Marka 6060 tütsü evinde hardal kabuklu domuz eti

Marka 6060 tütsü evinde hardal kabuklu domuz eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
domuz eti eti	1 kg
hardal Fransız	2 yemek kaşığı. l
Acıka kuru	1 çay kaşığı
Sarımsak	2-3 diş

Pişirme metodu

• Domuz eti, bir günden biraz daha uzun bir süre tuzla suda marine edildi. Eti eşit şekilde tuzlamak için tuzlu su çözeltisi enjekte ettim.
  Eti bir kağıt havluyla kurulayın. Sarımsakla kirpik yapın. En sevdiğiniz baharatları batırın (kuru acıkam var) Ve Fransız hardalıyla gönülden sürün.
  15 dakika soğuk tütsü + 25 sıcak Odun talaşı için bir kaseye 2-3 ardıç meyvesi, kelimenin tam anlamıyla 6-7 kızılağaç talaşı ve birkaç dilim kuru elma meyvesi koyun
  Dumanlı tat ve koku hafiftir.
  Soğutulmuş eti folyoya sarın veya plastik bir kaba koyun ve buzdolabında birkaç saat olgunlaştırın. Etin üzerindeki hardal kurur ve lezzetli bir kabuk oluşturur.

Hazırlık zamanı:

45 dk

Pişirme programı:

kombine sigara

Benzer tarifler

Kanton tarzı domuz eti (Psichika)

Domuz türü domuz (Guguk 1054) (Tanyulya)

Marka 6051 çok pişirici düdüklü tencerede şarap ve sarımsaklı baharatlı domuz eti (Carne de vinha d'alhos a moda da madeira) (MariV)

Sveta, boşaltma kafası
İLERLEME yer imlerine! Teşekkür!

İştah açıcı bir parça!

Teşekkür! Ve yağda hiçbir şeyi kızartmanıza gerek yok! Güzel bir kabuk garantilidir! Diyet domuz eti