Havuç, elma ve kuru üzümlü süzme peynirli güveç (düdüklü tencere Polaris 0305)

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Pişirme metodu

Çok sayıda süzme peynirli güveç var. Size sağlıklı katkı maddeleri içeren başka bir seçenek sunmak istiyorum: elma ve havuç.
Bu güveç, kesildiğinde geleneksel kuru üzümlü güveçler kadar çekici görünmüyor. Ama tadı çok çok hoş.
Ne havuç ne de elma hissedilir, ancak özel bir tat verirler. Akşamları, buzdolabından sonraki sabah, güveç biraz kalınlaştı, ancak yumuşak kaldı. Biraz turta gibi. Büyük bir zevkle yedik.
Süzme peynir sevenler için denemenizi tavsiye ederim. Sağlıklı ve lezzetli.
Yemek pişirme.
Havuç ve elmayı (çekirdek ve kabuksuz) ince bir rende üzerine rendeleyin. Kuru üzümleri durulayın ve kurulayın.
Süzme peynir, elma ve havucu karıştırın. Bir çırpma teli ile hafifçe çırpılmış yumurta ve şekeri ekleyin. İrmik, vanilya şekeri, tarçın ve bir kaşık dolusu bitkisel yağ ekleyin. Her şeyi bir tahta kaşıkla ovalayın. Kuru üzümleri karıştırın.
Düdüklü tencerenin kenarlarının dibine ve dibine margarin sürün ve üzerine irmik serpin.
Lor kütlesini yerleştirin. Düzleştirmek.
pişirmek "Pişirme" programında 70 dakika basınçta - 1... Doğrudan bir tencerede kapağı açık olarak yaklaşık 15 dakika bekletin.
Çıkarmadan önce güveç kenarlarını temizlemek için silikon bir spatula kullanın. Bir tabağa çevirin ve beğeninize göre süsleyin. (Üzerine pudra şekeri ve rendelenmiş çikolata serpiştirdim.)
Afiyet olsun.