Şnitzel

Şnitzel

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz eti bir belim var	1 kg
Ufalanabilir soğan	1 büyük veya 2 küçük
Sarımsak	3-4 seçim
Yumurtalar	2 parça
galeta unu
kokusuz bitkisel yağ
tuz
biber

Pişirme metodu

• Şnitzel
• Yılbaşı gecesi tüm ev hanımları sevdiklerini lezzetli yemeklerle şımartmak ister. ve tabii ki herkes şnitzel veya pirzola yapar. Şimdi size dünya kadar eski bir yemek hazırlamanın yeni bir yolunu sunacağım. Yanlışlıkla şüpheli bir mutfak şovunda gördüm ve denedim ... ve pişman olmadım. şimdi hep bunu yapıyorum. Ben de denemenizi tavsiye ederim.
• yani
• ihtiyacımız var - et - bir belim var (domuz eti).
• 
• büyük soğan. 4 diş sarımsak, tuz ve karabiber.
• kızartma yağı, birkaç yumurta ve ekmek kırıntısı.
• eti porsiyonlara ayırırız - büyükleri severiz.
• 
• biraz yağlı et - korkma - çok lezzetli olacak!
• çırpın, tuz ve karabiber.
• 
• bir rende üzerinde üç soğan ve sarımsak veya bir karıştırıcıda çırpın. bizim görevimiz "yulaf lapası" elde etmektir.
• 
• eti bu yulaf lapasına koyun ve karıştırın. 20 dakika bırakıyoruz, ancak et buzdolabında 3 gün kalırsa, o zaman ona kötü bir şey olmayacak.
• bu sırada yumurtaları çırpın ve krakerleri tabağa dökün. ateşe kokusuz yağ ile bir tava koyun.
• şnitzellerimizi bir yumurtaya batırıyoruz. sonra krakerde ve her iki tarafta yüksek ateşte kızartın (içindeki etin pişirmek için zamanı olmalıdır) ...
• et sulu ve yumuşaktır. şnitzellerin kabuğu çok lezzetli! soğan ve sarımsak kokusu yok!
• Afiyet olsun ve Yeni Yılınız Kutlu Olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

11 şnitzelim var

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Benzer tarifler

Avusturya çıtır şnitzel (Pulisyan)

Köfteli lahana şnitzel (Yönetici)

Baharatlı şnitzel (celfh)

Tarif için teşekkürler. Böyle yemek yapmayı deneyeceğim

Evet, nasıl olduysa, bir blenderim yokken, soğanı aptalca rendelemeye çalıştım. Benim olsaydı
Tükürük için suçlu ben değilim. : girl_red: Artık böyle deneyler yapmıyorum. Sadece bir blender!

[Cazibe]

Cazibeve ne kadar kurnazca dövülmeli? Yoksa sadece dokunmak uğruna mı?

Pekala, onu dörtte bir oranında daha fazla yendim ... burada artık yumuşaklık için değil, yemek pişirmek için.