Panasonic IH Pirinç ocak SR-JHG18

Yeni satın almam.



Bu bir indüksiyonlu pirinç pişiricidir. Tabii ki, uygulamasının kapsamı çok daha geniştir, çünkü birçok çoklu ve pirinç pişiricideki modlar yalnızca farklı şekilde adlandırılır. Düdüklü tencere işlevi yoktur, Japonya iç pazarı için yapılmıştır (voltaj 220V).

Yaklaşık 20 bin için doğrudan Japonya'dan ebay'de satın alındı. teslimatla (indüksiyon - ucuz değil), bu yüzden insan kalabalığının bununla ilgileneceğini düşünmüyorum))), sadece genel gelişim için yayıyorum. Paket 9 gün sürdü. Tencere iyi. Garnitürler, süt lapası için gerçekten ikinci bir çizgi film (güçlü !! ve her zaman indüksiyon) istedim.

İlk izlenim harika. İdeal olarak. Standart Panasonic karikatürünün performans kalitesi karşılaştırılamaz. Tabii ki içinde pirinç ve süt lapası pişirdim. Her şey yolunda.
Güç 1300W
Modlar: beyaz pirinç, kahverengi pirinç, 1-2 kişi (küçük pişirme), karışık pirinç, fırınlama (fırında), pilaki (songee), fırınlama / güveç (güveç), buharda pişirme. Haznenin altına, temizliği periyodik olarak izlenmesi gereken bir tür sensör yerleştirilmiştir.
Öğretim ve ekran İngilizcedir ve bu benim için zor olmadı.

İşte böyle bir kase (fotoğraf benim değil):


Ekipman:


Avrupa fişi:


İhtiyacı olursa kendi fotoğrafımı çekebilirim.

Bu bir Panasonic. Yerli Japon.

Suyla seyreltilmiş doğranmış domates, domates turşusu ile tavuk yaptım. 2 saatlik söndürmenin çok olduğu ortaya çıktı. Bir buçuk yeterli olurdu. Güçlü aptal. Çok lezzetli.

Bu bir Panasonic. Yerli Japon.

Suyla seyreltilmiş doğranmış domates, domates turşusu ile tavuk yaptım. 2 saatlik söndürmenin çok olduğu ortaya çıktı. Bir buçuk yeterli olurdu. Güçlü aptal. Çok lezzetli.

Bir saat içinde tavuk pişiriyoruz, değil mi Lyuda?

Katır güzeldir ama ne kadar pahalıdır.

Bir saat içinde tavuk pişiriyoruz, değil mi Lyuda?

Katır güzeldir ama ne kadar pahalıdır.

bir saat içinde hazır olur. Ama oldukça yumuşak olmasını seviyorum. Ve o bir düdüklü tencere değil. Bu yaygın bir pilav.

[Natasha,]

Natasha, Kupa ne kadar ağır? 4 veya 5 litre için mi?

Hem güzel hem de pahalı!


Panasonic SR-JHG18-P


Panasonic SR-JHS18-N

[Natasha,]

Natasha, Kupa ne kadar ağır? 4 veya 5 litre için mi?

Kase ince cidarlı değil, ağır. Bence 4L için. Litre cinsinden etiketlenmez, sadece her çeşit bardakta bulunur. eğer sadece kendini ölçersen. )))

[Natasha]

İlginç bir yavaş pişirici. Natasha, Rusça mı konuşuyor yoksa Japonya'da mı aldı?

[Natasha]

İlginç bir yavaş pişirici. Natasha, Rusça mı konuşuyor yoksa Japonya'da mı aldı?

O Japonyalı. Bizim pazarımız için bunu yapmıyorlar. Her şey İngilizcedir: hem arayüz hem de talimatlar.

Soğuk çok pişirici Kuku1054'e alternatif Sadece kaynatmadan Kazan elbette paslanmaz çeliktir ve ışıltılı indüksiyona sahiptir ve yuvarlanmaz

Gıda amaçlı kullanılan paslanmaz çelik de yuvarlanmaz: manyetize olmaz. Bu bir çeşit ferroalyaj. Ya da o zaten m. paslanmaz çeliğe ısınmak ve ısı vermek için içeriye eklenir. tencere. İndüksiyonlu bir ocak gözüm var, böylece üzerinde "siyah" çelikten yapılmış sıradan bir emaye tavada ve diğerlerinde - sadece mıknatıslanabilir metalden yapılmış bir adaptör kullanarak yemek pişirebilirsiniz.

