklı. her şey aynı anda ve her şey ölçülü olarak pişirildi. Sonra 250 gram ev yapımı domates sosu, tuz, baharat - ve aynı modda 20 dakika daha ekledim. Deney uğruna, tuz ve sosla birlikte bir adet doğranmış patates ekledim - yine beklendiği gibi bir mucize olmadı - bu patatesin "camsı" bir kabuğu vardı ve tuzla pişirilenlerden açıkça farklıydı ve asit.Bu yüzden kendim için her şeyi bir kerede koymaya değmeyeceği sonucuna vardım (domates ve tuz).
Ayrıca "pelmeni" rejimini de yaşadım. Size şunu söyleyebilirim: çok dikkatli pişiyor, ocağımda böyle pişiremezsiniz: gaz basıncı sürekli atlıyor ve bazen kısık ateşte bırakıyorsunuz, geliyorsunuz - ve orada kesilmiş zaten kaynıyor ve iyi ya da tam tersi. ve burada - mükemmel şekilde tutulmuş kaynama. İki nokta: benim için su kaynadığında hala herhangi bir ses sinyali vermiyor ve dökmenin zamanı geldi, ancak talimatlara göre yapmam gerektiğini anladım ve bir şey daha - her partiden sonra, suyu değiştirmek için gereklidir, çünkü sudaki çok fazla un gereksiz köpürme ve hatta vanaya hafif sıçrama ile doludur.

redcat, lezzetli açıklama için teşekkür ederim! Arıyorum, hangi karikatürün satın alınacağına karar veremiyorum! Panasonic SR-TMJ181HTW veya Philips çok tencereli düdüklü tencere, ancak ağız sulandıran incelemenizi okuduktan sonra, Panasonic SR-TMJ181HTW'yi tercih etmeye karar verdi. Söylesene, ekspres moda ihtiyacın var mı yoksa bu sadece bir aldatmaca mı?

Lilin, şu anda ona sahibim - en çok talep gören - üzerinde pirzola çok dikkatli bir şekilde kızarttım ve ihtiyacınız olan şeyi ısıtırsanız, o da sürekli üzerinde ve üzerinde kızartmak için kızartılmış et - çok güzel. narin.

Ve seçim acısı hakkında - sizi nasıl anladığımı hayal bile edemezsiniz. Bir yıl önce buraya, ekmek yapımcısına düştüm, çünkü bir Panasonic çizgi filmi alacağım, akıntı hala 18. sırada ve uzağa gidiyoruz ... "Guguk kuşu", sonra "Marka", sonra "Oğlumuz", sonra "Redmond", sonra Dex-60, sonra Polaris istemeye başladım ... Ve hazırlanan miktar, bir sonraki arzumuzdan ekmek yapıcı, yoğurt yapıcı, burgu sıkacağı, Berner'in tam setini, bir kurutucuyu ve ızgara gazlı tavayı alacağım: girl_red Pekala, burada arzuları değiştirmek çok basit ... Kocam zaten belirli bir miktar ayırmak için çaresiz durumda. Ve sonunda Panas'a geri döndüğümde - yaşasın, yaşasın! - o ortaya çıktı, benim lyuboff'um, bir ekspres, köfte ve kocasının hayran olduğu kompostoyla Burada kompostoya aşık oldu, ama “son kez”. Kısacası, zar zor bekledim, tüm cesaretimi yumruğa topladım, bir süt ocağı bile almadım, tek bir bıçak bile - ama bekledim ve çok mutlu!

Merhaba kızlar, erkekler, yardım edemem ama güzelliğimin sonraki başarılarından övünüyorum

25 yıldır pişirdiğim bir banal charlotte (3 yumurta, bir bardak şeker, bir bardak un) var, ancak böyle bir yapıya asla ulaşamadım - ıslak ihtişam 65 dakikadır Pişirme, yani , her seferinde mümkün olan en yüksek ve kapağı açtığımda, ilk düşüncem hamurun içine un koymayı unuttuğumdu - görünüş ve koku olarak temiz bir omlet ve hatta az pişmiş; ... Görünüşe göre - optik bir yanılsama. her şey kesinlikle eşit şekilde pişirildi ve elma dilimlerinin etrafı (ve kabuksuz portakal) hiç ıslak değildi. Ancak bisküvinin kendisi de kurumadı. Tüylerimi pişirmekle ilgili - kredi ve Lenin'in bursu

