LisaNeAlisa
Daha dün süzme peyniri muz ve tereyağı ile kurabiyelerin üzerine sürdüm. Sığ, pürüzlü tarafa sürtüldü. Süzme peynir 800 gram artı 3 muz ve 300 gram tereyağdı. 5-7 dakika sildim, artık yok. Sadece sıkışmış muzun kalıntıları bu şekilde atılmalıydı, ama zaten yulaf lapasıydı, sadece elekten sonra olduğu kadar temiz değildi.
konu
Süzme peyniri büyük, pürüzsüz tarafına sürmeye çalıştım. Sonuç yok. Arabanın etrafında birkaç dakika dans ettikten sonra, kendisine işkence etmemeye karar verdim ve her şeyi elle yaptım. Ama yaban mersini sığ, pürüzlü bir yüzeye iyice ovuşturdu.


Perşembe, 18 Ağu 2016, 14:41 Eklendi

Yerel bir çiftçiden granül süzme peynir, sadece bıçaklar onu elekten geçirir ve işte bu kadar. Ve hiçbir şey silinmez
Paul ben
Alıntı: konu
Yerel bir çiftçiden granül süzme peynir, sadece bıçaklar onu elekten geçirir ve işte bu kadar. Ve hiçbir şey silinmez
Öyleyse bıçakların daha alçakta bırakılması gerekiyor. Biraz daha yüksek olduğu için kaba tarafa sürtüyor. Bu kadar.
Bıçaklar sadece eleğe dokunmamalı, aynı zamanda birkaç milimetre daha alçaltılmalı, sıkıca bastırılmalı ve hatta hafifçe bükülmeli, yaylanmalıdır.
Stalena
Alıntı: konu

Süzme peyniri büyük, pürüzsüz tarafına sürmeye çalıştım. Sonuç yok.
Kendinize ve Kesha'ya işkence etmeyin. Düz taraf elemek içindir ve kaba taraf silme içindir. Talimatlarda süzme peynir hakkında bir kelime yok. Genel olarak, süzme peynirin kalitesiyle uğraşmak için bir neden görmüyorum - mevsime bağlı olarak genellikle bir üreticiden bile farklıdır. Kaba sığ tarafı silin - mutlu olacaksınız. Bu süzme peyniri neredeyse her gün siliyorum ...
Ve pürüzsüz olanla silerseniz, bir gün boyunca silersiniz ...
Aprelinka
konuNatasha, en iyi deneyim kişisel deneyimdir. Eleği satın aldıktan sonra, yazdıkları gibi sildim - büyük, pürüzsüz bir şekilde. sonra onu büyük, kaba bir tane üzerinde denedim, sonra küçük bir tane üzerinde vb. Kendim için karar verdim - ihtiyaçlara ve süzme peynirin kendisine bağlı olarak süzme peyniri kaba ve küçük büyük olanları silmek benim için daha uygun.
Olga VB
Alıntı: Rituslya
Gerçekten sadece birkaç kez denedim ve hatta bıçaklara bastım
Ağızlığı biraz indirmek daha iyidir, böylece bıçaklar eleğe dik değildir, ancak normal bir açıyla, yani sıkmak için değil, açık bir şekilde açıklarsam bir delinme için işe yaradılar.
Yani, bunu bir bıçakla yapıyormuş gibi hayal edin. Yiyecekleri dikey olarak farklı yönlere itmiyorsunuz, ancak iyi bir açıyla, olduğu gibi bir eleğe koyuyorsunuz.
Stalena
Ve çoklu doğrayıcının bardaklarından çok memnunum! Şimdi hiç mayonez almıyoruz!


