Ekmek makinesinde hamur üzerinde anasonlu buğday ekmeği

Ekmek makinesinde hamur üzerinde anasonlu buğday ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Hamur:
Su	150g.
Taze maya	8d.
Şeker	15g.
Buğday unu	150g.
Hamur:
Hamur
Buğday unu	250 gr. + 15 gr. yoğururken
Su	50 gram.
Portakal suyu (şeftali suyum var)	30g.
Bitkisel yağ (susam yağı var)	20g.
Anason Tohumu	1.5 saat l.
Tuz	5d.

Pişirme metodu

• Hamuru hazırlayın. Mayayı şekerle öğütün, bir ekmek makinesinin bir kovasına dökün. Ayrıca su, un var. 5 dakika boyunca herhangi bir programın grubunu açın. Ardından ekmek makinesini kapatın ve hamuru 30 dakika bekletin.
• Sonra kalan suyu, portakal suyunu (meyve suyu), yağı dökün. Üzerine un, tuz koyun. Temel mod (2s 55dak), ağırlık 750g. orta kabuk. Sinyale anason ekleyin.
• 
• 
• Havadar kırıntılı çok hoş kokulu ekmek. Seriden "fırını açamayacak kadar tembel olduğunuzda, ancak FUGASA İstiyorum"

Yaşasın, güzelliği ilk gören bendim!

[Anya]

Anya,

[Ksyusha]

Yaşasın, güzelliği ilk gören bendim!

Ben ikinciydim ama ben de gördüm !!!

Ksyusha, anason, hangi yıldız anason? Ve "yıldızlardan" tohumları seçmek için? Yoksa tohumları havuç tohumlarına benzeyen başka bir anasonunuz mu var?

Tarif için teşekkürler!

[Han]

Yoksa tohumları havuç tohumlarına benzeyen başka bir anasonunuz mu var?

Han, aynen bunun gibi.



Olga,

serin ekmek!