Çok pişirici marka 37502'de beyaz şarapta istiridye mantarı

Çok pişirici marka 37502'de beyaz şarapta istiridye mantarı

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
İstiridye mantarı	0.5kg
Yarı tatlı veya sek beyaz şarap	bardak
Limon	1
tuz, baharat	damak zevki

Pişirme metodu

• İstiridye mantarlarını soyun ve kesin.
• Bir MV tencereye 1 yemek kaşığı dökün. bir kaşık zeytinyağı, mantarları oraya koyun - "Hamur işi" üzerine koyun - 20 dakika.
• Sonra şarabı dökün, bir limonun suyunu sıkın, bir tutam tuz, defne yaprağı, karabiber, karanfil ekleyin - 20 dakika "Hamuru" koyun, sonra hepsini bir kavanoza dökün, 12 saat soğuğa koyun .

[MariV]

MariVve orman mantarları böyle tübüler gibi pişirmeye çalışmadı mı?

Hayır, Tanya, şarapta denemedim.

Mantarları severim! Henüz şarapla denemedim. Sadece istiridye mantarı almaya devam ediyor.

Galina, pişman olmayacağını düşünüyorum!

Ol, beyaz şarabın tatlı olduğu ortaya çıktı? Aksi takdirde - neden limon?

Yarı kuru veya kuru - şarap özel bir tat verir ve limon - mantarlar için gerekli asitlik ve limon aroması.
Doğru, meyve veren veya sonbahar yaprak dökümü - bunu hatırla - da biraz beyazdır.
Hayır, tabii ki iyi bir yarı tatlı veya sek beyaz şarap!

[MariV]

MariV
Bu tarif ne büyük zevk! Çok kolay ve basit! Kesinlikle yapacağım, Yeni Yıl için daha fazla atıştırmalık - o kadar iyi!
Teşekkür!!!

BEYAZ ŞARAP İÇİNDE ŞAMPİYONLAR

Tam olarak aynı, sadece mantarlı ve tavada.
Ve bir çizgi film vardı - neden yapmayalım?

Ve limon suyunda mantarlar koyulaşmaz.

Ve limon suyunda mantarlar koyulaşmaz.

Aha!

MariV, Tatiana, mantarları yer imlerine götürdüm, deneyeceğim, DR'de sizi şaşırtacağım!