Pazartesi 05 Eylül 2016 15:56 tarihinde eklendi

Bir doğrayıcı bardağa 100 ml bitkisel yağ dökün, 1/2 çay kaşığı ekleyin. şeker, 1/4 çay kaşığı. tuz, 1 çay kaşığı. hardal, 1 büyük yumurta, biraz biber. 1 döküyorum st... l. limon suyu (sarı limon şeklinde plastik bir şişede satın alıyorum). Bardağı Kenwood'un yuvasına koydum, en düşük hızda (karıştırmak için) 10 saniye karıştırdım, sonra kademeli olarak 4-5 hıza çıkardım. Tüm karıştırma 1-2 dakika sürer. Mayonez hemen koyulaşır, camdan düşmek istemez. Kocası bu mayoneze 3 diş sarımsak ve 3-4 yemek kaşığı eklemeyi seviyor. l. ekşi krema ve bu sosla "yenilebilir her şey" bulaşıyor. Şeker-tuz-hardal miktarı, kendi zevkinize bağlı olarak daha sonra biraz değiştirilebilir. Ama önce tam olarak tarife göre yapın.
Natusichka
Helena, mayonezi maksimum hızda çırpıyor musun?
Keşke videoyu izleyebilseydim!

Varsa, lütfen bir video çekin, tamam mı?

Şu anda sadece blender ile mayonez yapıyorum, bardaklarda görmeyi çok isterim.

Ben de bu bardaklardan çok memnunum, örneğin dün saniyeler içinde pudra şekeri yaptım (çilekli suflen içinde), çok iyi çıktı! Beklemiyordum.
Fındıkları ihtiyacınız olan duruma göre öğütürüm. Evet, az sayıda gerekirse, istediğiniz her şey, sadece bir mucize! Ve onlar olmadan daha önce nasıl yaptım? Çok mutluyum!
Şarkı
Alıntı: Paul I
Mil boyutları aynıdır. Soldaki bitmiş ürünler, sağdaki ise hem Bayonet hem de Bayonet olmayan gezegen merkezlerine uyan yedek parçadır.

Kendi kişisel tavsiyem, bir süngü göbeğine takılıyorsa segmanı çıkarmak olacaktır (katlama aletinde bir sorun değildir), ancak hamur aletinde herhangi bir olası alet sıkışmasını önleyecektir.

Google çevirmeninden alıntı yapıyorum:

Mil boyutları aynıdır. Soldaki mamul mallara, sağdakinde hem süngülü hem de süngü olmayan gezegen göbeklerine uyan bir yedek parça var.

Kişisel tavsiyem, süngü göbeğine uygunsa, tutma halkasını çıkarmak (alet katlamasında bir sorun değil), ancak aletin test cihazında olası herhangi bir sıkışmasını önlemek olacaktır.


Bence oldukça anlaşılır.
Stalena
Reklamdan:
"Flexi Çırpıcı ısıya dayanıklıdır ve Cooking Chef ile harika çalışır. 2 çıkarılabilir esnek bıçak içerir. Hem tatlı hem de tuzlu yiyecekler için kullanılabilir. tatları karıştırma riski yok."
Stalena
Alıntı: Natusichka
Mayonez yapmaya çalıştım, yazdığın gibi işe yaramadı ... sıvı ve kalınlaşmıyor

Ne tür limon suyu? Miktar tam olarak nedir? Daha az olursa kalınlaşmaz.


Salı 24 Mayıs 2016 08:25 tarihinde eklendi

100 çorba kaşığı döküyorum ml yağlar.
Stalena
Daha yeni yaptım ...
Çok kalın ... (yoğunluk fotoğrafta pek görünmese de)
Kenwood mutfak makinesi: ataşmanlarla çalışmak
Ya yağ ya da limon suyu ...
Başka bir yağda da kalınlaşmadı. Oleina'da o kadar kalın değil ...
kseniya D
Alıntı: stalena
Ya da belki tarifinizi paylaşırsınız?
Rica ederim

50 ml süt
100 ml yağ (Bende Oleina var)
0.5 çay kaşığı hardal
1/4 çay kaşığı tuz
0.5 çay kaşığı şeker
Yüksek hızda çırpın. 15-18 saniye sonra çok kalın bir karışım oluştu. 20 ml% 3 (7 ml -% 9 sirke + 13 ml su) sirke ekleyip tekrar çırptı.
igel _el
Alıntı: Samopal
Ben sadece zeytin kullanıyorum
Ve ülkemizde% 100 zeytinyağından mayonez kök salmadı. Çok yoğun tat. İlk sıkmanın aromatik yağını alırsak, o zaman çok "zehirli" olur. Tatsız "nötr" ayçiçeğinden yapıp zeytin ekliyorum. Yağı ölçmüyorum - kıvam istenene kadar döküyorum. Hardal, tuz ve limon suyunun tadına bakın.
Bir mutfak robotu ile mayonez yapıyorum (AT 640'ım var)


