Hamur üzerinde anasonlu kara mayını gözleme

Hamur üzerinde anasonlu kara mayını gözleme

Kategori: Mayalı ekmek

Mutfak: Fransızca

Malzemeler
Hamur:
Serum (su)	100 gram.
Taze maya	7d.
Şeker	10g.
Buğday unu	100 gram.
Hamur:
Hamur
Buğday unu	200g.
Serum (su)	50 gram.
Portakal suyu (şeftali suyum var)	25g.
Bitkisel yağ (susam yağı var)	15g.
Anason Tohumu	1 sa. l.
Tuz	3 boyutlu.

Pişirme metodu

• Hamuru hazırlayın. Mayayı şekerle öğütün, bir kova HP'ye dökün. Ayrıca peynir altı suyu (su), un var. 5 dakika boyunca herhangi bir programın grubunu açın. Ardından HP'yi kapatın ve hamuru 30 dakika bırakın.
• Sonra kalan peynir altı suyunu, portakal suyunu (meyve suyu), yağı dökün. Üzerine un, tuz koyun. Hamur modu. Serinin bitiminden 5 dakika önce anason ekleyin.
• Yoğurma bittikten sonra (20 dakikam var) hamuru HP'de 10 dakika bekletin. Ardından HP'yi kapatın, hamuru çıkarın, bir top oluşturun, her tarafını bitkisel yağla yağlayın, yağlanmış bir kaba koyun, folyo ile kapatın ve 1 saat bekletin. MV Brand'da hamur modunu ayarladım.
• Bir süre sonra hamuru 2 parçaya bölün. Merdaneleri elinizle oluşturun, oklava ile açın ve oval bir şekil verin.
• Boşlukları, birbirinden yeterli mesafede kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. Eğik simetrik kesimler yapmak için keskin bir bıçak (bıçak) kullanın, bunlar daha sonra ellerinizle dikkatlice genişletilir.
• İş parçalarını bitkisel yağ ile yağlayın, un serpin, bir havluyla örtün ve 30-40 dakika kabarması için bırakın. Kesiklerin şişmediğinden emin olmak için periyodik olarak kontrol edin.
• 20 dakika önceden 200C'ye (180C konveksiyon) ısıtılmış bir fırında pişirin.
• Bir tel rafta soğutun.
• 
• Çok lezzetli, yumuşak ve aromatik !!! Kocası daha lezzetli bir şey yemediğini söyledi. :

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 adet

Not

Tarife göre: 🔗

Neden "mayını indir"? Fugasca'ya mı adanmış?

Vaov! görünüşe göre süper! kocanız asla daha lezzetli bir şey yemediğini söylediğinden beri! kaç tane güzellik yapıyorsun!

[Rita]

Rita, Fougasse (fr.) - adı Latince "odak" ocağından gelir, çünkü ekmek, bir zamanlar doğrudan fırında kömürle pişirilen bir krep şekline benzer.

kocanız asla daha lezzetli bir şey yemediğini söylediğinden beri!

Evet, son zamanlarda CH ile çavdar unu pişiriyorum, bu yüzden beyaz olanı kaçırdı !!! İkimiz de beyaz aşığız.

Başka bir güzellik! Ve yine tarifi çaldı. İnternette benzer bir kesinti gördüm, çok çekici! Ve portakal suyu ne verir?

[Irina]

Irina, teşekkür!!

Ve portakal suyu ne verir?

Bence koku. Kendi suyumda şeftaliden meyve suyu içtim (ev yapımı). Ekmekte hissedilmez.

[Rita]

Rita, Fougasse (fr.) - adı Latince "odak" ocağından gelir, çünkü ekmek, bir zamanlar doğrudan fırında kömürle pişirilen bir krep şekline benzer.

Açıkça! Kara mayını Fransız lavaşıdır!
Görünüşe göre Fugasca'mız bir Fransız kadın! O yüzden yazacağız.

[Ksyusha]

Ksyusha, bugün sabah ile yassı kekler pişirdim. Zaten bir parça değil, sadece bir fotoğraf.
Akşam yemeğine zaman ayırabilmem için ikinci porsiyonu koyacağım. Çok teşekkür ederim! Çok ama çok lezzetli çıkıyor

🔗

[Marish]

Marish, ne güzel çıktı !!!! Yağlı !!!!! Kocama merhaba !!!

Merhaba koca

Evet Şef!

[Anason bir afrodozyaktır !!!!!]

Erkeklerin neden bu ekmeği bu kadar sevdiğini merak ettim. Ve sonra aklıma geldi !!!!

Anason bir afrodozyaktır !!!!!

Afrodizyaklar (eski Yunan tanrıçası Afrodit'in adından gelen Yunanca Αφροδισιακά'dan gelir) cinsel istek ve cinsel aktiviteyi uyaran maddelerdir. (Wikipedia'dan)

Farklı ülkelerde ve farklı zamanlarda, çeşitli maddeler ve ürünler afrodizyaklara atfedildi. Çoğu zaman aşağıdakileri içerirler:

Aloe Vera
Avokado
Anason
Enginar
Muz
Vanilya
Mantarlar
Durian
Angelica
Ginseng
Havyar
Zencefil
Çam fıstığı
çilek
Hindistan cevizi
Tarçın
Kahve
Karides
Kelp (deniz yosunu)
Yay
Mango
Badem ezmesi
Marula
Bal
Midye
Mür
Havuç
Deniz pisi balığı
Misk
Zeytin yağı
arı poleni
Buğday tohumu
Kereviz
Kuşkonmaz
Yer mantarı
Tiramisu
Dereotu
Salyangoz
İstiridyeler
Tarih
yabanturpu
Sarımsak
Safran
Çikolata
Yumurtalar

Anason bir afrodozyaktır !!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Ve göğüs az önce açıldı