Süper Charlotine! Nasıl deneyeceğimi düşünmeye devam ettim ama sonra iyi insanlar başardı. Yarın onu güzelliğime de atacağım.
Ve daha dün tavuk ve patates pişirdim. Bir tavuk (1.8 kg) iki saat bile yaşamadı. Sadece mutfaktaki adamlarımın nasıl dudaklarını şapırdattığını ve memnuniyetle nasıl süründüğünü duydum. Buldukları tek dezavantaj, küçük patates koymaları (ve pratikte hiç yemiyorlar. Ve oraya yaklaşık 1,5 kg koymaları)))

Süper Charlotine! Nasıl deneyeceğimi düşünmeye devam ettim ama sonra iyi insanlar başardı. Yarın onu güzelliğime de atacağım.
Ve daha dün tavuk ve patates pişirdim. Bir tavuk (1.8 kg) iki saat bile yaşamadı. Sadece mutfaktaki adamlarımın nasıl dudaklarını şapırdattığını ve memnuniyetle nasıl süründüğünü duydum. Buldukları tek dezavantaj, küçük patates koymaları (ve pratikte hiç yemiyorlar. Ve oraya yaklaşık 1,5 kg koymaları)))

tarifi paylaş ...
tavuğu parçalara ayırdın mı? Yoksa "bütün" bir tane yapmayı başardınız mı?

tarifi paylaş ...
tavuğu parçalara ayırdın mı? Yoksa "bütün" bir tane yapmayı başardınız mı?

Ben de internette bir yere çarptım. Ama paylaşacağım.
Tavuk böyle bir karışımla bulaştı: biraz mayonez (1-1,5 yemek kaşığı.l.), soya sosu 50ml (kalan suşi setinden), wasabi (aynı yerden, atmak üzücü ama önemli değil), 4 diş sarımsak (sarımsak presi ile), orjinalinde hala ketçap vardı ama bende yoktu.
Tavuğun içi ve dışı sürüldü, ayakları yukarı gelecek şekilde bir bütün halinde koydu, 40 dakika pişirildi.
Orada pişirilirken patatesler soyuldu - bu tür dilimler halinde kesildi, biraz bitkisel yağ döküldü, hafifçe tuzlandı ve karabiber.
Sihirli tencere çiş derken, tavuğun göğsünü ters çevirdi ve sonra bir hata yaptı (ya da yapmadı): İçinde daha sonra buharlaşmayan bir meyve suyu sapı vardı, bu yüzden tavuk bu yüzden gevrek bir kabukla ortaya çıktı (buna ihtiyacımız var mı?), ancak bir Rus sobasından bir dökme demir gibi haşlandığı ortaya çıktı.
Böylece tavuğu ters çevirdi, patatesleri etrafa güzelce serpti ve 50 dakika pişirdi. Sonra yaklaşık bir saat ısıtmada tuttum ama bu tavuğu yenmekten kurtarmadı. Onu ısıttılar yutulmuş yemek yedi
fotoğraf yok. çünkü zamanım yoktu

Bu yüzden internette bir yere çarptım. Ama paylaşacağım.
Tavuk böyle bir karışımla lekelendi: biraz mayonez (1-1,5 yemek kaşığı), soya sosu 50ml (suşi setinden), wasabi (aynı yerden, onu atmak üzücü, ama ekleyerek değil önemli), 4 diş sarımsak (sarımsak presi aracılığıyla), orijinalde hala ketçap vardı, ama yapmadım.
Tavuğu dışarı ve içeriye sürün, baş aşağı koyun, 40 dakika pişirin.
Orada pişirilirken patatesler soyuldu - bu tür dilimler halinde kesildi, biraz bitkisel yağ döküldü, hafifçe tuzlandı ve karabiber.
Sihirli tencere çiş derken, tavuğun göğsünü ters çevirdi ve sonra bir hata yaptı (ya da yapmadı): İçinde daha sonra buharlaşmayan bir meyve suyu sapı vardı, bu yüzden tavuk bu yüzden gevrek bir kabukla ortaya çıktı (buna ihtiyacımız var mı?), ancak bir Rus sobasından bir dökme demir gibi haşlandığı ortaya çıktı.
Böylece tavuğu ters çevirdi, patatesleri etrafa güzelce serpti ve 50 dakika pişirdi. Sonra yaklaşık bir saat ısıtmada tuttum ama bu tavuğu yenmekten kurtarmadı. Onu ısıttılar yutulmuş yemek yedi
fotoğraf yok. çünkü zamanım yoktu

