Yosun ve mısırlı soya kuşkonmaz çorbası

[avokado, dolmalık biber, salatalık ve haşlanmış havuçlu rulolar, susam serpilir.]

Yosun ve mısırlı soya kuşkonmaz çorbası

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Japonca

Malzemeler
Soya kuşkonmaz	7-8 çubuk
Kereviz kökü	1/5 omurga
Patates	1-2 adet
Havuç	1 parça (orta boy)
Yay	1 parça (orta boy)
Kuru kelp (veya donmuş)	5 yemek kaşığı. l
Su	1,2 litre
Domates + yarım biber (tatlı) veya leche
Sarımsak	1-2 karanfil
Mercanköşk, Kalindzhi tohumu, Kekik, Fesleğen, Tarhun, Hardal tohumu	Damak zevki
Donmuş mısır	MÖ 200

Pişirme metodu

• Otları ve kökleri (kereviz, patates, havuç, doğranmış) kaynar suya koyun. Soya kuşkonmazını 6-7 cm'lik parçalara ayırın ve kaynar otlarla birlikte bir tencereye koyun.
• 5-10 dakika sonra (kökler hafifçe yumuşadığında) ince doğranmış soğanı ve kaynattıktan sonra - yosun. Karıştırın, 5 dakika daha pişirin, karıştırıcıda doğranmış bir domates ve bir diş sarımsakla birlikte yarım dolmalık biber ekleyin (100 gr leche ile değiştirilebilir (biberi yakalayıp parçalara ayırabilir). Kaynattıktan 3 dakika sonra ekleyin dondurulmuş mısır taneler sulu olmalı, sadece ısıtılmalıdır, çorba kaynamaya başlar başlamaz hemen kapatın.
• Başlangıçta tuz ekleyebilirsiniz. Sık sık tuz koymam. Zaten bir tabağa aromatik rafine edilmemiş yağ ve soya sosu döküyorum.
• İkincisi servis edilebilir avokado, dolmalık biber, salatalık ve haşlanmış havuçlu rulolar, susam serpilir.
• Bu sefer yavaş bir tencerede çorba pişirdim. Mısır ve sarımsaklı leche hariç tüm ürünleri bir kerede koydum, pilav moduna getirdim - 1 saat. Pişirmeden 10 dakika önce domates-sarımsak karışımını ekledim. Ve kapanmadan üç dakika önce - mısır.
• Küçük bir Panasonic çoklu pişiricide, sadece maksimum miktar çıktı (işarete kadar)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

35 dk (çoklu pişiricide - 60 dk)

Pişirme programı:

söndürme (Panasonic)

Not

Egzotik görünebilecek malzemelerin bir fotoğrafını ekleyeceğim:


Fbsql_tr soya kuşkonmaz... Süpermarketlerde veya pazar yerlerinde satılır (Koreli atıştırmalık satıcıları)

Altta:
Kelp (eczane kutusu)
Kalindzhi tohumları (siyah kimyon) - Doğu ürünleri ve Hint baharatlarının dükkanlarında olur. Çok sağlıklı tohumlar
Kereviz kökü ... Umarım bu "meyve" birçok kişiye aşinadır

Benzer tarifler

Pastırmalı Mısır Çorbası (Gordon Ramsay tarifi) (gala10)

Mısır çorbası püresi (blender çorba pişiricisi Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

Mısır, bezelye ve balkabağı ile kalın çorba (Yönetici)

Bu kuşkonmaz seviyorum, güzelim!

Bu çorbayı bugün yaptım. Doğru, tüm otlar bulunamadı, ama aksi halde tariften sapmadı! Çok lezzetli. Ve yağsız menüme güzel bir çeşitlilik getirdim

Bu arada, hem yosun hem de mısır konserve edildi! Bu, burada sunulan tariften başka bir sapmadır. Ama herkes büyük bir zevkle yedi! Herkese tavsiye et