Oset erik turtası

[*]

Oset erik turtası

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Erik	500 g
Buğday unu	150 g
Adıge peyniri *	150 g
Kefir (yoğurt)	125 g
Tereyağı	35 g
Yumurtalar	3 parça.
Şeker	100 gram
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Soda	bir bıçağın ucunda

Pişirme metodu

• Kalıbı (silikonum d28cm var) tereyağı ile yağlayın.
• Erikten tohumları çıkarın (kuru erik var), 4 parçaya bölün.
• Erikleri her birini yan tarafına yerleştirerek daire şeklinde düzenleyin.
• 
• Erikler ekşi ise şeker serpin (serpiştirmedim).
• Yumurtaları şeker tamamen eriyene ve köpük oluşana kadar çırpın.
• Kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir ekleyin.
• *Evet, Osetler beni affedecek ama köyümüzde peynir bulamadım. Bu nedenle 100g ile değiştirdim. kuru ev yapımı süzme peynir ve 50 gr. kaba bir rende üzerine rendelenmiş suluguni peyniri (sadece buzdolabında yattığı için).
• Daha sonra kefir (yoğurt), eritilmiş tereyağı ve kabartma tozu ve kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin.
• Her şeyi iyice karıştırın. Hamurun kıvamı, kalın ekşi krema dökmek gibidir.
• Elde edilen hamurla erikleri dökün.
• Kızarana kadar 40-50 dakika 200 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin.
• Bir fırın kabında kekin hafifçe soğumasını bekleyin ve bir tabağa çevirin. Kalıba yapışmış sadece bir erik var ve her şey normal olarak geride kaldı.
• 

Not

Bu tarifi kışın yazdırdım. Kanatlarda bekledim. Maalesef, adresi yazdırıldığı yerden kopyalamadım. Sadece ona çok teşekkür eden yazar Shushundra'nın adı var.

İlahi hassas tadı !!!!! Dene !!!!

Benzer tarifler

Lor dolgulu erikli kek (Tatyana1103)

İtalyan beze ile erikli turta (SanechkaA)

Vanilyalı Muhallebi ile Erikli Turta (glikoza)

Oh, peki, ne güzel Ksyusha, ne yapıyorsun, ama henüz ilkini yapmadım ve sende zaten bir Taks var, benimki peynirli tatlı hamur işleri yemezse ne yapmalı, özellikle suluguni vb., bu davanın yerini ne alabilir

Gerçekten, görünüşe göre, durmalıyız !!! Ve sonra vücut kitle indeksi ters yönde yükselecek !! Seninki kadar mucize bir diskim yok !!

Vergi, benim nokta boş börek peynirli, özellikle suluguni vb. Tatlı hamur işlerini yemezse ne yapmalı, bu iş nasıl değiştirilebilir?

Yani orijinal tarifte Adıge peyniri. Süzme peynire benzediğini söylüyorlar. Ben kendim hiç yemedim. Tamamen süzme peynir ile değiştirebileceğinizi düşünüyorum. Sadece kuru, ev yapımı, yağlı.

Çok, çok, çok lezzetli pasta Sabaha kadar buna tahammül edeceğimi düşünmüştüm, ama şairin ruhu böyle bir sınava dayanamadı - bir parçayı kesti ve ... neredeyse yarısını yedi
Not: peynir yerine süzme peynir koydum

bir parçayı kesin ve ...

Iiiiiiiiiiiiiiii ...... Ir, ve de o parça ??? Hadi fotu !!!

Bugün pişmiş
Orijinal versiyon, peynirli
Eriklere şeker serptim, ama tatlı dişi olanlar için, onları daha aktif bir şekilde serpmemiz gerektiğinden (erikler kendi başlarına ekşiydi)
Ve çok lezzetli ve orijinal
Kuru süzme peynirle daha kötü olmayacağını düşünüyorum

Tarif için teşekkürler

Oh .. Başka bir düşünce - formun altına biraz nişasta serpebilirsiniz, o zaman erikler akmaz.

[Lelishe]

Lelishe , sağlığınıza yiyin!

Arka arkaya üçüncü kez yeriz, durmayın. Erik ve şeftali ile, çilek ve şeftali ile, çilek ve yaban mersini ile. Kocası, bu kadar lezzetli ikramlardan sonra onu uçağa veremeyeceğinizi söylüyor - ahlaki travma garantilidir. Bizimkini bilin!

[Rapunzel]

Rapunzel, zaten erik var mı? Yoksa ithal mi ediliyor?

[Rapunzel]

Rapunzel , Pastayı beğendiğime sevindim! Bizim işimizde asıl şey kocamı memnun etmek !!!

[Zhivchik]

Zhivchik , tabii ki ithal.Bizimki hala çok uzakta. Ve Mısır'dan ithal şeftali, yaban mersinli çilek ve genç patates

[Ksyusha]

Ksyusha! Turta - zevk !!!!!!
Cesaret ve aynı anda !!!!!!
Sabah kalıp biraz kahve içerim diye düşündüm ... evet ... kal ... yetmedi bile !!!
Sooooo lezzetli !!!! Erik varken biraz daha pişireceğim !!!! Mutlaka !!!!
Genel olarak erik hamur işlerine bayılırım !!! ...
Ve bu da hızlı bir şekilde yapılır! Güzellik!!!

Uzun bir süre bu turtayı pişirecektim, iki yıl boyunca kesin, geçen yıl hiç erik yoktu, son bir yıl önce bir şey karıştı ve sonunda onurlandırıldım. Turtayı beğendim, erik zorunlu bir dolgu olmadığını düşünüyorum, elmalı da yapabilirsiniz, hamurunu kompozisyon ve lezzet açısından çok beğendim. Sanırım bunu birden fazla yapacağım. Mucize bir tavada silikon formda pişirdim, o kadar güzel çıktı ki, fotoğraf çekerken hala buhar vardı

[Omlet]

Üçüncü turtayı zaten pişirdim, ama şimdi elmalar ve suluguni ile yumurtaları bir karıştırıcıyla köpükle dövmedim, sadece bir çatalla dişlere getirdim, bir çizgi filmde pişirdim ve şimdi son parça ayrıldı

Sadece lezzetli ve soğanlı benzer bir tane yapmak için bir fikrim var, eğer iyi bir şekilde koymak istersem, Omlet, alınma? Tarifi biraz orantılı olarak değiştirdim, ama temeli senin tarifin. İzinsiz göndermek istemiyorum.

Buraya!
Yarın deneyeceğiz



Erikler hala satıştayken ve fiyatı ısırmazken pişirmeye karar verdim