24 Mayıs 2016 Salı 22:45 tarihinde eklendi

Çok tembel değildim - Kanepeden kalktım ve özellikle senin için çabucak yaptım
20-30 saniye içinde zirvelerle böyle çıktı.
Üzgünüm fotoğraf döndü
Kenwood mutfak makinesi: ataşmanlarla çalışmak
Samopal
Paul ben, Bugün Kenwood elektrikli kıyma makinesinin bıçaklarını keskinleştirdim. Konu buradan başlayın Yol ile çok zaman aldı. Ama deneyim buna değdi Bence daha iyi öğütücüler var
igel _el
Alıntı: Samopal

Lezzetli - oh-oh-oh - !!!
Büyük ölçüde!
Gözden yapılmıştır Buzdolabından bir yumurta, biraz tuz ve biraz limon sıkılmış. Hardal stokta kalmamıştı
4-5 hızında mutfak robotu. Yağ şişelerini açarken yumurta gevşedi. Tatsız yağı ince bir dereye döktü. Ardından istenilen kıvamda zeytinyağı.
Mayonez hazır
Samopal
Alıntı: igel _el
Yağa dökülür ince damlama.

Evet, evet, tüm tariflerde tam olarak dökmeniz gerektiği belirtiliyor. ince damlama... Belki burada köpek karıştırdı
kseniya D
Eh, bir mini doğrayıcıya ince bir akış dökemezsiniz. Ancak orada her şey bir arada ve aynı anda kamçılandı
igel _el
Ancak küçük bir öğütücüde yoğunluğu ayarlayamazsınız ...
Yumurtalar farklıdır, tereyağı da öyle.
Kısacası - herkes kendisi için seçer
Aprelinka
Natusichka, girebilir miyim? sıvı ise ve koyulaşmıyorsa, o zaman sadece karışımların sıcaklıklarındaki farktır. yumurta ve tereyağı d. b. aynı sıcaklık! bu, herhangi bir mayonezin anahtarıdır. İstersen bir çırpma teli ile bile çırpabilirsin

Bardaklarım var - ağrılı bir konu. Satmak için tamamen gereksiz yere yalan söylemek yazık
küçük miktarlarda doğranmış soğan-sarımsak ve çikolata sayılır
ancak, parçalayıcı çalışmıyor
ve daldırma blender ile mayonez yapıyorum, bu şekilde daha kolay
pudra şekeri dışında henüz bardağa ihtiyaç yok


24 Mayıs 2016 Salı 23:44 tarihinde eklendi

Alıntı: Samopal
Evet, evet, tüm tariflerde ince bir akıntıya dökmeniz gerektiği belirtiliyor.

kızlar! Evet, ince bir akışta hiçbir şey kırbaçlamanıza gerek yok !!! harika kırbaçlıyor !!!!!!!!
igel _el
Alıntı: aprelinka

yumurta ve tereyağı d. b. aynı sıcaklık!
Yani gerçekten yazıyorlar ama ben buna uymuyorum, bu yüzden yumurtanın buzdolabından geldiğini yazdım.
Ve içine girmek için ince bir dere dökün
Başka bir onay - farklı yollar aynı hedefe götürebilir.
Paul ben
Alıntı: Rituslya
genel olarak, muhtemelen saçma diyeceğim, ama yapacağım.
Benim için bu takıntılar para kaybıdır.
Herkesinki kendine.
Bizim için zaman tasarrufu.
Aniden gelen konuklar, masaya otururken salatanın nasıl yapıldığını şaşkınlıkla izlediklerinde, çok değerlidir.
Peki, acele edecek bir yer yoksa, elbette manuel olarak daha iyi ve daha ekonomiktir ...
Sedne
Pavel, ama şimdi tembelim ve sadece misafirler için değil, bizim için de ekler yapıyorum, çok hızlı ve basit, yıkamak benim için kesmekten çok daha kolay
Paul ben
Alıntı: Rituslya
Püskürtme uçlarıyla hiçbir şey yapmam. Basitçe genel olarak.
Temel ekipmanın tamamen talep edildiği ve ancak o zaman istediği ortaya çıktı.
Benim için ekler istedikleri paraya değmez. Ama bu sadece benim fikrim!
Bu yüzden benim için araba "onların istediği paraya değmez." Yürümenin her zaman daha ucuz olduğu gerçeğinden bahsetmiyorum bile.
Ancak yollarda trafik sıkışıklığı var.
Bir zevk meselesi.
Boynuzlu melek
Belka13, Olga, cevabınız için teşekkürler! Belki biliyorsunuzdur ve hangi kombinasyonlar için patates soyucum uygundur ve numarasını nasıl bulabilirim?