Peki, neden çok manyetik bir AISI430 markası var

Pişmiş kahverengi pirinç. Programda ... "kahverengi pirinç"))). Onu bir buçuk saat aradı. Algoritma çok tuhaf. Uzun süre kuyu ılık suda tutar, sonra su gittikçe daha fazla ısınmaya başlar. Yavaş yavaş. Kaynatmak zorunda olsaydı, her şeyi 3 dakikada kaynatırdı, ama sonra kapağı açarsın - su yükselir. Ve ancak o zaman pişirmeye başlar.Pirinç tamamen yumuşak ve belli belirsiz arpayı andırıyor, cevizli bir tada sahip. Kahverengi pirinç, klasik beyaz pirinçten farklı bir tada sahiptir.

Bu pişirme teknolojisinin tam olarak kahverengi pirinç için gerekli olduğunu okudum. Her zamanki gibi pişirirken (ocakta bir tencerede), bir saat sıcak suda ıslatılır ve sonra kaynatılır. Bütün bunlar bazı değerli amino asitler uğruna. Daha detaylı bilgi bulacağım - yazacağım.

Pişmiş kahverengi pirinç. Programda ... "kahverengi pirinç"))). Onu bir buçuk saat aradı. Algoritma çok tuhaf. Uzun süre kuyu ılık suda tutar, sonra su gittikçe daha fazla ısınmaya başlar. Yavaş yavaş. Kaynatmak zorunda olsaydı, her şeyi 3 dakikada kaynatırdı, ama sonra kapağı açarsın - su yükselir.

Peki ya pilav? İyi?

Peki ya pilav? İyi?

Sen ne düşünüyorsun?)))

Arpaya taptığımı düşünürsek, "arpayı andırmak" bir iltifattır !!))

Sen ne düşünüyorsun?)))

Arpaya taptığımı düşünürsek, "arpayı andırmak" bir iltifattır !!))

Evet, inci arpaya saygı duyuyorum ve bu tür pirince saygı duyuyorum ama onu her tencerede olması gerektiği gibi pişirmem.
Görünüşe göre program ön ıslatma ile geliyor. Bu pirinci 1054'te pişirdim, öyle görünüyor ... Plaklara bakmam gerekiyor ... Teflerle dans ettim, lezzetliydi ama ideal sonuca ulaşamadım. Bu nedenle, şimdi önceden ıslatıyorum ve sonra kaynatıyorum.
Başka çizgi filmleri denemeliyiz.
Natasha, tüm tava ne olacak?

Fotoğraflar canlı, göndermeyi unuttum.

[çoklu fincan standart mı yoksa başka boyut mu?]

Natasha, uzun süredir sizden bu mucize hakkında hiçbir şey duyulmadı ve bu arada sizin için zaten birçok soru topladım.
1) Hangi modda süt lapası pişirdiğiniz ve hangisini (yulaf ezmesi veya pirinç darı seçenekleri),
2) Hemen sütle yemek yapıyor musunuz? Yulaf lapası kaçmaya çalıştı mı?
3) Ne kadar yemek yapıyorsunuz ve bu programda minimum süre nedir?
4) çoklu fincan standart mı yoksa başka boyut mu?
5) halihazırda herhangi bir varsayım var mı veya daha sıcak, daha yumuşak olan programların ve sıcaklık rejimlerinin işleyişi hakkında güvenilir bilgiler mevcut mu?

Cevaplarınızı dört gözle bekliyorum, pirinç kızın çok ilgileniyor

[çoklu fincan standart mı yoksa başka boyut mu?]

Natasha, uzun süredir sizden bu mucize hakkında hiçbir şey duyulmadı ve bu arada sizin için zaten birçok soru topladım.
1) Hangi modda süt lapası pişirdiğiniz ve hangisini (yulaf ezmesi veya pirinç darı seçenekleri),
2) Hemen sütle yemek yapıyor musunuz? Yulaf lapası kaçmaya çalıştı mı?
3) Ne kadar yemek yapıyorsunuz ve bu programda minimum süre nedir?
4) çoklu fincan standart mı yoksa başka boyut mu?
5) halihazırda herhangi bir varsayım var mı veya daha sıcak, daha yumuşak olan programların ve sıcaklık rejimlerinin işleyişi hakkında güvenilir bilgiler mevcut mu?

