Tereyağlı çörek ekmeği

Tereyağlı çörek ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	500 g
Şeker	85 g
Tereyağı	120 g
Yumurta	3 parça
Tuz	0.5 çay kaşığı
Su (serum kullandım)	125 ml
Kuru maya	1.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Ekmek yapımcısı için verdiğiniz talimatlara göre malzemeleri ekmek yapımcısının kabına koyun.
• İlk önce kuru, sonra sıvı var.
• Tereyağı oda sıcaklığında yumuşak olmalıdır.
• Hamuru yoğurma işleminde çörek oluşumunu izleyin, eğer hamur sıvı ise biraz un ekleyin.
• Fırını "ana" moda getirin ve 4 saat pişirin.
• Bitmiş ekmeği çıkarın ve bir tel rafta soğutun.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

750 g

Hazırlık zamanı:

4 saat

Not

Fotoğraftan çatının bir yere gittiğini görüyorsunuz ... Bitirmedim, itiraf ediyorum, yazar topuza bakmanın gerekli olduğu gerçeğine dikkat çekse de. Ve eğer bu biraz un bildirirse.
Bu arada tarif "Cook. Ru" dan ödünç alındı.
Ekmek kokulu, narin ve çok lezzetli ...
Afiyet olsun!!!

Benzer tarifler

Ekşi mayalı buğday ekmeği (hareketli)

Tereyağlı ekmek "Tatlı dişin portakal rüyası" (ekmek yapımcısı) (PolinkaKulinarka)

GOST - hızlandırılmış yönteme (fırında) uygun olarak paketlenmiş tereyağı ekmeği (Omlet)

İlginç ekmek. Bölümde Paskalya pastasına benziyor. Ve tatmak - hala ekmek mi yoksa bir çöreğe daha mı yakın? Sosisli sandviç yapabilir misin?

[şekerli tatlı !!!]

Biliyor musun, kesin olarak söyleyemem. Herkesin farklı zevkleri vardır. Bu, elbette, Paskalya pastası pahasına pişirme ... - hayır, şimdi çok fazla tarif olmasına rağmen! Belki kek ve istiflenmiş bir tat vardır. En küçük oğlum bal ve sosisle sarar ... Ama onunla eşleşemezsin - biraz tatlı olan her şeyi emer !!! 85 gr olduğu için ekmeğin tadı da tatlı. Sahara !!! Karım ve ben onu komposto ile yiyoruz ... bu sıcakta daha fazlasını istemiyoruz. Daha çok tatlı bir rulo gibi, ama değil şekerli tatlı !!!

pişirdim, sadece 340 g'a kadar saydım ve hamuru dir (2.20h) için yoğurdum, sonra helezoni açarak ve fırında açtım ... ekmek değil, pişirmeye yakın, sevdiğim hamur yapışmadı ellerim, yumuşak, çok yumuşak ve havalı, buradan pişirmenin sonunda bir pervaz var, kendimi zaten anladım, hamurun yumuşak olması nedeniyle hangi şekle bir at kuyruğu koymam gerekiyor, benimki biraz bulanık. Hamurun kabuğu yumuşak ama yeterince şekerim yok. numuneler tereyağı + bal olmasına rağmen, doğru, et .. de mümkün. Açıkça tatlılık yok, hala orta derecede tatlı.
Belki doğru at kuyruğunu alamadım ama hızlı ve lezzetli. teşekkür

Lika, ekmeği sevdiğime çok sevindim! Pişirildiğinde ... öyle bir koku vardı ki komşu kendini asmak istiyordu! (Komşu Acil Durumlar Bakanlığı tarafından kurtarıldı !!!) Neden bir at kuyruğu hakkında övünmedin ??? Çok ilginç olurdu! Ve sadece ben değil !!!

yani bir kuyruk kaldı, soğurken geri aradılar, dışarı atlamak gerekiyordu, geldi, şimdiden .. bir bıyık ... yeterli olmayacak, Bir dahaki sefere formda pişirip almaya çalışacağım kapalı, eğer zamanım varsa

Herkese merhaba !!! İşte ekmeğim ÇÖREK Ekmek yapma makinesi KENWOOD 450 1kg orta hamur rengi

Bu tarif için size teşekkür etmek için özel olarak kayıtlı. Bu benim yaptığım en lezzetli tatlı ekmek) Tek şey, tarifteki şeker miktarını biraz arttırdım. Panasonic, L beden, hafif hamurla pişiriyorum. Teşekkür!

[yuta5]

Güzel gün! Dün aynı tarife göre pişirdim yuta5 ... Doğru, internette buldum ve bugün burada gördüm. 5 ayarında (zengin hamur işleri) KhB Bork X500'de 500 g pişirilir. İlk başta açıldığına pişman oldum, test için yeterli zaman olmayacağını düşündüm ama her şey mükemmel çıktı.

sonra örgüsünü sardı ve fırına koydu ...

Hangi sıcaklıkta ve ne kadar pişirdiniz? Konveksiyonla mı?

Ekmek mükemmel çıktı, kocam aynı anda dört parçayı küçülttü ve bunun en lezzetli çörek olduğunu söyledi.
Her şeyi yazarın tarifine göre yaptım, harika çıktı, Panasonic 2501 ekmek makinesinin kokusu için biraz tarçın eklediğim tek şey
Evimde favori olacak tarif için tüm ailemden yazara çok teşekkürler.