Bütün tavuğu nasıl pişirdiğimi paylaştığın için teşekkür ederim bunu öğrenci oğluma göndereceğim, ama çok tencereyi çizmekten o kadar korkuyor ki pişirme riskini göze alamıyor. Evde fırında kızartıyorum ve ben ' Ona sadece tarifi göndereceğim, o cüret edebilir

kadoda, sabah tavuk aldığımız için fikir çok faydalı oldu. ancak, eve, marketten, yani 50 dk. Kesinlikle yeterince suyu yoktu ve birkaç kez su ekledi, ancak "pişirme" nin burada en uygun tarif olduğu gerçeği - yüzde yüz katılıyorum. Aralarındaki aralıklarda "söndürmeyi" açtım ama çok nazikti, etkilenmedim. Ve dün, tarifleri olan bir kitaptan marine edilmiş balık yapmaya çalıştım, ben de beğenmedim, "pilav" modunu değiştirdim ve bitirdim.

Bu modeli kendime aldım ve şimdi neden olduğunu bilmiyorum .. Darı lapası hiç yulaf lapası modunda pişmemişti ve kitaptaki tarife göre tavuklu patatesler bile pişirilmeyecekti. Bu bir evlilik mi yoksa söylenecek sihirli sözler var mı :) ??

Lenko, yulaf lapasında tam olarak ne olmadı? Hatta inci arpa (katılıyorum, en hoş değil) yulaf lapası, yulaf lapası modunda sadece lüks bir şekilde çıktı. Ve patatesli tavuk - daha önce de belirtildiği gibi, "pişirme" modunda gerçekten başarılıdır.

yulaf lapası kesinlikle pişmemişti, yine de ocakta pişirmek zorunda kaldım. Ve patatesler ilk pişirmeden sonra çiğ, ikinciden sonra sanki az pişmiş gibiydi ve üçüncü mod tüm bunları tamamen, kuru ve lezzetli değil öldürdü. İlk kez "pişirme" modunu ayarladığımda, ardından pilav
Bunun böyle olmaması gerektiğini anlıyorum ve çok pişiricinin kalitesi hakkında endişelenmeye başladım.

Darıya gelince, bence sadece bu seçenek olabilir: yemek pişirmek için yeterli sıvı yok. Darıyı en az birkaç saat önceden ıslatmazsanız bu olabilir. Ben de bilerek ıslanmadım, ama bütün gece bir gecikme yaşadım, bu yüzden hiç delinmedim. Bugün darı satın alacağım ve faiz uğruna deneyeceğim.
Ve rosto - tavuğunuz pişmiş mi? Dün ilk pişirme döngüsünden sonra ikinci fırında patates döktüm, ama çok da pişmemişti, hatta "pişirme" modunda sıvıda boğulana kadar kararmaya başladı bile. Yani, bence patatesleri kuru olarak pişirmek, bu mulene için hiç de değil, bir tür ızgara-gazlı tavada veya bir havalı fritözde. Burada söndürmek gerekiyor ve başlangıçta daha fazla sıvı var. Öyleyse, şimdi hala çok eski patatesler var, genellikle "cam". Ve ayrıca, muhtemelen bildiğiniz gibi, patatesleri kaynattıktan ve "yarı pişirildikten" sonra tuz asidi ile "tanımak" daha iyidir, aksi takdirde sert bir kabukları olacaktır. Ocakta unutmayız, ama karikatürde ilk başta onu gözden kaçırabiliriz.

cevaplar için çok teşekkürler
Darı ıslatmadım ama çizgi filmin talimatlarına göre yaptım. Ve bol miktarda sıvı vardı.
Patateslere su da katardım ama her şeyi kitaptaki tarife göre denedim (domates, bitkisel yağ ..) Ama dipten yandı, yoksa tadı bile tarif edemem , Hiç bu kadar "nefis" yemedim ...
Talimatları olan bir kitap olmadan yapmaya çalışacağım, belki bir şeyler yoluna girecek, yoksa altı ay hayal ettim ve bir ay daha bekledim .. İçinde gerçekten güzellikler yapmak istiyorum!
Bu arada, bir yıldır Panasonic ekmek yapımcısından ayrılmadım, kocam bile ekmek yapıyor!