Cevaplarınızı dört gözle bekliyorum, pirinç kızın çok ilgileniyor

1. Congee modunda süt lapası pişiriyorum. Kelimenin tam anlamıyla "pirinç çorbası" veya "pirinç suyu" olarak tercüme edilir. Kısacası, bir söndürme analoğu. Her şeyi üzerine koyuyorum. Tomit çok nazik ve lezzetlidir.

2. Programın ilk 10 dakikasında içerik oldukça güçlü bir şekilde kaynar. Bu yüzden sütten kaçmaya çalıştım, bir vaka vardı, ama yine de miktarına bağlı. Sonra her zaman zar zor lıkırdıyor.

3. Minimum söndürme süresi 1 saattir (en fazla 4 saat). Sergiliyorum.

4. Çoklu cam standart 160ml

5. Bununla ilgili hiçbir bilgi yoktur, sadece Japonca / İngilizce olarak mevcuttur. Talimatları inceledim, ancak sıcaklıklar orada belirtilmiyor elbette. Tüm pirinç programlarını pirinçte denedim - mükemmel sonuçlar. Orada, muhtemelen, sıcaklığı ve zamanı bilmenize gerek yoktur. Özellikle, kasenin altına yerleştirilmiş sensörün verilerine bağlı olarak, orada bir şeyi düzelttiğini düşünürsek. Talimat, pişirme kalitesinin düşmemesi için periyodik olarak vakumlamasını zorunlu kılar. Söndürme programında (Congee) birçok şeyi zaten söndürdüm. Fırında ve Güveçte kavurma / güveç programları test edilmemiştir.

Prensip olarak, daha çok yönlü ve ev mutfağına uyarlanmış bir şey istiyorsanız - kesinlikle guguklu 1055 (bende 1054 var).Fiyat farkı çok büyük değil, aynı zamanda bir düdüklü tencere, manuel ayarlar ve daha geniş bir uygulama yelpazesidir. Bu pirinç pişirici, dar uzmanlığı göz önüne alındığında son derece pahalıdır.

cevap için çok teşekkür ederim
Bork U700 ve kurabiye 1010 ve 1054'üm var (kayınvalide için)
Ve ben sadece RICE istedim

ama asıl önemli olan şu ki, şimdi küçük bir Panasonic'im var, ayrıca bir Japon olanı, sadece bir ısıtma elemanı, indüksiyon değil. Ama talimatım yok. İnternette biraz farklı bir model buldum, ancak orada modlar aynı değil ve talimat sadece Japonca)))

Ayrıca Congee'de yulaf lapası ve güveçte manna pişirdim, her şey harika çalışıyor. Pirinç programları beni en çok ilgilendiren şeydir, ancak aralarındaki farkın ne olduğunu tam olarak anlamıyorum. Bende de Risotto var ama henüz denemedim.
Ama zaten bir modda arpa pişirdiniz mi?

Arpa, kahverengi pirinçte pişirildi. Ama sonucu hatırlamıyorum, ilk içkilerden biriydi. Tekrarlanmalı.

İşte benim panasımdan gelen pirinç, zaten karıştırılmış (yasemin ve basmati karışımı, biraz yabani pirinç, sebze karışımı):

🔗

🔗

[Korkuluk,]

Korkuluk, mükemmel sonuç Sadece Kore ve Japon mutfaklarında pirinçle ilgili, düz, ama oldukça beyaz, biraz yapışkan ve yumuşak olmasını istediğim makaleler okuyorum (burada Lisa Vei bana pirincin tadını nasıl doğru anlayacağımı öğretti ... bir buket, tabiri caizse) ikinci gün pirinç yemek

[Korkuluk,]

Korkuluk, mükemmel sonuç Sadece Kore ve Japon mutfaklarında pirinçle ilgili makaleler okuyorum, pirincin düz, aaa ama oldukça beyaz, biraz yapışkan ve yumuşak olmasını istedim (Lisa Vei bana pirincin tadını nasıl doğru anlayacağımı öğretti ... a buket, tabiri caizse) pilavın ikinci günü yemek

Muhtemelen suşi pirinci, bu yüzden biraz yapışkan.

Çok pirinç yeriz. 3 kg'lık paketlerde kahverengi ve basmati satın alıyorum.

[Natasha]

Muhtemelen suşi pirinci, bu yüzden biraz yapışkan.

Çok pirinç yeriz. Kahverengi ve basmati'yi 3 kg'lık paketlerde alıyorum.

