Hafif sebze soslu lahana ruloları (ana sınıf)

Hafif sebze soslu lahana ruloları (ana sınıf)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
en sevdiğin kıyma (domuz etim var)	500 gr.
lahana dolması için pilav	1 kahve fincanı
büyük soğan	1
küçük bir diş sarımsak	1
kaliteli domates salçası	1-2 çay kaşığı
maydanoz	2 yemek kaşığı. l.
tuz. zevkinize biber
küçük lahana çatalları	1
sebze suyu (kereviz, soğan, havuç, cn etsii)	600 ml.
biraz bitkisel yağ

Pişirme metodu

• 1. sapı lahanadan çıkarın. çatalları 10 dakika boyunca bir fırın torbasına ve mikrodalgaya koyun.
• lahana başını yapraklara ayırın. koyulaşmaları kesip ikiye bölerek. yapraklar büyükse.2. Sadece kıyılmış domuz eti kullanıyorum. lahana. peki, o domuz etini çok seviyor!
• rendelenmiş / iri / soğan ve sarımsak + 1 çay kaşığı. Kıymaya domates salçası ekleyin. oraya pirinç ve baharat koyun. yeşillik. tuz ve çok iyi karıştırın.
• 
• 3. Kıymayı yaprağın kenarına yerleştirin ve yuvarlayın
• 
• 4. lahana sarması. bir yumrukla sıkın ve lahanayı yanlardan içeri sokun.
• 
• 5. Uzun ve çok temiz bir lahana dolması çıkıyor!
• 
• 6. Bir ısırık için 34 sevgilim var!
• 
• 7. Her iki taraftan lahana rulolarını kızartın ve ateşe dayanıklı bir kaba koyun. dibi lahana yaprağı artıkları ile kaplı
• 
• 8. Lahana rulolarını sıcak sebze suyuyla dökün ve önceden 200 "ısıtılmış fırına folyo ile sıkıca kapatın. 40 dakika pişirin.
• 
• 9. Bitmiş lahana ruloları suyu neredeyse yarı yarıya emdi
• 
• 10. Ekşi krema veya yoğurt ile servis yapın
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6

Hazırlık zamanı:

75

Not

Benzer tarifler

Düdüklü tencerede kıyma ve pilav ile en hafif lahana dolması veya lahana (Polaris 0305) (Shelena)

Steba DD1 Eco'da lahana ruloları (* Karina *)

Üç dolgulu Savoy lahana ruloları (Zhannptica)

[Natapit]

Natapit, tarifini gerçekten beğendim! Kesinlikle deneyeceğim! Hacmin eklenmesiyle çözümü beğendim. kıyılmış ette makarna ve sebze suyu ile dökülür.
Bize daha ayrıntılı olarak söyleyin, lütfen sebze suyunu nasıl pişireceğinizi ve hangi baharatları kullanıyorsunuz?

Lahana dolmasına bayılırım! Dolguyu sadece su bazında yaptım, şimdi kesinlikle et suyunda deneyeceğim! Ve onları fırında değil, büyük bir kazanda pişirdim ... Sizin pişirme şeklinizi denemem gerekecek.

[Elenka69]

Elenka69... teşekkür! : çiçekler: Sebzelerden suyu çok basit bir şekilde pişiriyorum - önce sebzeleri (havuç, kereviz kökü) koyuyorum. daha fazla pişirme gerektirir. ve sonra bunlar. daha az pişirmeniz gerektiğine - soğan. sarımsak ve otlar. Defne yaprağı. renkli biber kümesi. sonra her şeyi filtreliyorum ve et suyu hazır.
Jaroslava 333... Onları da seviyorum. Hem taze hem de lahana turşusundan pişiriyorum! dene!

[Natapit]

Natapit, Cevap için teşekkürler! Kesinlikle pişireceğim!

[Natapit]

NatapitTarifinize göre lahana ruloları hazırladım. Tadı beğendim. Her şeyi tarife göre yaptım, sadece 1 yemek kaşığı salça ekledim. l. - yeterli görünmüyordu.
Fırında pişirdi, ancak sıvı hızla buharlaştı ve lahana biraz kuru çıktı. Gelecek. çünkü bunu hesaba katacağım ve daha fazla et suyu ekleyeceğim.
Tarif için çok teşekkür ederim!

ve mikra lahanayı 10 dakika hangi güçte pişiriyor?

