Süzme peynirli buğday ekmeği (ekmek yapıcı)

Süzme peynirli buğday ekmeği (ekmek yapıcı)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	400g.
süzme peynir% 9	200g.
Su	150 ml
zeytin yağı	1 inci. l.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
şeker	1 inci. l.
tuz	0.75 saat l.
kuru maya)	1 sa. l.
süt tozu	3. l.

Pişirme metodu

• Tüm malzemeleri talimatlarınıza göre ekmek yapımcısına yükleyin.
• Süzme peynir farklı kurulukta olabileceğinden, çöreğe dikkat edin.
• Un eklemeniz gerekebilir.
• Ekmek havadar.
• Tadı çok hassastır.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

750 g

Hazırlık zamanı:

3s 15dak

Pişirme programı:

ana

Ekmek için teşekkürler, senin resmindeki gibi çıktı

Sağlığına!

Ben sevmedim. Yapısı peynire benzer, hiç de havadar değil, tatsız olduğu ortaya çıktı.

Tarif için teşekkürler!
Yeni Yıldan sonra (!!!) bir paket süzme peynir kaldı, yemeği nasıl atacağımı bilmiyorum, bu yüzden büyükannemin: "Her şeyi yiyeceğim!" Tarifinizin çok faydalı olduğu ortaya çıktı, ekmeğin uzun, kokulu, ince süngerimsi kabarık bir kırıntı ile kısaca - LEZZET! Ve aşırı nem yok! , biraz daha tuzlu yaptım ve "temel" olarak değil, "diyet" modunda pişirdim, süzme peynirin hala ıslak-ağır bir madde olduğunu ve iyi fermente edilmesine izin verilmesi gerektiğini hatırlayarak. Hala sıcakken denemeye başladılar, lor peyniri tadı sadece soğutulmuş durumda hissediliyor, ancak somunun sadece yarısı fotoğraflamak için zar zor zaman kalana kadar hayatta kaldı:

harika, tarif etmeliyim! Tadı hafif lor aromalı ruloları severim. Gerçekten süt tozu yerine birkaç yemek kaşığı ekşi krema ekledim, çok yumuşak, kabarık ekmek olduğu ortaya çıktı, çok lezzetli bir tarif kalıcı olacak, bugün ikinci kez pişireceğim.

[Lor somunu]

ve günümüzde suyu zeytinyağı yerine sıradan süt ve tereyağı ile değiştirmiştir. Merak ediyorum bir şey yoluna girecek mi

bir fotoğraf çekti! Akşam saatlerinde maalesef sarımsı renkte. ve böylece eti beyaz, hafif sararmış, kabuk kahverengi, gevrek.



rulo inanılmaz lezzetli, en yumuşak ve kabarık çıktı! bu yüzden değişikliklerimle bir tarif vereceğim, bence çok başarılı oldu. Kesinlikle kullanacağım. Daha sonra bir fotoğraf çekmeyi deneyeceğim - gerçekten videonun yarısı var, belki zamanım olur

Lor somunu

buğday unu 400g
süzme peynir 200g (bunu ilk kez bir sosis şeklinde aldım, ikinci kez bir paket aldım - daha sert, ama aynı zamanda oldukça yumuşak ve homojen)
süt 150ml
tereyağı 15g
yumurta 1 adet
şeker 2 yemek kaşığı. l.
tuz 0.75 saat. l.
kuru maya 1 saat l.
ekşi krema 2 yemek kaşığı. l.
vanilin isteğe bağlı

büyük beden
diyet rejimi (çoğunlukla kabuk çok yumuşaktır ve diyette düşer - ihtiyacınız olan şey!)

dibe kadar maya, beklendiği gibi. Üstte un (ve unun elenmesi gerektiğini bile bilmiyordum, olduğu gibi döküldü. Ve hiçbir şey, soba hala mükemmel rulolar yapıyor). ve kalan ürünleri iple bir kaba koyup bir kaşıkla homojen hale gelinceye kadar (tereyağı hariç) karıştırıyorum. Hepsini una döküyorum, bir parça tereyağı sürüyorum ve başlat düğmesine basıyorum

Topuzun var! Varyasyon için teşekkürler!