Oh, evet, çizgi film kitapları, burada anladığım kadarıyla, bu ayrı bir şarkı :))) Aslında onu sadece hayal gücünü canlandırmak için kullanıyorum, yani resimlere bakıyorum, buharlaşmadan önce?

Modda yulaf lapası pişirdim ve çok fazla sıvı kaldı, ocakta pişirirken eklememe bile gerek kalmadı.
Bu yüzden servis kolaylığı konusunda şüphelerim vardı.

Modda yulaf lapası pişirdim ve çok fazla sıvı kaldı, ocakta pişirirken eklememe bile gerek kalmadı.
Bu yüzden servis kolaylığı konusunda şüphelerim vardı.

Program süresince çoklu pişiricinin kapağını kapalı tuttunuz mu?

Ekspres modu ne için kullanabileceğinizi söyleyin. Bir kullanım bulamıyorum

[redcat - Tanya!]

redcat - Tanya!
Zamanlayıcıda sabah yulaf lapası tarifleri kumbaranızda (genellikle pişiririm) - Altta karabuğday lapası var, üstte - çift kazanda - göğsünden tavuk pirzola. Pirzolaların kuru olmaması için, 500 gr göğüs için 70-100 gram domuz pastırması ekliyorum, kıyılmış ete bir kaşık dolusu şerbetçiotu eklediğinizden emin olun - suneli, sonra her zamanki gibi birkaç parça bir çubuk, soğan, sarımsak, yumurta, karabiber ve tuz. Islak ellerle (pirzola pürüzsüz ve güzel) top şeklinde oluşturuyoruz, böylece çift kazana daha çok sığacaklar. Ve her pirzolanın üstüne, üstünü kurutmamak için bir tabak tereyağı koyuyoruz. Pişirmeye çalışın - pişman olmayacaksınız!

Modda yulaf lapası pişirdim ve çok fazla sıvı kaldı

Lenko ve ben Karabuğday modunda darı pişirdik. Yulaf lapası süt lapası için olduğundan, muhtemelen bu yüzden sıvı kaldı. Evet ve kapak hakkında da iyi bir fikir. Kapak aralık olsa bile buhar üretilmez.
Darı var (katır talimatına göre), ıslatmadan bile, çok muhteşem! Ve lezzetli arpa, ancak 12 saat bekletildi. Evet, ocakta ıslatılmayacak.

Ve tarifleri olan kitap hakkında - oradan sadece 2 şey pişirdim - cheesecake ve süzme peynirli güveç. Her iki şeyin de sadece yutkunma dilli olduğu ortaya çıktı. Bu bir şey! Restoran cheesecake'lerle şımartılan arkadaşlarım bile katkı maddeleri ile yemek yedi ve biri aile kutlaması için pişirmek istedi, ardından o da (cheesecake uğruna) aynı sihirli tencereyi almaya karar verdi. Aynen böyle.

Lenko ve ben Karabuğday modunda darı pişirdik. ...

Karabuğday modunda, daha fazla su kalmamalıydı ... orada TAMAMEN buharlaşıyor ... yani, program tüm sıvı buharlaşana kadar çalışacak

Prus - 2, Lyuba, fikir için teşekkürler, domuz yağıyla tavuk - Bunu henüz denemedim, ancak bu kadar buharda pişirilmiş köfteleri mulene'de pişirmiş olmama rağmen, sadece kıymayı irmiği önceden ıslattığım ağır krema ile yedim. içtenlikle de ortaya çıkıyor ama genel olarak kıyma - şu sıralar en acı verici konumum. En küçük çocuğum kategorik olarak burnunu etten çevirir, herkes: köfte, donanmada makarnada, etli kreplerde hamuru yer, köfte gösterme, pirzola - nuuuuu ayda bir yapabiliriz, biri havasında , ve sadece sıcağında -sıcıkla Tek şey, karabuğdayla lahana dolmasına olan sevgisi, ancak lahanayı açmak için toko shob. Ve kıyılmamış et henüz gerçekten çiğneyemez. Shaw bu vejeteryanla yapacak - zaten beyni kırdı Tavsiye edebilir misiniz?