Pazar 05 Haz 2016 15:03 Eklendi

Kızlar ve herkes için başka bir soru. Kim genellikle elek ve bardak kullanır, bunları ne için kullanıyorsunuz? Ailede çocuk yoksa ve ben lezzetler pişirmezsem onlara ihtiyaçları var mı? Yenileri gelene kadar onları tahliye etmeye veya kendime saklamaya karar veremem.


05 Eylül 2016 Pazartesi 17:04 Eklendi

Burada patates soyucumu buldum, mesela - https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=27659.140
Görünüşe göre bu A934, Keshka'mın boyuna uymuyor, bu yüzden Şefler için.
Meyve sıkacağının neden kalkmadığını da anlardım. Aynı bağlantıda - A995, hem Şefler hem de Majörler için uygun olduğunu yazıyorlar.
Belki ellerimde bir sorun var mı?
kseniya D
Irina, Meyve sıkacağı tüm makinelere uymalıdır. Makine yatağının konfigürasyonuna ve ataşmanın kendisine bakın.
Haripurkh
Bu yazıda Kenwood mutfak robotundaki ekleri kimin ve nasıl kullandığını okumak benim için çok ilginçti. Açıkçası, özellikle bağlılıkların neredeyse tamamen yararsızlığına dair görüşler ve birçok işlemi kendi ellerinizle yapmanın daha güvenli ve daha ekonomik olduğuna dair sınırsız inanç hakkındaki görüşler, açıkçası çok şaşırdı.

Yaklaşık iki yıldır Kenwood Major Titanyum hasat makinem var. Bu süre zarfında, ona o kadar alıştım ki, eklerden birini ve bazen birkaçını kullanmadığım bir gün bile geçmiyor :)

Aşağıda tarif edeceğim tüm ekler hakkında, iş kalitesinin bana% 150 oranında uyduğunu hemen söyleyeceğim: yüksek kalite, hızlı ve öngörülebilir olumlu bir sonuç. Tüm ataşmanların bakımı çok kolaydır, genellikle neredeyse tüm parçaları bulaşık makinesinde 50 derecede yıkarım.

1. Ana nozul - 6,7 litre kapasite:
- çırpma teli ile beze, krem ​​şanti, kremalar ve genellikle krep gibi nispeten sıvı karışımları karıştırmak için;
- K-şekilli nozul ile patates püresi, kıyılmış sebzelerin ve baklagillerin yüksek kalitede karıştırılması ve ayrıca ev yapımı kremadan aromatik ve çok lezzetli ev yapımı tereyağının karıştırılması için (kremanın sıcaklığına bağlı olarak 7-12 dakika içinde 3 litre krema ile baş edebilir);
- kancalı herhangi bir kıvamda, en yoğun olanı bile kepek ve tam tahıllarla yoğurmak için;
- yumuşak kauçuk ekli yağlı maddeler elde etmek için (krema, syrniki için lor kütlesi, unlu mamuller ve charlotlar için hamur);

2. Kıyma makinesi sebze kesicinin rolünü yerine getirir, güveçler için lor karışımı hazırlar, çeşitli sosisleri mükemmel şekilde doldurur;

3. Isıya Dayanıklı Cam Blender smoothies, püre çorbaları, dondurma ve şerbet için sebze ve meyve karışımları, püre suları, milkshake'ler ve mayonez yapmak için ideal (bu sostan küçük bir miktar bile);