Evet, aynı pirinç ve karabuğday büyük gruplar halinde uçup gidiyor.
Bulguru gerçekten çok seviyorum
Natasha, bu pirinci tuzlar mısın?

Muhtemelen suşi pirinci, bu yüzden biraz yapışkan.

Hayır, sadece suşi için değil, prensip olarak, doğru pişirilmiş herhangi bir Çin yuvarlak taneli pirinci yapışkan olur, sadece tahılların yapışkanlık derecesi ve yoğunluğu farklılık gösterir.

Ancak tatlandırılmamış pirincin aroması gerçekten de zarif bir çiçektir.

Hayır, sadece suşi için değil, prensip olarak, doğru pişirilmiş herhangi bir Çin yuvarlak taneli pirincinin yapışkan olduğu ortaya çıkar, sadece tahılların yapışkanlık ve yoğunluğu farklıdır.

Ancak tatlandırılmamış pirincin aroması gerçekten de zarif bir çiçektir.

Evet, az önce Kore, Çin ve Japonya için doğru pirincin glutenli pirinç olduğunu (çeşitli derecelerde yapışkanlıkla) okudum, mayasız olarak servis ediliyor, böylece ondan kolayca bir "yumru" oluşabiliyor - bunlar çubuklarla yeniyor .
Hindistan'da, pirinç ve sebzeleri geleneksel bir İdian gözleme ekmeği ile toplamak daha kolay olacak şekilde daha ufalanır.

[Natasha]

Evet, aynı pirinç ve karabuğday büyük gruplar halinde uçup gidiyor.
Bulguru gerçekten çok seviyorum
Natasha, bu pirinci tuzlar mısın?

Tuzluyorum.))) Bazen unutuyorum, oluyor. Ama çok hafif tuzlu olan her şeyi yiyorum (herkes, hatta aile üyeleri, yemeklerimi terbiyeli bir şekilde tuzluyor), bu yüzden çok az miktarda da olsa tuzu kabul ediyorum. Birkaç tane tuzlu kahve gibidir: tuzluluk izi yoktur, ancak tuz ürünün tadını ortaya çıkarır.
Vei

Prensip olarak, suşi için bu küçük taneli yuvarlak taneli pirinçtir, bu yüzden aynı şeyden farklı uçlardan bahsediyoruz.
Aslında, bu pirinç (yuvarlak taneli), yulaf lapası, pudingler için klasik bir pirinçtir. Nişastası yüksek olduğundan. Risotto sadece yuvarlak taneden değil, arborio'dan yapılır. Üst tabakası kolayca sürünerek ürünü çok yapışkan yapan ve çekirdek her zaman oldukça sıkı / yoğun kalan özel nişastalı pirinç. Basit garnitürler olarak en yaygın olanları orta taneli ve uzun tanelidir. Bu kapasitede bana daha tanıdık geliyorlar. Benim için orta taneli altın bir ortalama gibidir. Çok yapışkan değil ama yapışkan.

Bugün de aynı pirinci her şey olmadan bir fotoğrafla yedim. Ama beyaz pirinci aşırı kullanmayı sevmiyorum. Nişasta! Saf karbonhidratlar. Daha iyi kahverengi.)))

Ve Fast programı, Panasonic-18'deki Plov programıyla açıkça aynı mı, değil mi? Henüz bir şey pişirmeyi denemedim. Panasonic-18'imi aileme verdim, kendime hem MV hem de SV'den farklı bir grup satın aldım ve sonuç olarak içinde sebze pişirecek hiçbir şey kalmadı. Benim için sebzeler Panasonic'teki Plov programında elde edildikleri için ilk sırada yer alıyor, artık başka hiçbir cihaz yemek yapmıyor. Güveçte olduğu gibi kızartılmamış ve buharda pişirilmemiş sebzelere ihtiyacım var, ancak Pilav programında ortaya çıktıklarıyla tamamen aynı. Sonbahardan beri kendim bu reklam filmlerine bakıyorum, ancak tam olarak sebzeler yüzünden kararımı veremiyorum, eğer bu Panasonic'te Panasonic-18 ile aynı şekilde çıkarsa, o zaman kesinlikle kendime sipariş vereceğim böyle bir Panasonic. Lezzetli sebzeler olmadan bunaldım, umarım rejimlere göre bana yardım edersiniz. Evet ve Panasonic bisküvileri için de diğer MV'lerde aynı şeyi alamadığım bir şey var.

