Baharatlı pilav ve peynirli köfte - düet yemeği (çok pişirici düdüklü tencere Polaris 0305)

["RIS", basınç - 2, süre - 10 dakika.]

Baharatlı pilav ve peynirli köfte - düet yemeği (çok pişirici düdüklü tencere Polaris 0305)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Köfte için:
Kıyma (karışık)	380 g
Beyaz ekmek	2 dilim (30 g)
Soğan	1/4 adet
Tuz	1 çay kaşığı
Kıyma için baharat	damak zevki
Peynir	70 g
Pirinç için:
Pirinç	2 yığın
Su	3 yığın
Tuz	1 1/3 çay kaşığı
Zerdeçal	1 çay kaşığı
Pilav için baharat	1 1/2 çay kaşığı
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Büyür. Tereyağı	3 yemek kaşığı. l.
1 yığın = 250 ml

Pişirme metodu

• Bugün her şeyi bir kerede ve hızlı bir şekilde pişirmek istedim. Bir düet yemeğine karar verdim. Deneyin sonucu çok sevindiriciydi! Pilav lezzetli ve köfte hiç buharda pişirilmiş gibi değil, kızartılmış olanlara daha yakın tadı var. Doğru, 2 parça peynir hafifçe sızdı, ancak bu tadı hiç bozmadı.
• Denemenizi tavsiye ederim!
• Köfte yapımı.
• Sütte ıslatılmış beyaz ekmek. Soğanı ince ince doğrayın. Kıymaya sıkılmış ekmek, soğan, tuz ve baharat ekledim. Her şeyi iyice yoğurdum. Kıymayı 9 parça topa böldü. Peyniri 9 küp kestim.
• Her bir et topunu bir kek haline getirdim, üzerine bir parça peynir koydum ve dikkatlice kapattım. Bir top şeklinde.
• Havuçlu pilav hazırlamak.
• Havuç yıkanır, soyulur, kaba bir rende üzerine rendelenir.
• Düdüklü tencereyi açtı. "FRY" modunu seçtim, basınç 3. Büyümek için tencereye döktüm. Tereyağı. Isınır ısınmaz havuçları koyun ve hafifçe kızartın. Pirinci yıkadım. Kızarmış havuçla karıştırdım.
• 
• Kalan yağda her tarafı köfte kızarttım (5-7 dakika)
• Kızartılırken havuçlu pilavın üzerine zerdeçal ve pilav için baharat ekledim, karıştırdım.
• Kızarmış köfteleri tavadan çıkardı.
• Son hazırlık.
• Hazırladığım pirinci bir tencereye koyup düzeltip üstüne köfteleri koydum. Her şeyi 60 dereceye kadar ısıtılmış bir su ısıtıcısından tuzlu suyla döktüm.
• Düdüklü tencerenin kapağını kapattım.
• Modu ayarladım "RIS", basınç - 2, süre - 10 dakika.
• Hazırlık sinyalinden sonra tabağı bekletti "Isıtma" üzerinde 10 dakika... Sonra zorla baskıyı uçurdu.
• 
• Pirinç, dikenli bir kaşıkla karıştırılarak tabaklara konur.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5-6 porsiyon

Pişirme programı:

RIS

Not

Garnitür için baharatlı pirinç genellikle yavaş bir tencerede pişirilir. Bugün ilk defa yeni bir düdüklü tencerede yapmaya çalıştım. Aynı şekilde ortaya çıktı. Sadece uzun taneli pirincin sadece buharda pişirildiği kafam karıştı (evimden nereden geldi? Her zaman sadece sıradan pirinç alırız). Ancak bu, yemeğin tadını bozmadı. Bir dahaki sefere her zamanki gibi pişirmeyi deneyeceğim.
Tahmin edebileceğiniz gibi köfte çok çeşitli dolgulara (mantar, kızarmış soğan, yumurta vb.) Sahip olabilir. Hazırlık ilkesi önemlidir.

[Helena]

Helena, nefis için teşekkürler, kesinlikle pişireceğim! Kıymaya çiğ yumurta eklenmez mi?

Vay canına, çok iştah açıcı görünüyor, gerçekten vay canına okumak istedim. Ama ben sadece pilav hazırlıyorum, yakın gelecek için kendime bir tarif yazacağım. Teşekkür!

[tysia]

Kızlar, nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim.
tysia(Natalia), kıymaya yumurta eklemedim. Kıyma yoğun, kaliteli (ev yapımı), iyi kalıplanmıştı. Ama dilerseniz ekleyebilirsiniz.

[Lenochka]

Lenochka - harika düet !!!!

[Julifera]

Julifera , teşekkür!

Fields'ım sadece bir aydır, bir şekilde tarifleri okuyorum, dedi birisi. nedir. tıpkı bir ilaç gibi, TAM OLARAK zaten benimle ilgili, her zaman içinde pişirecek bir şeyler bulmak istiyorum. Seviyorum! Kızı ve gelin de satın almayı düşünüyor.

[Olga,]

Olga, çok uygun bir şekilde söylendi! Düdüklü tencere bir mıknatısla çekiyor.Ve gerçekten bir şeyler icat etmek, uygulamak, denemek istiyorum ...

Helen, seni üç gündür hatırlıyorum! Her gün harika tarifleriniz için çok teşekkür ederim!
Bir ay tatile gittim, geri geldim ve Tarlada yemek yapmayı unuttum - buraya geldim ve yolda 10 dakika içinde yemek pişirdim. Tarifleriniz nasıl yardımcı oluyor!

Shelena, uzun zamandır tariflere bakmadım, ama işte harika bir yemek! Herşey! Bugün bu yemeği akşam yemeğim için yiyorum. Yarın sonucu okuyacağım.

Rapor ediyorum! Lezzetli, hızlı, ffs yedi! Ve en önemlisi köftenin içindeki sürprizi benimki beğendi. Doğru, peynirim yoktu, orman mantarı. Tekrar teşekkürler

[Natalia, Inessa,]

Natalia, Inessa, Tariflerime baktığınız için teşekkür ederim kızlar, onlara göre pişirin. Sonuçtan memnun kaldığımıza çok sevindim.
Sağlığınız için pişirin!