4. İrmik değirmeni genel olarak benim favorim! Onun sayesinde, her tür unu, tahıl tanelerini ve baklagillerini almayı bıraktık ve vejeteryan olduğumuz için bu ürünlerin çoğunu tüketiyoruz ve ben kendim mayasız ekmek ve un, karabuğday, yulaf, buğdaydan çeşitli yemekler pişiriyorum. nohut, maş fasulyesi, mercimek, bezelye, arpa ve diğer tahıl türleri. Bu arada, bu değirmende tüm yağlı tahılların, kuruyemişlerin, özellikle şekerin öğütülmesi yasaktır. Çalışma sürecinde, metal değirmen taşları çok sıcaktır ve sadece yağları ve şekeri pişirir. Değirmen sayesinde, sahip olduğum kepek ve un her zaman tazedir.

5. Berry öğütme eki sadece değirmende elde edilen un için elek olarak kullanılır. Kepeği ayırmak için bir seferde çok fazla un ekerim.

6. Narenciye presi eki kışın yeri doldurulamaz! Portakalları toplu olarak alıp her sabah harika meyve suyunun tadını çıkarıyoruz. Kalan kabuklarda meyve suyu kalmaz, portakalı sıkıca uca bastırmak önemlidir.

7. Evrensel parçalayıcı benim için her gün çalışıyor! Otlu ve güneşte kurutulmuş domatesli soslar, küçük porsiyonlarda doğranmış baharat ve tuz, pudra şekeri, zencefil kökü, fındık vb.

8. Sıkacağı - santrifüj Neredeyse hiçbir meyve veya sebzede asla başarısız olmadım: havuç, pancar, elma, kereviz, balkabağı, patates. Olgunluğa ve sululuğa bağlı olarak bazen pastayı tekrar atlıyoruz. Ardından maksimum meyve suyu elde edilir. Bu arada pasta Ezidri kurutucusunda lezzetli bir şekerleme yapar :) ya da sadece kuru havuç şeklinde kışa bir hazırlık.

9. Dondurucu bize bütün biçerdöverden bir yıl sonra geldi. Satın aldığına asla pişman olmadım. Tarifi ve tüm oranlarını takip ederseniz, kesinlikle lezzetli bir lor-meyve şerbeti, kremalı yoğurtlu dondurma elde edersiniz. Tatlılar için maksimum pişirme süresi 30 dakikadır. Daha sonra güzel dondurma topları oluşturmak istiyorsanız dondurmayı 1-2 saat buzluğa koyabilirsiniz :)

10. Mutfak robotu Herhangi bir sebze, peynir, lahana parçalayıcı, cips için cartotel dilimleri ve kuru meyveler (hurma, kuru erik, kuru kayısı, kiraz, kuru üzüm), enerji barları yapmak için kuruyemiş ve meyve öğütmek için bir karıştırıcı olarak kesinlikle yeri doldurulamaz , meyve ve fındık parçacıklarıyla pişirme kütlesi, hatmi ve diğer benzer işlemler için macun;

Yakın gelecekte küpleri kesmek için bir ataşman almayı planlıyoruz, çünkü çok sık çeşitli salatalar hazırlıyoruz ve küp şeklinde bir şekil çok faydalı olacaktır.
guzel_sozler
Alıntı: Haripurkh
ev yapımı kremadan aromatik ve çok lezzetli ev yapımı tereyağının çalkalanmasının yanı sıra (kremin sıcaklığına bağlı olarak 7-12 dakika içinde 3 litre krema ile baş edebilir);
Haripurkhtereyağı nasıl çalkalanır? Hiç 40 dakikadan az zamanım olmadı ve bazen daha uzun.


Pazartesi 05 Eylül 2016 17:06 tarihinde eklendi

Alıntı: Paul I
hangi kremadan?
Pavel, Sütteki kremayı sıyırıp tereyağını çırpıyorum. Bir mağazada olduğu gibi tadı sadece tamamen doğal olan tatlı tereyağı ortaya çıktı. Minimum çaba, maksimum fayda.


