Sevdiklerim için doldurulmuş oyun

Sevdiklerim için doldurulmuş oyun

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tüylü oyun (Bir bıldırcım var, keklik, çulluk da yapabilirsiniz)	4 şey.
Ekşi krema	100 gram.
Sulguni peyniri	50 gram.
Sebze yağı	30g.
Tuz biber	damak zevki
Dolgu:
Beyaz ekmek	4 parça
Süt	100 gram.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Maydanoz	4 dal
Sarımsak	2 dişi
Tuz biber	damak zevki
Sebze yağı	1 inci. l.

Pişirme metodu

• Bu sefer oyun mağazadan geldiğinden, onu işlemeye gerek yok !!!! Su ile durulayıp havluyla kurulamak yeterlidir.
• Ekmeği ufalayın ve 180 ° C'ye ısıtılmış fırına 5 dakika kuruması için koyun.
• Yağı bir tabağa, tuzu ve karabibere dökün. Oyun karkaslarının dışını ve içini bu karışımla yağlayın. 15 dakika bekletin.
• Şu anda dolguyu hazırlayın. Soğanı soyun, ince doğrayın ve şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın.
• Sarımsakları soyun ve doğrayın.
• Maydanozu doğrayın.
• Ekmeği geniş bir tabağa koyun, sütün üzerine dökün. Oraya soğan, maydanoz, yumurta, sarımsak koyun. Karışımı tuzlayın ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
• Her karkası elde edilen karışımla doldurun. Karın bölgesini kürdan ile bıçaklamak veya dikmek.
• Her tarafı sıcak yağda kızartın.
• Bir pişirme kabına koyun. Ekşi krema ile sürün. Peyniri üstüne sürün. Kalan dolguyu da kalıba koyabilirsiniz.
• 200C'ye önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin (oyunun boyutuna bağlı olarak).
• Taze otlar ve sebzelerle servis yapın.

Not

"Av Aşçılık" kitabından tarif. "Scarlet Sails" filminin müziği A. Bogoslovsky

Ve şimdi, işçilerin isteği üzerine bir slayt gösterisi.



Sooooo lezzetli !!!!!!

[Ksenia]

Ksenia, aferin! Bu etkinliğin yaratıcı yönetmeni olarak siz, BRAVO, kocanız kesinlikle harikasınız, ancak bu bir sonuç ve ana itici motivasyon sizsiniz ...

[Ksenia]

Ksenia, aferin! Bu etkinliğin yaratıcı yönetmeni olarak siz, BRAVO, kocanız kesinlikle harikasınız, ancak bu bir sonuç ve ana itici motivasyon sizsiniz ...

kesinlikle kesinlikle

"Ksenia, aferin! Sizin için, bu etkinliğin yaratıcı yönetmeni BRAVO olarak, kocanız kesinlikle iyi iş çıkardı, ancak bu bir sonuç ve ana itici motivasyon sizsiniz ... ilham perisi"


Bravo, pişiren kişiye, gerisi de ... ekstralar.

[Mmm .... Ne kadar lezzetli!]

Mmm .... Ne kadar lezzetli!
Ksyusha, harika ailen imkansızı kendi örnekleriyle başardı! Kocam da en azından biraz yemek yapmayı öğrenmek istediğini söyledi.
Umarım sigorta gitmez.

[Tanyush]

Bu etkinliğin yaratıcı yönetmeni olarak size BRAVO,

Tanyush, Ben de öyle düşünüyorum.

Sergunok, 14anna08 , teşekkür!

Kocam da en azından biraz yemek yapmayı öğrenmek istediğini söyledi.

Marish, koca saygı ve uvazhuha !!!

Yüz yıldır bıldırcın için uygun bir tarif bulamadım! Ökseotu, teşekkürler!

[Irina]

Irina, teşekkür! Tarif işe yararsa çok sevinirim.

Tüm iltifatlara katılıyorum - BÜYÜK !!!

[Natasha]

Natasha,

[Ksyusha]

Ksyusha, bu güzellik ... Ve hatta bir slayt gösterisiyle!
Uzun süre oyun yaptım. Bir arkadaşın vurduğu yaban ördeğiydi. Onunla çok uzun süre uğraştığımı ve sonucun felaket olduğunu hatırlıyorum - nedense kuru ve acı çıktı. Köylüler, doğru, umursamıyorlar çatlak yemek yedi. Ve tabağınızda çok sulu bıldırcın var ...

[Marish]

Marish, teşekkür!

Onunla çok uzun süre uğraştığımı ve sonucun felaket olduğunu hatırlıyorum - nedense kuru ve acı çıktı.

Yine de ördek biraz farklı. Daha vahşi. Et sert değildir .. Daha uzun süre pişirilmelidir. Kocam Kalmıkya'da bir zamanlar sadece bir shot turkuaz ördeği kızartmış olsak da, hiç bu kadar lezzetli olmamıştım !!!!

[Ökseotu]

Ökseotu, bu tür işler için bir yandan iki multicooker vermeniz gerekir!

Not: Bugün tüm gün telefondan foruma bakıyordum, gözümün ucuyla "Son Konular" da "Doldurulmuş Kızım" gibi tarifin adını aldım.

[Sonadora]

Sonadora Manechka, teşekkürler canım! Ve iş - evet, dinlenmek de mümkün olacak! Ama endişelenme - balık tutmaktan 6 kilo balık getirdim.

"DOCHE dolması".

Şimdi böyle okuyorum ...