kadoda, kızlar, neden "yulaf lapası" sadece süt otu için? Kendi kendime anladım ki bu "leke" tutarlılığı için rejim, "karabuğday" ise "ufalanmış" tutarlılık rejimidir. Yani, "yulaf lapasında" sıvı tamamen kuru buharlaşmaz (ne olursa olsun, süt, su veya karışım, hatta suyunda birkaç kez pişirdim). Başka bir soru da, örneğin tahıl çok sorumlu bir üretici değilse ve çok miktarda "un" içeriyorsa ve hatta suyun şeffaflığına kadar yıkanmamışsa, bir "sertleşme" meydana gelebilir - böyle bir katman olacaktır. Demlenmiş nişasta veya glütenden veya oradaki bir şeyden aşağıdan sıkılır ve bu katman, üstte kalan suyun tahılın kendisine ve tencerenin dibine ulaşmasına izin vermez, bu da tencerenin dikizleyeceği anlamına gelir: " yapabildiğim her şeyi "ve kapattım.

Kıyma ile doldurulmuş pişmiş elmaları denemenizi tavsiye edebilirim - çok lezzetli! Bunu çizgi filmde yapmaya çalışmadım, airfryer'da yapıyorum (şimdi moderatör beni azarlayacak). Çabuk yazıyorum - kıyma, köfte gibi, elmanın ortasını seçin, doldurun. AG veya fırında - sıcaklık 180, 20-25 dak., Elmanın büyüklüğüne bağlı olarak. Domuz eti ve kıymayı yaklaşık 10 dakika kızartmak gerekir - doldurmadan önce pişirin, tavuğu hemen doldurun. Belki "Pastry" de deneyebilirsin?

kadoda, kızlar, neden sadece süt otu için "yulaf lapası"?

Öyleyse bu, diğer çizgi filmlerle kıyaslayarak benim. Bir süt lapası rejimi var - bu, süt olduğu gerçeği değil, sıvıyla dolu bir karmaşa. Ve tahıllar karabuğday. Diğerleri için, (mod) farklı bir şekilde adlandırılır - pirinç gibi, vb.
Yanlış olabilirim. Fakat ben öyle düşünüyorum)))

Tabii ki kapak kapalıyken pişirdim, açmadım bile ve dikizlemedim. Yulaf lapası rejimiyle ilgili olarak - darı darı lapası pişirdim ve hala çok fazla sıvı kaldı (yazdığım gibi) Ve yulaf lapasını sütlü veya suda pişirmenin o kadar önemli olmadığını düşünüyorum, herkesin kendi tadı var veya çok pişirici de yapıyor bir ağ gibi tadı var mı?
Bugün doğal olarak sütle pirinç lapası yaptım, ama onu suyla (sütle) seyreltmeye karar verdim, kocam tükürdü, diyor, az pişmiş ve hiç bir şey yok.
Okudum ve darı ve pirinç çıkıyor, ancak artık bir sıvım varsa, mısır gevreği az pişmiş kalıyor, görünüşe göre mağazaya geri döneceğim.

Lenko, beni dinle, kötü olan, dökmeden önce, suda temiz bir şekilde birkaç mısır gevreği pişirmeye çalış ve en azından bir kez gece için zamanlayıcıda. Ama ya eğer!
Şimdi darı için;


İşte o, canım. Deneyin saflığı için, onu düzgün bir şekilde yıkadım, ancak hiç ıslatmadım ve saf seyreltilmemiş sütle (ev yapımı, yağlı) kaynattım. Çoklu bardak mısır gevreği için 4 çoklu bardak süt. Hemen tuz-şeker-vanilyayı ekledim. "Yulaf lapası" modu. Yaklaşık 40 dakika sonra şiddetli bir gürültü duyuldu. Baktım - sevgili annem. kapağın altında köpük! Denedim - yulaf lapası sert ve süt çoktan yoğunlaştırılmış süte dönüşmeye başladı Genelde ölçeğin alt işaretine su ekledim, iyice karıştırdım ve kapattım. Bir bip sesinden sonra açtım, harika bir yulaf lapası olduğu ortaya çıktı, benimki kahvaltıyı beklemeden mahvoldu. Öyleyse, tahılları ıslatmazsanız - sonuçta, bence, sadece su eklemeniz gerekir ve terbiyeli bir şekilde.

