Polessian şnitzel

Polessian şnitzel

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Belarusça

Malzemeler
Tavuk fileto	500 gr.
somun (beyaz ekmek)	50 gr.
Süt	50 ml.
Tereyağı	40-50 gr.
tuz biber	damak zevki
ekmek için somun (beyaz ekmek)	100 gram
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
sebze yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• Tavuk filetoyu bir kıyma makinesinden geçiriyoruz. Süte batırılmış bir somun ekleyin, karıştırın ve tekrar kıyma makinesinden geçirin (kıyma makinesini yıkamak için çok tembelim, her şeyi öğütücü ile öğütün), buraya tuz ve karabiber ekleyin

• Ekmek somununu küçük ince küpler halinde kesin ve fırında biraz kurutun

• Tereyağını ince dikdörtgenler halinde kesin ve kıyılmış tavuk tortillasının üzerine koyun.

• Tereyağını daha küçük bir kekle örtün ve kenarlarını sarın, beş köfteyi de böyle oluşturun

• Boşlukları hafifçe çırpılmış bir yumurtaya daldırıyoruz, onlara yaklaşık iki santimetre kalınlığında oval bir şnitzel şekli veriyoruz.

• Kruton ekmekli şnitzeller

• Şnitzelleri her iki taraftan çok miktarda yağda kızarana kadar kızartın ve bir fırın kabına katlayın.

• Formu 15 dakika 170C'ye önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. Fotoğrafımda ekmek kırıntıları olmayan iki pirzola var - çocuklar için. Şnitzelleri, tadına bakmak için herhangi bir garnitürle pişirdikten hemen sonra servis ediyoruz.

• Afiyet olsun!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5 parça.

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Pişirme programı:

soba, fırın

[V-tina]

Benim benim benim. V-tina, Sana bayılıyorum!!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, uzakta yaşıyorsun, yoksa sana davranırdım Bu çok lezzetli, kelimelerin ötesinde, uzun zamandır yemek yapıyorum, ama sık sık değil, tabii ki burada kalori çok fazla ama lezzetli

[Tina]

Tina, Bu lezzetli! Ve ne yerli bir isim

Polesie - yerli arazi, sadece Ukrayna tarafından

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, teşekkürler. Umarım tarif kullanışlı olur

[Tina]

Tinane lezzetli şnitzeller !!!! Annem ziyarete geldiğimizde bazen bize davranır! LEZZETLİ !!!

[Gulnara]

Gulnara, teşekkür ederim, aşina olduğunuza ve bu yemeği beğendiğinize sevindim