[Elenka69]

Elenka69-memnun. beğendiğin. ancak her zaman fırınınıza odaklanmalı ve gerekirse et suyu eklemelisiniz!
tatlım... Eski bir video klibim var ve en yüksek güçle pişiriyorum!

hmm .. Ben sadece böyle lahana buğulama yapmadım, bu yüzden evde "büyük bir bada-boom" yapmamak için gerginim
Maksimum 950 watt kapasitem var.

Sveta. ve 5 dakikalığına takıyorsun. Sonra bak. ilk birkaç sayfayı çıkarın. daha sonra kademeli olarak daha fazla zaman ekleyin.Eğer gerekliyse! Gücüm gösterilmiyor, basitçe yazılıyor - ortalama. en yüksek ve en yüksek. burada ben en yüksekteyim ve yapıyorum!

Teşekkürler. deneyeceğiz

Lahanayı 4-5 dakika koydum, güç 900 watt ve plastik bir kapağın altına.
Lahana çok bilgili ise, ancak yaprakları plastik bir kaseye kapağın altına 3 dakika koyarım.

[natapit!]

natapit! Sevgililerin çok iştah açıcı görünüyor! Kesinlikle yapmaya çalışacağım ama yazının bitiminden sonra. Ve domates salçasının kaliteli olması gerektiğini yazıyorsun, hangisini kullanıyorsun?

Yunanca "Kyknos" kullanıyorum. ve Ukrayna'da çok iyi bir "Chumak" var!

Teşekkür ederim, bunu kullanıyorum!

Chumak'ı da ekledim ama 1 saat. l. Bana biraz göründü, 1 yemek kaşığı ekledi. l.

bu zaten bir zevk meselesi. ama her şey bizim elimizde!

[natapit!]

natapit! Lahana dolması tarifi için çok teşekkür ederim, kullandığım tariften çok farklılar, ama aynı zamanda ÇOK lezzetli! Ailem, bunun artık bir çeşit lahana böreği olduğunu söyledi, bana onları yapmamı söylediler - bir zamanlar benim, bir kez - senin! Ve bu onların LEZZETLİ oldukları anlamına geliyor, bak bende ne var:


Sadece beni azarlama, tariften biraz saptım, yani: makarnaya ek olarak, makarnaya ek olarak (blender ile doğranmış) biraz taze domates ekledim, pirinci biraz kaynattım (çünkü korktum nemli olacağını) ve üzerine hafif olmayan bir sebze sosu döktüm (pişirmek için zaman yoktu ve hiçbir şey yoktu), ama ev yapımı tavuktan donmuş bir tavuk suyu vardı, küçük) ev yapımı ekşi krema ve lahana dolması ile doldurun.
Peki, çok lezzetli !!!

vay ne iştah açıcı güzellikler !!! : girl_claping: Ben kendim sürekli olarak tüm tarifleri değiştiriyorum. sonuçta, her hostes. bir şeyi kendisi için ayarlar! en önemli şey. Evcil hayvanların kontrol edildiğini ve herkes için lezzetli olduğunu !!!

Bir lahana kafasından oldukça fazla sevgilim çıktı, bu yüzden yarısını yaptım ve diğer yarısını dondurucuda kızarttım, bir süre sonra et suyunu ve fırına koyacağım!

ince. Ben de yaparım! sonra onu çıkardı ve pişirdi!

Çiğ pilav almalı mıyım yoksa pişirmeli misin?

her şey ne tür pirinç kullandığınıza bağlı! yerli pirincimizi hafifçe kaynatmak daha iyidir!

uh ... ama çift porsiyondan sadece 30 parça aldım. Ayrıca, bir lokma için 34 parça vay diye düşündüm, ama her sevgilim bir lokma için çıktı. Eğitmek için bom. Bana nasıl sarılacağını (yani kenarları doldurmayı) öğrettiğiniz için teşekkür ederim, bunu şimdi yapacağım.

Tarifin işe yaramasına sevindim!

Tarif ve ana sınıf için teşekkürler. Lahana ruloları çok lezzetli ve hafif ve en önemlisi lahana kokusu hiç duyulmuyor, tekrar tekrar yapacağım. Bu yolu daha çok sevdim.