[Lenko!]

Lenko!
Multicooker ile arkadaş olamamanız çok üzücü ama her şey düzeltilebilir. Sadece programların algoritmasını anlamanız gerekiyor:
"Yulaf lapası" - "Sütlü Yulaf lapası" nın bir benzeri - lezzetli ve lezzetli tahılları dikkatlice pişirir, belirli kurallara uyarsanız süt sizden asla kaçmaz - gevrekleri iyice durulayın, 1 çok bardak mısır gevreğinden süt lapası pişirin: 1 litre süt (süt + su), programın bitiminden sonra karıştırın ve yulaf lapasının 30-40 dakika demlenmesine izin verin. kapağı açmadan ve "Isıtmayı" kapatmadan. Yulaf lapasının viskozitesi, eklenen sıvı miktarı ile düzenlenir. Önce 1 litre sütü kaynatmaya çalışın, ardından damak tadınıza göre ayarlayın. 1 çoklu bardaktan fazla mısır gevreği ve 1 litreden fazla süt alırsanız - pişirme süresi yeterli olmayabilir! Programı tekrar çalıştırmamız gerekecek!
"Sorunlu" tahılların (yulaf ezmesi, irmik) pişirilmesi hakkında, daha önce birkaç sayfa verdiğim bağlantıyı okuyun.(forum sonra aşağı ineriz "Farklı çoklu pişiriciler için tarifler" ve orada "Süt lapası".)

"Karabuğday" - ufalanan yulaf lapasını pişirip suyu sonuna kadar buharlaştırır. Suyu temizlemek için tahılın durulanması da gereklidir. Yulaf lapasının "yumuşaklık" derecesi, 1: 2 oranında, biraz daha fazla kaynatılmış - 1: 3 oranında eklenen su - ufalanmış yulaf lapası miktarı ile düzenlenir.

"Pilav" - sadece sıvıyı değil, aynı zamanda son 8-10 dakikayı da buharlaştırır. kızartın. Tahıl yıkamayı kesinlikle hatırlıyoruz!
Ek olarak, bu programda çok çeşitli farklı lezzetler hazırlıyoruz - Forumumuzdaki tarifleri okuyun.
OTOMATİK PROGRAMLAR SIRASINDA KAPAĞI AÇMAYIN - AÇMAYIN!
Ve en önemlisi - nasıl çoklu çalışacağınızı anlayana kadar - kızlarımızın harika tariflerini okuyun! Her şey "ter ve kanla" test edilir ve en iyi sonuç için defalarca üzerinde çalışılır

Yemekte başarı! Başaracaksın!

[Lenko!]

Lenko!
1 çok bardak mısır gevreğinden süt lapası kaynatın: 1 litre süt (süt + su), program bittikten sonra karıştırın ve yulaf lapasının 30-40 dakika demlenmesine izin verin. kapağı açmadan ve "Isıtmayı" kapatmadan.

İşte size katılmama izin verin, daha bir hafta önce bu orana göre buğday (Artek) lapası pişirdiğimi yazmıştım .... Böyle bir bulamacım vardı !!!!! ... lavaboya iki cm sıvı döktüm ve kaynattım ya da yulaf lapasını ocakta kaynattım ...
Örnek olarak .. 1 ıslatılmış darı için 3 ms sıvı yeterli değil ... daha çok ufalanmış karabuğdaya benzeyen bir yulaf lapası elde edersiniz ... burada, ne derse desin, 1 ms daha sıvı ekleyeceğim ...
genel olarak, tüm yulaf lapası "kendiniz için" özelleştirilmelidir. Yani, "temel" ile başlayın ... kılavuzdaki öneriler ve sonra "kendiniz için" belirli malzemeleri ekleyin / çıkarın ....

Ama vesilesiyle - kapağı açmamak - evet .. tırmanmamak daha iyidir ... Açarken sıcaklık rejimini kırarak programı düşürebilirsiniz ...

