Patlıcan havyarı (her gün ve kışın muhafaza)

Valyushechka ve güzel! Neyin ortaya çıktığını ve neyin hoşlandığını duymak güzel

Elma ve havucun farklı lezzetleri vardır. Elma, asitliği, aromayı dengelemek için eklenir ve bir damla şekerle birleştirildiğinde tadı harikadır. Bir dahaki sefere ekşi bir elma ile pişirmeye çalışın.

[Romochka]

Selamlar Aşamalı değişiklikler yapıldı İlk sefer - hepsi tarife göre; ikincisi - domatesleri soyulmuş; üçüncü - domates ve biber ile; dördüncü - ayrıca patlıcan ile. Sonuç, havyar-sufle "Hassasiyet" dir.

Her porsiyonun hazırlanması bir haraç ile empoze edildi ve aile yorulmadan lezzetli ikramlarla ziyafet çekiyor. Romochka

Evet! Kademeli adım adım değişim yüzünde hazır tabakta
Aferin, Marysia! Ve aile sağlıklı, kışın vitamin biriktirmelerine izin verin

Ve bunu sadece yapıyorum ve sonra kışın havyarı kavanozun içinde bir blender ile ovuyorum, mükemmel bir ince püre çıkıyor
Ve ilginç olan şey: havyarın parçalar halinde ve patates püresinde püre haline getirilmiş tadı çok farklı.

[Romchka]

Ve ilginç olan şey: havyarın parçalar halinde ve patates püresinde püre haline getirilmiş tadı çok farklı.

Romchka, yine hızlı bir şekilde başka bir porcay yapmaya karar verdim (sadece domatesleri soydum). Yani daha renkli çıkıyor:

Kendimize bir tabak havyar verdik:

Bagetlerle:

Ve hiçbir şeyi yuvarlamayın dediler: "Öyleyse yiyeceğiz!"
Yemek için güzelliklerden oluşan bir mozaik:

Çok güzel bir tarif

Pekala, yiyicileriniz var, patlıcanları vurdular. Sağlığınıza!

Hayır, kışın yemek yap, köylülerini dinleme, yine de soracaklar

[Romchka]

Geç, Romchka, köylüleri dinleme Şimdi seni dinleyeceğim, kış için de lezzetli vitaminler pişireceğim

[Romchka]

Romchka, yine ben "Bıçaksız kestim" denen şey, yani, tarifin versiyonuyla Elmalar turtalara girdi, her şeyi tarife göre yaptım, ancak elma yerine - 4 havuç (orta boyda kesilmiş) Berner eki) + 8 orta boy sarımsak (bıçakla doğranmış); 1 yemek kaşığı. l. tuz; 3 yemek kaşığı. l. Sahara; bir demet maydanozdan doğranmış yeşillikleri. Diğer her şey tarife göre.

Tadı biraz farklı ama aynı zamanda çok lezzetli. Tarifin çok iyi bir bileşen oranı var.

[Marysia]

Marysiave havyarın bu versiyonu yer alıyor - neden olmasın? Olduğu gibi

Havucu sevmiyorum ... Sevmiyorum ... ama havyarda elma ekşiliğini tercih ederim

[Yönetici]

Havyarda elma ekşiliğini tercih ederim

Evet çok lezzetli
Zaten akşamdı, turtalar elmalıydı ve masanın üzerinde kaşıklar vardı: "Denizaşırı havyar istiyoruz. Yönetici!!!"
Lezzet farkı olduğunu fark ettik ama çok lezzetliydi. Bunun da bir versiyon olduğunu söyledim Yönetici (ailemizde saygı duyulan bir isim). : Tarifteki oranlar bir mucizedir

[Marysia]

MarysiaNazik sözler için teşekkürler

[Yönetici]

Yönetici, Romchkave işte patlıcan stoğunun sondan bir önceki kısmını önbellekten çıkardığım patlıcanlar Ve şimdi:

Akşam yaz kokulu, lezzetli bir patlıcan oldu: "Roma stili":

[Marysia]

Marysia, sağlığına!
Ve ne, gerçekten bütün kavanozlar ikna etti mi? Pekala, arkadaşlar!
Yeni sezonda daha fazla kutu hazırlamamız gerekecek

Ve henüz tek bir kavanoz açmadım, hala buzdolabında domates kavanozlarım var, yavaşça yiyorum

[Romchka]

RomchkaBugün taze patlıcan stoğundan yaptım. İçin sordu Romomin tarifi, bir elma ile. Yaza veda etmek için bir kilogram taze daha kaldı.
Ve kavanozları da açmadılar. Kışı bekliyorum

Yeni sezonda daha fazla kutu hazırlamamız gerekecek

Ama bu kesinlikle hem aile hem de arkadaşlar için bir tarif! Kışın çay için Romochkino sağlık

[Marysia]

MarysiaKış ortasında yaz patlıcanlarıyla "Buratino zengini" nedir? Aferin!