Pazartesi 05 Eylül 2016 17:06 tarihinde eklendi

Alıntı: Paul I
Ne yazık ki, kremasını yağlayıp tereyağı yapmanın mümkün olacağı sütü verecek bir ineğe sahip değiliz ... (((
Mega şehirlerde senin için kötü. Biz de, her özel sahibin iyi sütü yoktur, ama onu bulabilirsiniz.
Kenwood mutfak makinesi: ataşmanlarla çalışmak
İki kutudan neredeyse bir buçuk litre krema. Ancak bu, elbette, çoğu zaman böyle değildir. Bugün bir buçuk litre dört tenekeden geliyordu.


Pazartesi 05 Eylül 2016 17:06 tarihinde eklendi

Bugün 12 litre sütten (1.5 litre krema) 310 gram tereyağı aldım ve 2 kilo süzme peynir olacak. Süt için 480 ruble ödedim. Benim için karlı))) Ve, yemek pişirmek için minimum hareket olduğunu düşünüyorsanız, Kesha her şeyi yapar, bu yüzden genel olarak güzelliktir!
LisaNeAlisa
Irina, özel tüccarlarınız da onu sulandırırlar (((((kaç kez almaya çalıştılar, tamamen farklı ... ve sonra sütü yoğurt için suyla seyrelttim ve işte burada, tanıdık bir tat.
Bahçenin yanındaki köyde süt alıyoruz. 100 ruble 3 litrelik kavanoz.


Pazartesi 05 Eylül 2016 17:06 tarihinde eklendi

Natusichka, Köy sütünü kaynatıyorum ve ihtiyacım olan yağ oranına kadar sıcak kaynar suyla seyreltiyorum.
Natusichka
Yağ içeriği nasıl belirlenir?


Pazartesi 05 Eylül 2016 17:07 tarihinde eklendi

Alıntı: LisaNeAlisa
Natusichka, tadına bakıyorum)

Ve nasıl olduğunu bilmiyorum ... Ya onu çok seyreltirsem? Yiyecekleri mahvedeceğim.



Pazartesi 05 Eylül 2016 17:08 tarihinde eklendi

Alıntı: Paul I
Hidrometre

Çok komik! Nereden temin edebilirim ?!
Pavel, sen bir şakacısın!
Paul ben
Alıntı: Natusichka
Çok komik! Nereden temin edebilirim ?!
Pavel, sen bir şakacısın!
Google kurtarmaya. Köylüler onları bir yere götürür. Ve şaka yok.
Matilda_81
sadece hidrometre sütün yağ içeriğini değil, yoğunluğunu ölçecektir.
Paul ben
Alıntı: Matilda_81
sadece hidrometre sütün yağ içeriğini değil, yoğunluğunu ölçecektir.
Tüm hidrometreler yoğunluğu ölçer. Ancak bu değerler birbiriyle ilişkili olduğundan, ölçek derece cinsinden (alkol için), hatta yüzde cinsinden (süt ve krema için) derecelendirilebilir;
kedi Kadın
Bir elek ovma almak istediğimde kızlar ve erkekler uzun süre ortalıkta savruldu. 992'yi aynı şekilde aldım, Binbaşı'ya da mükemmel bir şekilde uyuyor ve bugün çalışıyor, 6 kg süzme peyniri eziyor, biri hemen söylenebilir, daha uzun süre donma tepsilerine koydu.
Kenwood mutfak makinesi: ataşmanlarla çalışmak
Kenwood mutfak makinesi: ataşmanlarla çalışmak
Kenwood mutfak makinesi: ataşmanlarla çalışmak
Kenwood mutfak makinesi: ataşmanlarla çalışmak
LisaNeAlisa
kedi Kadınve pim sallanmıyor mu? Orada daha az görünüyor ...
kedi Kadın
LisaNeAlisahayır, çırpma teli ve diğer nozüllerin yanı sıra çok sıkı bir şekilde uyuyor. Satın aldığımdan çok memnunum. 2000 yılı için daha da beyaz yeni bir tane aldım.
LisaNeAlisa
Ben de 992 istiyorum, kendime ek olarak, alüminyumun çanakla etkileşimini pek sevmiyorum ... Onu her zaman tutmak zorundayım. Ancak işlevsellik bu dezavantajı tamamen kapatıyor ...
kedi Kadın
Elek hareketsiz duruyor ve dönmüyor, sadece somunu ayarladım, bıçakları indirdim ve hepsi bu. elek yüksekliği de yeterlidir.
Miranda
kedi KadınYani, 4 litrelik kase için elek 6 litrelik olana yükseldi mi?
kedi Kadın
Mirandaevet, fotoğrafı bilerek gösterdim. Elek çapının aynı olduğu, sadece plastik ve alüminyumdaki farkın ve derinliğinin olduğu görülmektedir. plastik eleğin derinliği 9 cm Yeterince, sadece bıçaklar rende kendisine yetecek kadar indirilmezse çanağın etrafında döner. Ancak neredeyse tüm nozulların yüksekliğinin ayarlanması gerekir.
LisaNeAlisa
Bugün sufleanın tadına baktım. Klasik Tortyzhka tarifine göre bir bisküvi yaptı. Unu minimum hızda karıştırdım, ama bir şekilde her şey kötü bir şekilde karıştı. Hamur, sarısı lekeleri ile ortaya çıktı. Bir spatula ile karıştırmak zorunda kaldım ... ve görünüşe göre karışık ((((
Kullanan kızlar, müdahale etmenin ne kadar sürdüğünü yazar ... aksi halde tamamen yumuşak duygular içindeyim (((((
Gayane Atabekova
Ayrıca bazı ekleri olmadan yapabileceğinizi düşünüyorum. Çok aktif olarak 5 kg yüksek hızlı rende kullanıyorum. yarım saat boyunca lahanayı parçalayın. Patates kızartması için 2 kg kestim. patatesleri tavadan daha hızlı ısıtın. Özbek pilavı için, patates kızartması için havuçları da ince bir rende üzerine sürüyorum. Parçalayıcıdaki soğanlar daha kalındır. Tüm süreç 5-10 dakika sürer. Korece havuç ve her çeşit salata. Hamur açma makinesi olmadan köfte, khinkali veya börek yapmayı hayal edemiyorum. Küp kesiciyi daha az kullanıyorum. Ama aynı zamanda havuç, pancar, soğan ve turşuyu da mükemmel şekilde keser. Patatesleri ve yumurtaları ezin. Her şey için kıyma makinesi, doğrayıcı, el blenderi, narenciye sıkacağı var. Yani benim için üç nozül yeterli. Ağrıyan ellerimin kurtuluşu onlar.
Jiri
Alıntı: LisaNeAlisa
Kullanan kızlar, müdahale etmenin ne kadar sürdüğünü yazar ... aksi halde tamamen yumuşak duygular içindeyim (((((
Yapma, yapma, üzülme! Bir kaşıktan un döküntüsü (Oktyabrinka bana öyle söyledi), bir dakika hızla düzgün bir şekilde karıştırmaktan korkmayın. Bisküviyi gerçekten beğendim, en havadar olduğu ortaya çıktı, her şey iyi karıştı
Olga VB
Alıntı: LisaNeAlisa

Bugün sufleanın tadına baktım. Klasik Tortyzhka tarifine göre bir bisküvi yaptı. Unu minimum hızda karıştırdım ama bir şekilde her şey kötü bir şekilde karıştı. Hamur, sarısı lekeleri ile ortaya çıktı. Bir spatula ile karıştırmak zorunda kaldım ... ve görünüşe göre karışık ((((
Kullanan kızlar, müdahale etmenin ne kadar sürdüğünü yazar ... aksi halde tamamen yumuşak duygular içindeyim
Anita! Burada konuyu okumuyorsunuz ve sonra soluyorsunuz!
Ama sonuçta, uzun zamandır tüm soruların tüm cevaplarını ve hatta bir kereden fazla aldı.
okuyun!
oku !!
oku !!!

Kardeşler, soru sormadan önce tüm konuya en azından çapraz olarak bakın, o zaman herhangi bir yanlış anlamanız varsa, bunu bir yerlerde zaten okuduğunuzu çabucak hatırlayacak ve her şeyi panik yapmadan bulacaksınız.
Svet99lana
Kızlar soru: Kimse Kenwood tartısı aldı mı? katalogda 3490 ve 6990 için var, aynı olduklarını anladım, sadece üstte elastik bir bantla farklılar, değil mi? Bunun için fazla ödeme yapmak mantıklı mı? 8 kg'a kadar ağırlığa sahip olabileceğiniz için rüşvet alırlar, hasat döneminde çok uygundur.
Belka13
Svet99lanaBunları bir mutfak makinesiyle birlikte aldım. Böyle satın almam - çok pahalı, daha kötü değil, daha ucuz ölçekleri bulabilirsin. Elastik bant yerine herhangi bir silikon mat koyabilir ve çok fazla ödememek için sıfırlayabilirsiniz.

Miranda, Ölçülerimi ölçtüm - boyutları 17x22 cm, yüksekliği yaklaşık 1,8 cm Lastik ped birkaç mm ekler. CR2032 pil düz bir yuvarlaktır. Kapak, bir mutfak makinesinin çanağının altında bir çapa sahip girintilere sahip olması bakımından kullanışlıdır - hem geleneksel CM hem de indüksiyon modelleri için uygundur. Çıkarılabilir. Genel olarak, ölçekler ölçekler gibidir, özel bir şey değildir. Pili iki yıldır değiştirmedim, ancak yalnızca son altı aydır kullanıyorum, bitmesini bekliyorum. Biraz yavaşlarlar, ürünlerin ağırlık farkları bazen birkaç gramdır.
Arlei
Sufle aldım, un bisküviye karışıyor - bu sadece bir mucize, hamur hiç oturmuyor. Bir problem, 4 yumurtanın tamamı zaten hamur içindedir. Küçük bir kasem var. Prensip olarak, 4 benim için yeterli, ancak tüm çatlakları yukarıdan yıkayarak, gresin hamurun içine girmesinden korkuyorum ve bunun tersi de (((((. Ve bu şeyle çok mutluyum sadece mmmmm.
ludmila_27.79
Alıntı: Svetlana62
Kızlar, bir nozüle ihtiyacınız var mı - patates soyucu mu yoksa para israfı mı?
Bu patates soyucum var, rafta kullanıldığından daha fazla toz topluyor. Normalde sadece genç patatesleri temizler ve ardından gözler ve yeşil noktalar daha sonra elle temizlenmeli ve patatesler eşit, yuvarlak ve küçük boyutta olmalıdır. Ve eski patatesler, hatta daha fazlası kendi bahçelerinden, beceriksizce soyulur. O zaman her şeyi temizlemelisin ve gözlerini oymalısın. Ellerinizle daha hızlı temizleyin.
Natushka
Kızlar, silecek başlığında neredeyse tamamen hayal kırıklığına uğradılar, ancak sizin için sadece umut var. Uzun zaman önce aldım ama kullanamıyorum, yalan söylüyor. İlk o yıl elmaları ovuşturdum, kafama (sert) bastırdım, sonra bıçakları çıkaramadım, servis merkezine sürüklemek zorunda kaldım (kolay değil). Bir kenara koydu. Bugün ahududuları uzun süre ellerimle ovmaya karar verdim. Bıçakları taktım, kapanmaya başladım - kapanmıyor, ancak nozulu tekrar çıkaramıyorum, ama başardım, çıkardım, uh. Bıçaklar olmadan kapatmaya çalıştım - kapanmıyor, bütün ahududuları bir elimle birleştirmenin kafasına bastırarak silmek zorunda kaldım. Ayrıca paslanmaz çelik denilen elek paslanır. 010, AT992 ekini birleştirin. Bana sorunun ne olduğunu söyleyebilir misin
Aprelinka
Alıntı: natushka
Kızlar, silecek başlığında neredeyse tamamen hayal kırıklığına uğradılar, ancak sizin için sadece umut var

ve ben en çok ihtiyaç duyulan ve sevilenlerden biri ...

Natasha! Aynı anda kaç tane ahududu yüklediniz? Bir seferde 450 g olmalı, daha fazla olmamalı, sonra eleği durulayın.
çiğ meyvelerin herhangi bir cihazda net bir şekilde silinmesi zordur. donmuşsa, daha uzun süre beklemen gerekecek
ve eğer birisi jöle üzerindeyse - önce meyveyi kaynatın, uçmaya başlar. Kürt'ü her zaman birkaç dakika kaynatırım ve sonra bir elek içinde

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi