İrmikli Tunus gözleme

Kategori: Mayalı ekmek
İrmikli Tunus gözleme

Malzemeler

Taze maya 11d. (1.25 saat L.Kuru)
İrmik 165g.
Buğday unu 165g.
Maden suyu (tuzlu değil) 150g.
Zeytin yağı 50 gram.
Tuz 1 sa. l.
Şeker 2 sa. l.
Yağlama için:
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
Serpme için susam tohumları

Pişirme metodu

  • Mayayı şekerle öğütün (un ile kuru karıştırın). Talimatlara göre HP'ye yükleyin. Hamur modu. Kombine içinde 7 dakika karıştırdım. Hamuru iki katına çıkana kadar bırakın. HP kullanıyorsanız, programın sonuna kadar bekleyin.

  • Hamuru masanın üzerine koyun, yoğurun, kek yapın. Pastayı kağıtla kaplı bir fırın tepsisinin üzerinde yoğurdum. Pastanın yüksekliği 2,5 cm

  • Bir havluyla örtün ve 40 dakika daha kabarmaya bırakın.

  • Pişirmeden önce çırpılmış yumurta ile yağlayın, bol susam serpin ve pişirme sırasında şişmemesi için bir çubukla birkaç delik açın.

  • Önceden ısıtılmış fırında 180 ° C'de yaklaşık 30 dakika pişirin.

  • İrmikli Tunus gözleme

  • Çıtır kabuklu hassas iç kısım.

Not

Orijinal tarif burada https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/547/topic43577.html, değişikliklerimle birlikte

Bayan
Bugün pişireceğim
teşekkür
Omlet
Bayan, iyi şanslar!
Vladislav
Omela, bugün bir tortilla pişirdi - çok lezzetli, tarif için teşekkürler! Çok hassas kırıntı ve tatmin edici !!! Tekrar teşekkürler!!! Benim Pastam: İrmikli Tunus gözleme Ama benim kırıntıım seninki gibi beyaz değil ama biraz sarımsı - muhtemelen zeytinyağına mı bağlı? Soğuk baskı var.
Omlet
Vladislav , harika pasta çıktı !! Düz erkek kardeş ikiz kızkardeşim! Beğendiğine sevindim!

Alıntı: Vladislava

Ama benim kırıntıım seninki gibi beyaz değil ama biraz sarımsı - muhtemelen zeytinyağına mı bağlı? Soğuk baskı var.
Muhtemelen yağdan ... Üreticiden bile, çünkü soğuk preslemenin rengi de farklı. Ve sonra televizyonda gösterdiler turp kötü insanlar kolza yağı ekler !!!
Vladislav
Cevabınız için teşekkür ederim Omela! Haklısın, tereyağı olmalı. Bir dahaki sefere biraz daha az tereyağı koyacağım (evim daha hafif hamurları seviyor, ama bu beni bir oturuşta yarım kek yemekten alıkoymadı!).
Koziv
Lezzetli, kokulu kek !!!! Bir oturuşta yenen !!!! TEŞEKKÜR!!!!!
İrmikli Tunus gözleme
Milda
Ökseotu! : çiçekler: Tarif için teşekkürler! Lezzetli tortilla. Ama yine de, beklendiği gibi hamuru delmesine rağmen bana şişti.

🔗
Omlet
koziv, Milda kızlar, harika pastalarınız var !!! Sağlığınıza yiyin !!!
Mandarinka
Ve işte benim kekim! Teşekkürler Oksana !!!
Henüz denemedim, ama çok güzel ... (Bir fısıltıyla: bir yarasa botuna benziyor)
İrmikli Tunus gözleme

Doğru, bir tıkaç yoktu ... Etrafta pirinç unu vardı, ne burada ne de orada, genel olarak yoruldum ... Hamurumda yarım pirinç unu ve yarım buğday unu olduğu ortaya çıktı ...
Süt için de aynı şey ... Genelde sütüme dökmek yazık oldu. Doğru, belki pirinç unu yüzünden hamur sıkıydı, sonra doğrudan su ısıtıcısından topuzun üzerine daha fazla su döktüm (Ne kadar olduğunu bilmiyorum ... Belki birkaç yemek kaşığı.) Ve yapmadım. pişirmeden önce bir delik delin, tam tersine ekmeği yükseğe çıkardığında seviyorum

Daha sonra deneyeceğim ve ekleyeceğim
Omlet
Mandarinka , dışa doğru güzel bir pasta çıktı! ve pirinç unu - evet, daha fazla su gerektirir.
Mandarinka
Alıntı: Omela

Mandarinka , dışa doğru güzel pasta çıktı! ve pirinç unu - evet, daha fazla su gerektirir.

Ve lezzetli! Ve gerçekten çok tatmin edici, çok fazla tereyağı var!
Kesiği daha sonra burada bildireceğim.
Mandarinka
İrmikli Tunus gözleme
Ev yapımı nefis pate ile düz bir pasta yiyoruz!
Omlet
Mandarinka , muhteşem kesim !!!
Kuzea
Ve bu benim yassı pastam .. Lezzetli .. ve çok tatmin edici!
İrmikli Tunus gözleme

Ekmeğe harika bir alternatif (özellikle yanında pamuk olmadığında).Bir alternatif bile değil, ama çok lezzetli ekmek!!
İrmikli Tunus gözleme

Çok teşekkürler Omelochka!
Omlet
Tatyana, Beğenmene sevindim!
ulaaa
Çok lezzetli
Bazı otlar eklendi
Ve yine ................. och Lezzetli.
Omlet
ulaaa,

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi