Ekşi krema soslu alabalık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
alabalık	2kg
Ekşi krema	300 gr
Yağ tahliyesi.	100 gram
bir domates	1 bilgisayar
Su	1 inci
tuz, karabiber, kırmızı biber, karabiber, defne yaprağı
Orta boy soğan
tarhun (tarhun) veya biberiye	2 dal

Pişirme metodu

Ekşi krema su, tuz, karabiber ile seyreltin, baharat ekleyin. sosu alabalığın üzerine dökün, önceden soyulmuş ve parçalara ayrılmış, tarhun dallarını ekleyin (bu, ekşi kremanın kesilmesini önleyecektir) ve 0.5-1 saat marine etmeye bırakın. Balıklar marine edildikten sonra halkalara yağ, soğan, doğranmış domates ekleyin ve orta ateşte 20-40 dakika pişirin, işte bitirdiniz! servis yapmadan önce, balığın pişirildiği sosun üzerine dökün ve taze kişniş serpin (isteğe bağlı)

Not

İnan bana, bu çok lezzetli: nyam: havaneli aynı şekilde pişirmeye çalıştık, daha da kötüsü olmadı. bence herhangi bir göl beyaz balığını böyle pişirebilirsin