[.... program bittikten sonra karıştırın ve yulaf lapasının 30-40 dakika demlenmesine izin verin. kapağı açmadan ve "Isıtmayı" kapatmadan ...]

genel olarak, tüm yulaf lapası "kendiniz için" özelleştirilmelidir. Yani, "temel" ile başlayın ... kılavuzdaki öneriler ve sonra "kendiniz için" belirli malzemeleri ekleyin / çıkarın ....

Buna tamamen katılıyorum. Sadece liderlikten değil, kızların deneyimlerinden
Kendimden alıntı yapacağım .... program bittikten sonra karıştırın ve yulaf lapasının 30-40 dakika demlenmesine izin verin. kapağı açmadan ve "Isıtmayı" kapatmadan ... - SADECE BU ŞARTLAR ALTINDA sonuç garantilidir! 1,5 yıllık günlük tahıl pişirme deneyiminde test edilmiştir.

Yine Artek hakkında tekrar edeceğim ... En az 2 saattir ısıtma modunda tuttum ... veya belki daha fazla .... evden çıkıyorduk ve lapayı "ısınmaya" bırakıyorduk .. . herhangi bir açıklık olmadan ... ama yulaf lapası bu oranda başarısız oldu ..

[yulaf lapasını karıştırmadı]

: pardon: Ne cevap vereceğimi bilmiyorum, belki de sorun sensin yulaf lapasını karıştırmadı , çünkü sen gittin?
Uygulamamda bu asla olmadı! Başlangıçta tahılın kötü yıkanması durumunda sorunlar olsa da. Ve yine de - Yulaf ezmesi, her zaman bir süt fırınında irmik pişiririm - sonuç, ama bu tahılları çizgi filmde bile denemedim
Ve "Yahni" de tam tahıllı yulaf ezmesi, ama evde gittikçe daha çok tahılları seviyorlar.

[.... program bittikten sonra karıştırın ve yulaf lapasının 30-40 dakika demlenmesine izin verin. kapağı açmadan ve "Isıtmayı" kapatmadan ...]

Kendimden alıntı yapacağım .... program bittikten sonra karıştırın ve yulaf lapasının 30-40 dakika demlenmesine izin verin. kapağı açmadan ve "Isıtmayı" kapatmadan ... - YALNIZCA BU ŞARTLAR ALTINDA sonuç garantilidir! 1,5 yıllık günlük tahıl pişirme deneyiminde test edilmiştir.

Programın bitiminden sonra bir parça tereyağı ekleyip karıştırıp en fazla 10 dakika ısıtmada bırakıyorum. Yulaf lapası gözlerimizin önünde kalınlaşır. Mısır gevreği tamamen kaynatılır. Bu yüzden yulaf lapasını pişirdikten sonra bu kadar uzun süre saklamak için bir neden göremiyorum.

[Elena Bo]

Elena Bo!

30-40 için yazdım Lenkoaz pişmiş yulaf lapasından şikayet ederken.

Dün mısır lapasını geciktirdim, bu sabah açtım, karıştırdım ve 40 dakika daha ısıtmada bıraktım.
Yemeye başladılar ama az pişmiş hissediliyor, sıvı olmasına rağmen dişlerimde tane var ... Ağlıyorum ..

Helen!
1 çoklu fincandan fazla tahıl almadınız mı? Daha fazla denemeye çalışın - programı 2 kez çalıştırın. Şimdi deneyin - ağdaki voltaj düşük olabilir. Şebekede yaklaşık 200 volt var - 65 dakika boyunca herhangi bir unlu mamulü yapıyorum. Tarifin 65 dakika içermesine rağmen + 20 dakika. Aksi takdirde fırınlanmaz. Belki stres yüzünden böyle bir sorunun var?

Lenko, bir şey sadece bir tür tuzaktır.
Ve onu gerçekten bir başkasıyla değiştirirseniz, sıcaklık-ısıtma sensörü kapalı olabilir mi? dün tavuk "pişmiş" - her şey süper.

Ne yazık ki mısır ezmesi için 1 saat pişirme yeterli değil ama 2 saat tam olarak doğru.
Bu tür yulaf lapasını Panasonic'te değil, pişirme süresini artırmanın mümkün olduğu dr MB'de pişiriyorum. Bu arada süt arpa lapası da pişirilmiyor.