Doğranmış şnitzel.

Doğranmış şnitzel.

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Et (dana eti veya domuz eti)	1 kg.
Su	100 gram
eğilmek	2 adet
tuz, karabiber, yetecek kadar
yumurta, un, buğday krakerleri - ekmek için

Pişirme metodu

• Kıyılmış et pişirmek -
• Kıymayı iyi dövdük (çırpmakla karıştırılmamalıdır), kütle homojen hale gelir-
• Porsiyonlara ayırdık, ilk ekmek unu -
• Biz şekil veriyoruz
• Yumurtada-
• Ekmek kırıntılarında ekmek
• Biz şekil veriyoruzgeniş bir bıçakla yapmak daha iyidir.
• Oluşturulan - ve kızartın.
• Teknolojiyi biraz ihlal ettim, soğanı koydum, ancak yumurtaları koymadım, çünkü bence şnitzel daha kaba hale geliyor.

Pişirme programı:

kızartma

Benzer tarifler

Mantarlı lahana şnitzelleri (yağsız) (celfh)

Badem kabuğundaki şnitzel (Döndür)

Şnitzel "Kudüs'ten Selamlar" (MariV)

Lena, teşekkürler! Evrensel, klasik, herkesin favori yemeği!

Lena, teşekkürler! Evrensel, klasik, herkesin favori yemeği!

Sağlık için