Sebzeye 20 bin ödeyeceğim bir şey bir şekilde biraz pahalı
Ve buradaki bisküviler, sadece indüksiyonlu ısıtma nedeniyle de olsa, panalarımızdakiyle aynı değildir.

Tenovy panasikimde sadece bir manna pişirdim ama programım Kek değil Güveç, yani Bisküvi değil Güveç ...

Ancak iç pazar için diğer Panasonic pirinç pişirici modellerini ve talimatlarını inceleyerek, bizim zevklerimize pek adapte olmadıkları, modellerinde hemen hemen her şeyin aynı olduğu, pirinç isimleri sadece değiştiği sonucuna vardım ...

Ama Chuchelkina'nın pirinç kızı elbette en havalı.

Henüz hiçbir şey pişirmediğim bir pişirme modum var. Hızlı mod, hızlandırılmış bir pişirme olarak tasarlanmıştır. Normal modda, pirinç hızlı modda yaklaşık 48 dakika pişirilir - 21-32 dakika.

Gerçek şu ki, örneğin, eski Panas'ta sebzeler için Pilav modunu kullanmadım (bir tane vardı ve dürüst olmak gerekirse, pek beğenmediğimi itiraf ediyorum). Bu nedenle zevklerini bilmiyorum. Ve Panas'ımdan yemeklerin tadını bilmiyorsunuz. Aynı olup olmadığını nasıl belirleyebiliriz?)))

Ne yazık ki, sattığımız şeyi sürprizsiz ya da süslü satın almak çok yazık, ama dürtük bir domuz. Anlıyorum, bıraktıklarımdan geri dönüyorum, Panasonic olmadan mutfakta kendimi kötü hissediyorum.

Ne yazık ki, sattığımız şeyi sürprizsiz ya da süslü satın almak çok yazık, ama dürtük bir domuz. Anlıyorum, bıraktıklarımdan geri dönüyorum, Panasonic olmadan mutfakta kendimi kötü hissediyorum.

Üstelik bu sofistike Panasonic modelleri Moskova'da satılmamaktadır. Sadece Japonya'dan sipariş etmek için.

"Kahverengi Pirinç" ortamındaki arpa harika. Dürüst olmak gerekirse arpanın kendisi (kabuğu çıkarılmış tane) çok iyi olmamasına rağmen. Orta derecede elastik ve kaynamış olduğu ortaya çıktı, hiçbir şey olmadan yedim. Saygılarımla.))) Altta, bir guguk kuşu gibi biraz kahverengimsi böyle bir film oluşur.

Natasha, bu Brown Rice rejimi ne kadar sürüyor?
Küçük Panas'ımda yok ... Sadece Kuku 1010'da, ama büyük ...

Pişmiş kahverengi pirinç. Programda ... "kahverengi pirinç"))). Onu bir buçuk saat aradı. Algoritma çok tuhaf. Uzun süre kuyu ılık suda tutar, sonra su gittikçe daha fazla ısınmaya başlar. Yavaş yavaş. Kaynatmak zorunda olsaydı, her şeyi 3 dakikada kaynatırdı, ama sonra kapağı açarsın - su yükselir. Ve ancak o zaman pişirmeye başlar. Pirinç tamamen yumuşak ve belli belirsiz arpayı andırıyor, cevizli bir tada sahip. Kahverengi pirinç, klasik beyaz pirinçten farklı bir tada sahiptir.

Bu pişirme teknolojisinin tam olarak kahverengi pirinç için gerekli olduğunu okudum. Her zamanki gibi pişirirken (ocakta bir tencerede), bir saat sıcak suda ıslatılır ve sonra kaynatılır. Bütün bunlar bazı değerli amino asitler uğruna. Daha detaylı bilgi bulacağım - yazacağım.

Burada kahverengi pirinç pişirme teknolojisi hakkında yazdım. Program 1 saat 30 dakika. En uzun otomatik pirinç programı. Bana arpa gibi "sıkı" bir tahıl için en uygun olanı bu.

Güveç programını açıklamayı unuttum. "Güveç" olarak çevrildi. Bunun klasik bir güveç olduğunu söyleyemem, anladığımız kadarıyla, alttan daha çok pişmiş / kızarmış pilav. Pişiriyor ve sonra altını kızartıyor. Bu kabuk çok lezzetli. Pirinç safranla çok sarı.