Yüzyıllardır ünlü olmak çok güzel "Romski patlıcan" Nazik sözleriniz ve yorumlarınız için eşinize ve teşekkür ederiz.

[Tatyana]

Tatyana, güzel gün! Tariflerinden ilham aldım, içimdeki hamsteri uyandırdılar. Ben de patlıcan pişirmeye karar verdim. Her şeyi satın aldım. Elmalar sulu ve tatlıydı. Onları limon suyu veya asitle "tatlandırmaya" değer ne olduğunu düşünüyorsunuz? Ve bir şey daha: çıktıda yaklaşık olarak kaç litre elde ediliyor?

[Jeanne]

Jeanne, havyar lezzetli, kışın beni hiç rahatsız etmiyor, kışın atıştırmalık - tam da bu, besleyici ve kolay, besleyici

Tariften: Yemek, Verim için tasarlanmıştır: 4 kutu 720 ml.

Elmalar hakkında: bunları da kullanın. Yol boyunca zevkinize neyin eksik olduğunu görmeye çalışın. Asit eklemeye gerek olmayabilir, çünkü her durumda ekşi elma ve şeker ekliyorum. Sadece kendi zevkiniz, ona güvenin

Teşekkür! Zaten her şeyi kestim, tenekeleri yıkamak ve devam etmek için kalıyor - bir kazanda havyarı güveç! Teşekkür ederim, Tanya!

Zhdemsss, sonuç! İyi şanslar!

Zhdemsss, sonuç! İyi şanslar!

Teşekkür! Zaten! Her biri 0,72 litre ve 1 - 0,5 litre olan 3 kutu çıktı. Ve biraz deneyin - çeyrek parça çavdar ekmeği! Çok lezzetli! Ama zamanla aşılandığında daha da lezzetli olacağını düşünüyorum. Son izlenimler kışın ve yarın bir fotoğraf galerisi ekleyeceğim - soğumuş ve baş aşağı dönen kavanozlar! Tekrar teşekkürler!




İşte, kavanozlar bidonlara gidiyor!

Tanya, bir kez daha tariflerinin kazanacağına ikna oldum! Henüz kendim denemedim. Boşluğu işe aldım, kız kardeşim geldi. Kavanozu kız kardeşime verdim, oruçlu. Çok teşekkür ettim !!! Ekmekle yedim! Muhteşem olduğunu söyledi! Teşekkür ederim, zeki hanımefendi! Çok sevindim (kardeşim memnun etmek zordur). Kızı gelecek - ve deneyeceğiz! Yaz aylarında denememe rağmen çok lezzetli!

[Jeanne]

Jeanne, tüm akrabalarınızın tadından memnun olduğunuzu bilmesi çok güzel. Kavanozlarla oynamayı denemem boşuna değil

Havyarı bir blender ile kırarsanız (tam kavanozda), sevdiğimiz Sovyet konserve havyarımızı çok andırır.

Tatyana, her şeyi havyar için aldım - ve ülkede mikra bozuldu! Lütfen yarım litrelik tenekeleri nasıl işleyebilirim? Belki işe yarar ve üzerine düzgün bir şekilde kaynar su döker? Defalarca? Ve sonra her zaman mikro olarak yaptım ...

Yarım litrelik tenekeleri nasıl işleyebilirim?

buraya bak:
Boş saklama kavanozlarının ne kadar süreyle ve nerede sterilize edileceği

[OgneLo]

OgneLoMarina, çok teşekkür ederim! : girl_love: Gerçekten, çizgi filmde yapabilirsiniz! Veya bir çaydanlığın üzerinde! İşte bu, soru kayboldu - Yönetici'den okudum!

[Kızlar]

Kızlar, sağlığına!

İki kavanozumun her biri 0.72. Gerisini yedim
Fırında patlıcan pişirdim. Bu şekilde daha hızlı olacağına karar verdim. Muhtemelen havyarın fotoğraftakinden daha kuru çıkmasının nedeni budur. Ama lezzetli!

[Dasha]

Dasha, sağlığına! Her halükarda lezzetli ve sağlıklıdır.